Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
30 QUESTIONS
Q1. D'où provient le croissant ?
A) Autriche
B) France
C) Turquie
D) Hongrie
E) Allemagne
Q2. D'où provient la pizza napolitaine ?
A) Grèce
B) Turquie
C) Liban
D) Italie
E) Mexique
Q3. D'où provient la paella ?
A) Maroc
B) Sénégal
C) Inde
D) Philippines
E) Espagne

La cuisine du monde

286 joués - il y a 1 an

Saurez-vous associer ces délicieuses spécialités culinaires à leur pays ? N'hésitez pas à noter votre score dans les…

Normal
normal
30
QUESTIONS
Unohana

Unohana
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Bonjour, je vais vous prendre un Paris-Brest s'il vous plaît.
Q2. Mettez-moi 3 macarons à l'orange s'il vous plaît.
Q3. Le can(n)elé est une spécialité...
A) De Charente
B) De Cannes
C) Du Bordelais
D) De Corse

Pour tous les gourmands !

334 joués - il y a 10 ans

Normal
normal
10
QUESTIONS
HeroBoss

HeroBoss
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Nous avons 96 départements en France. Combien d'entre-eux produisent du vin ?
A) 60.
B) 66.
C) 70.
D) 76.
Q2. Combien de jours environ s'écoulent entre la floraison de la plante et la récolte ?
A) 70.
B) 80.
C) 100.
D) 120
Q3. Quels insectes pollinisent la vigne ?
A) Les coléoptères.
B) Les papillonnacés.
C) Les hyménoptères (abeilles...)
D) Aucun

De la vigne aux verres

119 joués - il y a 6 ans

Quelques questions oeno logiques ou pas....

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Les pays de montagnes sont propices au séchage de toutes sortes de jambons. D'où nous vient…
A) D'Italie, de la vallée d'Aoste.
B) Du village d'Aoste, en Isère.
C) C'est bien d'une vallée mais celle d'Oust, en Ariège
Q2. Lorsque l'on parle de "jambon de Parme", s'agit-il exclusivement de "prosciutto" ?
A) Forcément, puisque l'un est la traduction de l'autre !
B) Non, le 'prosciutto' est produit seulement autour de Parme
C) Le 'prosciutto' soit être affiné au moins 24 mois
Q3. Le "prosciutto di Norcia" est connu depuis l'époque romaine. Mais de quelle région…
A) De Norique, ancienne province du nord-est de l'Italie
B) De l'Ombrie (autour de Pérouse)
C) C'est seulement le nom du type de sel gemme employé

Lard : de la fugue

50 joués - il y a 10 ans

Le jambon, dans tous ses étals !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
16 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays d'origine de la grappa ?
A) Croatie
B) Italie
C) Serbie
Q2. Quel est le pays d'origine du cognac ?
A) Belgique
B) France
C) Luxembourg
Q3. Quel est le pays d'origine de la vodka ?
A) Irak
B) Mongolie
C) Russie

Eaux-de-vie de tout pays

99 joués - il y a 7 ans

Trouvez le pays d'origine de chaque eau-de-vie proposée en photo.

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Dans quel but décante-t-on un vin ?
A) Pour l'oxygéner.
B) Pour séparer le dépot du liquide.
C) Pour le fun.
Q2. Quelles sont, dans l'ordre, les différentes étapes de la vinification d'un vin rouge ?
A) Égrappage, macération, foulage, pressurage, fermentation, clarification, écoulage.
B) Égrappage, foulage, macération, fermentation, écoulage, pressurage, clarification.
C) Macération, égrappage, fermentation, foulage, pressurage, écoulage, clarification.
Q3. Comment s'appelle l'action d'aspirer de l'air en dégustant un vin ?
A) Machage.
B) Modelage.
C) Grumage.

Quelques mots sur le vin

147 joués - il y a 4 ans

Termes, gestes, vocabulaire....

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Comté
B) Emmenthal
C) Gruyère
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Cacouyard
B) Caffouillard
C) Cagouillard
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Aisy argenté
B) Aisy cendré
C) Aisy grisé

Fromages de la région Bourgogne-Franche-Comté

91 joués - il y a 8 ans

Trouvez le nom des fromages de la région Bourgogne-Franche-Comté présentés en photos.

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Les Européens ont découvert la papaye, au XVIe siècle, dans les Antilles. Mais de quel pays est originaire…
A) Mexique
B) Colombie
C) Nicaragua
Q2. Où peut-on déguster ce fameux pâté de canard, plat qui remonte au XVIIe siècle et consiste en un…
A) Périgueux
B) Auch
C) Amiens
Q3. En Champagne-Ardenne, on peut manger une quiche aux boulettes de Bussy. Mais que sont ces boulettes ?
A) De petites boulettes de viande de volaille
B) Des navets
C) De petites carottes rondes

Miam, miam 8

54 joués - il y a 13 ans

Dernier quizz de la série !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Avec quel végétal, mis à part le chêne pubescent, la truffe noire, dite du Périgord, partage-t-elle…
A) La vigne.
B) Le noisetier. .
C) L'asperge.
Q2. Combien d'espèces de truffes sont répertoriées en France à ce jour ?
A) Une demi-douzaine.
B) Une douzaine.
C) Une vingtaine.
Q3. Pour sa culture il faut une symbiose avec un arbre. Lequel n'est pas compatible avec la culture de la…
A) Cèdres de l'Atlas.
B) Marronnier d'Inde.
C) Noisetier.

Les truffes

230 joués - il y a 13 ans

Les truffes dans leur culture et dans la cuisine.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
14 QUESTIONS
Q1. Les fruits secs ne sont pas forcément appréciés par les enfants. Ici, ils sont piqués…
A) Des amandes
B) Des noix de cajou
Q2. Un peu plus complexe, il faut un peu de talent dans le découpage des morceaux d'avocat, mais n'est-ce…
A) Kermit
B) Le Prince charmant
Q3. Egalement à base d'avocat (ici c'est du guacamole, mais on peut se contenter pour les enfants…
A) Casper
B) Le Grinch

La cuisine qui plaît aux enfants (Novembre 2017)

188 joués - il y a 8 ans

Comme les autres quiz de la série, des mamans ou spécialistes de la cuisine et de l'animation réalisent des plats étonnants…

Facile
facile
14
QUESTIONS
Hally

Hally
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Quel est le repas le plus important pour les Coréens ?
A) Le petit déjeuner
B) Le dîner
C) Le déjeuner
Q2. Quel est l'aliment essentiel dans un repas coréen ?
A) Les sushis
B) Le kimchi
C) Le riz
Q3. Mais de quoi s'agit-il ?
A) Du piment
B) Du kimchi
C) Du tteokbokki

Connais-tu bien la nourriture coréenne ?

220 joués - il y a 1 an

Du kimchi, toute la nourriture (enfin presque) y passe.

Difficile
difficile
11
QUESTIONS
Dannette-au-chocolat

Dannette-au-chocolat
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Ce fruit originaire d'Amérique du Sud peut se trouver sur les pizzas, dans les salades de fruits,…
A) La papaye.
B) L'ananas.
C) Le fruit de la passion.
D) La mangue.
Q2. Voici maintenant l'avocat ! Ce délicieux fruit dont beaucoup de gens pensent qu'il s'agit d'un…
A) Sashimi.
B) Yakitori.
C) Poke Bowl.
D) California Roll.
Q3. Elle peut se déguster en ''banana split'', en salade de fruits, c'est la...
A) Banane
B) Mangue
C) Pitaya
D) Papaye

Les fruits exotiques

121 joués - il y a 4 ans

Connais-tu bien les fruits exotiques ? C'est ce qu'on va voir dans ce quiz !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Tourbillonbleu12

Tourbillonbleu12
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le terme culinaire "clarifier" n'a que trois significations. A vous de découvrir celle qui est fausse.
A) Rendre limpide une gelée ou un consommé
B) Débarrasser le beurre de son petit lait en le faisant fondre doucement
C) Ajouter un filet de jus de citron à une préparation
D) Séparer le jaune du blanc d'oeuf
Q2. Une graine très utilisée dans la cuisine indienne libère une bonne odeur quand elle est jetée dans…
A) Cumin
B) Curcuma
C) Coriandre
D) Badiane
Q3. Savez-vous ce que signifie cette expression culinaire : "Marquer une viande en cuisson" ?
A) Arrêter la cuisson
B) Démarrer la cuisson
C) Augmenter la température de cuisson
D) Réduire la température de cuisson

Un petit tour en cuisine (5)

723 joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Belgique
Belgique
12 QUESTIONS
Q1. Ma Bière préférée est "L'angélus". Fine, subtile, cette bière au froment a mis, sur l'étiquette,…
A) Auguste Renoir
B) Jean-François Millet
C) Paul Cézanne
Q2. Dans quel pays est brassée la "Carlsberg" ?
A) L'Autriche
B) L'Allemagne
C) Le Danemark
Q3. Dans quelle ville du Nord est brassée l'excellente "Goudale" ?
A) Douai
B) Le Quesnoy
C) Berlaimont

Mes 12 bières préférées

143 joués - il y a 13 ans

Il fait 35% dans ma ville de résidence. Voici donc un petit quiz égoïste et rafraîchissant. Bon, allez ! On s'installe…

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
30 QUESTIONS
Q1. Le mot "chocolat" vient d'un mot aztèque.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le "cotignac" est une bouchée fourrée au cognac.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le "pithiviers", gâteau fourré à la frangipane, vient d'une ville du Loiret.
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux. (Gastronomie)

1.0 k joués - il y a 14 ans

Questions sur les patisseries et confiseries.

Normal
normal
30
QUESTIONS
Jackmar

Jackmar