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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qui a inventé le "sandwich" ?
A) Le comte Sandwich
B) Colonel Sanders
Q2. Quand les nuggets ont-ils été créés ?
A) 1950
B) 1932
Q3. Qui est le créateur du hamburger ?
A) M.Burgers
B) Louis Lassen

La nourriture

297 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Envoldeslettres
Envoldeslettres
normal
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette boisson ?
A) Coca-Cola
B) Coca-Cola Light
C) Coca-Cola Zéro
Q2. Quelle est cette boisson ?
A) Coca-Cola
B) Coca-Cola Light
C) Coca-Cola Zéro
Q3. Quelle est cette boisson ?
A) Coca-Cola
B) Coca-Cola Light
C) Coca-Cola Zéro

Boissons

271 joués - il y a 12 ans

Quiz à 7 questions. Ce quiz est fait pour répondre aux questions que je vous pose en images.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Steeven6
Steeven6
facile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Choux à la crème
B) Gâteaux crèmés
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Eclair au chocolat
B) Eclair à la vanille
Q3. Quel est ce dessert ?
A) Flan à la vanille
B) Gâteau bizarre

Les desserts !

250 joués - il y a 11 ans

Miammmmmmmmmmm !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Violettacoolmania
Violettacoolmania
facile
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Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Tagada
B) Tic-tac
C) Arlequin
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Soucoupe
B) Tic-tac
C) Vichy
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Schtroumpf
B) Nounours
C) Réglisse

Bonbons

421 joués - il y a 13 ans

Quizz sur les bonbons.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Juju637
Juju637
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. Depuis quand les populations européennes connaissaient et consommaient une des variétés de cerises ?
A) Le Ve millénaire après J-C
B) Le IVe millénaire av. J. -C.
Q2. Quel grand gastronome romain est le premier à en avoir parlé ?
A) Lucullus
B) Luppulus
Q3. Le bois de cerisier servait-il à faire des pipes ?
A) Oui
B) Non

La cerise

130 joués - il y a 15 ans

Quizz sur la cerise.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Lgg
Lgg
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le cépage principal de Château Cheval Blanc ?
A) Cabernet sauvignon
B) Cabernet franc
C) Merlot
D) Malbec
Q2. Quel est le cépage principal du Pétrus ?
A) Cabernet franc
B) Cabernet sauvignon
C) Merlot
D) Malbec
Q3. Sous quelle AOP est situé le Pétrus ?
A) Pomerol
B) Saint-Émilion
C) Fronsac
D) Lalande de Pomerol

MCS Vins de Bordeaux - 1

45 joués - il y a 3 ans

Test de connaissances sur les vins de Bordeaux.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jammyredwine
Jammyredwine
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de Montélimar ?
A) Le nougat
B) Le chocolat au lait
C) La glace à la vanille
Q2. Quelle est la spécialité d'Espelette ?
A) Le poivron
B) Le poivre
C) Le piment
Q3. Quelle est la spécialité de Toulouse ?
A) La framboise
B) La violette
C) La rose

Les spécialités françaises

268 joués - il y a 12 ans

Quizz sur les spécialités des villes françaises.

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
0801emma
0801emma
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Un ragoût composé d'abattis d'oie, de légumes et de marrons du Périgord
A) C'est un hochepot
B) C'est un alicot
Q2. Une purée de morue, d'huile d'olive et d'ail, spécialité de Nîmes
A) C'est une brandade
B) C'est une garbure
Q3. Une tarte aux poireaux de Picardie
A) C'est une gougère
B) C'est une flamiche

158 Plats régionaux

459 joués - il y a 15 ans

Qu'est-ce que c'est ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Un oeuf bien battu ...
A) Ne jaunit pas.
B) En vaut deux.
C) Fait une mayonnaise bien liée.
Q2. Ragoût bouilli, ...
A) C'est un délit.
B) C'est du gâchis.
C) Ragoût fini.
Q3. Faites le thé ...
A) Avec de l'eau déminéralisée.
B) Juste quand l'eau bout.
C) Dans une bouilloire en aluminium.

Les maximes culinaires

581 joués - il y a 17 ans

Les vérités fondamentales de l'art de la cuisine selon Mrs Beeton (1837-1865).

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Raphaailes
Raphaailes
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Orange
B) Clémentine
Q2. Quel est ce fruit ?
A) Poire
B) Pomme
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Raisin
B) Mûre

Les fruits

95 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Gagalet
Gagalet
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. De quel hamburger s'agit-il ?
A) Big Tasty
B) Big Mac
C) Cheeseburger
Q2. De quel hamburger s'agit-il ?
A) Cheesebuger
B) Cheeseburger Royale
C) Cbo
Q3. De quel hamburger s'agit-il ?
A) Le M
B) Le Charolais
C) Big Tasty

Mc Donald's

227 joués - il y a 11 ans

Reconnaîtrez-vous ces hamburgers ?

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Lucie2468
Lucie2468
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Dans le processus de fabrication des croissants, qu'appelle-t-on la détrempe ?
A) Le mélange de farine et d'eau au départ de la fabrication.
B) La pâte terminée avant cuisson.
C) L'action de plier la pâte de façon régulière et successive.
Q2. Quel est le nom de ces délices ?
A) Oreillons
B) Oranais
C) Oreilles
Q3. Et ceux-ci ?
A) Sacristains
B) Sacristins
C) Sachristains

Les viennoiseries

196 joués - il y a 5 ans

Ces douceurs nous réconcilient avec la vie !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Framboise86
Framboise86
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Nounours en guimauve
B) Petit nounours
C) Nounours en couleurs
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Nounours en guimauve
B) Petit nounours
C) Nounours de couleurs
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Dragibas
B) Dragibis
C) Dragibus

Bonbons

389 joués - il y a 13 ans

Pour voir si vous connaissez plein de bonbons.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Mania773
Mania773
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom savant pour désigner la moule ?
A) Mytiloïde
B) Ostréiloïde
C) Pisciloïde
Q2. Comment est appelé l'élevage de moules ?
A) La pisciculture
B) La mytiliculture
C) L'ostréiculture
Q3. Comment sont appelés les bancs de moules ?
A) Les moulures
B) Les moulures
C) Les moulières

Les moules

325 joués - il y a 14 ans

Vous avez sûrement l'habitude de manger des moules en été. Mais que savez-vous de ces petits coquillages dont tout le monde…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Vin33
Vin33
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Quel est le but des liants pour sauces ?
A) Liquéfier
B) Épaissir des liquides
C) Coller les aliments entre eux
D) Donner du goût
Q2. Avec quoi fait-on les liaisons ?
A) Sucre, sel, pomme de terre, sauce tomate
B) Poudre d'amande, caramel, eau
C) Farine, fécule, beurre manié, œufs
D) Bouillon en cube, riz, gélatine
Q3. Quelle coloration ne doit pas dépasser un roux ?
A) Noisette clair
B) Brun foncé
C) Marron clair
D) Marron foncé

Évaluation sur les liants pour sauces

103 joués - il y a 11 mois

Évaluation pour des apprentis cuisiniers, pour voir ce qu'ils ont retenu.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Poussinnette37
Poussinnette37
difficile