Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel type de noix est représenté sur cette image ?
A) Le pignon de pin
B) La noix de coco
C) La noix du Brésil
D) L'amande
Q2. Quel légume est fréquemment utilisé dans la préparation d'un plat italien…
A) L'aubergine
B) L'avocat
C) La citrouille
D) Le chou de Bruxelles
Q3. Quel est le poisson représenté ?
A) Plie
B) Dorade coryphène
C) Espadon
D) Thon

Trouvez l'aliment (11)

168 joués - il y a 6 ans

Bon appétit !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
QCM
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une abaisse ?
A) Un plat qui se fait bouillir
B) L'autre nom de la religieuse
C) Une pâte étalée au rouleau
Q2. Une détrempe est composée de
A) Farine et oeufs
B) Sucre et oeufs
C) Eau et farine
Q3. Qu'est-ce qu'un appareil ?
A) Un plat de biscuits sablés en forme de A, tous identiques
B) Un mélange d'ingrédients, prêt à être lui-même cuisiné
C) Une grille en métal servant à cuire les tartes

Quizz sur l'art culinaire

4.4 k joués - il y a 15 ans

Faire la cuisine ! voilà une locution simple pour désigner cet art subtil et complexe qu'est la réalisation de certains plats...…

Difficile QCM 15 QUESTIONS
Agnesf

Agnesf
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. Ce plat est originaire de :
A) La Grèce antique
B) La Rome antique
Q2. La bouillabaisse marseillaise devra comprendre au minimum
A) 3 espèces de poisson
B) 4 espèces de poisson
Q3. La rouille est une sauce d'origine provençale dont le nom évoque la couleur due à la présence :
A) De tomates et de piment rouge
B) De piment rouge et de safran.

La bouillabaisse

129 joués - il y a 15 ans

A vous les Marseillais !

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
Lgg

Lgg
difficile
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Classique
Quiz Plats
Plats
 30 QUESTIONS
Q1. La Tarentule frit : Ce plat est un plat traditionnel dans ce pays. Paraît-il que le goût…
A) Népal
B) Cambodge
C) Vietnam
D) Laos
Q2. Jus d'œil de mouton : C'est le remède anti-gueule de bois de ce pays, ajouté à…
A) Mongolie
B) Quatar
C) Ouzbékistan
D) Russie
Q3. Les œufs de cent ans : Il faut avoir un estomac en béton. En effet, ils sont conservés…
A) Japon
B) Taiwan
C) Chine
D) Indonésie

Les plats les plus bizarres au monde

114 joués - il y a 9 ans

Tous les goûts sont dans la nature ! Saurez-vous trouver d'où viennent ces plats étranges ?

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Chaychay34

Chaychay34
difficile
Classique
Quiz Kinder
Kinder
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce kinder ?
A) Kinder Surprise
B) Kinder Bueno
C) Kinder Maxi
Q2. Quel est ce kinder ?
A) Kinder Surprise
B) Kinder Bueno
C) Kinder Maxi
Q3. Quel est ce kinder ?
A) Kinder Surprise
B) Kinder Bueno
C) Kinder Maxi

Kinder

936 joués - il y a 13 ans

Trouver les Kinder sur les photos.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Winner203

Winner203
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. L'oeuf de cent ans, c'est :
A) Un oeuf de paonne ou de pigeonne.
B) Un oeuf de dinde.
C) Un oeuf de cane, de poule ou de caille.
Q2. Pour les préparer, en Chine, on :
A) Les suspend sur un fil, comme du linge.
B) Les garde au moins 100 jours dans l'eau.
C) Les enterre.
Q3. Quelle est leur autre dénomination ?
A) Oeuf de deux cents ans.
B) Oeuf de cinq cents ans.
C) Oeuf de mille ans.

Les oeufs de cent ans

67 joués - il y a 14 ans

Les oeufs de cent ans : miam ou beurk !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Moquette

Moquette
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Le gîte à la noix est une pièce de bœuf...
A) De la cuisse arrière.
B) Du poitrail.
C) Du dos.
Q2. La pissaladière est une spécialité ...
A) Marseillaise.
B) Toulousaine.
C) Niçoise.
Q3. Un condé est un entremets à base de...
A) Tapioca.
B) Semoule.
C) Riz.

Un peu de gastronomie n°2

115 joués - il y a 12 ans

À vos fourchettes !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Gaufres
B) Crêpes
Q2. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Biscuits à la cuillère
B) Langues de chat
Q3. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Gaufres
B) Crêpes

Les noms des pâtisseries (5)

144 joués - il y a 3 ans

Trouve le nom de chaque pâtisserie.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Lea1005

Lea1005
facile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une sauce paloise ?
A) Une mayonnaise avec de l'ail pilé
B) Une sauce béarnaise avec de la menthe hachée
C) Une vinaigrette avec du piment d'Espelette
Q2. Dans quelle pâtisserie trouve-t-on du café ?
A) Une forêt noire
B) Un Paris-Brest
C) Un opéra
Q3. Quel est l'autre nom de la farine de sarrasin ?
A) La farine bis
B) La farine du pauvre
C) La farine de blé noir

Connaissances culinaires

277 joués - il y a 15 ans

Quelques questions pour vous mettre en appétit ...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nboyerc

Nboyerc
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les ingrédients de la tourte bordelaise ?
A) Pâte feuilletée, cèpes, crème fraîche, persil, jaune d'oeuf, sel, poivre
B) Pâte brisée, cèpes, vin rouge, persil, sel, poivre
C) Pâte feuilletée, cèpes, lardons, crème fraîche, sel, poivre
Q2. Quels sont des légumes typiques du Bordelais ?
A) Tomates, cèpes, mâche
B) Cèpes, asperges, fèves
C) Asperges, poireaux, petits pois
Q3. Comment appelle-t-on les jeunes anguilles en pays bordelais ?
A) Des cibelles
B) Des pibelles
C) Des civelles

Nos terroirs : le Bordelais

84 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Quel est mon thème ? Pour le savoir, décrypte l'image ci-dessus !
A) Safari
B) Italie
C) Hiver
D) Amazonie
Q2. Quel apéritif vais-je vous préparer ? Pour le savoir, c'est le seul nombre que l'on peut…
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
Q3. Pour mon animation, j'ai décidé de faire des flocons en papier. Compte le nombre de flocons…
A) 15
B) 16
C) 17
D) 18

Un dîner presque parfait !

57 joués - il y a 3 ans

Bonjour, aujourd'hui, c'est moi qui dois vous régaler ! Ce quiz est basé sur l'émission « Un dîner presque parfait ».

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Goldensheep

Goldensheep
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. La pastilla est certainement le plat de luxe marocain le plus célèbre; quelle viande n'entre jamais dans…
A) Poisson
B) Viande de chameau
C) Pigeon
Q2. Quel est ce sirop très utilisé dans les régions du sud ?
A) Sirop de figues
B) Sirop d'amandes
C) Sirop de dattes
Q3. Quel est ce plat constitué de viande séchée confite dans du beurre, de graisse et de condiments ?
A) Mrouzia
B) Keddid
C) Khlie

Cuisine marocaine

2.5 k joués - il y a 13 ans

Les PALAISirs du Maroc

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Talaf

Talaf
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel fromage bourguignon ne possède pas d'IGP ou d'AOC ?
A) Charolais
B) Mâconnais
C) Trou du cru
D) Époisses
Q2. Quel melon n'a pas la reconnaissance d'un de ces labels ?
A) Quercy.
B) Haut-Poitou
C) Cavaillon
D) Guadeloupe
Q3. Quelles andouilles ne sont pas protégées d'une appellation ?
A) Vire
B) Guémené
C) Jargeau
D) Les trois

AOC & IGP : produits alimentaires

122 joués - il y a 7 ans

Les produits de la table bénéficient de l'appellation AOP/AOC ou IGP. .

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
expert
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. La lamproie se consomme à quelle époque ?
A) De juillet à septembre.
B) De mars à mai.
C) De novembre à janvier.
Q2. Quel est l'autre nom de l'esturgeon d'Aquitaine ?
A) Le créât.
B) Le bréchet.
C) Le nidor.
Q3. Consommée la plupart du temps cuites à l'ébouillanté et assaisonnées avec de l'huile d'olive brûlante,…
A) Le cèpe.
B) La tomate.
C) La pibale.

Nous allons manger en Aquitaine

101 joués - il y a 15 ans

Qu'allons nous déguster dans le sud-ouest ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 9 QUESTIONS
Q1. Généralement, qu'est-ce qui fait que de l'Irish Coffee est "Irish" ?
A) Le rhum
B) Le gin
C) Le whisky
D) Le cognac
Q2. Le "Jagermeister" qui signifie "maître chasseur" tient son nom des grandes…
A) France
B) Suède
C) D'Allemagne
D) D'Italie
Q3. "Patron" est la marque de luxe d'un alcool mexicain vendu dans des bouteilles numérotées…
A) Le rhum
B) Le gin
C) La tequila
D) La vodka

Boissons alcoolisées (2)

98 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal