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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Avec quel ingrédient de base le chocolat est-il fabriqué?
A) La fève de cacao
B) La datte
C) L'olive
Q2. Ce petit gâteau moelleux et croquant est typiquement américain?
A) Le cookie
B) Le brownie
C) Le smuttie
Q3. Quelle est la fonction du chocolat dans l'organisme humain?
A) Un anti-rides
B) Un euphorisant
C) Un constipant

Le chocolat

771 joués - il y a 16 ans

Savez-vous tout du chocolat ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Bouyoup
Bouyoup
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 10 QUESTIONS
Q1. De quel département provient le Chaource ?
A) Yonne
B) Aube
C) Nièvre
Q2. De quel département provient l'Époisse ?
A) Côte-d'Or
B) Yonne
C) Nièvre
Q3. De quelle région provient le Cantal ?
A) Corse
B) Savoie
C) Auvergne

Les fromages par région

2.0 k joués - il y a 17 ans

Petit quizz sur les fromages français.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Djib89
Djib89
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Quels fruits constituent une importante culture d'exportation ?
A) Les bananes
B) Le agrumes
C) Les dattes
Q2. Quel pays produit les vins de Tebourda et de Sidi-Tabet ?
A) Algérie
B) Maroc
C) Tunisie
Q3. Quel est ce plat aux innombrables variantes, que l'on retrouve dans tous les pays du Magreb ?
A) Le couscous
B) Les macarons
C) Les pâtes

Gastronomie du monde : les pays du Magreb

73 joués - il y a 14 ans

Miam, miam !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
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Classique
Quiz Plats
Plats
 9 QUESTIONS
Q1. Quel est le plat des Philippines à base de viandes (porc ou poulet) cuites dans du vinaigre, avec…
A) L'asado
B) L'adobo
C) Le banchan
Q2. Quel est le nom du rumsteak de bœuf séché à l’air libre et mariné selon une…
A) Le casado
B) La francesinha
C) Le biltong
Q3. D'où viennent les "holubtsis" ?
A) De Pologne
B) De Slovaquie
C) D'Ukraine

Des plats typiques de certains pays

70 joués - il y a 3 ans

À vos fourchettes, citoyens et bon appétit.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
ESWATINI
ESWATINI
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 14 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette cuisson ?
A) à la vapeur
B) Poêlé
C) Poché
Q2. Quelle est cette cuisson ?
A) Papillote
B) Bouilli
C) Rôti
Q3. Quelle est cette cuisson ?
A) Cru
B) Rôti
C) Mijoté

Le type de cuisson

1.3 k joués - il y a 13 ans

Définissez les types de cuisson que vous voyez sur les photos

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. La fraise est-elle issue du pistil de la fleur ?
A) Oui
B) Non
Q2. La fraise est-elle un faux-fruit ?
A) Oui
B) Non
Q3. La charlotte est une variété de fraise :
A) Oui
B) Non

La fraise

152 joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous la fraise ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lgg
Lgg
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 15 QUESTIONS
Q1. L'ail est un légume dont on mange les ...
A) Feuilles.
B) Fleurs.
C) Fruits.
D) Racines.
Q2. L'artichaut est un légume dont on mange les ...
A) Feuilles.
B) Fleurs.
C) Fruits.
D) Racines.
Q3. L'asperge est un légume dont on mange les ...
A) Feuilles.
B) Fleurs.
C) Fruits.
D) Racines.

Le jardin potager

515 joués - il y a 8 ans

On mange les feuilles, les racines, les fleurs ou les fruits des légumes du jardin. À vous de trouver la bonne partie à manger…

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Astromath
Astromath
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 8 QUESTIONS
Q1. Quelle plante entre dans la composition de la bière ?
A) La cerise
B) La pomme de terre
C) Le houblon
Q2. Quelle plante entre dans la composition du kirsch ?
A) Le houblon
B) La cerise
C) Le raisin
Q3. Quelle plante entre dans la composition du raki ?
A) Le raisin
B) La pomme de terre
C) Le houblon

Boissons alcolisées

1.1 k joués - il y a 15 ans

A vous d'associer chaque boisson alcolisée à la plante qui entre dans sa composition. Bonne chance !

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Lear147
Lear147
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle farine de pois chiches est une spécialité niçoise ?
A) De blé
B) La socca
C) De seigle
Q2. Quelle charcuterie cuite au feu de bois fait la réputation du Mans ?
A) Les fritons
B) Le jambon
C) Les rillettes
Q3. Quel gâteau d'Alsace serait l'ancêtre du baba ?
A) Le kouglof
B) Le bretzel
C) Le far

Gastronomie & Terroir n°2

1.3 k joués - il y a 17 ans

C'est la suite du n°1

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Cendre76
Cendre76
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Un gant de cuisine qui protège des brûlures s'appelle une…
A) Monique
B) Manique
C) Mimique
D) Nanique
Q2. L'aliment le plus répandu en France est sans nul doute :
A) La pizza
B) Le hamburger
C) Les pâtes
D) Le pain
Q3. De ces 4 raisins, lequel produit du vin blanc ?
A) Merlot
B) Cabernet
C) Chardonnay
D) Syrah

Un 'petit tour' en cuisine. (1)

311 joués - il y a 13 ans

Méli-mélo de questions.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nicoldy
Nicoldy
normal
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. De Quel légume les flageolets, les cocos et les lingots sont-ils des variétés ?
A) Le Haricot
B) Le Petit Pois
Q2. Quelle sorte de légume est la bintje ?
A) Une Pomme de terre
B) Une Echalotte
Q3. A quel légume appartient la variété dite ' blanche d'Argenteuil ' ?
A) L'Asperge
B) L' Endive

Les Légumes

591 joués - il y a 15 ans

Au moins cinq par jour , sans oublier les fruits .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lareinelouise
Lareinelouise
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle région produit le Beaufort ?
A) Les Pyrénées.
B) La Savoie.
C) Le Jura.
Q2. A quelle époque est- il préférable de déguster un Crottin de Chavignol ?
A) De mai à octobre.
B) D'août à janvier.
C) D'octobre à avril.
Q3. A partir de quel lait est fabriqué l'Epoisses ?
A) De chèvre.
B) De brebis.
C) De vache.

N'en faîtes pas tout un fromage

118 joués - il y a 14 ans

Toujours le fromage.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
 5 QUESTIONS
Q1. Je sers à la préparation de la soupe au pistou et j'ai des vertus digestives, je suis :
A) La sarriette
B) Le basilic
C) Le thym
Q2. J'accompagne le jambon et on me rencontre aux 4 coins de la planète, je suis :
A) Le persil
B) Le laurier
C) Le thym
Q3. On m'appelle aussi civette, j'ai de longues tiges odorantes, je suis :
A) L'oseille
B) La sarriette
C) La ciboulette

Les Plantes Aromatiques

538 joués - il y a 16 ans

Petit questionnaire pour mettre de l'odeur en cuisine

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Crispie
Crispie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Quel fruit est représenté ici ?
A) La papaye
B) La mangue
C) L'orange
D) La goyave
Q2. De quel légume s'agit-il ?
A) Le potiron
B) Le maïs
C) Le céleri
D) L'aubergine
Q3. Quelle est cette salade ?
A) Salade Cobb
B) Salade César
C) Salade composée
D) Salade chèvre, miel

Trouvez l'aliment (1)

141 joués - il y a 7 ans

Mettez la main à la pâte.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Damien206
Damien206
normal
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de l'épice tiré du crocus sativus et dont la signification en arabe est jaune ?
A) Le curry
B) Le safran
C) Le pili-pili
Q2. Quelle est cette épice de couleur noire, blanche ou verte et pouvant cicatriser des coupures légères ?
A) Le cumin
B) Le pavot
C) Le poivre
Q3. Quel est le nom de cette épice utilisée râpée et en remplacement de la moutarde, surtout en Alsace ?
A) Le raifort
B) L'ache
C) Le persil

Les épices

1.6 k joués - il y a 17 ans

Doux ou piquant : êtes-vous incollables sur les épices ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Julien38
Julien38
difficile