Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
12 QUESTIONS
Q1. Aux Antilles, on appelle mamey ?
A) Le fruit du bananier-pays
B) Le fruit de l'abricotier des Antilles
Q2. Le fruit du groseillier noir s'appelle ?
A) Groseille à maquereau
B) Cassis
Q3. Le mot ananas signifie
A) Grosse pigne
B) Parfum des parfums

1272 Autour des fruits

170 joués - il y a 16 ans

Des fruits et des boissons à base de fruits, rafraîchissez-vous !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Quel fruit exotique est représenté sur la photo?
A) Un ananas
B) Une mangue
C) Une papaye
Q2. Quel fruit exotique est représenté sur la photo?
A) Un fruit de la passion
B) Un ananas
C) Une papaye
Q3. Quel fruit exotique est représenté sur la photo?
A) Une pastèque
B) Des physalis
C) Une goyave

Les fruits exotiques

216 joués - il y a 12 ans

Les reconnaîtrez-vous?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Clementm59

Clementm59
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. 'Un Cognac SVP' ... ... . verser dans le verre n°... .
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. ' ... moi je prendrai un Porto ' ... . verre n° :
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. 'Pour moi , ce sera une petite liqueur ' : verre n°
A) 1
B) 2
C) 3

Santé ! ... . mais dans quel verre ?

103 joués - il y a 15 ans

Avoir le bon contenant pour le contenu .

Normal
normal
10
QUESTIONS
Papyfazer

Papyfazer
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Elle est arrivée dans les valises du Grand Chambellan d'Autriche en 1890. Elle était sucrée au début…
A) La foire d'empoigne à coups de poissons pourris
B) La braguette
C) La baguette
Q2. Bon maintenant, passons à la soupe légendaire. Certains disent que ce fut Louis XV qui l'inventa dans…
A) La soupe aux poissons de la Seine
B) La soupe à l'oignon
C) La soupe Pompadour
Q3. Si vous n'aimez pas cette soupe, rabattez-vous sur une autre spécialité typiquement parisienne :
A) Le potage Saint-Germain (potage religieux ? )
B) Le potage des grands-chemins (potage, spécialité des Champs-Élysées)
C) Le potage de la tour Eiffel (potage qui durcit comme une barre de fer)

Culture gastronomique : 1/Gastronomie parisienne

121 joués - il y a 13 ans

Un quiz de culture gastronomique rien que sur la ville de Paris. Pas de photos sinon ce serait trop facile ! COCORICO !

Normal
normal
15
QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Je suis un plat connu dans lequel il y a de la viande hachée et d'autres ingrédients selon…
A) Le gratin dauphinois
B) Le hachis parmentier
C) Les lasagnes
Q2. Je suis un plat à base de chou. Ce chou est coupé fin et se cuit "marmite sur le feu".…
A) La choucroute
B) Les choux de bruxelles
C) Le chou-fleur
Q3. Les enfants m'adorent ! Je ne suis fait que d'une pâte qu'on verse à la louche dans la poêle.…
A) Le pancakes
B) La crêpe
C) Le chou (en pâtisserie)

Je peux me resservir 'steplait' maman ?

114 joués - il y a 11 ans

Alerte ! Si tu as faim, ne fais pas ce quiz ! Miam !

Facile
facile
10
QUESTIONS
VALOUMARIE

VALOUMARIE
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Ceci est une fondue ou plutôt une tartiflette ?
A) Tartiflette
B) Fondue
Q2. Ceci est une tomate cœur de bœuf ou plutôt une tomate cerise ?
A) Tomate cœur de bœuf
B) Tomate cerise
Q3. Est-ce que ce sont des reblochons ou plutôt des broccius ?
A) Des reblochons
B) Des broccius

Une image, un mot (spécial cuisine)

206 joués - il y a 6 ans

Normal
normal
10
QUESTIONS
POLODO

POLODO
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. La teurgoule est une spécialité de Normandie, c'est
A) Une tarte avec des pommes et des raisins macérés au Calvados
B) Un dessert, une sorte de riz au lait
Q2. L'estocafic est un plat culinaire niçois à base de
A) Morue séchée
B) D'anchois
Q3. Le frescati est consommé le 25 août pour la Saint-Louis à Sète. C'est
A) Un ragoût de divers poissons et crustacés
B) Un entremet

894 Spécialités culinaires

157 joués - il y a 16 ans

Trouvez de quelle spécialité il s'agit dans les propositions.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Plat à base de poissons cru mariné dans du citron
A) Rocoto relleno
B) Ceviché
C) Pastel de papa
Q2. Piment ressemblant au poivron, farci de viande et haricots rouges
A) Rocoto relleno
B) Ceviché
C) Pastel de papa
Q3. Gratin de pommes de terres ressemblant à notre gratin dauphinois
A) Rocoto relleno
B) Ceviché
C) Pastel de papa

Connaissez-vous la cuisine péruvienne ?

246 joués - il y a 15 ans

Quizz pour tester vos connaissances sur les délicieuses spécialités du Pérou

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Suzy

Suzy
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces plats n'est pas indien ?
A) Le biryani
B) Le dosa
C) Le halim
D) Le tarka dal
Q2. Quel est le nom de cette spécialité japonaise ?
A) Le maki
B) L'onigiri
C) Le tempura
D) Le ramen
Q3. Quel épice ou condiment trouve-t-on dans la sauce samouraï ?
A) Le curry
B) La coriandre
C) Le thym
D) Le piment

Cuisine du monde N°2

109 joués - il y a 8 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Floflo8724

Floflo8724
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
5 QUESTIONS
Q1. Quel élément n'entre pas dans la composition de la sauce hollandaise ?
A) Le jaune d'oeuf
B) La crème fraîche
C) Le beurre
Q2. Comment s'appelle la préparation à base de farine et de beurre utilisée pour lier une sauce ?
A) Le liant
B) Le roux
C) L'amalgame
Q3. Laquelle n'est pas une déclinaison de la sauce Béchamel ?
A) La sauce gribiche
B) La sauce Mornay
C) La sauce Cardinal

Sauces

248 joués - il y a 16 ans

Petit quizz gastronomique sur différentes sauces pour vous mettre l'eau à la bouche ! A vous de jouer et bonne chance !

Normal
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5
QUESTIONS
Lear147

Lear147
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le wasabi ?
A) Un poisson d'eau douce ne vivant qu'au Japon
B) Un petit marsupial, voisin du kangourou
C) Un condiment vert au goût piquant
Q2. De quoi se compose la nougatine ?
A) De caramel blond et d'amandes non mondées concassées
B) De nougat glacé
C) De chocolat au lait, d'amandes concassées et de miel
Q3. Comment se nomme le plus vieux restaurant de Paris ?
A) La Coupole
B) Les Deux Magots
C) Le Procope

Cuisine

237 joués - il y a 14 ans

Sais-tu tout sur la cuisine ?

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11
QUESTIONS
Chevalina

Chevalina
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Lesquels sont des vins de la rive droite ?
A) Médoc
B) Libournais
C) Graves
Q2. L'entre-deux-mers est la zone située entre ?
A) La Garonne et le Lot
B) La Garonne et la Dordogne
C) La Garonne et l'Aveyron
Q3. Le crémant de Bordeaux ?
A) Existe
B) N'existe pas

2668 Vins du Bordelais

185 joués - il y a 15 ans

Petite visite aux vins du département de la Gironde.

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10
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
5 QUESTIONS
Q1. Quel le plat ne comporte pas de pommes de terre ?
A) Gratin dauphinois
B) Tartiflette
C) Aligot
D) Hachis parmentier
E) Lasagnes
Q2. Quel mets ne comporte pas de riz ?
A) Couscous
B) Risotto
C) Paella
D) Sushi
E) Biryani
Q3. Quelle pâtisserie ne comporte pas de chocolat ?
A) Succès
B) Fondant
C) Forêt-noire
D) Financier
E) Sachertorte

Spécialités culinaires

309 joués - il y a 16 ans

Quizz sur quelques spécialités culinaires pour les gros gourmands. A vous de jouer et bonne chance !

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5
QUESTIONS
Lear147

Lear147
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une duxelle ?
A) Un mélange de différentes viandes
B) Un hachis de champignons, d'échalotes et de persil employé dans les farces
C) Un hachis de choux de Bruxelle
Q2. Qu'est-ce qu'une darne ?
A) Une tranche de poisson pour une personne
B) Un hachis de poisson
C) Un dos de cabillaud
Q3. Qu'est-ce qu'un mirepoix ?
A) Une étoffe légère servant à tamiser les sauces et les gelées
B) Une préparation composée de légumes taillés en dés et rissolé, et d'aromates servant à corser…
C) Une opération culinaire qui sert, en y ajoutant des éléments divers, à augmenter l'onctuosité d'une…

Les termes de cuisine

221 joués - il y a 13 ans

Retrouvez la définition de ces termes de cuisine

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7
QUESTIONS
Logimage

Logimage
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
6 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) Fraises Tagada
B) Cerises Tagada
C) Framboises Tagada
Q2. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Coquilles
B) Berlingots
C) Coques
Q3. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) Ursule le Calamar
B) Ursula la Pieuvre
C) Ursul le Poulpe

Bonbons

268 joués - il y a 16 ans

Les noms des bonbons !

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6
QUESTIONS
Jbuquen

Jbuquen