Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du céleri branche
B) Des poireaux
C) Un truc vert
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Des oignons
B) Des échalotes
C) Un truc qui pique les yeux
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) De la roquette
B) De la mâche
C) Un truc pour les lapins

Qu'est-ce que c'est ?

115 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Cairn64000

Cairn64000
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Des krémas
B) Des dragibus
C) Des car en sac
Q2. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Des dragibus
B) Des carambars
C) Des kréma
Q3. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Des smarties
B) Des Carambars
C) Des car en sac

Les bonbons

542 joués - il y a 12 ans

Vous aimez vraiment les bonbons ? Alors faites ce quizz sur les bonbons !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
M.Pokora42

M.Pokora42
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 21 QUESTIONS
Q1. Le whisky est un alcool de :
A) Grains
B) Cactus
C) Fruits
D) Légumes
Q2. Combien de temps de cuisson faut-il pour le risotto ?
A) 10 min
B) 45 min
C) 30 min
D) 20 min
Q3. Comment s'appelle l'objet qui nous sert à doser les doses d'alcool pour un cocktail ?
A) Un verre doseur
B) Un jigger
C) Une cuillère
D) Une pipette

Restaurant-cuisine

1.7 k joués - il y a 7 ans

Testez vos connaissances en cuisine et en service de restaurant.

Difficile QUIZ 21 QUESTIONS
Manonlct

Manonlct
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Des citrons
B) Des bananes
C) Des bonbons jaunes
Q2. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Des caramels
B) Des carrés
C) Des bonbons marrons
Q3. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Un nutella
B) Un butella
C) Un rotella

Quiz de bonbons hummm !

426 joués - il y a 15 ans

J'espère que vous aimez les bonbons ! Moi j'adore.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Soupir

Soupir
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Très difficile à faire, ce dessert a un franc succès auprès des amateurs de citron.
A) Une tarte au citron meringuée
B) Un dessert glacé au citron
C) Un flan au citron chantilly
Q2. À condition de ne pas en abuser, ce dessert est toujours une réussite.
A) Le fondant au chocolat
B) La tarte au chocolat
C) Le brownie au chocolat
Q3. Recette d'antan. Les grand-mères nous le diront, c'est assez facile à réaliser.
A) La tarte aux pommes
B) La tarte aux poires
C) La tarte tatin

Desserts en photos

594 joués - il y a 13 ans

Sauriez-vous reconnaître les plats en photos ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Titechocolatine

Titechocolatine
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de la ville d'Arleux (Nord) ?
A) L'échalote
B) L'ail
C) L'oignon
Q2. Qu'est-ce qu'un Knepfle ?
A) Un gâteau
B) Un plat de viande
C) Une variété de pâtes
Q3. Dans quelle région trouve-t-on le Knepfle ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Auvergne
C) Alsace

Testez vos connaissances culinaires

685 joués - il y a 15 ans

Thème 1 : Spécialités des régions

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cuisineterroir

Cuisineterroir
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Quel chef très connu grâce à la télévision a son restaurant 2 étoiles…
A) Philippe Etchebest
B) Michel Sarran
C) Jean-François Piège
Q2. D'où vient l'agneau d'après une IGP ?
A) Ségala
B) Moissac
C) Quercy
Q3. Grande bataille du Sud de la France, quelle ville revendique l'origine du cassoulet ?
A) Castelnaudary
B) Carcassonne
C) Bayonne

Les spécialités françaises : Midi-Pyrénées

95 joués - il y a 5 ans

On continue le voyage en France en allant cette fois en Midi-Pyrénées !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Sous l’effet de la chaleur, les protéines réagissent avec les glucides, ce qui modifie…
A) Caramélisation
B) Coagulation
C) Dextrinisation
D) Oxydation
E) Réaction de Maillard
Q2. Sous l’effet de la chaleur, les glucides se transforment, ce qui change leur arôme, couleur et…
A) Caramélisation
B) Coagulation
C) Dextrinisation
D) Oxydation
E) Réaction de Maillard
Q3. L’amidon (le sucre de la farine) est découpé en molécules plus petites sous l’effet…
A) Coagulation
B) Dextrinisation
C) Gélification
D) Osmose
E) Oxydation

Les transformations physicochimiques des aliments

68 joués - il y a 1 an

Quiz sur les transformations physicochimiques des aliments en sciences appliquées en CAP pâtisserie

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Ckinoa

Ckinoa
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Lyon :
A) La rosette
B) La bouillabaisse
C) Le kouign-amann
Q2. Cambrai :
A) La salade
B) Les bêtises
C) Les pruneaux
Q3. Castelnaudary :
A) Le cassoulet
B) La saucisse
C) Les tripes

Spécialités culinaires en France !

509 joués - il y a 16 ans

Test

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Explosif80

Explosif80
facile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette pâte à choux, glacée de losanges d'angélique de Castelnaudary ?
A) L'alléluia
B) L'africain
C) L'alfajor
Q2. Quelle est cette sorte de pain d'épices fabriqué en Suisse ?
A) Le bodink
B) Le basler lâckerli
C) Le biscôme
Q3. Comment s'appelle cette viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée…
A) La couve
B) Le cougnou
C) La cuchaule

Des pâtisseries

95 joués - il y a 4 ans

Surtout ne vous privez pas car il y en a pour tout le monde.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
ESWATINI

ESWATINI
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 20 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une gâche de Normandie ?
A) Une brioche
B) Une boulangère
C) Une boulangerie
D) Une baguette
Q2. Quel biscuit italien est fait à base d'amandes ?
A) Le mantecao
B) L'amaretti
C) Le pannetone
D) Le pandoro
Q3. Quel bonbon Haribo renferme un cœur de réglisse sous une carapace de sucre colorée ?
A) Le floopy
B) Le dragibus
C) Le car en sac
D) Le mistral

Pâtisserie et confiserie

226 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Ludivine.glf

Ludivine.glf
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 15 QUESTIONS
Q1. Où sont fabriqués les M&M's français ?
A) En Alsace
B) En Picardie
C) En Auvergne
Q2. Quel parfum de Chupa Chups n'existe pas ?
A) Pastèque
B) Chocolat - banane
C) Abricot
Q3. D'où est originaire le clafoutis ?
A) De Bretagne
B) Du Limousin
C) De Bourgogne

Bonbons, gâteaux, chocolats... .

388 joués - il y a 13 ans

Pour tous les gourmands !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Pinkclochette

Pinkclochette
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon qui n'existe qu'en Amérique ?
A) Les Jelly Belly
B) Les Haribat
C) Les Dragibus
Q2. Quels sont ces bonbons ?
A) Les Dragibus
B) Les Pez
C) Les Tic Tac
Q3. Quel est ce bonbon en guimauve ?
A) Les Chamallow
B) Les Marshmallow
C) Les Fraises Tagada

Les bonbons

435 joués - il y a 13 ans

Les différents bonbons

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Chloe3011

Chloe3011
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la boisson qui contient de la caféine ?
A) Coca-Cola
B) Fanta
C) Sprite
Q2. Quelle boisson est faite à base d'arôme de citron ?
A) Fanta
B) Sprite
C) Perrier
Q3. Quelle boisson a fait des éditions limitée de ses goûts (dites ***** World) ?
A) Spa
B) Coca-Cola
C) Fanta

Boissons sucrées et sodas !

1.4 k joués - il y a 18 ans

Pour les fous de cola, etc.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Wand

Wand
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est cet aliment ?
A) Du poisson
B) Une entrecôte
C) Un steak haché
Q2. Identifiez cet aliment !
A) C’est du pain.
B) Ce sont des pâtes.
C) C’est du fromage.
Q3. Nommez cet aliment :
A) Un cordon-bleu
B) Une escalope panée
C) Un nugget de poulet

Aliments

186 joués - il y a 5 ans

Facile QUIZ 16 QUESTIONS
Extrode

Extrode
facile