Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Le tourin est une soupe à l'ail, à l'oignon ou à la tomate. Quel doit être l'accompagnement ?
A) Rosé
B) Vin rouge
C) Vin blanc
Q2. Le grenier médocain est une charcuterie régionale à base de panse de porc, d'ail et d'épices, qui se…
A) Froide
B) Chaude
C) Tiède
Q3. Le cannelé est un petit gâteau à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte…
A) Rond
B) Cylindre
C) Carré

66 | Les spécialités culinaires de l'Aquitaine

201 joués - il y a 14 ans

Après l'Alsace, voici l'Aquitaine !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
QuizzBizien

QuizzBizien
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. En quelle année la première boutique de chocolat à Londres fut-elle ouverte ?
A) 1655
B) 1649
C) 1660
Q2. Qui crée, en France en 1836, le concept de la tablette de chocolat ?
A) François-Louis Cailler
B) Philippe Suchard
C) Antoine Brutus Menier
Q3. Le chocolat noir doit contenir au minimum :
A) 35 % de cacao
B) 10 % de cacao
C) 45 % de cacao

Un quiz en chocolat

127 joués - il y a 10 ans

10 questions sur le chocolat, régalez-vous !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Llaura

Llaura
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. D'où vient la célèbre pizza ?
A) D'Espagne
B) D'Italie
C) Du Mexique
Q2. Que contient la paëlla ?
A) Du riz jaune, des moules, des crevettes...
B) Des pates, du jambon ... . .
C) De la viande rouge, de la purée de carottes...
Q3. Que boit-on en Angleterre vers 5 H ?
A) Du chocolat chaud
B) Un jus d'orange
C) Du thé

Spécialités culinaires

250 joués - il y a 15 ans

Super quizz sur les spécialés culinaires des pays !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Maiou56

Maiou56
facile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 30 QUESTIONS
Q1. Que voyez-vous ?
A) Poivre
B) Lentilles
C) Ambrevades
D) Café sauvage
Q2. Comment se nomme ce petit ananas juteux et sucré que l'on peut notamment trouver à la Réunion et Mayotte…
A) Ananas Pernambuco
B) Ananas Victoria
C) Ananas Queen
D) Ananas bouteille
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Avocat
B) Mangue
C) Papaye
D) Fruit à pain

Gastronomie mahoraise

360 joués - il y a 12 ans

Découvrir la gastronomie mahoraise.

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
VonH

VonH
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat ?
A) Sardines avec rouleau de chou
B) Anguille fumée avec rouleau de chou
C) Saumon avec rouleau de chou
Q2. Comment s'appelle ce plat ?
A) Cassoulet
B) Couscous
Q3. Comment s'appelle ce plat ?
A) Curriculum
B) Currywurst
C) Curry Sausages

La cuisine

59 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Celg

Celg
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 5 QUESTIONS
Q1. Que renferment les bonbons de l'abbaye de Flavigny ?
A) Un grain de café
B) Une graine d'anis
C) Une feuille de menthe
Q2. Quelle est la couleur du coussin de Lyon ?
A) Bleue
B) Verte
C) Orange
Q3. De quelle ville la bergamote est-elle une spécialité ?
A) Besançon
B) Epinal
C) Nancy

Confiseries

221 joués - il y a 16 ans

Quizz sur les confiseries, pour les gros gourmands ! A vous de jouer et bonne chance !

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Lear147

Lear147
normal
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Un œuf à la coque se cuit en :
A) 2-3 minutes
B) 5-6 minutes
C) 10-12 minutes
Q2. Le Salambo est :
A) Une danse
B) Une pâtisserie
C) Un poisson
Q3. Dans les herbes de Provence, il y a :
A) Du sel
B) Du thym
C) De l'ail

Cuisine

242 joués - il y a 13 ans

Quiz facile sur la cuisine.

Normal QCM 10 QUESTIONS
Mitchel

Mitchel
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle spécialité est fabriquée à Réthel ?
A) Le biscuit brun
B) Le boudin blanc
C) La moutarde jaune
Q2. Quelle est la spécialité charcutière de Sainte-Menehould ?
A) Le pied de porc pané
B) La langue de porc en gelée
C) Le travers en chaud-froid
Q3. Qui élabora la méthode champenoise ?
A) Joseph Perrier
B) Dom Pérignon
C) Charles Heidsieck

La gastronomie de la région Champagne-Ardenne

261 joués - il y a 11 ans

Les appellations, les ressources de la région Champagne-Ardenne

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Vaubanhotelier

Vaubanhotelier
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce logo ?
A) Milka
B) Marque Carrefour
C) Nestlé dessert
Q2. Je suis une marque connue surtout des enfants pour son célèbre chocolat avec une surprise…
A) Chupa Chups
B) Kinder
C) Crunch
Q3. Où sont les Kit Kat ?
A) 1
B) 2
C) 3

Les marques de chocolat

215 joués - il y a 8 ans

Devine les marques de chocolat.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Assia09090

Assia09090
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle variété d'échalote est aussi appelée 'échalote rose' ?
A) L'échalote de Jersey
B) L'échalote bretonne
C) L'échalion
Q2. Combien de fois par an le cerfeuil est-il cultivé ?
A) 3
B) 2
C) 1
Q3. Une croyance voulait que l'origan soit un protecteur mais aussi...
A) La plante du diable
B) Un philtre d'amour
C) Une déclaration de guerre

Les condiments

232 joués - il y a 15 ans

Un quizz sur tout ce qui peut assaisoner nos plats.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Rosebud

Rosebud
difficile
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 12 QUESTIONS
Q1. Parmesan :
A) Vache
B) Brebis
C) Chèvre
Q2. Fourme d'Ambert :
A) Vache
B) Brebis
C) Chèvre
Q3. Etorki :
A) Vache
B) Brebis
C) Chèvre

Vaches , chèvres ou brebis ?

249 joués - il y a 15 ans

Avec quels laits fabrique-t-on ces fromages ?

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Chabalenstrig

Chabalenstrig
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cet ustensile ?
A) Un chinois
B) Une passoire
C) Un tamis
D) Un vietnamien
Q2. Comment s'appellent les choux garnis de glace ?
A) Des choux glacés
B) Des profiteroles
D) Des chocolats
Q3. Quel est le plus grand chef pâtissier de France (et du monde) en 2015 ?
A) Marc Rivière
B) Christophe Michalak
C) Philippe Conticini
D) Chef Simon

Testez vos connaissances en pâtisserie ! V1.0

294 joués - il y a 11 ans

Ce quiz regroupe plusieurs questions ayant pour thème la pâtisserie. Saurez-vous y répondre ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Margotteauxpommes

Margotteauxpommes
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 30 QUESTIONS
Q1. Le tourin blanchi est une soupe à base d'ail et...
A) De tomates
B) D'œuf
C) De pommes de terre
D) De couennes
Q2. Le clafoutis est un dessert à base de...
A) Prunes
B) Fraises
C) Cerises
D) Bananes
Q3. Les temps de cuisson en minutes du magret de canard sont, à peu près, côté…
A) 20/10/05
B) 06/04/02
C) 15/08/04
D) 03/05/02

Quiz de cuisine

135 joués - il y a 6 ans

Quiz de recettes de cuisine et spécialités de France et d'ailleurs.

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Catherine007

Catherine007
normal
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 15 QUESTIONS
Q1. La pomme-cannelle est un fruit exotique aussi appelé mélano :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le chinédérape est un chou aussi appelé chou cima :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le charbonnier est un champignon aussi appelé petit-gris :
A) Vrai
B) Faux

1854 Vous en mangez ?

174 joués - il y a 15 ans

Reconnaissez ces plantes, fruits, légumes, champignons...

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. À quelle gamme une boite de petits pois appartient-elle ?
A) Première gamme
B) Deuxième gamme
C) Troisième gamme
Q2. À quelle catégorie de légumes appartient la carotte ?
A) Tiges
B) Bulbes
C) Racines
Q3. Dans la catégorie tubercule, cherchez l'intrus :
A) L'artichaut
B) La pomme de terre
C) Le crosne

Légumes frais et secs

289 joués - il y a 16 ans

Questions diverses sur les légumes utilisés en restauration.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
CFA07

CFA07
difficile