Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Oui, alors il faut vous dire qu'habituellement sur ce blason, ce sont des "alérions"…
A) Le flan flandrin
B) La quiche lorraine
C) La cuche cauchoise
Q2. Le nom slave de ce gâteau [...lequel ?] n'a évidemment rien de commun avec cette ville du…
A) Le slovène de Viénosse-Heucourt
B) Le croate de Crahotte-sur-Glingue
C) Le russe d'Oloron-Sainte-Marie
Q3. Puisque nous sommes pas loin et que c'est l'heure des desserts, je vous propose cette petite ...
A) Crème brûlée à la catalane
B) Caillebotte vendéenne
C) Txorcaniole du Val d'Aran

Pour les blasés du blason (VI)

51 joués - il y a 4 ans

Plutôt que des machins inutiles (fleurs de lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
7 QUESTIONS
Q1. Spécialité bordelaise à l'aspect doré :
A) Le canelé
B) Les assortiments
C) Le Saint-Honoré
Q2. Crème à base de chocolat fondu et de crème fraîche :
A) Chou à la crème
B) La ganache
C) Gâteau Algérien
Q3. L'inventeur de la pêche melba est :
A) Escoffier
B) Escovier
C) Escubier

La bonne pâtisserie !

364 joués - il y a 13 ans

Un quizz pour les gourmands.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fast-food ?
A) McDonald's
B) KFC
Q2. Quel est ce fast-food ?
A) Burger King
B) Quick
Q3. Et ici nous avons...
A) McDonald's
B) Quick

Connais-tu vraiment bien les fast-food ?

198 joués - il y a 7 mois

On va voir si tu connais bien les fast-food.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
12 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le crayeux de Roncq ?
A) Du Nord.
B) De Normandie.
C) De Lorraine.
Q2. L'explorateur, délicieux fromage de Seine-et-Marne est fabriqué à partir de lait de :
A) Brebis.
B) Vache.
C) Chèvre.
Q3. A quelle époque est-il conseillé de déguster ce merveilleux fromage du pays de Bray appelé neufchâtel…
A) En novembre-décembre.
B) En mars-avril.
C) En août-septembre.

Mon plateau de fromage

104 joués - il y a 12 ans

Connaissez-vous tout sur le monde merveilleux des fromages.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire la mandarine ?
A) Japon
B) Chine
C) Inde
Q2. Quelle est cette salade que l'on appelle également doucette, barbe de chanoine, rampon ?
A) La laitue
B) La sucrette
C) La mâche
Q3. Quel fromage emploie-t-on pour la tartiflette ?
A) Le comté
B) Le reblochon
C) La tomme de Savoie

Dans notre assiette

71 joués - il y a 13 ans

Que du bon...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Les rougets à la nantaise sont une spécialité des ... .
A) Pays de la Loire
B) D'Aquitaine
Q2. La choucroute est un plat ... .
A) Lorrain
B) Alsacien
Q3. Le boeuf miroton est un plat en sauce ...
A) D'Île-de-France
B) De Bourgogne

Les spécialités régionales salées

210 joués - il y a 13 ans

Quizz sur les spécialités régionales salées.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Epices
Epices
7 QUESTIONS
Q1. Sa poudre rappelle les 4-épices.
A) Gingembre
B) Nigelle
C) Noix de muscade
Q2. Quel plat agrémente-t-on de baies de genièvre ?
A) La choucroute
B) Le couscous
C) La bouillabaisse
Q3. Quelle épice est aussi appelée safran du pauvre ?
A) Le paprika
B) Le curry
C) Le curcuma

Herbes et épices

1.7 k joués - il y a 17 ans

Connaissez-vous ces épices utilisés en cuisine ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. C’est un gâteau.
A) Vrai
B) Faux
Q2. C’est un gâteau.
A) Vrai
B) Faux
Q3. C’est un gâteau.
A) Vrai
B) Faux

Les gâteaux 4

174 joués - il y a 7 mois

Bonne chance pour ce quiz des gâteaux.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
30 QUESTIONS
Q1. Cette préparation espagnole trouve son origine à Valence, de quel plat s'agit-il ?
A) Le gaspacho
B) La tortilla
C) La paella
Q2. Désigné comme le cuisinier du siècle par le Gault-Millau en 1989, de quel cuisinier s'agit-il ?
A) Paul Bocuse
B) Bernard Loiseau
C) Alain Ducasse
Q3. Quel mets, originaire du Périgord, appelé diamant noir est recherché pour sa saveur ?
A) La fève de cacao
B) La truffe
C) La menthe

Un peu de gastronomie

9.8 k joués - il y a 19 ans

Pour les amateurs de gastronomie.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. L'aneth est également appelé :
A) Fenouil bâtard
B) Mauvais ail
C) Céleri vulgaire
Q2. Le paprika a une couleur :
A) Blanche
B) Marron
C) Rouge
Q3. Quelle épice est parfois appelée Safran des Indes ?
A) La noix de muscade
B) Le pesto
C) Le curcuma

Les épices et plantes aromatiques

7.1 k joués - il y a 18 ans

Questions diverses sur les épices et plantes aromatiques, utilisées en médecine ou en cuisine.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Avec quel animal fabrique-t-on la bresaola ?
A) Du boeuf
B) De la dinde
C) Du saumon
Q2. Quel est l'ingrédient indispensable pour faire du caramel ?
A) La vanille
B) Le sucre
C) Le beurre
Q3. Comment appelle-t-on le plat préparé à base de pain trempé dans un mélange…
A) Le pain de viande
B) Le croque-monsieur
C) Le pain perdu

En cuisine !

126 joués - il y a 3 ans

Un quiz de culture générale sur la cuisine.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. A cause de la chaleur, comment est conservé le surplus de viande dans les pays arabes ?
A) Grillé puis stérilisé en jarres de terre
B) En saumure
C) Salé et séché au soleil, plongé dans l'huile bouillante et conservé dans l'huile dans des jarres
Q2. Quel est ce plat, originaire de Médine, cuit dans de gros chaudrons sur un feu de bois, à base de mouton,…
A) Al Madina, le plat de la ville illuminée
B) Le plat du ramadan
C) Samia
Q3. Qu'est-ce que le 'khub tawwad' ?
A) Un pain aux céréales
B) Un pain-crèpe frit à la maison
C) Un pain sucré fait par le boulanger

Gastronomie du monde : Egypte, Arabie, Syrie, Liban

119 joués - il y a 14 ans

Que toutes ces bonnes choses font envie !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Premier plat originaire de cette région : de la viande cuite longuement avec du vin rouge, des…
A) Le poulet bourguignon
B) Le boeuf bourguignon
C) Le lapin bourguignon
Q2. Parmi ces propositions, laquelle est une IGP ?
A) La moutarde de Bourgogne
B) Le pain d'épices de Dijon
C) L'asperge de Ruffey
Q3. Comment est la poire pochée dans du vin rouge aromatisé à la cannelle et clous de…
A) Bonne
B) Sucrée
C) Belle

Les spécialités françaises : la Bourgogne

154 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Cette fois c'est la Bourgogne qui est mise à l'honneur.…

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Classique
Quiz Fromages
Fromages
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage nommé avec un saint fictif, un produit industriel à pâte persillée,…
A) Saint Agor
B) Saint Agur
C) Saint Argus
Q2. Quel est ce fromage industriel à pâte molle ayant un nom de saint fictif, fabriqué…
A) Saint Albray
B) Saint Audray
C) Saint Avray
Q3. Quel est ce fromage triple-crème au lait pasteurisé de vache, fabriqué à…
A) Saint André
B) Saint Ange
C) Saint Angel

Fromages en Saint

109 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des fromages associés à des saints réels ou fictifs

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QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Trouve la courgette parmi ces images.
Q2. La courgette est-elle un fruit ou un légume ?
A) Un fruit
B) Un légume
Q3. Quelles sont les couleurs que peut avoir une courgette ?
A) Marron
B) Orange
C) Verte
D) Jaune

La courgette

118 joués - il y a 3 ans

C'est un gage...(mais bon c'est drôle aussi).

Difficile QCM 7 QUESTIONS
difficile