Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. La truffade est une spécialité du Périgord à base de pommes de terre et de truffes :
A) Vrai
B) Faux
Q2. La pascade est une omelette garnie dans le Quercy :
A) Vrai
B) Faux
Q3. La broufade est une spécialité nîmoise sous forme d'un ragoût de boeuf :
A) Vrai
B) Faux

1963 Gastronomie

188 joués - il y a 16 ans

Quelques plats régionaux à découvrir. Trouvez les bonnes propositions.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
11 QUESTIONS
Q1. Où est produit le Château-Grillet ?
A) Côtes du Rhône
B) Bourgogne
C) Bordelais
Q2. Où est produit le Château Yquem ?
A) Côtes du Rhône
B) Bourgogne
C) Bordelais
Q3. Où sont produits les vins d' Irancy ?
A) Côtes du Rhône
B) Bourgogne
C) Bordelais

Appellations viticoles 2

142 joués - il y a 13 ans

Dans quelle région viticole est produit ce vin ?

Normal
normal
11
QUESTIONS
Jclmoi

Jclmoi
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. De quel grand cru fait partie l'appellation ''Les clos'' ?
A) Chablis grand cru
B) Saumur grand cru
C) Muscadet grand cru
Q2. ''L'aloxe-corton'' est-il un côte-de-beaune ?
A) Oui
B) Non
Q3. Lequel de ces 3 crus est un ''pommard'' ?
A) Echezeaux
B) Epenots
C) Haut Comtat

Vins de France

311 joués - il y a 15 ans

Quelques grands crus.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Julien38

Julien38
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
10 QUESTIONS
Q1. Sauté d'agneau au curry
A) Cuisson par concentration
B) Cuisson par expansion
C) Cuisson mixte
Q2. Entrecôte grillée, sauce béarnaise
A) Cuisson par concentration
B) Cuisson par expansion
C) Cuisson mixte
Q3. Fliet de rascasse à la Dugléré
A) Cuisson par concentration
B) Cuisson par expansion
C) Cuisson mixte

Types de cuisson

716 joués - il y a 16 ans

Associer yn type de cuisson à une recette...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
CFA07

CFA07
Quiz Classique
Quiz Champignons
Champignons
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce ?
A) Des trompettes
B) Des agarics
C) Des volvaires
Q2. Qu'est-ce ?
A) Des amanites
B) Des russules
C) Des agrocybes
Q3. Qu'est-ce ?
A) Des bolets
B) Des amadouviers
C) Des lactaires

Les champignons en photos 2/3

159 joués - il y a 14 ans

Morille, truffe, cèpe, agaric, bolet, russule...

Normal
normal
7
QUESTIONS
Slex

Slex
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Ce sont de petits beignets plats farcis au poisson et épices accompagnés de sauce tomate que l'on déguste…
A) Les pastels
B) Les domodas
Q2. C'est une boisson de fleurs d'hibiscus avec de la menthe, du sucre et de la fleur d'oranger :
A) Le dakhar
B) Le bissap
Q3. Qu'appelle-t-on biltong en cuisine sud-africaine ?
A) Une soupe épaisse avec légumes et viande
B) De la viande séchée

1530 Cuisines du monde

178 joués - il y a 16 ans

Exploration culinaire à travers le monde.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette viennoiserie ?
A) Un pain au chocolat
B) Un croissant
C) Une tresse aux amandes
Q2. Comment s'appelle cette viennoiserie ?
A) Un pain au chocolat
B) Un croissant
C) Une tresse aux amandes
Q3. Comment s'appelle cette viennoiserie ?
A) Un pain au chocolat
B) Un croissant
C) Une tresse aux amandes

Les viennoiseries

235 joués - il y a 12 ans

Un quizz qui va vous faire envie

Normal
normal
7
QUESTIONS
Titimanflav

Titimanflav
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un kir lorrain ?
A) Liqueur de Mirabelle + cidre
B) Liqueur de Mirabelle + vin blanc
C) Liqueur de Mirabelle + Mousseux
Q2. De quelle région provient le vin jaune ?
A) Les Côtes du Rhône
B) Le Japon
C) Le Jura
Q3. Avec quel vin fabrique-t-on le Maitrank ( spécialité Belge, de la Gaume)
A) Un vin blanc fruité type Pinot Gris
B) Un vin blanc sec type Rivaner
C) Un vin blanc sucré type Muscat

Autour du vin...

236 joués - il y a 14 ans

Tout autour du vin du verre au plat etc...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinopall

Vinopall
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Caramel au beurre salé
B) Car en Sac
Q2. Quel est le goût de ce Carambar ?
A) Nougat
B) Caramel
Q3. À quoi ce bonbon fait-il référence ?
A) Une canette de bière
B) Une bouteille en verre de l'usine Coca-Cola

Les bonbons

177 joués - il y a 10 ans

Facile
facile
7
QUESTIONS
Farming2008

Farming2008
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
15 QUESTIONS
Q1. Qui a découvert la fermentation malolactique ?
A) Pasteur
B) Emile Penaud
C) Pascal Ribéraud Gayon
D) Denis Dubourdieu
Q2. En Champagne, le rosé des Riceys est obtenu par  :
A) Saignée
B) Macération
C) Pressurage direct
Q3. Les brettanomyces sont :
A) Des molécules
B) Des bactéries
C) Des levures
D) Des virus

L'œnologie

688 joués - il y a 17 ans

Quiz sur l'œnologie.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Mscivs

Mscivs
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque ?
A) Cerembir
B) Carambar
C) Curimber
Q2. Quelle est cette marque ?
A) Chups Chupa
B) Chips Chupa
C) Chupa Chups
Q3. Quelle est cette marque ?
A) Hirabo
B) Horiba
C) Haribo

Marques de bonbons connues

195 joués - il y a 11 ans

Si toi aussi tu aimes les bonbons, ce quiz est pour toi !

Facile
facile
7
QUESTIONS
Cloclo110703

Cloclo110703
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de la ville de Cambrai ?
A) La charcuterie
B) Les 'bêtises'
C) Le vin
Q2. Quelle est la spécialité de la ville de Castelnaudary ?
A) La potée de choux
B) Le cassoulet
C) La ratatouille
Q3. Quelle est la spécialité de la ville d'Aix-en-Provence ?
A) Les calissons
B) Les berlingots
C) Les pralines

Les spécialités des villes

173 joués - il y a 15 ans

Savez-vous quels sont les spécialités de ces villes ?

Normal
normal
7
QUESTIONS
Edragon06

Edragon06
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. "Avoir la pêche" signifie...
A) Être en forme
B) Être fatigué
Q2. "Tomber dans les pommes" signifie...
A) S'évanouir
B) S'écrouler de fatigue
Q3. "Va te faire cuire un œuf" signifie...
A) Va te promener
B) Va ailleurs, laisse-moi tranquille

Expressions ayant un rapport avec la nourriture

238 joués - il y a 12 ans

Répondez à 7 questions sur les expressions de la nourriture.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Martsg921

Martsg921
Quiz Classique
Quiz Biere
Biere
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays cette bière provient ?
A) Autriche
B) Pays-Bas
C) Belgique
Q2. De quel pays cette bière provient ?
A) Allemagne
B) Autriche
C) Suisse
Q3. De quel pays cette bière provient ?
A) France
B) Belgique
C) Pays-Bas

Bières du monde. 16/12

47 joués - il y a 16 ans

Retrouvez le pays d'origine de cette bière d'après sa photo, et n'oubliez pas qu'une bière brassée avec savoir se déguste…

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Kastrosikia

Kastrosikia
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce chocolat ?
A) Chocolat au lait
B) Mousse au chocolat
Q2. Quel est ce chocolat ?
A) Chocolat en poudre(acheté en supermarché)
B) Cacao (pur)
Q3. Quel est ce chocolat ?
A) Tarte au chocolat
B) Mousse au chocolat

Le chocolat

149 joués - il y a 13 ans

Trouvez de quel chocolat il s'agit ! Et sous quelle forme...

Normal
normal
7
QUESTIONS
Jade110301

Jade110301