Classique
Quiz Desserts
Desserts
 15 QUESTIONS
Q1. Commençons notre tournée par un dessert qui nous est venu tout droit du Portugal :
A) Castella
B) Pão de ló
C) Pastéis de nata
Q2. Rendez-vous maintenant en Espagne pour ce dessert qui est une spécialité espagnole :
A) La crème catalane.
B) La crème barcelonaise
C) La crème madrilène
Q3. Maintenant, nous avons un rendez-vous en Orient avec cette pâtisserie très appréciée…
A) La halva aux noisettes.
B) La halva aux amandes
C) La holva aux noisettes

Desserts du monde

175 joués - il y a 6 ans

Un petit quizz pour ceux qui aiment la gastronomie !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Yoshiman83

Yoshiman83
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Est-ce que les macaronis sont les pâtes préférées des Français ?
Q2. Les sœurs Tatin, sont les inventrices de la tarte Tatin :
Q3. Le plus grand chef de France est Guy Savoy :

Quiz - Oui ou non - Spécial nourriture

130 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
SunLune

SunLune
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Est-ce que le nom de cet ustensile est un cul-de-poule, utilisé en cuisine ou en pâtisserie…
A) Oui
B) Non
Q2. Est-ce que le nom de cet ustensile est une araignée, utilisée en friture pour un égouttage…
A) Oui
B) Non
Q3. Est-ce que le nom de cet ustensile est une guitare, utilisée pour trancher ou émincer les…
A) Oui
B) Non

Ustensiles de cuisine

187 joués - il y a 4 ans

Trouvez si oui ou non les noms des ustensiles sont bien définis

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau de Bretagne à base de farine, d'oeuf, de sucre, de lait et de pruneaux ?
A) Bar
B) Car
C) Far
Q2. Quel est ce gâteau de la région bordelaise à pâte molle, tendre, parfumé…
A) Cannabis
B) Cannelé
C) Cannelle
Q3. Quel est ce gâteaux d'Alsace, une brioche à pâte levée avec des raisins secs…
A) Kouglof
B) Kouign
C) Koulak

Gâteaux régionaux

122 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des gâteaux régionaux proposés

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 12 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le crayeux de Roncq ?
A) Du Nord.
B) De Normandie.
C) De Lorraine.
Q2. L'explorateur, délicieux fromage de Seine-et-Marne est fabriqué à partir de lait de :
A) Brebis.
B) Vache.
C) Chèvre.
Q3. A quelle époque est-il conseillé de déguster ce merveilleux fromage du pays de Bray appelé neufchâtel ?
A) En novembre-décembre.
B) En mars-avril.
C) En août-septembre.

Mon plateau de fromage

105 joués - il y a 12 ans

Connaissez-vous tout sur le monde merveilleux des fromages.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 9 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom français des Jaffa Cakes, coques de chocolat craquantes avec un cœur de fruit…
A) Pim's
B) Daim's
C) Melo's
D) Sim's
Q2. Quel est ce gâteau connu pour sa crème au beurre parfumée avec un délicieux…
A) Négus
B) Moka
C) Arabica
D) Saba
Q3. Où peut-on déguster un bouchiar melloui, une galette fine faite d'huile et de semoule,…
A) Iran
B) Maroc
C) Egypte
D) Syrie

Desserts et confiserie (1)

95 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206

Damien206
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Les sushis sont des plats...
A) Japonais
B) Chinois
C) Coréens
Q2. Le riz du sushi est principalement préparé avec...
A) Du vin blanc
B) Du lait de coco
C) Du vinaigre
Q3. On appelle makizushi, les sushis où il s'agit d'étaler du riz et du poisson ou légumes…
A) Feuille de bananier séchée
B) Feuille d'algue séchée
C) Feuille de vigne séchée

Un peu de sushis

171 joués - il y a 5 ans

Testez votre culture sur les sushis et les restaurants asiatiques ! Bonne chance : ) !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Tourbillonbleu12

Tourbillonbleu12
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire la mandarine ?
A) Japon
B) Chine
C) Inde
Q2. Quelle est cette salade que l'on appelle également doucette, barbe de chanoine, rampon ?
A) La laitue
B) La sucrette
C) La mâche
Q3. Quel fromage emploie-t-on pour la tartiflette ?
A) Le comté
B) Le reblochon
C) La tomme de Savoie

Dans notre assiette

72 joués - il y a 14 ans

Que du bon...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
 13 QUESTIONS
Q1. Hmmm Vite de la cannelle dans ma tarte aux pommes, c'est si bon ! Vite, je m'empresse...
A) De déterrer des racines
B) De récupérer des écorces
Q2. Hmmm Quel délice que la vanille, si douce pour ma crème brûlée ! Il faut…
A) Cueillir des orchidées
B) Couper des tiges
Q3. Hmmm C'est bon le poivre, pour mes sauces et rehausser mes fraises, je cours...
A) Cueillir des baies sur une liane
B) Cueillir des baies sur un arbuste

Vite, des épices et des parfums

129 joués - il y a 8 ans

Un petit quiz sur les épices principalement... qui peuvent être feuilles, bourgeons, racine, tiges etc... à l'origine

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Hally

Hally
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 30 QUESTIONS
Q1. Cette préparation espagnole trouve son origine à Valence, de quel plat s'agit-il ?
A) Le gaspacho
B) La tortilla
C) La paella
Q2. Désigné comme le cuisinier du siècle par le Gault-Millau en 1989, de quel cuisinier s'agit-il ?
A) Paul Bocuse
B) Bernard Loiseau
C) Alain Ducasse
Q3. Quel mets, originaire du Périgord, appelé diamant noir est recherché pour sa saveur ?
A) La fève de cacao
B) La truffe
C) La menthe

Un peu de gastronomie

9.8 k joués - il y a 19 ans

Pour les amateurs de gastronomie.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Julien38

Julien38
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 26 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité des Philippines, plat national, une macération de viande,…
A) Adobo
B) Aïkido
C) Amoco
Q2. Quelle est cette spécialité d'Afrique du Sud, de la viande de boeuf séchée,…
A) Beertong
B) Billabong
C) Biltong
Q3. Quelle est cette spécialité du Pérou, une salade de poisson assaisonnée au…
A) Ceviche
B) Cibiche
C) Cliche

Tour du monde des spécialités culinaires

123 joués - il y a 3 ans

Trouvez les noms des spécialités mondiales

Normal QUIZ 26 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. L'aneth est également appelé :
A) Fenouil bâtard
B) Mauvais ail
C) Céleri vulgaire
Q2. Le paprika a une couleur :
A) Blanche
B) Marron
C) Rouge
Q3. Quelle épice est parfois appelée Safran des Indes ?
A) La noix de muscade
B) Le pesto
C) Le curcuma

Les épices et plantes aromatiques

7.1 k joués - il y a 19 ans

Questions diverses sur les épices et plantes aromatiques, utilisées en médecine ou en cuisine.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Imperator

Imperator
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 8 QUESTIONS
Q1. En quelle année les Ferrero Rocher ont-ils été créés ?
A) En 1982
B) En 1984
C) En 1986
D) En 1988
Q2. Entre 1982 et 1990, les Ferrero Rocher existaient, mais sous un nom différent. Lequel ?
A) Golden Ferrero
B) Golden Rocher
C) Ferrero Roche d'Or
D) Ferrero Choco
Q3. Vrai ou faux ? Depuis pas beaucoup de temps, Ferrero Rocher existe aussi en glace.
A) Vrai
B) Faux

Calendrier de l'Avent n°21 : Les Ferrero Rocher, ces délicieux chocolats de Noël !

104 joués - il y a 3 ans

C'est parti, on est aujourd'hui le 21ème jour de l'Avent ! Noël, c'est dans 4 jours ! Noël veut dire aussi bien sûr…

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Tourbillonbleu12

Tourbillonbleu12
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. A cause de la chaleur, comment est conservé le surplus de viande dans les pays arabes ?
A) Grillé puis stérilisé en jarres de terre
B) En saumure
C) Salé et séché au soleil, plongé dans l'huile bouillante et conservé dans l'huile dans des jarres
Q2. Quel est ce plat, originaire de Médine, cuit dans de gros chaudrons sur un feu de bois, à base de mouton,…
A) Al Madina, le plat de la ville illuminée
B) Le plat du ramadan
C) Samia
Q3. Qu'est-ce que le 'khub tawwad' ?
A) Un pain aux céréales
B) Un pain-crèpe frit à la maison
C) Un pain sucré fait par le boulanger

Gastronomie du monde : Egypte, Arabie, Syrie, Liban

121 joués - il y a 15 ans

Que toutes ces bonnes choses font envie !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Trouve la courgette parmi ces images.
Q2. La courgette est-elle un fruit ou un légume ?
A) Un fruit
B) Un légume
Q3. Quelles sont les couleurs que peut avoir une courgette ?
A) Marron
B) Orange
C) Verte
D) Jaune

La courgette

120 joués - il y a 4 ans

C'est un gage...(mais bon c'est drôle aussi).

Difficile QCM 7 QUESTIONS
Pichu131

Pichu131
difficile