Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Est-ce que le nom de cet ustensile est un cul-de-poule, utilisé en cuisine ou en pâtisserie…
A) Oui
B) Non
Q2. Est-ce que le nom de cet ustensile est une araignée, utilisée en friture pour un égouttage…
A) Oui
B) Non
Q3. Est-ce que le nom de cet ustensile est une guitare, utilisée pour trancher ou émincer les…
A) Oui
B) Non

Ustensiles de cuisine

176 joués - il y a 4 ans

Trouvez si oui ou non les noms des ustensiles sont bien définis

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Allons chercher des fraises pour commencer : dans la liste quelle variété n'est pas une variété de fraises…
A) Gariguette
B) Mara des bois
C) Oneye
D) Chandler
Q2. L'une des façons les plus simples et délicieuses de déguster les fraises est avec du sucre ! Quelle précaution…
A) Ne pas ôter la queue
B) Les citronner
Q3. Autre façon simple de les déguster, avec de la crème. Quelle crème est ici représentée ?
A) La crème fleurette
B) La crème chantilly

Mangeons des FRAISES !

263 joués - il y a 13 ans

Quelques façons d'accommoder les fraises pour mieux les déguster... !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Hally

Hally
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Est-ce que les macaronis sont les pâtes préférées des Français ?
Q2. Les sœurs Tatin, sont les inventrices de la tarte Tatin :
Q3. Le plus grand chef de France est Guy Savoy :

Quiz - Oui ou non - Spécial nourriture

125 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
SunLune

SunLune
difficile
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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau de Bretagne à base de farine, d'oeuf, de sucre, de lait et de pruneaux…
A) Bar
B) Car
C) Far
Q2. Quel est ce gâteau de la région bordelaise à pâte molle, tendre, parfumé…
A) Cannabis
B) Cannelé
C) Cannelle
Q3. Quel est ce gâteaux d'Alsace, une brioche à pâte levée avec des raisins secs…
A) Kouglof
B) Kouign
C) Koulak

Gâteaux régionaux

121 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des gâteaux régionaux proposés

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Comment les Polonais préparent-ils souvent les légumes ?
A) En ragoût
B) En saumure ou au vinaigre
C) à la vapeur
Q2. Avec quoi aromatisent-ils leur vodka ?
A) Des baies de genièvre
B) Des clous de girofle
C) De l'herbe de bison
Q3. Les Tchèques et les Slovaques apprécient beaucoup la charcuterie. Quelle est la spécialité de Prague ?
A) Le saucisson
B) Le jambon
C) Les pâtés

Gastronomie du monde : l'Europe centrale

183 joués - il y a 15 ans

Découvrez cette cuisine que nous connaissons peu.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Vous connaissez le foie gras d'oie, , mais quel cuisinier aurait créé un pâté en croûte rempli de foies…
A) Jacques Mulher.
B) Jean-Pierre Clause.
C) Claude Contades.
Q2. Comment se nomment les tranches de pommes et de poires séchées que l'on rajoute à la choucroute dans…
A) Les Schnitz.
B) Les Büewespitzle.
C) Les Günseliesel.
Q3. Où est fabriquée la bière Karlsberg ?
A) A Hochfelden.
B) A Obernai.
C) A Saverne.

Nous allons manger en Alsace

272 joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous la gastronomie alsacienne.

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
expert
Classique
Quiz Plats
Plats
 14 QUESTIONS
Q1. Quand vous entrez, vous arrivez dans cette salle. De quelle couleur sont les nappes de table ?
A) Blanche
B) Bleue
C) Verte
Q2. Voici la cuisine du restaurant. Quelle est la couleur du mobilier ?
A) Rouge
B) Grise
C) Jaune
Q3. Ces éléments assurent...
A) La police
B) La maintenance
C) La sécurité

Découvre mon restaurant !

100 joués - il y a 4 ans

Venez déguster de bon petits plats réunionnais ! Bonne visite !

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Steph974

Steph974
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, le plus facile sans doute ! C'est un fromage de vache produit en Franche-Comté…
A) Le Franche
B) Le Comté
C) Le Laguiole
Q2. Ce fromage à base de petit lait vient de Corse :
A) Le Brocciu
B) Le Brrocciu
C) Le Brociu
Q3. C'est un fromage au lait de vache, typique de Bourgogne :
A) Le Saint-Nectaire
B) Le Saint-Marcellin
C) Le Soumaintrain

Les fromages de France

7.2 k joués - il y a 9 ans

Il existe plus de 200 variétés de fromages en France. Mais pour le moment, en voici quelques-uns !

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Schlittschuh

Schlittschuh
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 8 QUESTIONS
Q1. En quelle année les Ferrero Rocher ont-ils été créés ?
A) En 1982
B) En 1984
C) En 1986
D) En 1988
Q2. Entre 1982 et 1990, les Ferrero Rocher existaient, mais sous un nom différent. Lequel ?
A) Golden Ferrero
B) Golden Rocher
C) Ferrero Roche d'Or
D) Ferrero Choco
Q3. Vrai ou faux ? Depuis pas beaucoup de temps, Ferrero Rocher existe aussi en glace.
A) Vrai
B) Faux

Calendrier de l'Avent n°21 : Les Ferrero Rocher, ces délicieux chocolats de Noël !

102 joués - il y a 3 ans

C'est parti, on est aujourd'hui le 21ème jour de l'Avent ! Noël, c'est dans 4 jours ! Noël veut dire aussi bien sûr chocolat,…

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Tourbillonbleu12

Tourbillonbleu12
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette à base de pâte brisée, de lardons, de beurre, d'oeuf, de…
A) Chiche
B) Guiche
C) Quiche
Q2. Quelle est cette recette, une soupe de poissons avec des croûtons, de l'ail, des morceaux de poissons…
A) Bouffetance
B) Bouffonnerie
C) Bouillabaisse
Q3. Quelle est cette recette, un ragoût de haricots secs blancs avec du confit d'oie ou de canard,…
A) Camouflet
B) Cassoulet
C) Christolet

Recettes de cuisine régionales

130 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des recettes régionales proposées

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Chassez l'intrus.
A) Langouste
B) Homard
C) écrevisses
D) Tourteau
Q2. La capsule du lait écrémé est de couleur...
A) Verte
B) Bleue
C) Rouge
D) Jaune
Q3. La marmite est un consommé simple.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie

184 joués - il y a 15 ans

Testez vos connaissances culinaires (2)

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage d'Auvergne au lait de vache à pâte persillée ?
A) Fourme d'Albert
B) Fourme d'Ambert
C) Fourme D'Auvers
Q2. Quel est ce fromage persillé, élaboré exclusivement avec des laits crus de brebis,…
A) Rochefort
B) Roquebrune
C) Roquefort
Q3. Quel est ce fromage persillé québécois à base de lait de vache thermisé…
A) Vachard bleu
B) Vachement bleu
C) Vacherin bleu

Les fromages persillés

71 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des fromages persillés d'après les indices donnés

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Classique
Quiz Boissons
Boissons
 9 QUESTIONS
Q1. Commençons par un plat connu. Pour respecter la tradition de cette préparation, il faut que le canard…
A) Laqué à la pékinoise
B) Laqué à la tonkinoise
C) Laqué à la cantonaise
Q2. Continuons avec le porc Moo Shu : viande de porc coupée en fines lamelles, morceaux d'omelette, oignons,…
A) Le riz
B) Le maïs
C) Le blé
Q3. Présentés sous la forme de petits chaussons fourrés aux légumes, à la viande ou à la crevette, ils peuvent…
A) Jiaozi
B) Baozi
C) Zongzi

Le Nouvel An chinois

162 joués - il y a 12 ans

Nous allons déroger à la tradition qui veut que la fondue chinoise soit le plat traditionnel du Nouvel An ! Découvrez d'autres…

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Jane99

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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 5 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on l' addiction (non prouvée) au chocolat ?
A) Le chocoholisme
B) Le cacaolisme
C) La chocophilie
Q2. Qui rapporta le chocolat en Europe ?
A) Christophe Colomb
B) Magellan
C) Cortès
Q3. Qui jetta par-dessus bord les fèves qu'il avait reçues des Amérindiens ?
A) Cortès
B) Magellan
C) C. Colomb

Le chocolat

286 joués - il y a 15 ans

Testez vos connaissances !

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
Lgg

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 8 QUESTIONS
Q1. On y trouve la célèbre ville de Vannes et son caramel au beurre salé.
A) La Creuse
B) La Nièvre
C) Le Morbihan
Q2. Ce département est très célèbre pour sa délicieuse raclette ; vous…
A) La Savoie
B) L’Isère
C) Les Alpes-Maritimes
Q3. Tant qu’on est sur les plats au fromage, une petite fondue à Lons-le-Saunier, ça vous dit…
A) Les Ardennes
B) Le Jura
C) La Drôme

Des départements en gastronomie #2

131 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
LeChatDuCheshire123

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