Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage au lait de vache pasteurisé qui a une forme de calisson ?
A) Caprice des Cieux
B) Caprice des Dieux
C) Caprice des Yeux
Q2. Quel est ce fromage au lait de vache, à chair orange qui a une forme de sphère ?
A) Midinette
B) Mimolette
C) Mominette
Q3. Quel est ce fromage italien à base de lait de vache ou de bufflonne qui a une forme de mini coussin…
A) Manzanilla
B) Mozilla
C) Mozzarella

Fromages aux formes originales

94 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des fromages proposés d'après les indices donnés

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. A partir de quoi est produit le chocolat ?
A) Des écorces
B) Du beurre de cacao
C) Des fèves de cacao
Q2. Quel arbre produit le cacao ?
A) Le cayer
B) Le cacayer
C) Le cacaoyer
Q3. Comment appelle-t-on le fruit de cet arbre ?
A) Le chocolat
B) Le cacao
C) La cabosse

Le chocolat

711 joués - il y a 14 ans

Tout sur le chocolat !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Wyverne

Wyverne
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 12 QUESTIONS
Q1. Pierre de Yenne a conçu en 1358, à Chambéry, ce gâteau léger comme…
A) Le gâteau de Savoie
B) Le tourteau de Lorraine
C) Le biscuit de Reims
D) La brioche suisse
Q2. Quelle glace indienne, obtenue à partir de lait cuit longuement, est généralement…
A) Lassi
B) Goofy
C) Kulfi
D) Droopy
Q3. C'est une meringue piémontaise, fourrée de crème pâtissière au rhum…
A) Cubbaita
B) Torrone
C) Mandorlato
D) Cuneesi

Desserts et confiseries (8)

122 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Damien206

Damien206
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Vin
Vin
 7 QUESTIONS
Q1. Où poussent les vignobles qui produisent les appellations d'origine contrôlée apremont…
A) Savoie
B) Languedoc-Roussillon
C) Bordeaux
D) Corse
Q2. Quel cépage rouge couvre plus de 50 % du vignoble bordelais ?
A) Le knipperlé
B) Le merlot
C) Le saint-pierre doré
D) L'abondant
Q3. Dans quelle zone géographique sont produits les rosés de Bandol et de Cassis ?
A) La Provence
B) La Champagne
C) La vallée de la Loire
D) La Bourgogne

Vin rouge (1)

183 joués - il y a 7 ans

Le vin, à consommer avec modération.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est le fromage le plus répandu dans les Alpes ?
A) Le vacherin
B) La tomme
C) Le beaufort
Q2. Où trouve-t-on la 'tomme blanche' ?
A) En Savoie
B) Dans le Trièves
C) Dans les Aravis
Q3. D'après Brillat-Savarin quel est le 'prince des gruyères' ?
A) L'abondance
B) Le beaufort
C) L'emmental

Gastronomie des Alpes du Nord

109 joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses. Régalez-vous !

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. D'après une appellation IGP, d'où vient le riz ?
A) De Bouzigues
B) De Vallabrègues
C) De Camargue
Q2. Quelle viande est généralement mise à l'honneur dans une gardiane ?
A) Du veau
B) Du taureau
C) Du boeuf
Q3. Avec le lait de quel animal est fabriqué le Pélardon ?
A) Chèvre
B) Brebis
C) Vache

Les spécialités françaises : le Languedoc-Roussillon

174 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est sur le Languedoc-Roussillon. Bonne…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du poulet
B) Des nuggets
C) Des frites
D) Du ketchup
Q2. Quelle est cette sorte de salade ?
A) De la laitue
B) De la mâche
C) De la roquette
D) Des endives
Q3. Quel est cet aliment ?
A) Steak haché
B) Confit de canard
C) Pâté
D) Croquettes pour chats

Quel est le nom de cet aliment ?

209 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lulu0307

Lulu0307
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Pour manger des ''Bêtises'' il faut aller...
A) À Nantes
B) À Cambrai
C) À Toulouse
Q2. Pour manger les "chiques à la menthe'' il faut aller...
A) Au Havre
B) À Saint-Etienne
C) À Bayeux
Q3. Cela s'appelle les Kalinettes...
A) Dijonnaises
B) Parisiennes
C) Rennaises

Gâteaux, bonbons

3.5 k joués - il y a 18 ans

Quizz sur les gâteaux et bonbons..

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Eric

Eric
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville provient le jambon sec qui est certainement le plus connu de France ?
A) Biarritz
B) Bayonne
C) Bordeaux
Q2. Ce petit gâteau est un délice : croustillant à l'extérieur, fondant à…
A) Les cannetons
B) Les cannelles
C) Les cannelés
Q3. Dans ces régions, nous trouvons également le Périgord. Pour quoi est connu ce département…
A) Le foie gras et les truffes
B) Les poissons et le melon
C) Les huîtres et les truffes

Les spécialités françaises : l'Aquitaine et le Pays Basque

223 joués - il y a 7 ans

Suite de la série sur les spécialités culinaires de notre pays. Aujourd'hui je vous propose l'Aquitaine et le Pays Basque.…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume-feuille, une laitue aux feuilles tendres regroupées autour d'un coeur…
A) Laitue pommeau
B) Laitue pommée
C) Laitue pommelée
Q2. Quelle est cette laitue, une salade aux feuilles généreuses et très découpées…
A) Batavia
B) Bavaria
C) Bavette
Q3. Quelle est cette chicorée, une salade avec des feuilles fines, dentelées et frisées…
A) Frisbee
B) Frisée
C) Frisette

Salades variées

91 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des légumes-feuilles qui se mangent en salade.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. La fraise est-elle issue du pistil de la fleur ?
A) Oui
B) Non
Q2. La fraise est-elle un faux-fruit ?
A) Oui
B) Non
Q3. La charlotte est une variété de fraise :
A) Oui
B) Non

La fraise

153 joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous la fraise ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lgg

Lgg
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on ces douceurs décorées de motifs empruntés à l'industrie de la soie.
A) Les soyeux
B) Les cocons et les coussins
C) Les trames
Q2. Où est située la source qui nous donne l'eau de Badoit ?
A) Veauche
B) Riverie
C) St-Galmier
Q3. Où peut-on goûter une eau agréablement gazeuse à la fontaine du village ?
A) St-Alban-les-Eaux
B) Neyrac-les-Bains
C) Vals-les-Bains

Gastronomie (Rhône, Ardèche, Loire)

177 joués - il y a 15 ans

Cochez les bonnes réponses.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le raïto ?
A) Une sauce aux tomates et à l'ail avec des aromates
B) Une sauce épaisse aux tomates, au vin rouge, aux olives et aux câpres
C) Un aïoli dans lequel est ajouté de la purée de tomate
Q2. Qu'appelle-t-on une truchia ?
A) Une omelette aux oursins
B) Des oeufs brouillés à la ratatouille
C) Une omelette plate très riche en vert de bette ou d'épinard, agrémentée de parmesan et de fines herbes,…
Q3. Comment appelle-t-on cette recette d'oeufs durs farcis d'un mélange de mie de pain, jaune d'oeuf, ail,…
A) Le pissalat
B) Les caillettes
C) Le berlingueto

Nos terroirs : la Provence

169 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 7 QUESTIONS
Q1. Connu pour être l'une des spécialités de la Sardaigne. Ce fromage préparé…
A) Larva di formaggio
B) Casu Marzu
C) Teruso cluya
D) Queijo nojento
Q2. Chaque printemps, en Chine, les marchés de Dongyang vendent...
A) Des œufs bouillis dans de l'urine de garçons de moins de dix ans.
B) Des ailes de papillons qui ont cuit dans de la graisse de bœuf.
C) Des lézards fourrés de riz, de saumons et de feuilles de vigne.
Q3. Cette soupe aux os et aux légumes mijote pendant trois heures pour produire un bouillon clair…
A) D'Estonie
B) De République tchèque
C) De Slovaquie
D) De Slovénie

Horreurs culinaires

79 joués - il y a 4 ans

Attention : À faire que si tu as l'estomac bien accroché !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Goldensheep

Goldensheep
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Chapelain nantais
B) Curé nantais
C) Moine nantais
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Gavotte
B) Hulotte
C) Mizotte
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Fort-Salut
B) Porc-Salut
C) Port-Salut

Fromages de la région Pays de la Loire

62 joués - il y a 7 ans

Trouvez le nom des fromages de la région Pays de la Loire.

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
difficile