Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Quel dessert est composé d'une banane fendue accompagnée de glace et de crème fouettée ?
A) Un Banana split
B) Un Banana slip
Q2. Quel dessert se compose de petites boules de pâte à choux fourrées de crème glacée et nappées de sauce…
A) Les Profiteroles
B) Les Amuseroles
Q3. Quel entremets glacé italien se compose de pâte à bombe prise dans un moule rectangulaire chemisé de…
A) La Tassate
B) La Cassate

Glaces et Desserts glacés

3.3 k joués - il y a 16 ans

Quizz réservé aux gourmands .

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Les saints patrons des cuisiniers sont ...
A) Juliette, Théodore et Denis.
B) Berthe, Désiré et Vincent.
C) Marthe, Fortunat et Laurent.
Q2. Une oreillette est ...
A) Une merveille (beignet).
B) Une oreille de porc.
C) Un beignet d'abricot.
Q3. Le quatre-épices est un mélange de ...
A) Poivre, coriandre, muscade et piment.
B) Poivre, girofle, cardamone et laurier.
C) Poivre, girofle, muscade et cannelle.

Un peu de gastronomie n°3

109 joués - il y a 12 ans

À vos fourchettes !

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Fumer diminue l'appétit.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le poulet est une des viandes les plus grasses.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Prendre une douche froide fait perdre des calories.
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux - Calories

5.1 k joués - il y a 18 ans

Un questionnaire vrai ou faux sur les calories, à faire et à refaire sans modération !

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Qu'appelle-t-on des 'gaudes' ?
A) Des légumes anciens rassemblés dans une soupe
B) Une préparation à base de farine de maïs gillé, sorte de bouillie agrémentée de lait ou de crème
C) De beignets de légumes frits
Q2. Que met-on dans une quiche jurasienne ?
A) Du comté, du jambon fumé, des oefs, de la crème fraîche
B) Du comté, de la crême fraîche et des morilles
C) De la cancoillote et du jambon fumé
Q3. Qu'est-ce que du jambon en 'faramand' ?
A) Un soufflé au fromage et au jambon cuit au torchon
B) Des tranches épaisses de jambon cuit, avec du vin jaune et une onctueuse crème au fromage
C) Du jambon braisé au vin jaune

Nos terroirs : Jura, Franche-Comté

157 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
19 QUESTIONS
Q1. Ces bonbons sont des ...
A) Triangles
B) Dragibus
C) Fraises multicolores
Q2. Et ceux ?
A) Ce ne sont pas des bonbons
B) Cola
C) Coca
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Un noireau
B) Un réglisse
C) Un rouleau

Les bonbons

1.8 k joués - il y a 13 ans

Les meilleurs bonbons !

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Classique
Quiz Fromages
Fromages
9 QUESTIONS
Q1. La Vache-qui-rit est un fromage à pâte... .
A) Fondue
B) Fraîche
Q2. Le Brillat-Savarin est-il un fromage crémeux ?
A) Non
B) Oui
Q3. Quel est le premier fromage à avoir reçu l'appellation AOC ?
A) Le roquefort
B) Le camembert
C) Le comté

Les fromages

240 joués - il y a 13 ans

Quizz sur les fromages.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque ?
A) LAVAZZA
B) LAVEZZI
C) LAVOZZI
Q2. Quelle est cette marque ?
A) Malengo
B) Marengo
C) Morengo
Q3. Quelle est cette marque ?
A) CARTE CAFÉ
B) CARTE NOIRE
C) CARTE OR

Les marques de café

119 joués - il y a 6 ans

D'après les logos proposés, trouvez les noms de certaines marques de café.

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la seule volaille française à bénéficier d'une AOC ?
A) Poulet Le Mans
B) Gâtinaise
C) Poulet de Bresse
D) Poulet d'Aquitaine
Q2. Lequel de ces aliments n'est pas un ingrédient de la piperade ?
A) La carotte
B) La tomate
C) Le poivron
D) Le piment
Q3. sont fabriqués les calissons ?
A) À Cannes
B) À Aix-en-Provence
C) À Nice
D) Aux Baux-de-Provence

Gastronomie française (3)

204 joués - il y a 7 ans

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Quel sandwich a été créé à Coney Island au 19e siècle ?
A) Hot dog
B) Hamburger
C) Tacos
D) Wrap
Q2. Quelle sauce provient de Louisiane ?
A) Sauce ketchup
B) Sauce américaine
C) Sauce Tabasco
D) Sauce aïoli
Q3. Quel cocktail américain se compose de vodka, gin, rhum, tequila, triple sec, mélange aigre-doux…
A) Tequila sunrise
B) Margarita
C) Manhattan
D) Long Island iced tea

Gastronomie aux États-Unis

138 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle huile doit-on utiliser pour qu'une mayonnaise ne fige pas au réfrigérateur ?
A) Huile de chanvre
B) Huile de pépins de courge
C) Huile de pépins de raisin
Q2. À quoi peut bien servir cet ustensile en cuisine ?
A) Empêcher l'eau de déborder pour les pâtes ou le riz
B) Rôtir les poulets
C) Fabriquer les grosses saucisses
Q3. Quel aliment frais est-il très déconseillé de cuire au micro-ondes ?
A) Les carottes
B) Les fèves
C) Le céleri

En cuisine !

159 joués - il y a 4 ans

Questions en vrac.

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le citrouillat ?
A) Un potage à la citrouille légèrement sucré, avec des croûtons aillés
B) Un pâté à la citrouille, de forme rectangulaire, servi avec une salade et des champignons marinés en fricassée
C) Une purée de pommes de terre et de citrouille très relevée, avec de la crème et du fromage, gratinée…
Q2. Que signifie le mot 'tartoufle' dans le centre de la France ?
A) Tartelette
B) Morille blonde
C) Pomme de terre
Q3. Quand est née la culture de l'asperge dans le terre sableuse de Sologne ?
A) à la fin du XIXe siècle
B) Au début du XIXe siècle
C) Au début du XXe siècle

Nos terroirs : Sologne-Berry

160 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions. Et voilà le tout dernier de cette série.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Que met-on dans une salade Francillon ?
A) Pommes de terre, oignon, huile, hareng
B) Pommes de terre, jambon, cornichons, vinaigrette
C) Pommes de terre, vin blanc, crosnes, grosses moules, céleri, herbes, vinaigrette
Q2. Outre poireaux, pommes de terre, céleri-rave, quel est le légume principal d'un potage Freneuse ?
A) Les carottes
B) Les navets
C) Le chou-fleur
Q3. Quelle est l'autre appellation du potage parisien base de poireaux et de pommes de terre) ?
A) Le potage Germiny
B) Le potage Crécy
C) Le potage bonne femme

Nos terroirs : Paris, Ile-de-France

116 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
10 QUESTIONS
Q1. Il est fracassant, caricatural et nous vient tout droit du film "Brice de Nice". Jus de cassis,…
A) Abracadanice
B) Abracadabrice
C) Abracadacass'
Q2. L'été, en terrasse on aime respecter les traditions, alors n'oubliez pas celle-ci, le soir,…
A) Tequila Schweppes
B) Tequila Orgasme
C) Tequila Paf
Q3. La simple idée d'en boire est excitante, il faut l'expérimenter : tequila, menthe, sans…
A) Orgasme
B) Sex on the beach
C) Amarius

Eté en terrasse N° 1

56 joués - il y a 13 ans

Boissons fraîches.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. peut-on déguster une galette à l'angélique ?
A) Angoulème
B) Bordeaux
C) Niort
Q2. Quelle est cette prune, autrefois cultivée par les moines de l'abbaye des Prémontrés de Laval-Dieu, utilisée…
A) La roberte
B) La marinette
C) L'alberte
Q3. Que sont des migliacci, en Corse ?
A) Des beignets au brocciu
B) Des galettes aux oeufs et au fromage frais
C) Des tartelettes à la crème de châtaigne

Miam miam 7

45 joués - il y a 13 ans

Bon appétit à tous !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Je dois mon nom à un petit village du Calvados, mais j'étais déjà connu au Pays d'Auge en 1230 sous le…
A) Le Pont-Lévêque
B) Le Petit-Suisse
Q2. A base de lait de vache et à pâte molle, mon nom porte celui de la commune dont je suis originaire :
A) Le Livarot
B) L'Excelsior
Q3. Le plus souvent emballé dans de l'aluminium quand je suis commercialisé, je suis surtout produit dans…
A) Le Cormeillais
B) Le Carré de Bray

Fromages de Normandie

595 joués - il y a 15 ans

Parce que l'on aime tous la Normandie... et ses fromages !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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