Quiz Classique
Quiz Chefs
Chefs
13 QUESTIONS
Q1. Initialement, le "lu'q" n'est pas une friandise, mais [quoi donc ?] , dont le sens est tiré…
A) Une offrande aux dieux / de l'araméen / 'donner'
B) Une boisson sirupeuse / du perse / 'glisser'
C) Un médicament, une potion / l'arabe / 'lécher'
Q2. Dans un texte savant du XIIIe s., le "looch" serait d'origine ... : il peut avoir à…
A) Babylonienne / d'un berlingot
B) Sumérienne / d'une pyramide tronquée
C) Akkadienne / d'un cylindre renflé
Q3. En français, le mot "loukoum" est attesté depuis 1853, emprunté au turc…
A) « le repas du guerrier »
B) « le repos du gosier »
C) « le repos du guerrier »

Encyclopédie portative du loukoum

24 joués - il y a 5 ans

Il y a sûrement des choses à découvrir sur cette confiserie orientale !

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Au petit déjeuner on sert parfois des kippers. Ce sont...
A) Des rognons grillés
B) Des harengs fumés
C) Des oeufs frits au bacon
Q2. En Irlande, pour Halloween, on sert le barm back. C'est...
A) Une soupe rituelle
B) Une tarte au potiron et aux noix de pécan
C) Un gâteau à base de lait, raisins secs, écorces d'oranges et de citrons, cannelle, noix de muscade
Q3. Avec quoi sont sucrées les marmelades aux cirtrons verts, pamplemousses, oranges amères ?
A) Avec du sucre de canne
B) Avec de la mélasse
C) Avec du miel

Gastronomie du monde : les Iles britanniques

126 joués - il y a 15 ans

Trouvez ces mets auxquels nous ne sommes pas habitués.

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difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. De quand daterait la première utilisation de la fève de cacao ?
A) Vers 2500 avant J.-C.
B) Vers 1200 avant J.-C.
C) Vers 500 avant J.-C.
Q2. À partir de quelle température le chocolat noir pur fond-il ?
A) 36°C
B) 43°C
C) 49°C
Q3. Quel pays était le plus grand consommateur de chocolat, et non de cacao, en 2005 par habitant ?
A) Allemagne
B) Belgique
C) Suisse

10 choses à savoir sur le chocolat

297 joués - il y a 8 ans

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difficile
10
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ?
A) Smarties
B) Dragibus
C) Langues
Q2. Quels sont ces bonbons ?
A) Des réglisses
B) Des Schtroumpfs
C) Des crocodiles
Q3. Quels sont ces bonbons ?
A) Des fili tub
B) Des fil tubs
C) Des Fili-Tubs

Quel est ce bonbon ?

542 joués - il y a 11 ans

Connaissez-vous les bonbons ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Le concombre est un…
A) Fruit
B) Légume
Q2. Quel est son nom scientifique ? (en latin)
A) Cucombus savitus
B) Cucumis sativus
Q3. Quel est le poids de concombre consommé annuellement par un Français ? (Environ)
A) 1 kg
B) 654 g
C) 1,9 kg
D) 1,8 kg

Vive les concombres !

214 joués - il y a 3 ans

Je voulais un quiz original XD. Dédicace à La folle de service !

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difficile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le Valençay ?
A) De Bourgogne.
B) Du Périgord.
C) Du Berry.
Q2. Quel lait est utilisé pour fabriquer le Charolles ?
A) Chèvre.
B) Vache et chèvre.
C) Vache.
Q3. Quelle est la meilleure saison pour déguster l'Excelsior ?
A) De juillet à novembre.
B) D'octobre à mars.
C) De janvier à juillet.

Retournons à nos fromages

123 joués - il y a 16 ans

Que la France est fromagement belle !

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difficile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent les délicieuses poires desséchées à four doux et aplaties que vous pouvez déguster…
A) Les poires sèches.
B) Les poires cognées.
C) Les poires tapées.
Q2. On les appelle rillettes de Tours, mais sont elles nées ?
A) A Chinon.
B) A Bourgueil.
C) A Vouvray.
Q3. Quelle poule à chair délicate et à croissance rapide revient en faveur aujourd'hui ?
A) La faverolles.
B) La savigny.
C) La draché.

Nous allons manger en Centre-val-de-Loire

157 joués - il y a 16 ans

Une région à découvrir absolument pour sa cuisine.

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difficile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le 'beni-shoga' ?
A) Une variété de varech comestible
B) Du gingembre confit
C) Du gingembre macéré dans une saumure vinaigrée qui lui donne une couleur rose
Q2. Comment appelle-t-on ce condiment à saveur fortement poivrée, obtenu à partir de la racine du raifort…
A) Wasabi
B) Daikon
C) Mochi
Q3. Tout le monde connaît les sushis, mais qu'est-ce que le 'sashimi' ?
A) Des sushis sucrés pour le dessert (avec des fruits)
B) Un assortiment de poissons crus, parfaitement découpés et présentés
C) Un bouillon aux herbes et aux algues

Gastronomie du monde : Japon

69 joués - il y a 15 ans

Régalez-vous !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) La fraise Tagada
B) Le lasso
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) La bouteille de Coca
B) La tétine
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Le bonbon Floppy
B) La frite

Bonbons

2.9 k joués - il y a 17 ans

Trouvez quels sont ces bonbons.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
16 QUESTIONS
Q1. Comment est ce vin ?
A) Blanc
B) Rouge
C) Rosé
Q2. Comment est ce vin ?
A) Blanc
B) Rouge
C) Rosé
Q3. Comment est ce vin ?
A) Blanc
B) Rouge
C) Rosé

Vins A.O.C.français...blancs, rouges ou rosés

78 joués - il y a 7 ans

D'après les étiquettes proposées, trouvez si le vin A.O.C. sélectionné est blanc, rouge ou rosé.

Normal
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16
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
9 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces propositions ne désigne pas une eau plate ?
A) Perrier
B) Cristalline
C) Evian
D) Volvic
Q2. A la fin de quelle décennie, les smoothies ont-ils été commercialisés ?
A) Les années 70
B) Les années 80
C) Les années 50
D) Les années 60
Q3. Laquelle de ces propositions ne désigne pas une gamme de produits proposée par la marque…
A) Superfuit
B) Cola
C) Thé
D) Sans sucres ajoutés

Boissons sans alcool (2)

111 joués - il y a 7 ans

Difficile
difficile
9
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
20 QUESTIONS
Q1. Composition d'un beurre maître d'hôtel :
A) Beurre, zestes de citrons, zestes d'oranges et sucre.
B) Beurre, citron, persil, sel et poivre.
C) Beurre, estragon,ail et citron.
Q2. Que fait-on quand on taille des légumes en 'mirepoix' ?
A) On les coupe en fines lamelles.
B) On les coupe en forme de frite.
C) On les coupe en petits cubes.
Q3. Sous quels autres noms connaît-on les potages clairs ?
A) Des consommés
B) Des veloutés
C) Des brunoises

Cuisine 1

1.4 k joués - il y a 17 ans

20 questions diverses culinaires.

Normal
normal
20
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Vin blanc d'appellation d'origine contrôlée de la vallée du Rhône septentrionale à base exclusive…
A) Le Saint-Joseph blanc
B) Le Condrieu
C) Le Lirac blanc
Q2. Vin blanc sec ou moelleux avec pour cépage principal le petit ou le gros manseng. Ma zone de production…
A) Le Jurançon
B) Le Sauterne
C) Le Monbazillac
Q3. A. O. C. produite sur les bords de l'étang de Thau en Languedoc. En blanc, j'accompagne à merveille…
A) Le Corbières
B) Le Picpoul de Pinet
C) Le Puichéric

Les vins blancs

1.1 k joués - il y a 14 ans

Quizz sur les vins blancs de toutes les régions de France.

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Haribo
Haribo
11 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Happy-polka
B) Happy-coca
C) Happy-cola
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Car-en-sac
B) Bus-en-sac
C) Ce sont de simples médicaments
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Schtroumpfs
B) Bonshommes bleus
C) Gugus

Bonbons Haribo

1.1 k joués - il y a 15 ans

Pour tous les gourmands... Créé le 30/10/2010.

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11
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
20 QUESTIONS
Q1. Que sont ces bonbons ?
A) Sucettes
B) Bonbons
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Capsule
B) Crocodile
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Soucoupe
B) Oeuf au plat

Quizz sur les bonbons

768 joués - il y a 10 ans

Savez-vous tout sur ces fameux bonbons tellement bons ? Saurais-je réussir à vous donner envie d'en manger ?

Facile
facile
20
QUESTIONS