Liste de Mots
Quiz Plats
Plats
 13 MOTS
Baguette
Paella
Ramen
Rosbif
Kimchi
Pâtes carbonara
Hamburger
Nem
Bortsch
Forêt-noire
Frites
Pad thaï
Tacos

Les plats clichés de chaque pays

117 joués - il y a 1 an

Chaque pays possède un plat qu'on lui associe.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Evanakano

Evanakano
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Le café est obtenu à partir des graines du :
A) Caféyer
B) Caféier
C) Caphéier
Q2. Le café est le_______________ bien de consommation échangé dans le monde
A) Premier
B) Deuxième
C) Troisième
Q3. Dans quoi sont enfermés les grains de café ?
A) Dans les pommes de café
B) Dans cerises de café
C) Dans les gousses de café

Le café

112 joués - il y a 16 ans

Testez vos connaissances !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lgg

Lgg
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette épice ?
A) Le piment
B) Le paprika
C) Le safran
Q2. Quelle est cette épice ?
A) Le curcuma
B) Le curry
C) La noix de muscade
Q3. Quelle est cette épice ?
A) Le cumin
B) La coriandre
C) Le curcuma

Quelles sont ces épices ?

94 joués - il y a 3 ans

Retrouve le nom pour chacune de ces épices.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Celestims

Celestims
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est le fromage le plus répandu dans les Alpes ?
A) Le vacherin
B) La tomme
C) Le beaufort
Q2. Où trouve-t-on la 'tomme blanche' ?
A) En Savoie
B) Dans le Trièves
C) Dans les Aravis
Q3. D'après Brillat-Savarin quel est le 'prince des gruyères' ?
A) L'abondance
B) Le beaufort
C) L'emmental

Gastronomie des Alpes du Nord

112 joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses. Régalez-vous !

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. En Turquie (et même en Grèce et au Liban) que sont les 'mézès' ?
A) Un assortiment de fruits secs
B) Un assortiment de biscuits au miel
C) Un assortiment de hors-d'oeuvre
Q2. Qu'est-ce les 'kagit kebab' ?
A) Des brochettes d'agneau
B) De l'agneau en papillotte
C) Un ragoût d'agneau
Q3. En Bulgarie, pays balkanique longtemps pauvre, on trouve beaucoup de 'tschorba'. Ce sont...
A) Des ragoûts
B) Des pâtes
C) Des soupes

Gastronomie du monde : Turquie et Bulgarie

268 joués - il y a 15 ans

La Bulgarie ayant été 700 ans sous domination turque, les plats se ressemblent.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume-feuille, une laitue aux feuilles tendres regroupées autour d'un coeur…
A) Laitue pommeau
B) Laitue pommée
C) Laitue pommelée
Q2. Quelle est cette laitue, une salade aux feuilles généreuses et très découpées…
A) Batavia
B) Bavaria
C) Bavette
Q3. Quelle est cette chicorée, une salade avec des feuilles fines, dentelées et frisées…
A) Frisbee
B) Frisée
C) Frisette

Salades variées

93 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des légumes-feuilles qui se mangent en salade.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une alise en Pays de Retz et en Vendée ?
A) Une brioche peu levée que l'on prépare traditionnellement le samedi saint pour le dessert du repas de…
B) Une galette de pommes de terre aux herbes, servie pour le repas maigre du vendredi saint
Q2. Comment se préparent des artichauts à la barigoule ?
A) De petits artichauts violets à la croque-au-sel
B) Farcis et cuits à l'huile d'olive
Q3. Deux oeufs sur une tranche de cansalade et voilà un repas improvisé. Mais qu'est-ce que la cansalade ?
A) Tranche de poitrine ou de lard non fumé, salée et poivrée
B) Une sorte de mortadelle aux olives

Spécialités de nos régions 2

45 joués - il y a 12 ans

Quelques bons petits plats bien de chez nous !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. A partir de quoi est produit le chocolat ?
A) Des écorces
B) Du beurre de cacao
C) Des fèves de cacao
Q2. Quel arbre produit le cacao ?
A) Le cayer
B) Le cacayer
C) Le cacaoyer
Q3. Comment appelle-t-on le fruit de cet arbre ?
A) Le chocolat
B) Le cacao
C) La cabosse

Le chocolat

711 joués - il y a 15 ans

Tout sur le chocolat !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Wyverne

Wyverne
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 12 QUESTIONS
Q1. Pierre de Yenne a conçu en 1358, à Chambéry, ce gâteau léger comme…
A) Le gâteau de Savoie
B) Le tourteau de Lorraine
C) Le biscuit de Reims
D) La brioche suisse
Q2. Quelle glace indienne, obtenue à partir de lait cuit longuement, est généralement…
A) Lassi
B) Goofy
C) Kulfi
D) Droopy
Q3. C'est une meringue piémontaise, fourrée de crème pâtissière au rhum…
A) Cubbaita
B) Torrone
C) Mandorlato
D) Cuneesi

Desserts et confiseries (8)

124 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Damien206

Damien206
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 7 QUESTIONS
Q1. Où poussent les vignobles qui produisent les appellations d'origine contrôlée apremont…
A) Savoie
B) Languedoc-Roussillon
C) Bordeaux
D) Corse
Q2. Quel cépage rouge couvre plus de 50 % du vignoble bordelais ?
A) Le knipperlé
B) Le merlot
C) Le saint-pierre doré
D) L'abondant
Q3. Dans quelle zone géographique sont produits les rosés de Bandol et de Cassis ?
A) La Provence
B) La Champagne
C) La vallée de la Loire
D) La Bourgogne

Vin rouge (1)

184 joués - il y a 7 ans

Le vin, à consommer avec modération.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Pour manger des ''Bêtises'' il faut aller...
A) À Nantes
B) À Cambrai
C) À Toulouse
Q2. Pour manger les "chiques à la menthe'' il faut aller...
A) Au Havre
B) À Saint-Etienne
C) À Bayeux
Q3. Cela s'appelle les Kalinettes...
A) Dijonnaises
B) Parisiennes
C) Rennaises

Gâteaux, bonbons

3.5 k joués - il y a 19 ans

Quizz sur les gâteaux et bonbons..

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Eric

Eric
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville provient le jambon sec qui est certainement le plus connu de France ?
A) Biarritz
B) Bayonne
C) Bordeaux
Q2. Ce petit gâteau est un délice : croustillant à l'extérieur, fondant à…
A) Les cannetons
B) Les cannelles
C) Les cannelés
Q3. Dans ces régions, nous trouvons également le Périgord. Pour quoi est connu ce département…
A) Le foie gras et les truffes
B) Les poissons et le melon
C) Les huîtres et les truffes

Les spécialités françaises : l'Aquitaine et le Pays Basque

227 joués - il y a 7 ans

Suite de la série sur les spécialités culinaires de notre pays. Aujourd'hui je vous propose l'Aquitaine et le Pays Basque.…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. La fraise est-elle issue du pistil de la fleur ?
A) Oui
B) Non
Q2. La fraise est-elle un faux-fruit ?
A) Oui
B) Non
Q3. La charlotte est une variété de fraise :
A) Oui
B) Non

La fraise

153 joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous la fraise ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lgg

Lgg
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Chapelain nantais
B) Curé nantais
C) Moine nantais
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Gavotte
B) Hulotte
C) Mizotte
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Fort-Salut
B) Porc-Salut
C) Port-Salut

Fromages de la région Pays de la Loire

62 joués - il y a 7 ans

Trouvez le nom des fromages de la région Pays de la Loire.

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 12 QUESTIONS
Q1. Ce morceau de gras-double, mariné dans du vin blanc, ensuite pané et frit, est servi avec une sauce gribiche.…
A) La pansette
B) Le tablier de sapeur
C) Le tablier lyonnais
Q2. Plat traditionnel de la cuisine gasconne, la garbure est :
A) Une tarte salée au chou et foie gras
B) Une tarte sucrée aux pruneaux
C) Une soupe au chou avec morceaux de légumes
Q3. La salade cauchoise est une spécialité :
A) Normande
B) Bretonne
C) Jurassienne

Spécialités gastronomiques régionales

4.8 k joués - il y a 18 ans

A chaque région son talent.....vous-y reconnaîtrez-vous ?

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Imperator

Imperator
normal