Classique
Quiz Recettes
Recettes
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette ?
A) Le boeuf irlandais
B) Le boeuf bourguignon
C) Le boeuf en daube
Q2. Quelle est cette recette ?
A) Du foie gras poêlé
B) Des toast de foie gras
C) De la marmelade de foie gras
Q3. Quelle est cette recette ?
A) Un fondant aux chocolat
B) Des cookies
C) Un moelleux au chocolat

Les recettes de cuisine

1.1 k joués - il y a 15 ans

Qui adore cuisiner ? Qui connaît la gastronomie ? Qui veut être cusinier ou goûteur gastronomique ? Si vous voulez,…

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Choron : Béarnaise +
A) Menthe
B) Tomate
C) Oignons
Q2. Argenteuil : implique la présence de
A) Radis
B) Asperges
C) Céleri
Q3. Esau : avec des... .
A) Lentilles
B) Pois cassés
C) Quenelles de volaille

Appellations culinaires classiques

890 joués - il y a 17 ans

Quel est l'élément qui donne son nom à ces préparations:

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
8 QUESTIONS
Q1. Chaque année quelle friandise, spécialité de la ville de Montélimar, nécessite…
A) Le mielleux de Montélimar
B) Le nougat
C) Le mini-miel
D) Le ganou
Q2. Dans quelle recette marocaine, devant son nom à un plat en terre, relève-t-on la viande…
A) Le tajin
B) La tagine
C) La tajin
D) Le tagine
Q3. En France quelle plante bulbeuse à l'odeur piquante réduit-on en confiture, relevée…
A) L'ail
B) Le guacamole
C) Le fenouil
D) L'oignon

Le miel en gastronomie

109 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. D' provienent les chips ?
A) Des États-Unis
B) D' Italie
C) De France
Q2. D' provient le chorizo ?
A) D' Allemagne
B) D' Italie
C) D' Espagne
Q3. mange-t-on les escargots ?
A) En France
B) Au Japon
C) En Chine

Spécialités gastronomiques nationales

697 joués - il y a 14 ans

Un petit test pour voir si vous connaissez les spécialités culinaires de chacun des pays suivants.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Les ingrédients présentés servent à préparer le cocktail appelé…
A) Manhattan Julep.
B) Draquecito.
C) Mojito.
Q2. Les ingrédients présentés servent à préparer le cocktail appelé…
A) Margarita.
B) White Lady.
C) Alexandra.
Q3. Les ingrédients présentés servent à préparer le cocktail appelé…
A) Nuit de noces.
B) Cosmopolitan.
C) Negroni.

Les cocktails

433 joués - il y a 10 ans

L'illustration vous montre les ingrédients nécessaires à la confection du cocktail dont vous donnerez le nom. A consommer…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Malabar
B) Langue de Chat
C) Tagada
Q2. Quelle est la marque de ce bonbon ?
A) Haribo
B) Carambar
C) Hasibo
Q3. Je veux acheter ce bonbon à la boulangerie mais je ne connais pas son nom. Peux-tu m'aider ?
A) Malabar
B) Tagada
C) Dragibus

Les bonbons

390 joués - il y a 12 ans

Devinez le nom ou la marque de ce bonbon !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient le hamburger ?
A) De France/Belgique
B) Des États-Unis/Allemagne
C) De Chine/Japon
D) Du Canada/Mexique
Q2. Combien de hamburgers sont consommés par an en France ?
A) 4,45 millions
B) 54,1 millions
C) 1,37 millards
D) 1,64 millards
Q3. Quel fast-food vend le plus de hamburgers ?
A) Quick
B) Burger King
C) McDonald's
D) Subway

Hamburgers en folie

77 joués - il y a 4 ans

Amuse-vous bien.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
5 QUESTIONS
Q1. Quel plat originaire de Savoie contient du reblochon, des lardons, des pommes de terre ?
A) La raclette
B) La tartiflette
C) L'aligot
Q2. Quel est le nom de ce plat tahitien qui contient du poisson qui a macéré des jours et des…
A) Le tamarou
B) Le fafarou
C) Le punarau
Q3. Pour faire un tartare de saumon, il faut le faire macérer pendant 24 heures dans...
A) De l'huile de tournesol, du citron, du thym
B) De l'huile d'olive, du citron, du thym
C) De l'huile de colza, du citron, du thym

Culinaires

1.0 k joués - il y a 18 ans

Plusieurs questions sur la gastronomie, mais pas obligatoirement française.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Dans quel pays fut introduit la culture du thé ?
A) La Chine
B) Le Japon
C) Le Vietnam
Q2. Lors de quel siècle le thé fut-il réellement introduit en Europe ?
A) Au XIIIème siècle
B) Au XVème siècle
C) Au XVIIème siècle
Q3. Combien de sortes de thé existe-t-il approximativement ?
A) Deux
B) Trois
C) Quatre

Le thé

56 joués - il y a 14 ans

Pour les passionnés du thé !

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
28 QUESTIONS
Q1. J'ai plusieurs couches de feuilletage : entre elles, il y a de la crème pâtissière…
A) Mille-feuille
B) Opéra
C) Fraisier
D) Chocolatine
Q2. Je comporte plusieurs couches de génoise et de crème au beurre à la saveur café…
A) Poirier
B) Opéra
C) Fraisier
D) Charlotte
Q3. Je suis l'emblème culinaire de la Bretagne, mais ce qu'il y a dedans vient d'Agen :
A) Clafoutis
B) Far aux pruneaux
C) Gâteau basque
D) Tarte normande

Pâtisserie

811 joués - il y a 5 ans

Êtes-vous incollables en pâtisserie ?

Normal QUIZ 28 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Quel type d'alambic est généralement utilisé pour la plupart des whiskies ?
A) Type à plateau
B) Type à colonnes
C) Type pot still
Q2. Quelle céréale n'est pas utilisée pour faire le whisky ?
A) Blé
B) Sarrasin
C) Avoine
Q3. Quelle première transformation subit l'orge au court du processus ?
A) Le maltage
B) Le brassage
C) Le broyage

Whisky

62 joués - il y a 5 ans

Questions pour mieux connaître les différents whiskies.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
5 QUESTIONS
Q1. Ceci est quoi ?
A) De l'ail
B) Des oignons
C) De la viande
Q2. Ceci est quoi ?
A) Lentilles
B) Poivre
C) Noix
Q3. On peut mettre ceci avec quoi ?
A) Du poisson
B) Un poulet
C) Un gâteau aux pommes

La cuisine

3.3 k joués - il y a 18 ans

Très facile le quiz (le premier)

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
12 QUESTIONS
Q1. Le cocktail "White Lady" est à base de citron, Cointreau et...
A) Whisky
B) Campari
C) Gin
Q2. Le Chablis est un vin de la région...
A) Dordogne
B) Bourgogne
C) Côtes-du-Rhône
Q3. Le cépage du Chinon est le...
A) Cabernet Sauvignon
B) Gamay
C) Merlot

Alcools

2.4 k joués - il y a 18 ans

Testez vos connaissances sur les vins et les apéritifs.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
17 QUESTIONS
Q1. Choux fourrés de glace à la vanille et nappés de chocolat :
A) Les choux à la crème
B) Les profiteroles au chocolat
C) Les caribous
Q2. On n'est pas vraiment sûr de leur nombre :
A) Le mille-feuille
B) Le feuilleté à la crème
C) Le mille-pattes
Q3. Celui-ci aurait pu être une course cycliste :
A) Le Paris-Roubaix
B) Le Paris-Brest
C) La Grande Boucle

Quelques pâtisseries

440 joués - il y a 13 ans

Retrouvez les noms de pâtisseries connues grâce aux définitions et aux photos. Score de 100% garanti à tous les gourmands...

Facile QUIZ 17 QUESTIONS
facile