Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Dans le processus de fabrication des croissants, qu'appelle-t-on la détrempe ?
A) Le mélange de farine et d'eau au départ de la fabrication.
B) La pâte terminée avant cuisson.
C) L'action de plier la pâte de façon régulière et successive.
Q2. Quel est le nom de ces délices ?
A) Oreillons
B) Oranais
C) Oreilles
Q3. Et ceux-ci ?
A) Sacristains
B) Sacristins
C) Sachristains

Les viennoiseries

204 joués - il y a 5 ans

Ces douceurs nous réconcilient avec la vie !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
5 QUESTIONS
Q1. Quel ingredient n'entre pas dans la composition de la quiche lorraine
A) Le fromage selon les regions
B) Les lardons
C) Les poireaux
Q2. A base de quel fromage est composé l'aligot ?
A) Le camembert
B) La tome
C) Le roquefort
Q3. Qu'est-ce que le turbot ?
A) Un moteur surpuissant
B) Un poisson
C) Un fruit de mer

Cuisine

357 joués - il y a 15 ans

Régalez-vous

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce soda ?
A) Coca-Cola
B) Sprite
Q2. Quel est ce soda ?
A) Sprite
B) Fanta
Q3. Quel est ce soda ?
A) Fanta
B) Schweppes

Les sodas

184 joués - il y a 9 ans

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Quel fromage italien est le plus consommé du pays (visible sur ce timbre d'Italie) ?
A) La mozzarella
B) Le gorgonzola
C) Le mascarpone
Q2. De quel département est originaire ce fromage français, le chaource (visible sur ce timbre de France)…
A) L'Aube
B) La Haute-Savoie
C) L'Hérault
Q3. Quel est ce fromage de brebis portugais (visible sur ce timbre du Portugal) ?
A) L'azeitao
B) Le serpa
C) Le tomar

Visite du monde des fromages par les timbres

135 joués - il y a 13 ans

Un quiz sur la visite du monde des fromages par les timbres.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
12 QUESTIONS
Q1. L'absinthe est élaborée avec la grande absinthe, la petite absinthe, coriandre, véronique, calamus et…
A) La muse verte
B) La fée verte
C) La folie verte
Q2. L'amaretto est une liqueur aux amandes amères fabriquée à partir de ?
A) L'amande amère de l'amandier
B) L'amande des noyaux d'abricots et de pêches
C) Les deux
Q3. L'anisette est élaborée à partir de ?
A) L'anis vert
B) La badiane
C) Les deux

2426 Des liqueurs

227 joués - il y a 14 ans

Spiritueux et vins d'apéritif.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
6 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent les pâtes en forme de tubes que l'on farcit avant de mettre au four ?
A) Lasagnes
B) Spaghettis
C) Cannellonis
Q2. Quelle pâtisserie ne contient pas de chocolat ?
A) Le financier
B) Le succès
C) Le fondant
Q3. Quelle ville est célèbre pour sa salade ?
A) Toulouse
B) Marseille
C) Nice

Testez vos connaissances culinaires avec Cook and Go

511 joués - il y a 15 ans

Testez vos connaissances culinaires avec Cook and Go !

Normal QUIZ 6 QUESTIONS
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Classique
Quiz Vin
Vin
7 QUESTIONS
Q1. Trouvez l'intrus.
A) Sancerre blanc
B) Menetou-salon blanc
C) Pouilly-sur-loire
D) Pouilly-fumé
Q2. Quel est le cépage principal de l'AOP chinon ?
A) Cabernet franc
B) Cabernet sauvignon
C) Gamay
D) Pinot noir
Q3. Quel est le cépage principal de l'AOP savennières ?
A) Sauvignon blanc
B) Chenin blanc
C) Pinot gris
D) Melon de Bourgogne

MCS Vin du Val de Loire 1

44 joués - il y a 3 ans

Test de connaissances sur les vins du Val de Loire.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'assemblage d'un "tradition" ?
A) Savagnin et pinot noir
B) Pas d'assemblage
C) Savagnin et chardonnay
D) Pinot noir et poulsard
Q2. L'AOP Arbois est située...
A) Au nord de Poligny
B) Au sud de Lons-le-Saunier
C) Au sud de Château-Chalon
D) Au nord de Salins-les-Bains
Q3. Combien de temps faut-il pour élaborer un château-chalon ?
A) 72 mois
B) 24 mois
C) 75 mois
D) 86 mois

Vin du Jura

44 joués - il y a 3 ans

Connaissance sur les vins du Jura.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Un ragoût composé d'abattis d'oie, de légumes et de marrons du Périgord
A) C'est un hochepot
B) C'est un alicot
Q2. Une purée de morue, d'huile d'olive et d'ail, spécialité de Nîmes
A) C'est une brandade
B) C'est une garbure
Q3. Une tarte aux poireaux de Picardie
A) C'est une gougère
B) C'est une flamiche

158 Plats régionaux

463 joués - il y a 15 ans

Qu'est-ce que c'est ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Choux à la crème
B) Gâteaux crèmés
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Eclair au chocolat
B) Eclair à la vanille
Q3. Quel est ce dessert ?
A) Flan à la vanille
B) Gâteau bizarre

Les desserts !

255 joués - il y a 11 ans

Miammmmmmmmmmm !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Le batida brésilien, c'est ?
A) Une crêpe fourrée de viande et d'épices
B) Un cocktail à base d'alcool, de jus de fruit et sucre
Q2. Qu'appelle-t-on churrasco en Amérique du sud ?
A) Des viandes grillées
B) Des petits gâteaux
Q3. Qu'est-ce que le maté en Amérique du sud ?
A) Un condiment à base de piment et d'épices
B) Une infusion traditionnelle des indiens

1526 Cuisines du monde

366 joués - il y a 15 ans

Petit tour dans la gastronomie mondiale.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
20 QUESTIONS
Q1. Dans la Dombe, il y a grande chance que je mange...
A) Des grenouilles
B) Des escargots
Q2. À Avignon, j'ai goûté...
A) Des pralines
B) Des papalines
Q3. Je reste en Provence et j'en profite pour déguster...
A) Une ratatouille
B) Un tian

Les spécialités locales

158 joués - il y a 9 ans

Lorsque vous allez quelque part, savez-vous toujours ce que vous allez manger ?

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Classique
Quiz Fruits
Fruits
5 QUESTIONS
Q1. De quel fruit la cavendish est-elle une variété ?
A) La banane
B) La poire
C) La pomme
Q2. Quel fruit était appelé groseille de Chine, avant d'être rebaptisé en 1959 ?
A) Le kiwi
B) Le litchi
C) La grenade
Q3. Quel fruit se récolte à maturité en octobre en France ?
A) La datte
B) Le coing
C) Le pomelo

Fruits

408 joués - il y a 15 ans

Petit quizz photos sur les fruits ! A vous de jouer et bonne chance !

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
5 QUESTIONS
Q1. Quel est le nombre de vignobles en Bourgogne ?
A) 2
B) 5
C) 5
Q2. Quelle est sa production en millions de bouteilles ?
A) 214 millions
B) 294 millions
C) 304 millions
Q3. Quel est le raisin produit dans la région de Chablis ?
A) Chardonnay
B) Aligoté
C) Sauvignon

Le vin de Bourgogne

949 joués - il y a 17 ans

Définition des régions de la Bourgogne vinicole.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
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Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Tagada
B) Tic-tac
C) Arlequin
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Soucoupe
B) Tic-tac
C) Vichy
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Schtroumpf
B) Nounours
C) Réglisse

Bonbons

421 joués - il y a 14 ans

Quizz sur les bonbons.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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