Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Vous êtes de ceux qui…
A) économisent pour aller dans un grand restaurant
B) Font ‘'chauffer'' leur CB au resto sans penser aux conséquences.
C) Préfèrent un fast-food et aller au cinéma
Q2. Lorsque le maître d'hôtel vous place …
A) Vous quittez le restaurant si vous êtes mal placé(e)
B) Vous appréciez de choisir votre place
C) Vous acceptez l'endroit qui vous est proposé
Q3. Vous laissez-vous tenter par les suggestions du Chef ?
A) Jamais
B) Parfois
C) Souvent

Au restaurant, êtes-vous un(e) client(e) modèle?

3.2 k joués - il y a 20 ans

Avez-vous LA "restaurant attitude"? SELECTIONRESTAURANT.com vous propose un QUIZ assez révélateur pour tester votre manière…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Buzz77p

Buzz77p
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'appelle-t-on une "russe" en cuisine ?
A) Une cuisinière immigrée
B) Une casserole
C) Une sauce
Q2. En cuisine, une feuille ça sert...
A) À trancher
B) À écraser
C) À prendre les commandes
Q3. Qu'est-ce qu'un pochon ?
A) Une louche
B) Un ivrogne
C) Le tablier du chef

Un œil dans la cuisine

807 joués - il y a 17 ans

Testez vos connaissances culinaires.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Cuisine85

Cuisine85
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle un ustensile muni d'une grille circulaire posée sur pieds, qui permet de glacer…
A) Un toqueur
B) Une volette
C) Un spanel
Q2. Une spork est...
A) Un bol de soupe
B) Une cuillière-fourchette
C) Une spatule de bois
Q3. Le couteau de chef japonais à large lame à son extrémité, au tranchant droit…
A) Le santoku
B) Le temmoku
C) Le karchi

Des ustensiles de cuisine

102 joués - il y a 4 ans

Connaissez-vous bien les instruments qui se trouvent dans votre cuisine.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
ESWATINI

ESWATINI
difficile
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Classique
Quiz Belgique
Belgique
 12 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un clafoutis ? Une tarte...
A) À base de feuilletage
B) À base de frangipane
C) À base de sucre
Q2. Quel est le temps de cuisson d'un bon riz ?
A) 50 min + 20 avec le sucre
B) 35 min + 20 avec le sucre
C) 25 min + 20 avec le sucre
Q3. Qu'est-ce que le ''tant pour tant'' ?
A) Du sucre et de la farine
B) Des amandes hachées
C) Du sucre et des amandes hachées

Boulangerie & pâtisserie belge

1.3 k joués - il y a 18 ans

Bon amusement à tous avec ce quiz.

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
Alifa

Alifa
expert
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Rejoignez les hauteurs pour déguster votre canard, il vous faudra prendre l'ascenseur ! Quel…
A) Les grandes marches.
B) La tour d'argent.
C) Maxim's
Q2. C'est le plus ancien restaurant dans ses murs, sa fonction et sa continuité de bouche. Il date…
A) Drouant.
B) Le Procope.
C) La petite chaise.
Q3. Nous sommes bien à Paris mais, cette brasserie doit être chère aux citoyens américains.…
A) Brasserie Lip.
B) Le Procope.
C) Brasserie Bofinger.

Quelques restaurants historiques de Paris !

247 joués - il y a 10 ans

Et si nous parlions de quelques restaurants historiques parisiens ! A vous de choisir le bon restaurant et bon appétit !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Phil-du-11e

Phil-du-11e
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Parmi tous ces fruits, lequel n'est pas un agrume ?
A) Papaye
B) Mandarine
C) Cedrat
D) Combava
Q2. Parmi tous ces fruits, lequel n'est pas un agrume ?
A) Clémentine
B) Kumquat
C) Calamondin
D) Airelle
Q3. Parmi tous ces fruits, lequel n'est pas un agrume ?
A) Citron
B) Ananas
C) Pamplemousse
D) Bergamote

Les agrumes

985 joués - il y a 18 ans

Histoire, variétés...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jeu-oranges

Jeu-oranges
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Peut-on élaborer un champagne AOC/AOP à partir de raisins rouges ?
A) Non, il est uniquement issu de raisins blancs.
B) Oui, mais uniquement pour le rosé.
C) Oui, au moins un cépage rouge est autorisé.
Q2. Quelle affirmation sur Dom Pérignon, à qui l'on attribue à tort l'invention du champagne,…
A) Il a inventé le système de bouchage et l'assemblage des vins de Champagne.
B) Il est intervenu en Champagne pour éviter que les vins de Champagne ne soient effervescents.
C) Il a créé une maison de champagne à son nom.
Q3. Comment se créent les bulles du champagne ?
A) Naturellement, avec la fermentation malolactique.
B) En ajoutant des levures et du sucre au vin tranquille.
C) Par adjonction anhydride carbonique.

Les bulles de champagne

129 joués - il y a 10 ans

Quelques questions sur l'histoire et l'élaboration du champagne.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville ces berlingots viennent-ils ?
A) Marseille
B) Aix
C) Carpentras
Q2. Vous avez peut-être reconnu les bêtises de Cambrai. Dans quel département se situe…
A) Nord
B) Pas-de-Calais
C) Somme
Q3. Sur cette photo vous voyez...
A) Des calissons d'Aix
B) Des anis de Flavigny
C) Des chiques de Lyon

Un peu de bonbons

97 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Scarthumb

Scarthumb
normal
Classique
Quiz Humour
Humour
 12 QUESTIONS
Q1. Il est constitué de fruits séchés, noix, et amandes. Il contient de l'alcool. C'est…
A) Gruchenstein-pif-pouf-paf (car si on en mange trop on peut être paf)
B) Achtungcake (oui attention à la surconsommation)
C) Berawecka
Q2. Ce trésor de la première question accompagne à merveille...
A) La soupe aux pommes et cannelle
B) La belle-mère qui parle tout le temps
C) Le foie gras
Q3. Ce trésor a donc la particularité de pouvoir...
A) Soûler la belle-mère qui parle tout le temps
B) Faire fermer la gueule de la belle-mère qui parle tout le temps
C) Être introduit dans de nombreuses recettes

L'Alsace et ses spécialités de Noël en humour

230 joués - il y a 10 ans

Un quiz sur ces merveilleux trésors culinaires d'Alsace. Même au Québec on peut s'en procurer ! Alors rigolons un peu…

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ?
A) Dragibus
B) Carambar
C) Réglisse
Q2. Quels sont ces bonbons ?
A) Carambar
B) Dragibus
C) Mentos
Q3. Quels sont ces bonbons ?
A) Chewing gum
B) Réglisse
C) Sucettes

Les bonbons

405 joués - il y a 13 ans

Quizz sur les bonbons.

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Ange2001

Ange2001
facile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. On commence doucement : de quel pays sont originaires les pâtes ?
A) La Chine
B) La France
C) L'Italie
D) L'Australie
Q2. Lesquelles de ces pâtes sont des spaghettis ?
Q3. Quelle sorte de pâtes est la plus connue ?
A) Coquillette
B) Spaghetti
C) Farfalle (papilon)

Connais-tu bien... les pâtes ?

228 joués - il y a 3 ans

Es-tu un expert en terme de pâtes ? Bon courage !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Romiago

Romiago
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité ?
A) Osso bucco
B) Escalope
C) Minestrone
Q2. Quel est cet aliment ?
A) Tiramisu
B) Gaspacho
C) Carpaccio
Q3. A quoi cela vous fait-il penser ?
A) Canneloni
B) Spaghetti
C) Pizza

Quelques petits plats italiens

643 joués - il y a 15 ans

Quiz sur les plats italiens.

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Italiennedu90

Italiennedu90
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
 25 QUESTIONS
Q1. Koulibiac (chausson au saumon) est un plat :
A) Russe
B) Roumain
Q2. Chachouka (plat de légumes) est une spécialité de quel pays ?
A) Hongrie
B) Tunisie
Q3. La Tourte tessinoise se consomme dans quel pays ?
A) Suisse
B) Belgique

9 Gastronomie étrangère

567 joués - il y a 16 ans

Pour les grands voyageurs ou les passionnés de cuisine étrangère... Attribuez le plat au bon pays :

Normal QUIZ 25 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le repas de funérailles où l'on mange traditionnellement de l'agneau ? raditionnellement
A) Les regretas.
B) L'esposas.
C) Les mourtialas.
Q2. Quel est le gâteau fabriqué à base de blancs d'oeufs, de noisettes, de beurre et de sucre et cuit…
A) Le limousain.
B) Le noisetier.
C) Le creusois.
Q3. Saint-Yrieix-la-Perche est renommé pour :
A) Ses lapins.
B) Ses porcs culs-noirs.
C) Ses oies.

Nous allons manger en Limousin

180 joués - il y a 15 ans

Les monts du Limousin offrent aussi une cuisine d'exception.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Spécialité belge.
A) Brioche
B) Maton
C) Cramique
Q2. Encore du belge, à la mer !
A) Phalus
B) Sandwich
C) Faluche
Q3. Originaire de Pologne.
A) Krupnik
B) Bagel
C) Golonka

Chez le boulanger

342 joués - il y a 15 ans

Reconnaître ces spécialités.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Papyfazer

Papyfazer
normal