Classique
Quiz Recettes
Recettes
10 QUESTIONS
Q1. Dans ces trois propositions, laquelle cache un intrus pour la composition d'une sauce rémoulade…
A) Estragon - Câpres - blancs d'oeuf
B) Persil - Ciboulette - Jaunes d'oeuf dur
C) Moutarde - Cornichons - Poivre
Q2. Spécialité de la vallée du Champsaur (Hautes-Alpes), le tourton, que l'on peut farcir…
A) Le mouchoir du bon Dieu
B) Le flocon tout chaud
C) Le coussin du petit Jésus
Q3. Au XIXe siècle, comment beaucoup de Lyonnais allaient chercher leurs quenelles chez le charcutier…
A) Ils n'y allaient, car la quenelle n'existait pas encore
B) Le dimanche après la messe, casserole à la main
C) Toujours vêtus de blanc, car c'était censé porter bonheur

Gastronomie, histoires et traditions

86 joués - il y a 5 ans

Anecdotes sur des mets et des recettes réputés

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Le vignoble alsacien s'étend sur environ 15000 hectares et sur
A) 2 départements
B) 3 départements
Q2. Lequel était anciennement appelé Tokay ?
A) Le Pinot gris
B) Le Pinot noir
Q3. Le vin rouge alsacien ?
A) Il n'existe pas
B) Il existe à partir de Pinot noir

2669 Vins d'Alsace

1.7 k joués - il y a 14 ans

Petite visite à ces délicieux vins d'Alsace.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. La charolaise est...
A) Une race à viande
B) Une race à lait
Q2. Le grain de la viande de race limousine est...
A) Très fin
B) Relativement fin
Q3. Quelle forme la hampe a-t-elle ?
A) Compacte
B) Très allongée

Le bœuf

82 joués - il y a 13 ans

Quiz sur le bœuf.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Fruits
Fruits
13 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Framboise
B) Mûre
C) Pomme
Q2. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Pêche
B) Brugnon
C) Orange
Q3. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Pêche
B) Pomme
C) Brugnon

Les fruits

852 joués - il y a 16 ans

Saurez-vous reconnaître ces fruits ?

Facile QUIZ 13 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Vin
Vin
15 QUESTIONS
Q1. Le bourgueil se décline en vin rouge et vin rosé.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le Pouilly-Fumé n'existe qu'en vin blanc.
A) Vrai
B) Faux
Q3. L'irancy n'existe qu'en vin rouge.
A) Vrai
B) Faux

Les couleurs du vin

48 joués - il y a 10 ans

Quiz sur les couleurs du vin.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. Quelle crème proche de la crème brûlée est parfumée au citron et à…
A) La crème gasconne
B) La crème basque
C) La crème catalane
D) La crème béarnaise
Q2. Quel département est réputé pour ses marrons glacés ?
A) Le Nord
B) Les Landes
C) L'Ardèche
D) Le Morbihan
Q3. Au XIIIe siècle, sous quel nom connaissait-on les fromages fabriqués dans le Pays d'Auge,…
A) Archange
B) Séraphin
C) Chérubin
D) Angelot

Gastronomie française (5)

125 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
13 QUESTIONS
Q1. La choucroute vient de :
A) France
B) Allemagne
C) Suisse
Q2. ___ a pour spécialité l'arroz con pato.
A) Le Brésil
B) Le Pérou
C) L'Espagne
Q3. Le bklava vient :
A) Du Liban
B) D'Iran
C) De Syrie

Spécialités culinaires

1.3 k joués - il y a 17 ans

Ce sont des spécialités de tous les continents plus ou moins connues. il faut retrouver à quel pays appartiennent ces spécialités.

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Quel nom porte ce bonbon ?
A) Minibus
B) Dragibus
C) Grocibus
Q2. Quelle forme a ce bonbon ?
A) Canette
B) Verre
C) Bouteille
Q3. Quel nom porte ce bonbon ?
A) Patapouf
B) Pouf
C) Chamallow

Formes de bonbons

976 joués - il y a 16 ans

Trouvez la forme ou le nom de chacun de ces bonbons.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays, la bière blanche Hoegaarden 0,0% provient-elle ?
A) Belgique
B) Pays-Bas
C) Espagne
D) République tchèque
Q2. De quoi la caféine de la boisson énergisante Dark Dog est-elle extraite ?
A) Du la guarana
B) Du thé oolong
C) De la noix de kola
D) De la yerba mate
Q3. En quelle année, la boisson festive pour enfants Champomy a-t-elle été lancée…
A) 1979
B) 2009
C) 1999
D) 1989

Boissons sans alcool (5)

72 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Quels fruits constituent une importante culture d'exportation ?
A) Les bananes
B) Le agrumes
C) Les dattes
Q2. Quel pays produit les vins de Tebourda et de Sidi-Tabet ?
A) Algérie
B) Maroc
C) Tunisie
Q3. Quel est ce plat aux innombrables variantes, que l'on retrouve dans tous les pays du Magreb ?
A) Le couscous
B) Les macarons
C) Les pâtes

Gastronomie du monde : les pays du Magreb

78 joués - il y a 14 ans

Miam, miam !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
9 QUESTIONS
Q1. Quelle est la forme du pouligny-saint-pierre ?
A) Une pyramide tronqué
B) Un cylindre
C) Un carré
Q2. Quelle est la forme du murol ?
A) Une roue pleine
B) Une roue avec un trou central
C) Un palet
Q3. De ces trois fromages, lequel a la forme d'une fleur à six pétales ?
A) Le saint-albray
B) Le tamié de Savoie
C) La tomette du Pays Basque

Les formes des fromages

109 joués - il y a 13 ans

Quizz sur les formes de fromages.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
30 QUESTIONS
Q1. Quel type de fromage trouve-t-on dans une pizza Margherita ?
A) Mozzarella
B) Camembert
C) Fromage de chèvre
Q2. Quel féculent trouve-t-on dans une pizza savoyarde ?
A) Patate douce
B) Pomme de terre
C) Haricot blanc
Q3. On peut trouver des champignons dans une pizza reine.
A) Vrai
B) Faux

Ça sent bon la pizza

102 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
14 QUESTIONS
Q1. On n'a pas besoin de boire de l'eau tous les jours.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Une fois transformés par ton corps, les aliments deviennent :
A) Des nutriments
B) Des rudiments
Q3. On peut remplacer un repas par un paquet de chips, une barre chocolatée et un soda.
A) Vrai
B) Faux

La nourriture

222 joués - il y a 5 ans

Connaissez-vous bien les règles de la nourriture ?

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Je suis :
A) Des côtes d'agneau
B) Un rôti de porc
C) Une entrecôte
D) Une côte à l'os
E) Une côte de porc
Q2. Je suis :
A) Des côtes d'agneau
B) Un rôti de porc
C) Une entrecôte
D) Une côte à l'os
E) Une côte de porc
Q3. Je suis/nous sommes :
A) Des côtes d'agneau
B) Un rôti de porc
C) Une entrecôte
D) Une côte à l'os
E) Une côte de porc

Chez le boucher

940 joués - il y a 15 ans

S'y retrouver devant l'étal du boucher.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
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QCM
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. De quel plat s’agit-il ?
A) Des raisins secs et du lait périmé
B) Des vers de terre et de la chantilly
C) Des céréales et du lait
D) Des vers séchés et du lait de jument fermenté
E) Des noisettes et du lait périmé
Q2. De quel plat s’agit-il ?
A) Des concombres de mer et du durian
B) De la purée d’escargots
C) De la purée de calamars et de sangsues
D) De la purée de vers de terre et d’anchois
E) De la purée de pommes de terre moisies
Q3. De quel plat s’agit-il ?
A) De la viande de scorpion
B) Des insectes farcis
C) De la pâte à gâteau crue
D) Des bonbons d’insectes
E) Des pattes de coq bouillies

Quel est ce plat de Willy Rovelli ?

81 joués - il y a 2 ans

À l’aide des images trouvez quel est le nom du plat de notre grand chef Willy Rovelli.

Difficile QCM 7 QUESTIONS
difficile