Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
14 QUESTIONS
Q1. Les fruits secs ne sont pas forcément appréciés par les enfants. Ici, ils sont piqués…
A) Des amandes
B) Des noix de cajou
Q2. Un peu plus complexe, il faut un peu de talent dans le découpage des morceaux d'avocat, mais n'est-ce…
A) Kermit
B) Le Prince charmant
Q3. Egalement à base d'avocat (ici c'est du guacamole, mais on peut se contenter pour les enfants…
A) Casper
B) Le Grinch

La cuisine qui plaît aux enfants (Novembre 2017)

188 joués - il y a 8 ans

Comme les autres quiz de la série, des mamans ou spécialistes de la cuisine et de l'animation réalisent des plats étonnants…

Facile
facile
14
QUESTIONS
Hally

Hally
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le terme culinaire "clarifier" n'a que trois significations. A vous de découvrir celle qui est fausse.
A) Rendre limpide une gelée ou un consommé
B) Débarrasser le beurre de son petit lait en le faisant fondre doucement
C) Ajouter un filet de jus de citron à une préparation
D) Séparer le jaune du blanc d'oeuf
Q2. Une graine très utilisée dans la cuisine indienne libère une bonne odeur quand elle est jetée dans…
A) Cumin
B) Curcuma
C) Coriandre
D) Badiane
Q3. Savez-vous ce que signifie cette expression culinaire : "Marquer une viande en cuisson" ?
A) Arrêter la cuisson
B) Démarrer la cuisson
C) Augmenter la température de cuisson
D) Réduire la température de cuisson

Un petit tour en cuisine (5)

723 joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Quiz Classique
Quiz Belgique
Belgique
12 QUESTIONS
Q1. Ma Bière préférée est "L'angélus". Fine, subtile, cette bière au froment a mis, sur l'étiquette,…
A) Auguste Renoir
B) Jean-François Millet
C) Paul Cézanne
Q2. Dans quel pays est brassée la "Carlsberg" ?
A) L'Autriche
B) L'Allemagne
C) Le Danemark
Q3. Dans quelle ville du Nord est brassée l'excellente "Goudale" ?
A) Douai
B) Le Quesnoy
C) Berlaimont

Mes 12 bières préférées

143 joués - il y a 13 ans

Il fait 35% dans ma ville de résidence. Voici donc un petit quiz égoïste et rafraîchissant. Bon, allez ! On s'installe…

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. En Turquie (et même en Grèce et au Liban) que sont les 'mézès' ?
A) Un assortiment de fruits secs
B) Un assortiment de biscuits au miel
C) Un assortiment de hors-d'oeuvre
Q2. Qu'est-ce les 'kagit kebab' ?
A) Des brochettes d'agneau
B) De l'agneau en papillotte
C) Un ragoût d'agneau
Q3. En Bulgarie, pays balkanique longtemps pauvre, on trouve beaucoup de 'tschorba'. Ce sont...
A) Des ragoûts
B) Des pâtes
C) Des soupes

Gastronomie du monde : Turquie et Bulgarie

271 joués - il y a 15 ans

La Bulgarie ayant été 700 ans sous domination turque, les plats se ressemblent.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
8 QUESTIONS
Q1. De quelle région est originaire le chouchen ?
A) Normandie
B) Bretagne
C) Nord-Pas de Calais
Q2. De quelle région est originaire le figatellu ?
A) Rhône-Alpes
B) Corse
C) Alsace
Q3. De quelle région est originaire la madeleine ?
A) Normandie
B) Alsace
C) Lorraine

Spécialités régionales

869 joués - il y a 18 ans

Connaissez-vous ces spécialités régionales françaises ?

Normal
normal
8
QUESTIONS
Nboyerc

Nboyerc
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Ayant eu la bonne idée d'inviter belle-maman au Japon, il faut assumer ! Donc, pour un petit-déjeuner…
A) Le hamster / des testicules de rats bouillis au sucre de coco
B) Le munster / des haricots gluants (bien et longuement) fermentés
C) Le sphincter (ben oui, désolé !) / de l'intestin grêle de mouton
Q2. Pour faire passer ça, rien de tel que ce produit de la (belle ?) mer de la baie de Fukushima !…
A) Émincé de calmars marinés (1 mois) dans le jus de leurs viscères...
B) Yeux de poulpes en marmelade et en saumure d'eau de mer
Q3. Pour suivre, quelque chose de plus croustillant, peut-être ? Mais ne lui dites pas qu'il lui ressemble,…
A) Bébés scorpions jaunes panés (enfin, tout juste nés...)
B) Mini-crabes frits : à déguster en une bouchée (carapaces, pinces et yeux inclus)

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (5)

49 joués - il y a 5 ans

Dans la série "Famille, je vous hais...", une solution à bien des problèmes !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. A Abbeville qu'appelle-t-on 'bisteu' ?
A) Un pâté au maroilles
B) Un pâté aux choux
C) Un pâté aux pommes de terre
Q2. Quelle est la spécialité d'Aire-sur-la-Lys ?
A) L'andouille
B) Le pain d'épices
C) Les dragées
Q3. Que sont les mastelles, à Aire ?
A) Des croquants
B) Un biscuit proche du spéculoos et du sablé
C) Des sablés au maroilles pour l'apéritif

Gastronomie : Nord, Pas-de-Calais, Picardie

196 joués - il y a 16 ans

Trouvez quels délices sont décrits.

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la nationalité de cette marque de vodka appelée "Absolut Vodka" ?
A) Russe
B) Polonaise
C) Suèdoise
Q2. Quelle société cosmétique a utilisé un parfum dénommé "Champagne" interdit par la justice, en 1993 ?
A) Yves Saint-Laurent
B) Christian Dior
C) Louis Vuitton
Q3. Connaissez-vous le nombre de sucres contenus dans une canette de Coca-Cola (33 cl) ?
A) 10 g de sucre soit deux morceaux de sucre.
B) 35 g de sucre soit sept morceaux de sucre.
C) 40 g de sucre soit huit morceaux de sucre

Boissons et alcools

240 joués - il y a 12 ans

Venez découvrir un quizz à consommer avec modération dans la joie et la bonne humeur ! A vous de jouer...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Patis77

Patis77
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces aliments ?
A) Saucisses
B) Merguez
Q2. Quels sont ces aliments ?
A) Champignons
B) Tomates
Q3. Quels sont ces aliments ?
A) Échalotes
B) Oignons

Reconnais-tu ces aliments ?

197 joués - il y a 9 ans

Pour savoir si tu connais bien la cuisine ou pas... Attention aux pièges !

Normal
normal
10
QUESTIONS
EreCavs

EreCavs
Quiz Classique
Quiz Humour
Humour
8 QUESTIONS
Q1. Connaissance - Qu'est-ce que le cozonac ?
A) Un animal préhistorique
B) Un potage russe
C) Un gâteau roumain
Q2. Connaissance - Tout le monde sait (ou pas) que le cozonac est une spécialité roumaine.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Blague - Est-ce que quelqu'un qui ne fait que du pain dur peut faire du bon cozonac ?
A) Oui
B) Non

Connaissances et blagues autour du cozonac !

59 joués - il y a 7 ans

Ne m'en voulez pas de délirer un peu avec ce quiz.

Normal
normal
8
QUESTIONS
Lunedecendre

Lunedecendre
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelle huître bretonne est la plus convoitée ?
A) La cancale.
B) La paimpole.
C) La belon.
Q2. Quel surnom donnent les Briochins à la coquille Saint-Jacques ?
A) Or de la mer.
B) Ricardeau.
C) Chouteau.
Q3. Saint-Pol-de-Léon doit sa célébrité à :
A) Son chou-fleur.
B) Sa galette.
C) Ses crevettes.

Nous allons manger en Bretagne

192 joués - il y a 16 ans

A table en Bretagne.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Où sont élaborées les bières de l'Abbaye du Valasse, la première blonde légère à 4. 5°, la deuxième,…
A) En Normandie
B) En Picardie
C) En Alsace
Q2. Combien de domaines le vignoble bordelais compte-t-il ?
A) 1689 domaines
B) 3458 domaines
C) 9820 domaines
Q3. Malgré l'arrêt de sa production en 1971, la bière est, encore aujourd'hui, la boisson qui fait la…
A) En Meurthe-et-Moselle
B) Dans la Meuse
C) En Moselle

A la vôtre 11

29 joués - il y a 12 ans

Boire un petit coup c'est agréable ...

Difficile
difficile
11
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Quel est le repas le plus important pour les Coréens ?
A) Le petit déjeuner
B) Le dîner
C) Le déjeuner
Q2. Quel est l'aliment essentiel dans un repas coréen ?
A) Les sushis
B) Le kimchi
C) Le riz
Q3. Mais de quoi s'agit-il ?
A) Du piment
B) Du kimchi
C) Du tteokbokki

Connais-tu bien la nourriture coréenne ?

218 joués - il y a 1 an

Du kimchi, toute la nourriture (enfin presque) y passe.

Difficile
difficile
11
QUESTIONS
Dannette-au-chocolat

Dannette-au-chocolat
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage au lait de vache pasteurisé qui a une forme de calisson ?
A) Caprice des Cieux
B) Caprice des Dieux
C) Caprice des Yeux
Q2. Quel est ce fromage au lait de vache, à chair orange qui a une forme de sphère ?
A) Midinette
B) Mimolette
C) Mominette
Q3. Quel est ce fromage italien à base de lait de vache ou de bufflonne qui a une forme de mini coussin ?
A) Manzanilla
B) Mozilla
C) Mozzarella

Fromages aux formes originales

98 joués - il y a 6 ans

Trouvez les noms des fromages proposés d'après les indices donnés

Normal
normal
16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Quel est le fromage le plus répandu dans les Alpes ?
A) Le vacherin
B) La tomme
C) Le beaufort
Q2. Où trouve-t-on la 'tomme blanche' ?
A) En Savoie
B) Dans le Trièves
C) Dans les Aravis
Q3. D'après Brillat-Savarin quel est le 'prince des gruyères' ?
A) L'abondance
B) Le beaufort
C) L'emmental

Gastronomie des Alpes du Nord

113 joués - il y a 16 ans

Que de bonnes choses. Régalez-vous !

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie