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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces aliments a une variété ''belge" ?
A) La pizza
B) L'oeufs
C) Le pain
D) Les gaufres
Q2. Qu'est-ce qui est représenté ici ?
A) La chicorée
B) La pomme de terre
C) La betterave
D) L'aubergine
Q3. Quel aliment ne compose pas le "ragoût irlandais" ?
A) Agneau
B) Poulet
C) Oignon
D) Carotte

Trouvez l'aliment (8)

136 joués - il y a 6 ans

Facile QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206
Damien206
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. De quand datent les premières mentions historiques des bananes ?
A) IVe siècle avant J.-C.
B) Ve siècle avant J.-C.
C) VIe siècle avant J.-C.
Q2. Qui la décrivit pour la première fois ?
A) Les Grecs
B) Les Romains
C) Les bouddhistes
Q3. En quelle année arriva-t-elle en Amérique ?
A) 1502
B) 1602
C) 1702

Les bananes

87 joués - il y a 15 ans

À table ! Au menu, des bananes des origines à notre assiette. Miam !

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Elenie
Elenie
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 14 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces célèbres bonbons ?
A) Des Smarties
B) Des Dragibus Bi Cool
Q2. Ceux qui ressemblent à ceux d'avant s'appellent :
A) Des Dragibus Bi Cool
B) Des Dragibus
Q3. Et ceux-là ?
A) Des Smarties
B) Des Dragibus Bi Cool

Les bonbons

341 joués - il y a 11 ans

Si vous êtes gourmands, comme moi, vous allez vous régaler avec ce quiz !

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
Cedres
Cedres
facile
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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 25 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient ne retrouvera-t-on jamais dans la glace royale ?
A) Oeuf
B) Sucre glace
C) Lait
D) Vinaigre de vin blanc
Q2. Le fondant est utilisé pour glacer certains desserts. Quel ingrédient ne sert pas à sa fabrication ?
A) Sucre en poudre
B) Glucose
C) Blanc d'oeuf
D) Eau
Q3. Pour la réalisation de la pâte à génoise, quel ingrédient parmi les suivants n'a pas sa place ?
A) Sucre
B) Farine
C) Fécule
D) Poudre d'amandes

Les bases en pâtisserie 1

414 joués - il y a 11 ans

Quelques questions sur les préparations de base utilisées en pâtisserie.

Difficile QUIZ 25 QUESTIONS
Ydaumalle
Ydaumalle
difficile
Classique
Quiz Belgique
Belgique
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle marque de chocolat n'est pas belge ?
A) Ghylian
B) Jeff de Bruges
Q2. Qu'est-ce que Le sirop de Liège ?
A) Une gelée de couleur sombre, à étaler, à base de fruits
B) Du sirop de sucre mélangé à de la mélasse
Q3. Qu'est-ce que le genièvre ou peket en wallon?
A) Un spiritueux
B) Une bière lambic

Gastronomie de Belgique

632 joués - il y a 15 ans

Les délicieuses spécialités de notre talentueux voisin du "plat pays"...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Sylvio
Sylvio
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 8 QUESTIONS
Q1. De quelle famille appartient le Camembert ?
A) Fromage à pâte molle croûte fleurie
B) Fromage à pâtes molle cuite
C) Fromage à pâte pressée non cuite
D) Fromage à pâte molle non cuite
E) Fromage à pâte molle croûte lavée
Q2. De quelle famille appartient le Comté ?
A) Fromage à pâte persillées
B) Fromage à pâte molle croûte fleuri
C) Fromage à pâte molle croûte lavée
D) Fromage à pâte pressée cuite
E) Fromage à pâte pressée non cuite
Q3. De quelle famille appartient le Roquefort ?
A) Fromage à pâte molle croûte fleuri
B) Fromage à pâte persillées
C) Fromage à pâte molle croûte lavée
D) Fromage à pâte pressée non cuite
E) Fromage à pâte pressée cuite

Les familles de fromage

1.2 k joués - il y a 15 ans

Un quizz sympa sur le fromage, plus précisement sur leur famille. Vous êtes prêts ? Alors n'hésitez plus, c'est parti !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Xjejex
Xjejex
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 18 QUESTIONS
Q1. Avec quel alcool parfume-t-on cet ardéchois à la crème de marron ?
A) Du rhum.
B) Du calvados.
C) Du cognac.
Q2. De quelle ville champenoise sont originaires ces biscuits roses ?
A) Épernay.
B) Reims.
C) Montmirail.
Q3. Comment s'appelle ces spécialités maghrébines en forme de petits croissants parfumées…
A) Les cornes de boucs.
B) Les cornes de gazelles.
C) Les cornes de bouquetins.

Les pâtisseries

215 joués - il y a 9 ans

En effeuillant les lettres de l'alphabet, découvrons quelques pâtisseries qui raviront nos sens.

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Astromath
Astromath
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. C'est une plante dont les feuilles ont un goût prononcé de concombre et qu'on utilise pour agrémenter…
A) Stévia
B) Origan
C) Pimprenelle
Q2. C'est un petit pain inspiré du bretzel, spécialité de Mulhouse :
A) Moricette
B) Pascalette
C) Christinette
D) Nicolette
Q3. Que désigne l'appellation Melfor à Mulhouse ?
A) Une moutarde avec des graines de genièvre
B) Un vinaigre aromatisé au miel et aux plantes
C) Un sirop de cassis sucré au miel
D) Une huile parfumée avec du piment et des plantes

2082 Gastronomie

333 joués - il y a 14 ans

Avis aux gourmands !

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
expert
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Pourquoi dit-on de la cuisine réunionnaise, qu'elle est très colorée ?
A) Parce que les aliments sont crus
B) En raison des diverses épices utilisées
C) Il y a des ajouts de colorants
D) Parce que les aliments sont exposés au soleil
Q2. De quoi ne peut pas se passer un Réunionnais ?
A) De sauce soja
B) De fromage
C) De fruits et légumes
D) De piment
Q3. Quels sont les deux plats traditionnels de la Réunion ?
A) Le cari et le rougail
B) Les pâtes et la viande
C) Le boucané et le melon / jambon cru
D) Tous les plats réunionnais sont traditionnels

Les plats réunionnais

887 joués - il y a 12 ans

Que connaissez-vous des plats traditionnels de la Réunion ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Naanoou
Naanoou
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du céleri branche
B) Des poireaux
C) Un truc vert
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Des oignons
B) Des échalotes
C) Un truc qui pique les yeux
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) De la roquette
B) De la mâche
C) Un truc pour les lapins

Qu'est-ce que c'est ?

113 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Cairn64000
Cairn64000
normal
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Classique
Quiz Regions
Regions
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de la ville d'Arleux (Nord) ?
A) L'échalote
B) L'ail
C) L'oignon
Q2. Qu'est-ce qu'un Knepfle ?
A) Un gâteau
B) Un plat de viande
C) Une variété de pâtes
Q3. Dans quelle région trouve-t-on le Knepfle ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Auvergne
C) Alsace

Testez vos connaissances culinaires

682 joués - il y a 14 ans

Thème 1 : Spécialités des régions

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cuisineterroir
Cuisineterroir
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire le whisky ?
A) Irlande
B) Etats-Unis d'Amérique
C) Canada
D) Ecosse
E) Japon
Q2. De quels pays est originaire le whiskey ?
A) Irlande
B) Etats-Unis d'Amérique
C) Canada
D) Ecosse
E) Japon
Q3. Le whisky est une eau-de-vie de grains brune. Lesquels ?
A) Orge
B) Maïs
C) Riz
D) Seigle
E) Blé

Le whisky

1.7 k joués - il y a 11 ans

Origine et élaboration du whisky

Difficile QCM 15 QUESTIONS
Mme.Lemoine.Boutte
Mme.Lemoine.Boutte
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 21 QUESTIONS
Q1. Le whisky est un alcool de :
A) Grains
B) Cactus
C) Fruits
D) Légumes
Q2. Combien de temps de cuisson faut-il pour le risotto ?
A) 10 min
B) 45 min
C) 30 min
D) 20 min
Q3. Comment s'appelle l'objet qui nous sert à doser les doses d'alcool pour un cocktail ?
A) Un verre doseur
B) Un jigger
C) Une cuillère
D) Une pipette

Restaurant-cuisine

1.6 k joués - il y a 6 ans

Testez vos connaissances en cuisine et en service de restaurant.

Difficile QUIZ 21 QUESTIONS
Manonlct
Manonlct
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la boisson qui contient de la caféine ?
A) Coca-Cola
B) Fanta
C) Sprite
Q2. Quelle boisson est faite à base d'arôme de citron ?
A) Fanta
B) Sprite
C) Perrier
Q3. Quelle boisson a fait des éditions limitée de ses goûts (dites ***** World) ?
A) Spa
B) Coca-Cola
C) Fanta

Boissons sucrées et sodas !

1.4 k joués - il y a 17 ans

Pour les fous de cola, etc.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Wand
Wand
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle plante sont issus les grains de café ?
A) Du cafétier
B) Du caféier
C) Du cafatier
Q2. Dans l'histoire de la caféiculture, quel est le pays d'origine du café ?
A) L'Italie
B) Le Brésil
C) L'Éthiopie
Q3. Parmi les trois propositions ci-dessous, quel pays est le plus grand consommateur de café ?
A) L'Italie
B) La Finlande
C) La France

Un petit café ?

97 joués - il y a 4 ans

La bonne odeur du café le matin est un de mes petits plaisirs. Testez ici vos connaissances sur le café, ses origines, ses…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
M697
M697
difficile