Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
15 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on quelqu'un qui collectionne les dessous de verres à bière ?
A) Un tégestologue
B) Un buticulamicrophile microphiliste
C) Un éthylabélophile
D) Un vieux
Q2. Qu'ont en commun Tom Arnold, Sandra Bullock, Chevy Chase, Bill Cosby, Kris Kristofferson et Bruce Willis ?
A) Ce sont des artistes de talent
B) Ils ont tous été barman (-barmaid)
C) Ils ont eu des problèmes avec l'alcool
D) Ils sont blond(e)s
Q3. Quelle est la boisson préférée de James Bond ?
A) Le Martini blanc
B) Le Martini dry
C) Le Vodka Martini
D) La salive des jolies filles

Alcool

1.4 k joués - il y a 18 ans

Poch's quizz : Vous pensez tout savoir sur l'alcool et son univers ? Vérifions ça !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
MouMou13

MouMou13
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
18 QUESTIONS
Q1. Avec quel alcool parfume-t-on cet ardéchois à la crème de marron ?
A) Du rhum.
B) Du calvados.
C) Du cognac.
Q2. De quelle ville champenoise sont originaires ces biscuits roses ?
A) Épernay.
B) Reims.
C) Montmirail.
Q3. Comment s'appelle ces spécialités maghrébines en forme de petits croissants parfumées…
A) Les cornes de boucs.
B) Les cornes de gazelles.
C) Les cornes de bouquetins.

Les pâtisseries

222 joués - il y a 10 ans

En effeuillant les lettres de l'alphabet, découvrons quelques pâtisseries qui raviront nos sens.

Normal
normal
18
QUESTIONS
Astromath

Astromath
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Tarte aux pommes
A) Le safran
B) La cannelle
C) Le paprika
Q2. Sauté d'agneau à l'indienne
A) Le spigle
B) Le curcuma
C) Le curry
Q3. Emincé de boeuf à la hongroise
A) Le cumin
B) Le paprika
C) Le curry

J'utilise la bonne épice

658 joués - il y a 16 ans

Trouver l'épice qui correspond la mieux avec la recette

Normal
normal
10
QUESTIONS
CFA07

CFA07
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le légume de base d'un potage parisien ?
A) Oignons
B) Céleris
C) Poireaux
Q2. Quel est le légume de base d'un potage crécy ?
A) Carottes
B) Tomates
C) Oignons
Q3. Quel est le légume de base d'un potage dubarry ?
A) Choux-fleurs
B) Salsifis
C) Céleris

Les potages et leur nom

2.3 k joués - il y a 16 ans

Qui aime les potages ? Les connaissez-vous ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Harnoldees1

Harnoldees1
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
5 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que ce fromage ?
A) Un Saint-Albray
B) Un Livarot
C) Un Pavé d'Auge
Q2. Qu'est-ce que ce fromage ?
A) Un Camembert
B) Un Coulommiers
C) Un Pont-L'Évêque
Q3. Qu'est-ce que ce fromage ?
A) Un Saint-Albray
B) Un Livarot
C) Un Pavé d'Auge

Les fromages de Normandie

1.0 k joués - il y a 18 ans

Une photo à vous de dire ce qu'est ce fromage.

Normal
normal
5
QUESTIONS
Cendre76

Cendre76
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
15 QUESTIONS
Q1. Quel produit crémier, outre le beurre, est indissociable de la préparation à la…
A) Le lait
B) Le fromage
C) La crème fraîche
Q2. Quel produit marin de la baie de St-Brieuc se définit par la métaphore "perle blanche" ?
A) Les huîtres
B) Les moules
C) Les coquilles St-Jacques
Q3. Quel poisson cuisiné au beurre blanc s'inscrit dans le menu gastronomique nantais ?
A) Le brochet
B) Le bar
C) La lotte

Gastronomie & Terroir n°3

1.0 k joués - il y a 19 ans

Suite du 1 & 2

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Cendre76

Cendre76
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
20 QUESTIONS
Q1. Nom latin de Bordeaux
A) Burgundi
B) Burdigala
C) Bordalus
Q2. J'ai suscité le classement de 1855, je suis
A) Napoléon 1er
B) Napoléon 2
C) Napoléon 3
Q3. Je suis un cépage rouge utilisé à plus de 60% dans l'élaboration des Bordeaux
A) Le Cabernet-Franc
B) Le Merlot
C) Le Malbec

Spécial Bordeaux

3.7 k joués - il y a 18 ans

Un quiz plutôt costaud, pour les amateurs de ce vin tellement...

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Cepages64

Cepages64
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. Quelle plante de la famille des cucurbitacées produit des fruits pouvant atteindre 50 Kg ?
A) La Citrouille, le Potiron, la Courge
B) La Betterave
Q2. Quelle racine très populaire en Europe centrale et orientale, donne sa couleur au Borchtch ?
A) La Betterave
B) Le Chou rouge
Q3. Quelle plante vivace très acide, du genre ' rumex ', s'utilise toujours cuite ?
A) L'Ortie
B) L'Oseille

Les Légumes ( 2 )

342 joués - il y a 17 ans

Voici dix légumes par jour .

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normal
10
QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
15 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce fruit ?
A) Poire
B) Banane
C) Abricot
Q2. Et celui-là ?
A) Framboise
B) Clémentine
C) Pomme
Q3. Comment s'appelle ce fruit que l'on peut manger en été ?
A) Tomate
B) Cerise
C) Fraise

Les fruits

267 joués - il y a 11 ans

Quiz sur les fruits.

Facile
facile
15
QUESTIONS
Dididou56

Dididou56
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
12 QUESTIONS
Q1. De quel fruit exotique s'agit-il ?
A) Figues de Barbarie
B) Papaye
C) Cacao
D) Grenade
Q2. De quel fruit exotique s'agit-il ?
A) Dattes
B) Fruits de la passion
C) Carambole
D) Goyave
Q3. De quel fruit exotique s'agit-il ?
A) Kumquat
B) Cacao
C) Goyave
D) Noix de coco

Les fruits exotiques

2.2 k joués - il y a 15 ans

Saurez-vous reconnaître ces fruits exotiques ?

Normal
normal
12
QUESTIONS
LesRecettesdeLisette

LesRecettesdeLisette
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Pourquoi dit-on de la cuisine réunionnaise, qu'elle est très colorée ?
A) Parce que les aliments sont crus
B) En raison des diverses épices utilisées
C) Il y a des ajouts de colorants
D) Parce que les aliments sont exposés au soleil
Q2. De quoi ne peut pas se passer un Réunionnais ?
A) De sauce soja
B) De fromage
C) De fruits et légumes
D) De piment
Q3. Quels sont les deux plats traditionnels de la Réunion ?
A) Le cari et le rougail
B) Les pâtes et la viande
C) Le boucané et le melon / jambon cru
D) Tous les plats réunionnais sont traditionnels

Les plats réunionnais

920 joués - il y a 14 ans

Que connaissez-vous des plats traditionnels de la Réunion ?

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normal
10
QUESTIONS
Naanoou

Naanoou
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. La duxelles est composée principalement ?
A) D'aubergines hachées
B) De champignons hachés
C) De choux hachés
Q2. La crème mousseline c'est...
A) Lait, sucre, jaune d'oeuf, poudre à flan, vanille, beurre.
B) Lait, sucre, jaune d'oeuf, poudre à flan, vanille, gélatine, blanc d'oeuf.
C) Lait, sucre, jaune d'oeuf, poudre à flan, vanille, gélatine, crème fleurette.
Q3. Trouvez l'intrus :
A) Croquembouche
B) Cromesqui
C) Chouquette

En cuisine

2.2 k joués - il y a 19 ans

Qu'avez-vous retenu en cuisine ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Gwadaloup

Gwadaloup
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal du tourin ?
A) La pomme de terre
B) Le poivron
C) L'ail
Q2. Quel légume indispensable compose le potage Dubarry ?
A) La tomate
B) La carotte
C) Le chou-fleur
Q3. Comment appelle-t-on un potage à base, essentiellement, de carottes ?
A) Un potage tourin
B) Un potage vichy
C) Un potage lyonnais

Testez vos connaissances culinaires

495 joués - il y a 15 ans

Soupes et potages. Reconnaître l'ingrédient principal ou le nom du potage

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Cuisineterroir

Cuisineterroir
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Quel plat à base de riz, est originaire de la ville de Valence, en Espagne ?
A) La Paella
B) Le Couscous
Q2. Quel plat écossais est composé de panse de mouton farcie, hachée avec du gruau d'avoine et de la graisse…
A) Le Maggis
B) Le Haggis
Q3. Quel plat d'Afrique occidentale est composé de boeuf aux arachides et au mil ?
A) Le Boutillé
B) Le Mafé

Gastronomie

410 joués - il y a 17 ans

La serviette autour du cou et bon appétit .

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise