Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le pourcentage maximal de matières premières renouvelables dans certaines façades ?
A) 50 %
B) 71 %
C) 78 %
D) 89 %
Q2. Quelle technologie permet de réduire les traces d’empreintes sur la surface ?
A) Vernis satiné
B) Anti-Finger-Print
C) Micro-brossage
D) Film protecteur
Q3. Quel est un avantage écologique de ces façades ?
A) Elles sont fabriquées uniquement sur commande
B) Elles sont plus légères que d’autres matériaux
C) Elles utilisent du bois recyclé et sont 100 % recyclables
D) Elles ne nécessitent aucune maintenance

Façades durables

21 joués - il y a 8 mois

J'organise une journée de formation sur les façades de cuisine durable de l'entreprise Shuller. Le but est de savoir si…

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
2yml

2yml
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays la mozarella est-elle originaire ?
A) Italie
B) Portugal
C) Espagne
D) Grèce
Q2. De quel pays le tzatziki est-il originaire ?
A) Portugal
B) Grèce
C) Norvège
D) Finlande
Q3. De quel pays le surströmming est-il originaire ?
A) Allemagne
B) Autriche
C) Suède
D) Hongrie

Quizz sur la gastronomie européenne

374 joués - il y a 8 ans

Le tourisme culinaire

Normal
normal
7
QUESTIONS
Shanoo10

Shanoo10
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal d'une soupe harira ?
A) Oignon
B) Riz
C) Vermicelle
Q2. D'où est originaire la chakchouka  ?
A) Tunisie
B) Algérie
C) France
Q3. Par quel autre nom sont appelés les "falafels" ?
A) Ta‘amiyya
B) Tomicho
C) Ja'llia

Cuisine orientale

51 joués - il y a 6 ans

Connais-tu la cuisine orientale ?

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Sandroto

Sandroto
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Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
15 QUESTIONS
Q1. De quel département est originaire ceci ?
A) Le Finistère
B) L'Allier
C) La Haute-Loire
D) Le Pas-de-Calais
Q2. De quel département est originaire ceci ?
A) La Meuse
B) Les Ardennes
C) Les Vosges
D) L'Orne
Q3. De quel département est originaire ceci ?
A) L'Ariège
B) L'Aveyron
C) L'Aude
D) La Marne

Géographie gourmande

461 joués - il y a 16 ans

Un plat, un bonbon bref un truc qui se mange. Mais quel est le département d'origine ?

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difficile
15
QUESTIONS
Jicrain

Jicrain
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. De quelle couleur sont les fameux biscuits de Reims ?
A) Rouge
B) Jaune
C) Rose
Q2. De quelle famille de fromages le Chaource fait-il partie ?
A) Pâte molle à croûte lavée
B) Pâte molle à croûte fleurie
C) Pâte pressée non cuite
Q3. Comment s'appelle cette brioche typique servie tiède ?
A) Le gâteau mou
B) Le gâteau brioché
C) Le gâteau mollet

Les spécialités françaises : la Champagne-Ardenne

87 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est la Champagne-Ardenne qui est…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
14 QUESTIONS
Q1. Parmi ces techniques, laquelle donne le vin rosé le plus clair ?
A) La macération
B) Le pressurage
C) La saignée
Q2. Quel est le nom savant de la pourriture noble à l'origine des vins liquoreux ?
A) Le botrytis
B) Le phylloxéra
C) Le mildiou
Q3. A quel type de vins s'applique le terme " rancio " ?
A) Les vins effervescents
B) Les vins rosés
C) Les vins doux naturels

La vinification

872 joués - il y a 13 ans

La vinification, c'est l'art de transformer le raisin en vin.

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difficile
14
QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel type de restauration est le "Hunter's Grill" ?
A) Un restaurant service à table
B) Un buffet à volonté
C) Une restauration rapide
D) Une restauration à emporter
Q2. Quel type de restauration est le "Walt's" ?
A) Un restaurant service à table
B) Un buffet à volonté
C) Une restauration rapide
D) Une restauration à emporter
Q3. Quel type de restauration est le "WEB Food Truck" ?
A) Un restaurant service à table
B) Un buffet à volonté
C) Une restauration rapide
D) Une restauration à emporter

Disneyland Paris - La restauration !

49 joués - il y a 3 ans

Trouvez s'il s'agit d'un restaurant à service à table, un buffet à volonté, un restaurant rapide ou une restauration…

Expert
expert
10
QUESTIONS
Hermionelunaginnyfle

Hermionelunaginnyfle
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le ministère italien de l'Agriculture dans un texte paru au "Journal officiel" (2008) a rappelé que…
A) 25 cm
B) 45 cm
C) 35 cm
Q2. Si le boucher vous vend un rôti de "noix pâtissière" ou un rôti de "sous-noix". De quel animal proviennent…
A) Bœuf
B) Veau
C) Porc
Q3. Lequel de ces poissons n'intervient pas dans la recette de la bouillabaisse marseillaise ?
A) Flétan
B) Lotte de mer
C) Congre

Un petit tour en cuisine (19)

149 joués - il y a 13 ans

Méli-mélo de questions

Normal
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10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Ce "loco moco", petit-déjeuner traditionnel constitué de riz blanc surmonté d'un steak haché, d'un…
A) Cuba
B) Hawaï
C) Madagascar
Q2. Ce "congri" est composé d'oignons, riz blanc, haricots noirs et morceaux de lard, le tout frits. C'est…
A) Ténérife
B) Zanzibar
C) Cuba
Q3. Cette "cocada" faite de noix de coco râpée, de sucre et de lait est une friandise typique du (de la)…
A) Brésil
B) République démocratique du Congo
C) Portugal

Un peu de cuisine exotique

241 joués - il y a 13 ans

Méli-mélo de questions

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Que signifient les initiales LU ?
A) Langue-Urbaine
B) Lefèvre-Utile
C) Lefebre-Utile
Q2. D'où viennent les biscuits ?
A) De Rennes
B) De Tours
C) De Nantes
Q3. Chaque contenant est accompagné de :
A) La renommée
B) La sorcière
C) La gouvernante

Petit beurre LU

91 joués - il y a 11 ans

Quiz sur la marque LU

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Juliettemtropmj

Juliettemtropmj
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Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume ?
A) La pomme de terre
B) Le navet
C) La carotte
Q2. Comment s'appelle ce fruit très bon ?
A) La framboise
B) La fraise
C) La mûre
Q3. C'est...
A) Le brocoli
B) Le chou-fleur
C) L'artichaut

Fruits et légumes (3)

163 joués - il y a 11 ans

A vous de trouver le nom de ces fruits et légumes.

Facile
facile
10
QUESTIONS
Cmoidu15

Cmoidu15
Quiz Classique
Quiz Biere
Biere
10 QUESTIONS
Q1. A l'origine, d'où vient l'appellation simple, double ou triple ?
A) De la quantité de houblon utilisée
B) De la quantité de malt utilisée
C) De la quantité bue
Q2. Par rapport à une blonde, une ambrée ...
A) A un malt plus torréfié
B) Utilise un filtre plus épais
C) Est le plus souvent pauvre en nitrites
Q3. La bière contient de la lupuline, substance anti-dépressive.
A) Vrai
B) Faux

Un peu de bières

71 joués - il y a 7 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Scarthumb

Scarthumb
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Orange
B) Clémentine
Q2. Quel est ce fruit ?
A) Poire
B) Pomme
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Raisin
B) Mûre

Les fruits

98 joués - il y a 6 ans

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7
QUESTIONS
Gagalet

Gagalet
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Le caféier est un genre de plantes de la famille des...
A) Rubiacées
B) Monocotylédones
Q2. La transformation du raisin en vin est appelée...
A) Vinification
B) Shulaveri
Q3. Comment est appelé le chorizo en basque ?
A) Txorizo
B) Chouriço

Culture générale sur la cuisine

154 joués - il y a 5 ans

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20
QUESTIONS
Flavio8

Flavio8
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
5 QUESTIONS
Q1. Le Saint-Nectaire vient de :
A) Normandie
B) Auvergne
C) Savoie
Q2. Le Chevrotin est :
A) Au lait de chèvre
B) De vache
C) De brebis
Q3. Combien y a-t-il de fromages AOC en France ?
A) 35
B) 40
C) 45

Le fromage

1.0 k joués - il y a 18 ans

Quelques questions sur les fromages.

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5
QUESTIONS
Chabalenstrig

Chabalenstrig