Classique
Quiz Legumes
Legumes
 7 QUESTIONS
Q1. Sous quel nom connaît-on aussi le salsifis ?
A) Souris de Hollande
B) Dent-de-lion
C) Barbe-de-bouc
Q2. Il appartient à la catégorie des légumes :
A) Feuilles
B) Racines
C) Tubercules
Q3. Quels sont les principaux pays, européens, producteurs de salsifis ?
A) La France et l'Espagne
B) La Belgique et les Pays-Bas
C) La France et les Pays-bas

Salsifis mon ami

102 joués - il y a 12 ans

Portrait d'un légume oublié de nos tables, mais si raffiné.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque commerciale créée en 1932 par le groupe Bel, désignant un…
A) Babel
B) Bébel
C) Bonbel
Q2. Quelle est cette marque commerciale créée en 1957 désignant un fromage frais industriel…
A) Bourdin
B) Bourin
C) Boursin
Q3. Quelle est cette marque commerciale créée en 1846 désignant des produits laitiers…
A) Bordel
B) Bridel
C) Burdel

Marques fromagères de France

147 joués - il y a 3 ans

Trouvez les noms des marques fromagères proposées

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Oui, alors il faut vous dire qu'habituellement sur ce blason, ce sont des "alérions"…
A) Le flan flandrin
B) La quiche lorraine
C) La cuche cauchoise
Q2. Le nom slave de ce gâteau [...lequel ?] n'a évidemment rien de commun avec cette ville du…
A) Le slovène de Viénosse-Heucourt
B) Le croate de Crahotte-sur-Glingue
C) Le russe d'Oloron-Sainte-Marie
Q3. Puisque nous sommes pas loin et que c'est l'heure des desserts, je vous propose cette petite ...
A) Crème brûlée à la catalane
B) Caillebotte vendéenne
C) Txorcaniole du Val d'Aran

Pour les blasés du blason (VI)

51 joués - il y a 4 ans

Plutôt que des machins inutiles (fleurs de lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
normal
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 9 QUESTIONS
Q1. La truffe du Périgord est en fait... ... ... ?
A) Une racine
B) Un légume
C) Un champignon
Q2. Venu d'Afrique du nord, le couscous désigne :
A) La semoule de blé
B) Les légumes
C) Les bouillons
Q3. D'origine Italienne, la pizza est associée à la ville de :
A) Rome
B) Milan
C) Naples

En mets, mangez ce qu'il vous semble bon !

274 joués - il y a 14 ans

Je vois que mon premier quiz gastronomie vous a intéressé , aussi je continue dans la foulée , mais plus court toutefois,…

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Yvanof1

Yvanof1
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Que peut-on parfois trouver dans les huîtres ?
A) Des fleurs
B) Un collier
C) Une perle
Q2. Dans le petit restaurant Noma à Copenhague, quels insectes servent à assaisonner la salade…
A) Les papillons
B) Les coccinelles
C) Les fourmis
Q3. Dans quelle nation mange-t-on le Sannakji ?
A) Japon
B) Chine
C) Corée

Nous les mangeons vivantes !

70 joués - il y a 9 ans

Et oui, nous mangeons des animaux quand ils sont vivants.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire la mandarine ?
A) Japon
B) Chine
C) Inde
Q2. Quelle est cette salade que l'on appelle également doucette, barbe de chanoine, rampon ?
A) La laitue
B) La sucrette
C) La mâche
Q3. Quel fromage emploie-t-on pour la tartiflette ?
A) Le comté
B) Le reblochon
C) La tomme de Savoie

Dans notre assiette

71 joués - il y a 14 ans

Que du bon...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quel aliment n'est pas présent dans la recette de la crème anglaise ?
A) Le beurre
B) Les oeufs
C) Le sucre
Q2. D'où vient la piperade ?
A) Du Pays Basque
B) Du Nord-Pas-de-Calais
C) De Barcelone
Q3. Quel fromage utilise6t-on dans le croque-monsieur ?
A) Le leerdammer
B) Le cantal
C) L'emmental

Repas du jour n°1

309 joués - il y a 11 ans

Retrouvez les noms des repas ou leur provenance.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Gobasket

Gobasket
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 12 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le crayeux de Roncq ?
A) Du Nord.
B) De Normandie.
C) De Lorraine.
Q2. L'explorateur, délicieux fromage de Seine-et-Marne est fabriqué à partir de lait de :
A) Brebis.
B) Vache.
C) Chèvre.
Q3. A quelle époque est-il conseillé de déguster ce merveilleux fromage du pays de Bray appelé neufchâtel…
A) En novembre-décembre.
B) En mars-avril.
C) En août-septembre.

Mon plateau de fromage

105 joués - il y a 12 ans

Connaissez-vous tout sur le monde merveilleux des fromages.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 9 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom français des Jaffa Cakes, coques de chocolat craquantes avec un cœur de fruit…
A) Pim's
B) Daim's
C) Melo's
D) Sim's
Q2. Quel est ce gâteau connu pour sa crème au beurre parfumée avec un délicieux…
A) Négus
B) Moka
C) Arabica
D) Saba
Q3. Où peut-on déguster un bouchiar melloui, une galette fine faite d'huile et de semoule,…
A) Iran
B) Maroc
C) Egypte
D) Syrie

Desserts et confiserie (1)

93 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Les rougets à la nantaise sont une spécialité des ... .
A) Pays de la Loire
B) D'Aquitaine
Q2. La choucroute est un plat ... .
A) Lorrain
B) Alsacien
Q3. Le boeuf miroton est un plat en sauce ...
A) D'Île-de-France
B) De Bourgogne

Les spécialités régionales salées

210 joués - il y a 13 ans

Quizz sur les spécialités régionales salées.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Scotti

Scotti
normal
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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. C’est un gâteau.
A) Vrai
B) Faux
Q2. C’est un gâteau.
A) Vrai
B) Faux
Q3. C’est un gâteau.
A) Vrai
B) Faux

Les gâteaux 4

175 joués - il y a 10 mois

Bonne chance pour ce quiz des gâteaux.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Vico-larico44

Vico-larico44
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 30 QUESTIONS
Q1. Cette préparation espagnole trouve son origine à Valence, de quel plat s'agit-il ?
A) Le gaspacho
B) La tortilla
C) La paella
Q2. Désigné comme le cuisinier du siècle par le Gault-Millau en 1989, de quel cuisinier s'agit-il ?
A) Paul Bocuse
B) Bernard Loiseau
C) Alain Ducasse
Q3. Quel mets, originaire du Périgord, appelé diamant noir est recherché pour sa saveur ?
A) La fève de cacao
B) La truffe
C) La menthe

Un peu de gastronomie

9.8 k joués - il y a 19 ans

Pour les amateurs de gastronomie.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Julien38

Julien38
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. L'aneth est également appelé :
A) Fenouil bâtard
B) Mauvais ail
C) Céleri vulgaire
Q2. Le paprika a une couleur :
A) Blanche
B) Marron
C) Rouge
Q3. Quelle épice est parfois appelée Safran des Indes ?
A) La noix de muscade
B) Le pesto
C) Le curcuma

Les épices et plantes aromatiques

7.1 k joués - il y a 18 ans

Questions diverses sur les épices et plantes aromatiques, utilisées en médecine ou en cuisine.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Imperator

Imperator
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 8 QUESTIONS
Q1. En quelle année les Ferrero Rocher ont-ils été créés ?
A) En 1982
B) En 1984
C) En 1986
D) En 1988
Q2. Entre 1982 et 1990, les Ferrero Rocher existaient, mais sous un nom différent. Lequel ?
A) Golden Ferrero
B) Golden Rocher
C) Ferrero Roche d'Or
D) Ferrero Choco
Q3. Vrai ou faux ? Depuis pas beaucoup de temps, Ferrero Rocher existe aussi en glace.
A) Vrai
B) Faux

Calendrier de l'Avent n°21 : Les Ferrero Rocher, ces délicieux chocolats de Noël !

103 joués - il y a 3 ans

C'est parti, on est aujourd'hui le 21ème jour de l'Avent ! Noël, c'est dans 4 jours ! Noël veut dire aussi bien sûr chocolat,…

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Tourbillonbleu12

Tourbillonbleu12
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. A cause de la chaleur, comment est conservé le surplus de viande dans les pays arabes ?
A) Grillé puis stérilisé en jarres de terre
B) En saumure
C) Salé et séché au soleil, plongé dans l'huile bouillante et conservé dans l'huile dans des jarres
Q2. Quel est ce plat, originaire de Médine, cuit dans de gros chaudrons sur un feu de bois, à base de mouton,…
A) Al Madina, le plat de la ville illuminée
B) Le plat du ramadan
C) Samia
Q3. Qu'est-ce que le 'khub tawwad' ?
A) Un pain aux céréales
B) Un pain-crèpe frit à la maison
C) Un pain sucré fait par le boulanger

Gastronomie du monde : Egypte, Arabie, Syrie, Liban

120 joués - il y a 15 ans

Que toutes ces bonnes choses font envie !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile