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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 11 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Alsace ?
A) La choucroute
B) Le baeckeoffe
C) La flammekueche
Q2. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Aquitaine ?
A) Le foie de volaillle
B) La fois gras
C) Le pâté de tête
Q3. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Auvergne ?
A) La tarte au maroille
B) La tarte à la tomme
C) La tarte au reblochon

Les spécialités culinaires françaises (1)

954 joués - il y a 14 ans

Si vous aimez la bonne cuisine, faites ce quiz !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Rattlesnake
Rattlesnake
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 7 QUESTIONS
Q1. Quel fruit fait la renommée de Montmorency ?
A) La fraise.
B) La poire.
C) La cerise.
Q2. Quelle poule est consacrée 'poule française par excellence' ?
A) La poule de Rambouillet.
B) La poule de Houdan.
C) La poule de Groslay.
Q3. Où est fabriqué le Grand-Marnier ?
A) A Milly-la-Forêt.
B) A Lagny.
C) A Neauphle-le-Château.

Nous allons manger en Ile-de-France

94 joués - il y a 14 ans

Que de délices dans cette région.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. Quel gâteau existe ?
A) L'archevêque
B) La religieuse
C) Le curé
Q2. Quel gâteau existe ?
A) Le financier
B) Le boursier
C) Le banquier
Q3. Quel gâteau existe ?
A) Le Paris-Brest
B) Le Paris-Nantes
C) Le Paris-Paimpol

Les gâteaux

4.0 k joués - il y a 18 ans

Quel gâteau existe ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Eric
Eric
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le chien des céréales Chocapic ?
A) Chocadog
B) Pico
C) Chocochien
D) Chiencapic
Q2. Les céréales Trésor de Kellogg's sont...
A) Des céréales fourrées au chocolat
B) Des céréales enrobées de chocolat
C) Des céréales avec plusieurs goûts
D) Des céréales au caramel
Q3. Quelles céréales sont représentées par un lapin qui figure également…
A) Nesquik
B) Chocos
C) Coco Pops
D) Chocoflakes

Les céréales célèbres

38 joués - il y a 2 ans

Un quiz gourmand pour les amateurs des céréales.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Ultraravenclaw
Ultraravenclaw
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Qu'est devenue la gastronomie en France ?
A) Un art
B) Une culure
C) Une mode
D) Un plaisir
Q2. La choucroute est un plat fait avec :
A) Du chou
B) Des tomates
C) Des aubergines
D) De la mâche
Q3. Le bleu d'Auvergne est :
A) Un saucisson
B) Un cordon bleu
C) Du vin
D) Un fromage

Pays de France : la cuisine

132 joués - il y a 8 ans

._.

Facile QUIZ 9 QUESTIONS
Nestey
Nestey
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Sous l’effet de la chaleur, les protéines réagissent avec les glucides, ce qui modifie…
A) Caramélisation
B) Coagulation
C) Dextrinisation
D) Oxydation
E) Réaction de Maillard
Q2. Sous l’effet de la chaleur, les glucides se transforment, ce qui change leur arôme, couleur et…
A) Caramélisation
B) Coagulation
C) Dextrinisation
D) Oxydation
E) Réaction de Maillard
Q3. L’amidon (le sucre de la farine) est découpé en molécules plus petites sous l’effet…
A) Coagulation
B) Dextrinisation
C) Gélification
D) Osmose
E) Oxydation

Les transformations physicochimiques des aliments

48 joués - il y a 1 mois

Quiz sur les transformations physicochimiques des aliments en sciences appliquées en CAP pâtisserie

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Ckinoa
Ckinoa
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 12 QUESTIONS
Q1. Barre chocolatée contenant une pâte de coco à l'intérieur et un nappage de…
A) Milka
B) Twix
C) Lion
D) Bounty
Q2. Barres au chocolat au lait avec des noisettes entières, c'est...
A) Kit Kat
B) Kinder
C) Milka
D) Côte d'or
Q3. Depuis 1970, barre au caramel tendre enrobé d'un chocolat au lait, c'est...
A) Raider
B) LU
C) Curly Wurly
D) Kriffy

Barres chocolatées

107 joués - il y a 2 ans

Retrouve le nom de ces barres chocolatées

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Celestims
Celestims
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Une tarte
B) Une galette des rois
C) Une galette lorraine
Q2. Où est le bavarois ?
A) Ici !
B) Là !
C) C'est celui-ci !
Q3. De quel pays vient ce gâteau ?
A) Grèce
B) Sicile
C) Ukraine

Quelques desserts !

194 joués - il y a 3 ans

Voici une nouvelle suite de quiz très faciles, sur la cuisine. Mais quel est ce dessert ? À vous de jouer ! Bonne chance !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jennyfandelivres
Jennyfandelivres
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 11 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) Fraises Tagada
B) Dragibus
C) Shupa Chups
D) Haribo, des grenouilles
Q2. Et ça, qu'est-ce que c'est ?
A) Nougat
B) Balla-Balla
C) Haribo, des grenouilles
D) Soucoupes
Q3. Un petit effort, je suis sûr que vous connaissez les fameux...
A) Cuberdons
B) Pico-Balla
C) Oursons
D) Caramels

Les bonbons

226 joués - il y a 1 an

Je vous montre une image de bonbons, vous me dites ce que c'est.

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
KenzaetBelle
KenzaetBelle
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. De quel pays le "haggis" est-il la spécialité ?
A) Irlande
B) Pays de Galles
C) Écosse
Q2. De quel poisson est issue la fameuse morue portugaise ?
A) Cabillaud
B) Dorade
C) Flétan
Q3. La moussaka aux aubergines est grecque. La moussaka aux pommes de terre est...
A) Turque
B) Bulgare
C) Albanaise

Les spécialités culinaires en Europe

2.0 k joués - il y a 16 ans

Un mélange de gastronomie et de géographie.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Lavinia3
Lavinia3
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient de base des chips ?
A) Du pain
B) Des pommes de terre
Q2. A qui l'invention des chips a-t-elle été attribuée ?
A) Herman Lay
B) George Crumb
Q3. Quel était son métier ?
A) Chef cuisinier
B) Boulanger

Les chips

53 joués - il y a 2 ans

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Lea1005
Lea1005
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 15 QUESTIONS
Q1. Miam ... .
A) Une charlotte aux fraises
B) Un moka
C) Une tarte Tatin
D) Une forêt-noire
E) Un saint-honoré
Q2. Miam ... .
A) Une charlotte aux fraises
B) Un moka
C) Une tarte Tatin
D) Une forêt-noire
E) Un saint-honoré
Q3. Miam ... .
A) Une charlotte aux fraises
B) Un moka
C) Une tarte Tatin
D) Une forêt-noire
E) Un saint-honoré

Les desserts

635 joués - il y a 14 ans

Comment s'appelle ce dessert ?

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
Papyfazer
Papyfazer
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 11 QUESTIONS
Q1. Quel type de nourriture japonaise est légèrement frit ?
A) Briyani
B) Tempura
C) Sushi
D) Nouilles soba
Q2. Quel fruit fait partie d'une garniture sur la pizza hawaïenne ?
A) Orange
B) Ananas
C) Cerise
D) Fraise
Q3. Quelle sorte de noix figure sur cette photo ?
A) La cacahuète
B) La noix de cajou
C) L'amande
D) La noix de pécan

Trouvez l'aliment (6)

135 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Damien206
Damien206
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette ?
A) Un gratin de courgettes
B) Un gratin dauphinois
C) Un gratin de poireaux
Q2. Quelle est cette recette ?
A) Une bouillabaisse
B) La soupe aux choux
C) La soupe aux moules
Q3. Quelle est cette recette ?
A) Un gâteau au yaourt
B) Un quatre-quarts
C) Un gâteau aux pommes

Les recettes de cuisine 2

1.2 k joués - il y a 13 ans

Rappelez-vous la première édition de recette de cuisine, qui a eu un succès fulgurant ! Voici la 2ème édition pour tous les…

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Juliejulie99
Juliejulie99
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient ce plat ?
A) Brésil
B) Mexique
C) Turquie
Q2. De quel pays vient ce plat ?
A) Maroc
B) Algérie
C) Tunisie
Q3. De quel pays vient ce plat ?
A) Chine
B) Japon
C) Vietnam

Plats traditionnels

1.1 k joués - il y a 12 ans

Plats traditionnels des pays du monde.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Tsubakilove1234
Tsubakilove1234
normal