Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
9 QUESTIONS
Q1. Combien d'étamines une fleur de safran possède-t-elle ?
A) 3
B) 8
C) 5
D) 1
Q2. Quel est le nom du composé chimique qui donne son odeur si particulière au fenugrec ?
A) Chlore
B) Menthol
C) Dioxyde de sodium
D) Sotolon
Q3. Quel légume ne poussera pas s'il est planté près de l'aneth ?
A) La pomme de terre
B) La courge
C) L'oignon
D) La carotte

Épices et herbes (1)

79 joués - il y a 8 ans

Attention, ça va pimenter le quiz.

Normal
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9
QUESTIONS
Damien206

Damien206
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. De laquelle de ces trois variétés d'esturgeon provient le plus gros grain ?
A) Osciètre
B) Sevruga.
C) Béluga
Q2. Les mers Caspienne et d'Azov furent les principales sources du caviar; ce n'est plus le cas, pour quelle…
A) La réglementation de la pêche à l'esturgeon dans leurs eaux.
B) Les bouleversements politiques en Iran et en Russie.
C) La forte pollution de ces 2 mers le rend impropre à la consommation.
Q3. Le caviar blanc était réservé au Chah d'Iran. Aujourd'hui disponible à près de 30 000 € le kg.…
A) D'une variété d'esturgeon rare vivant dans les fosses marines.
B) D'esturgeons albinos.
C) D'oeufs d'esturgeons non fécondés tirés un par un.

Le caviar

116 joués - il y a 13 ans

Que connaissez-vous sur ce symbole de la nourriture de luxe ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Quiz Classique
Quiz Pates
Pates
15 QUESTIONS
Q1. Ce sont des...
A) Nouilles
B) Coquillettes
C) Tagliatelles
Q2. Ce sont des...
A) Macaronis
B) Nouilles
C) Farfalles
Q3. Ce sont des...
A) Raviolis
B) Farfalles
C) Tagliatelles

Les pâtes

1.2 k joués - il y a 16 ans

Il n'y a pas qu'en Italie qu'on les aime, mais connaît-on leurs noms ?

Normal
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15
QUESTIONS
Jicrain

Jicrain
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Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
11 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) Fraises Tagada
B) Boules rouges
Q2. Faisant référence à une très célèbre marque américaine de boissons présente notamment dans les…
A) Bouteilles de Coca-Cola
B) Boutelles noires et blanches
Q3. Étant une confiserie non-recommandée par les professionnels de la dentition, je comporte toujours des…
A) Carambars
B) Durs emballés

Les bonbons

988 joués - il y a 14 ans

Pour les gourmands !

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11
QUESTIONS
Mariejustine

Mariejustine
Quiz Classique
Quiz Pomme
Pomme
10 QUESTIONS
Q1. La Bintje est une variété de pommes de terre.
A) Oui
B) Non
Q2. La Belle de Fontenay est une variété de pommes de terre.
A) Oui
B) Non
Q3. La Marmande est une variété de pommes de terre.
A) Oui
B) Non

Pommes de terre

406 joués - il y a 17 ans

Parmi les suggestions suivantes, pouvez-vous retrouver les variétés de pommes de terre ?

Normal
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10
QUESTIONS
Lilasdemer

Lilasdemer
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. D'après une appellation IGP, d'où vient le riz ?
A) De Bouzigues
B) De Vallabrègues
C) De Camargue
Q2. Quelle viande est généralement mise à l'honneur dans une gardiane ?
A) Du veau
B) Du taureau
C) Du boeuf
Q3. Avec le lait de quel animal est fabriqué le Pélardon ?
A) Chèvre
B) Brebis
C) Vache

Les spécialités françaises : le Languedoc-Roussillon

179 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est sur le Languedoc-Roussillon.…

Normal
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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. D'où viennent les deux différents bries ?
A) De Meaux et de Montmorency
B) De Meaux et de Melun
C) De Melun et de Clamart
Q2. À quoi est aromatisée la crème au beurre dans le fameux gâteau qui se nomme…
A) Café
B) Chocolat
C) Caramel
Q3. Dans quel arrondissement se trouvent les restaurants triplement étoilés de Pierre Gagnaire,…
A) Le 17e
B) Le 8e
C) Le 7e

Les spécialités françaises : l'Ile de France

222 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est l'Ile de France qui est à l'honneur.…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Quiz Classique
Quiz Pates
Pates
8 QUESTIONS
Q1. On commence par le commencement ! Connaissez-vous sa date de naissance ?
A) 2 octobre 1920
B) 2 octobre 1911
C) 2 octobre 1929
Q2. Et le lieu ? Où est-il né ?
A) À Rome
B) À Nice
C) À Paris
Q3. De quelle nationalité est-il à la naissance ?
A) Italienne
B) Française
C) Autrichienne

Connaissez-vous réellement Mr Panzani, le créateur de pâtes

158 joués - il y a 2 ans

Je vous laisse avec ces questions, bon courage !

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
RSP

RSP
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. De quelle famille de fruits fait partie l'orange ?
A) Les amylacés
B) Les fruits à pépins
C) Les agrumes
D) Les oléagineux
Q2. Comment s'appelle la partie blanche au centre d'une orange ?
A) L'axe central
B) Le placenta
C) La colonne
D) L'ovaire
Q3. Parmi ces propositions, laquelle n'est pas une variété d'oranges ?
A) Blonde
B) Gaillarde
C) Navel
D) Sanguine

L'orange, le fruit

3.8 k joués - il y a 19 ans

Gastronomie, diététique, variétés...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Jeu-oranges

Jeu-oranges
Quiz Classique
Quiz Humour
Humour
17 QUESTIONS
Q1. Cette liqueur pourrait être considérée comme un médicament dans une partie…
A) Serpent (venimeux) ou scorpion.
B) Cyanure de potassium.
C) Colchique
Q2. Ames sensibles s'abstenir ! Ce « tonique » est composé d'un vin à base d'alcool…
A) Des souriceaux âgés de moins de trois jours.
B) Des bébés rats âgés de moins de cinq jours.
C) Des fœtus de souris.
Q3. Avez-vous goûté à la « chicha » faite à l'ancienne ? Si oui, vous…
A) Quelqu'un urine dans la préparation avant la macération.
B) Mastication du manioc par une personne avant la macération.
C) On met un petit morceau de « caca » avant la macération.

Quelques alcools… bizarres ! A consommer avec modération… et prudence!

361 joués - il y a 9 ans

Quizz réservé aux personnes majeurs et n'ayant pas le coeur mal accroché ou malade! Boire, consommer avec une extrême…

Difficile
difficile
17
QUESTIONS
Phil-du-11e

Phil-du-11e
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Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Parmi tous ces cépages "gris", lequel n'entre pas dans le cahier des charges des AOP…
A) Le Pinot Gris.
B) Le Grolleau Gris.
C) Le Fié Gris.
D) Le Grenache Gris.
Q2. Les Côtes d'Auvergne et le Saint-Pourçain sont les 2 AOP/AOC de la région Auvergne.…
A) Blanc.
B) Rouge.
C) Rosé.
D) Mousseux.
Q3. On confond souvent les appellations de "Pouilly". Quelle est la bonne réponse ?
A) Pouilly-Fumé est à base de sauvignon et de chasselas.
B) Pouilly-Fuissé est à base de sauvignon.
C) Pouilly-sur-Loire est à base de chasselas.
D) Pouilly-Fumé et Fuissé sont sur le département du cher.

Les vins du Val de Loire (1) de l'Auvergne à la Touraine

95 joués - il y a 5 ans

Une petite virée œnologique de la source au confluent de la Loire.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
12 QUESTIONS
Q1. Tyropitakia
A) Danemark
B) Grèce
C) Irlande
D) Chypre
E) Slovaquie
Q2. Frikadeller
A) Irlande
B) Slovaquie
C) Pays-Bas
D) Danemark
E) Grèce
Q3. Tsatstiki
A) Italie
B) Irlande
C) Grèce
D) Pologne
E) Lituanie

L'Europe : à chaque Etat membre, son plat traditionnel(2)

632 joués - il y a 14 ans

Rendez son pays à chaque plat présenté. Bon appétit !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. Si vous faites un gâteau au yaourt, quel est l'ingrédient indispensable ?
A) Du rhum
B) Des carottes
C) Des yaourts
Q2. Les choux à la crème sont enrobés de crème :
A) Pâtissière
B) Anglaise
C) Aux oeufs
Q3. Les cookies viennent d'...
A) Angleterre
B) Allemagne
C) Argentine

La pâtisserie

6.6 k joués - il y a 19 ans

Connaissez-vous les petits gâteaux ?

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7
QUESTIONS
Misterquizz

Misterquizz
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Les courgettes sont des légumes :
A) Français
B) Du soleil
C) Marinés
Q2. Comment est évoqué sa cuisine ?
A) La cuisine épicée
B) La cuisine marine
C) La cuisine provençale
Q3. Pourquoi est-il conseillé de prendre de petites courgettes ?
A) Parce que c'est gras
B) Pour éviter les graines, mais on peut les farcir
C) Sinon, on peut tomber malade pour excès de courgettes

Courgettes

66 joués - il y a 8 ans

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10
QUESTIONS
Sven4

Sven4
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Le Muscat n'est en aucun cas une appellation
A) D'Alsace
B) De Bourgogne
C) De Corse
Q2. Le Morgon est un vin
A) De Bordeaux
B) Du Beaujolais
C) De Bourgonne
Q3. Si je bois un Aloxe-Corton, je bois un grand vin
A) D' Alsace
B) Des Côtes-du-Rhône
C) De Bourgogne

Les vins français

2.3 k joués - il y a 14 ans

A consommer avec modération bien sûr, le but ? : associer l'appellation et son vignoble, identifier la couleur du vin...

Normal
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10
QUESTIONS
Laugo2

Laugo2