Quiz Classique
Quiz Italie
Italie
10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient essentiel du Tiramisù en plus des oeufs, du sucre, des boudoirs, du café froid…
A) Le lait
B) La panna
C) Le mascarpone
Q2. Les célébrissimes et tendres macarons aux amandes empapillotés, les Amaretti, proviennent de...
A) Savona en Ligurie
B) Saronno en Lombardie
Q3. La Panna Cotta, originaire du Piemont est traditionnellement servie avec...
A) Du caramel
B) Du coulis de fruits rouges
C) Du chocolat fondu

Les desserts italiens

966 joués - il y a 17 ans

Connaissez vous les desserts italiens ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette nouriture ?
A) Hot-dog
B) Hamburger
C) Homard
Q2. Quelle est cette nouriture ?
A) Hamburger
B) Pizza
C) Hot-dog
Q3. Quelle est cette nouriture ?
A) Fromage
B) Ananas
C) Salade

Nourriture

1.2 k joués - il y a 15 ans

Nourriture de toutes sortes.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
20 QUESTIONS
Q1. Que voit-on sur cette photo ?
A) De l'angélique
B) Du basilic
C) De l'aneth
Q2. Que voit-on sur cette photo ?
A) De l'angélique
B) Du basilic
C) De l'aneth
Q3. Que voit-on sur cette photo ?
A) De l'angélique
B) Du basilic
C) De l'aneth

Plantes et Herbes Aromatiques

1.2 k joués - il y a 17 ans

Pour les initiés. ces plantes peuvent être utilisées en cuisine, comme en médecine thérapeuthique, et autres.

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20
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle région produit 70% des lentilles françaises en particulier une variété verte l'anicia et des…
A) La Picardie
B) Le Velay
C) Le Berry
Q2. peut-on déguster des nougatines et des négus ?
A) Nevers
B) Dijon
C) Lyon
Q3. Dans le Luberon on prépare le gibassié, qui est ...
A) Un pâté de gibier à l'ail et aux herbes de Provence
B) Une variété plus mince de la fougasse (galette de pain cuite à l'huile d'olive)
C) Une tourte au lièvre et aux chamignons des bois

Bon appétit 5

52 joués - il y a 13 ans

Que c'est bon... !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Que fait un pâtissier ?
A) Du basket
B) De la pâtisserie
C) De la patinoire
D) De la tapisserie
Q2. Qu'est-ce qu'un Paris-Brest ?
A) Un gâteau aux fraises à base de crème au beurre
B) Une couronne de pâte à choux garnie de crème chantilly au praliné
C) Une tarte au citron meringuée
Q3. Le cannelé vient de...
A) Bordeaux
B) Marseille
C) Toulouse
D) Alençon

Pâtissier

158 joués - il y a 1 an

Présentation du métier de pâtissier.

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9
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Un croissant
B) Un pain au chocolat
C) Une torsade
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Un pain au chocolat
B) Une torsade
C) Un croissant
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Un croissant
B) Une torsade
C) Un pain au chocolat

Les gâteaux de la boulangerie

1.7 k joués - il y a 15 ans

Miam, je m'en lèche les babines !

Facile
facile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Gaufres
B) Crêpes
Q2. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Biscuits à la cuillère
B) Langues de chat
Q3. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Gaufres
B) Crêpes

Les noms des pâtisseries (5)

150 joués - il y a 4 ans

Trouve le nom de chaque pâtisserie.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Le pélardon est un fromage de ___ .
A) Chèvre
B) Vache
C) Brebis
Q2. Le Reblochon vient du lait duquel de ces animaux ?
A) Chèvre
B) Vache
C) Brebis
Q3. Le Chaource est fait avec un lait de :
A) Chèvre
B) Vache
C) Brebis

Fromages

1.4 k joués - il y a 18 ans

Ces fromages sont au lait de quels animaux ? Vache, chèvre ou brebis ?

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
17 QUESTIONS
Q1. Un cocktail pour commencer : a-t-on de la tomate dans le cocktail nommé Bloody Mary ?
A) Oui
B) Non
Q2. Continuons de boire : et dans le cocktail nommé Atomic ?
A) Oui
B) Non
Q3. Et enfin dans le cocktail nommé, je ne plaisante pas, Le cauchemar de Dracula ?
A) Oui
B) Non

Tomate ou pas tomate ?

163 joués - il y a 16 ans

La question posée est toute simple : faut-il ou pas de la tomate pour ces recettes (attention les vraies recettes, pas les…

Difficile
difficile
17
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Haribo
Haribo
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Banane
B) Bananas
C) Ban's
D) Bam's
Q2. Que sont ces bonbons ?
A) Crocos
B) Crocodiles
C) Krokos
D) Krokodiles
Q3. Que sont ces bonbons ?
A) Dragée
B) Dragébus
C) Dragi
D) Dragibus

Les bonbons que l'on aime tous !

111 joués - il y a 5 ans

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
8 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on cette salade ?
A) La feuille de chêne
B) La mâche
C) La romaine
D) La batavia
Q2. Comment appelle-t-on ce plat ?
A) Un couscous
B) Une tartiflette
C) Des lasagnes
D) Un hachis parmentier
Q3. Comment appelle-t-on ce plat ?
A) Un couscous
B) Une tartiflette
C) Un hachis parmentier
D) Des lasagnes

La cuisine (1)

463 joués - il y a 13 ans

Vous devez retrouver le nom de desserts, d'aliments, de plats, de fromages.

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8
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Dans l'Antiquité, quel aromate composait la couronne récompensant les soldats vainqueurs et les poètes ?
A) La Palme
B) Le Laurier
Q2. Quelle plante aromatique, accompagnée d'ail et d'huile d'olive, entre dans la composition du pistou ?
A) Le Saté
B) Le Basilic
Q3. Quelle plante des pays nordiques est une spécialité de Niort , lorsque ses tiges sont confites dans…
A) L'Anis vert
B) L'Angélique

Les plantes aromatiques

1.1 k joués - il y a 16 ans

Une récompense pour les papilles .

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Saint Lipide, triez pour nous le bon gras de l'ivraie, pardonnez à vos ouailles leur graisse animale…
A) Une réclame pour un fromage des années 50 (après les années de vaches maigres, il fallait éponger…
B) Le Pr. Erich Schmalz (Institut Max-Planck) dans sa thèse 'Réhabilitation du gras dans une alimentation…
C) Karadoc, un personnage de 'Kaamelott' qui, dans sa 'Quête du Gras', mange toutes les deux heures.
Q2. Deuxième après la Normandie, combien la Charente-Maritime comptait-elle de laiteries dans les années…
A) Une cinquantaine à l'époque et la moitié aujourd'hui.
B) Environ 200 laiteries, dont neuf subsistent actuellement.
C) Une cinquantaine et presque autant aujourd'hui.
Q3. En vérité, je vous le dis, toutes ces activités laitières ne sont pas si anciennes. Mais qu'est-il…
A) Au tournant du 19e s. les paysans, pas fous, profitent des subventions d'Etat à l'élevage laitier.
B) Le phylloxéra détruit l'activité du viticulteur qui s'en retourne à La Fontaine et ses moutons, veaux,…
C) Faux : Louis VI le Gras avait lancé la motte au XIe s.

« Oméga 6 tu savais, tout le gras que l'on me fait »

51 joués - il y a 12 ans

Dans la région Partout Charmante, beurre et fromages, tradition du gras !

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difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
5 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) De l'ail
B) De l'oignon
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un poireau
B) Du céleri
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du concombre
B) De la courgette

Cuisine pour les nuls

1.5 k joués - il y a 16 ans

Les fruits et légumes.

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facile
5
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
12 QUESTIONS
Q1. Quel fromage parmi ceux-ci n'est pas normand ?
A) Le Livarot
B) Le Saint-Nectaire
C) Le Pont l'Évêque
Q2. Le Maroilles est un fromage...
A) À pâte pressée
B) À pâte molle
C) À pâte fraîche
Q3. Quel fromage n'est pas composé de lait de vache ?
A) L'Abondance
B) Le Chavignol
C) Le Reblochon

Les fromages

4.1 k joués - il y a 18 ans

Un petit quizz sur le fromage.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS