Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Le gîte à la noix est une pièce de bœuf...
A) De la cuisse arrière.
B) Du poitrail.
C) Du dos.
Q2. La pissaladière est une spécialité ...
A) Marseillaise.
B) Toulousaine.
C) Niçoise.
Q3. Un condé est un entremets à base de...
A) Tapioca.
B) Semoule.
C) Riz.

Un peu de gastronomie n°2

117 joués - il y a 12 ans

À vos fourchettes !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les ingrédients de la tourte bordelaise ?
A) Pâte feuilletée, cèpes, crème fraîche, persil, jaune d'oeuf, sel, poivre
B) Pâte brisée, cèpes, vin rouge, persil, sel, poivre
C) Pâte feuilletée, cèpes, lardons, crème fraîche, sel, poivre
Q2. Quels sont des légumes typiques du Bordelais ?
A) Tomates, cèpes, mâche
B) Cèpes, asperges, fèves
C) Asperges, poireaux, petits pois
Q3. Comment appelle-t-on les jeunes anguilles en pays bordelais ?
A) Des cibelles
B) Des pibelles
C) Des civelles

Nos terroirs : le Bordelais

85 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. Ce plat est originaire de :
A) La Grèce antique
B) La Rome antique
Q2. La bouillabaisse marseillaise devra comprendre au minimum
A) 3 espèces de poisson
B) 4 espèces de poisson
Q3. La rouille est une sauce d'origine provençale dont le nom évoque la couleur due à la présence :
A) De tomates et de piment rouge
B) De piment rouge et de safran.

La bouillabaisse

132 joués - il y a 16 ans

A vous les Marseillais !

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
Lgg

Lgg
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. L'oeuf de cent ans, c'est :
A) Un oeuf de paonne ou de pigeonne.
B) Un oeuf de dinde.
C) Un oeuf de cane, de poule ou de caille.
Q2. Pour les préparer, en Chine, on :
A) Les suspend sur un fil, comme du linge.
B) Les garde au moins 100 jours dans l'eau.
C) Les enterre.
Q3. Quelle est leur autre dénomination ?
A) Oeuf de deux cents ans.
B) Oeuf de cinq cents ans.
C) Oeuf de mille ans.

Les oeufs de cent ans

67 joués - il y a 15 ans

Les oeufs de cent ans : miam ou beurk !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Moquette

Moquette
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 30 QUESTIONS
Q1. Le beaufort est fabriqué avec du lait de...
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q2. Le bleu d'Auvergne est fabriqué avec du lait de...
A) Brebis
B) Vache
C) Chèvre
Q3. Le bleu de Gex est fabriqué avec du lait de...
A) Chèvre
B) Brebis
C) Vache

Fromages

59 joués - il y a 6 ans

Régalez-vous.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Horse36

Horse36
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Quel est mon thème ? Pour le savoir, décrypte l'image ci-dessus !
A) Safari
B) Italie
C) Hiver
D) Amazonie
Q2. Quel apéritif vais-je vous préparer ? Pour le savoir, c'est le seul nombre que l'on peut…
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
Q3. Pour mon animation, j'ai décidé de faire des flocons en papier. Compte le nombre de flocons…
A) 15
B) 16
C) 17
D) 18

Un dîner presque parfait !

58 joués - il y a 3 ans

Bonjour, aujourd'hui, c'est moi qui dois vous régaler ! Ce quiz est basé sur l'émission « Un dîner presque parfait ».

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Goldensheep

Goldensheep
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. La pastilla est certainement le plat de luxe marocain le plus célèbre; quelle viande n'entre jamais dans…
A) Poisson
B) Viande de chameau
C) Pigeon
Q2. Quel est ce sirop très utilisé dans les régions du sud ?
A) Sirop de figues
B) Sirop d'amandes
C) Sirop de dattes
Q3. Quel est ce plat constitué de viande séchée confite dans du beurre, de graisse et de condiments ?
A) Mrouzia
B) Keddid
C) Khlie

Cuisine marocaine

2.5 k joués - il y a 13 ans

Les PALAISirs du Maroc

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Talaf

Talaf
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 7 QUESTIONS
Q1. La "flammekueche" est une tarte flambée, spécialité...
A) De Lorraine
B) D'Alsace
C) De Franche-Comté
Q2. La"truffade", plat à base de tomme fraîche et de pommes de terre, est une spécialité...
A) D'Aquitaine
B) Du Poitou-Charentes
C) D'Auvergne
Q3. La "flamiche au maroilles", tarte au fromage très odorante, est une spécialité...
A) Du Nord
B) Du Pas-de-Calais
C) De l'Aisne

Les spécialités culinaires régionales

485 joués - il y a 14 ans

Retrouvez la région d'où proviennent ces spécialités. Bon appétit !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Philfer73

Philfer73
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel fromage bourguignon ne possède pas d'IGP ou d'AOC ?
A) Charolais
B) Mâconnais
C) Trou du cru
D) Époisses
Q2. Quel melon n'a pas la reconnaissance d'un de ces labels ?
A) Quercy.
B) Haut-Poitou
C) Cavaillon
D) Guadeloupe
Q3. Quelles andouilles ne sont pas protégées d'une appellation ?
A) Vire
B) Guémené
C) Jargeau
D) Les trois

AOC & IGP : produits alimentaires

127 joués - il y a 7 ans

Les produits de la table bénéficient de l'appellation AOP/AOC ou IGP. .

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
expert
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. L'éclair au citron a été créé par :
A) Auguste Pralus
B) Christophe Adam
Q2. L'Ispahan a été créé par :
A) Gaston Lenôtre
B) Pierre Hermé
Q3. L'opéra a été créé par :
A) Cyriaque Gavillon :
B) Jean-Paul Hévin

Les héros du gâteau

49 joués - il y a 8 ans

Restituez à chaque maître pâtissier sa création.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
normal
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. La lamproie se consomme à quelle époque ?
A) De juillet à septembre.
B) De mars à mai.
C) De novembre à janvier.
Q2. Quel est l'autre nom de l'esturgeon d'Aquitaine ?
A) Le créât.
B) Le bréchet.
C) Le nidor.
Q3. Consommée la plupart du temps cuites à l'ébouillanté et assaisonnées avec de l'huile d'olive brûlante,…
A) Le cèpe.
B) La tomate.
C) La pibale.

Nous allons manger en Aquitaine

102 joués - il y a 15 ans

Qu'allons nous déguster dans le sud-ouest ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 9 QUESTIONS
Q1. Généralement, qu'est-ce qui fait que de l'Irish Coffee est "Irish" ?
A) Le rhum
B) Le gin
C) Le whisky
D) Le cognac
Q2. Le "Jagermeister" qui signifie "maître chasseur" tient son nom des grandes…
A) France
B) Suède
C) D'Allemagne
D) D'Italie
Q3. "Patron" est la marque de luxe d'un alcool mexicain vendu dans des bouteilles numérotées…
A) Le rhum
B) Le gin
C) La tequila
D) La vodka

Boissons alcoolisées (2)

98 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 8 QUESTIONS
Q1. Tous les fondants au chocolats ont obligatoirement un coeur fondant :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Comment disait-on "crêpe" en latin ?
A) Crespe
B) Crespo
C) Crespa
Q3. Quand a-t-on inventé la mousse au chocolat ?
A) 16e siècle
B) 17e siècle
C) 18e siècle

322- C'est un quiz... disons SUCRÉ !

118 joués - il y a 12 ans

Testez vos connaissances !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Pisca

Pisca
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle marque est rattachée à Nutella ?
A) Kinder
B) Smarties
C) Haribo
Q2. Quelle part des besoins énergétiques de l'enfant Nutella apporte-t-il ?
A) 100%
B) 25%
C) 5%
Q3. Avec quoi est fait le Nutella ?
A) Des amandes, du cacao et du lait.
B) Du cacao, du chocolat noir et des cacahuètes.
C) Des noisettes, du cacao et du lait.

Nutella

1.8 k joués - il y a 18 ans

Quiz sur le Nutella. Miam-miam !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Wendyl

Wendyl
normal
Classique
Quiz Kinder
Kinder
 8 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette friandise ?
A) Kinder bueno
B) Kinder bueno white
Q2. Comment s'appelle cette friandise ?
A) Kinder bueno
B) Kinder bueno white
Q3. Comment s'appelle cette friandise ?
A) Kinder maxi
B) Kinder chocolat

La marque Kinder

1.1 k joués - il y a 15 ans

Je fais deviner toute sorte de friandises Kinder

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Rato

Rato
facile