Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est la molécule responsable de la dégradation du bouchon de liège et qui donne le gout de bouchon ?
A) Molécule de Zinc
B) Molécule de Chlore
C) Molécule de Souffre
Q2. À partir de 1864 le phylloxéra dévasta les vignobles d\'Europe, ce puceron était ...
A) Gallicole
B) Radicicole
C) Ailé
D) Les trois
Q3. Comment s'écrit cette molécule responsable de la dégradation du bouchon de liège lors du bain au…
A) 2, 4, 6-trichlororanisol
B) 2, 4, 6-trichloroanisol
C) 2, 4, 6-trichloroanisole

Autour du vin

268 joués - il y a 16 ans

Balade en Bourgogne et questions diverses autour du vin

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
5 QUESTIONS
Q1. Année de création du Ricard
A) 1912
B) 1932
C) 1952
Q2. Année de création de la Suze
A) 1889
B) 1909
C) 1929
Q3. Année de création du Picon
A) 1817
B) 1837
C) 1857

Naissance d'une boisson

267 joués - il y a 18 ans

Saurez vous retrouvez en quelle année on été créé ces 5 boissons ?

Difficile
difficile
5
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. Dans les pâtes bolognaises, il y a :
A) De la viande
B) Du poisson
C) Des courgettes
Q2. Dans les frites, il y a :
A) De l'huile d'olive
B) De l'huile à friture
C) De l'huile de truffes
Q3. Dans les pizzas Marguerita, il y a :
A) De la mozzarella
B) Des saucisses
C) Des carottes

Les plats

267 joués - il y a 14 ans

Qu'est-ce qu'il y a dans ce plat ?

Normal
normal
8
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. Savez-vous en quelle année la vodka vit-elle le jour, à Moscou, au monastère de Tchoudovo ?
A) En 1400
B) En 1450
C) En 1475
Q2. Un tsar russe instaura le monopole d'État sur la production et la vente de la vodka, dès 1474. Connaissez-vous…
A) Le tsar Vassili Premier
B) Le tsar Vassili II
C) Le tsar Ivan III
Q3. Les gens étaient-ils autorisés à boire de la vodka tous les jours de l'année ?
A) Vrai
B) Faux, les gens n'étaient autorisés à boire la vodka que certains jours de l'année sous peine de prison.

La vodka... da !

266 joués - il y a 13 ans

Vous connaissez sûrement la vodka, mais bon... Connaissez-vous vraiment la vodka ? Bonne chance !

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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quand a-t-elle été inventée ?
A) 1825
B) 1865
C) 1941
Q2. Par qui a-t-elle été inventée ?
A) Joseph d'Arcet, membre de l'Académie de médecine
B) Michel Berthelot, médecin de Napoléon III
C) Gabriel Lacombe, médecin du maréchal Pétain
Q3. De quoi étaient faites les premières pastilles Vichy ?
A) De sulfate de soude
B) De potassium dilué dans de l'acide citrique
C) Du bicarbonate

Les pastilles Vichy

260 joués - il y a 18 ans

Un quizz étonnant sur les pastilles Vichy...

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7
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Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
9 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Kiwi
B) Papaye
C) Kaki
Q2. Quel est ce fruit ?
A) Kiwi
B) Papaye
C) Kaki
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Kiwi
B) Papaye
C) Kaki

Les fruits

260 joués - il y a 14 ans

Quels sont ces fruits ?

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normal
9
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Trouvez le bon plat d'entrée parmi :
A) Les achards
B) Allumettes au fromage
C) Bouchée au melon, figue et tofu
Q2. Trouvez le bon plat d'entrée parmi :
A) Canapé d'épinard au citron
B) Les avocats créoles
C) Canapé de lotte
Q3. Trouvez le bon plat d'entrée parmi :
A) Bourek de blida
B) Les beignets de crevettes
C) Avocat farci

L'Île de La Réunion : gastronomie

260 joués - il y a 15 ans

Testez vos connaissances gastronomiques sur les plats réunionnais servis en entrées

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7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. En quelle année a été créée la " Vache qui Rit" ?
A) En 1916
B) En 1921
Q2. De quelles origines est-elle ?
A) Française et Allemande
B) Française et Britannique
Q3. De quelle couleur est-elle ?
A) Rouge
B) Vert

La Vache qui Rit

259 joués - il y a 13 ans

Savez-vous tout sur la vache qui Rit ?

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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le restaurant élu 'meilleur restaurant du monde ' en 2008 ?
A) Restaurant Pierre Gagnaire
B) Restaurant El Bulli
C) Restaurant le Fat Duck
D) Restaurant du Plaza Athenée
Q2. Dans le dernier classement Mondial, quel est le restaurant le mieux classé ?
A) Restaurant Michel et Sébastien Bras
B) Restaurant du Plaza Athénée
C) Restaurant Paul Bocuse
D) Restaurant Pierre Gagnaire
Q3. De quel Restaurant Eric Ripert est-il le chef ?
A) L'Arpege
B) Le Bernardin
C) L'Ambroisie
D) Le Pré Catelan

Les restaurants

257 joués - il y a 18 ans

Quizz sur les restaurants français et étrangers

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difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Quel vin met-on dans ce plat ?
A) Vin rouge.
B) Vin blanc.
Q2. De quelle région le vin doit-il être ?
A) Aquitaine
B) Bourgogne
Q3. Quelle place le boeuf bourguignon a-t-il dans le service ?
A) Entrée
B) Plat

Boeuf bourguignon

257 joués - il y a 14 ans

Que c'est appétissant !

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Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. En quelle année est-il commis de pâtisserie ?
A) 2001
B) 2000
C) 2002
Q2. fit-il ses études ?
A) Villefranche de Rouergue
B) Toulon
C) Morteaux
Q3. En quelle année sort-il son premier numéro bimestriel ?
A) 2006
B) 2008
C) 2007

Cyril Lignac

257 joués - il y a 17 ans

Questions autour de Cyril Lignac.

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7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Parmi ces ingrédients que remplace le sel, lequel n'a pas sa place dans la cuisine thaï ?
A) La sauce de poisson
B) La sauce d'huitre
C) La sauce de mirin
Q2. De quoi provient le lait de coco ?
A) De l'intérieur de la noix de coco
B) De la macération de la chair de coco
C) Du lait parfumé à la noix de coco
Q3. Qu'est ce que le 'pak-choï ' ?
A) Chou chinois
B) Germes de soja
C) Graines de pavot

La cuisine thaï, amateurs, la connaissez-vous réellement ?

256 joués - il y a 14 ans

Testez vos connaissances en cuisine thaï !

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difficile
9
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. En général , entre quelles mesures se situe le diamètre d'un macaron ?
A) Entre 2 et 3 cm
B) Entre 3 et 5 cm
C) Entre 6 et 10 cm
Q2. Quel ingrédient n'est pas utilisé pour faire un macaron ?
A) Le sucre vanillé
B) La poudre d'amande
C) Le sucre glace
Q3. Quels biscuits sont appelés les 'macarons italiens' ?
A) Les ricciarelli
B) Les amaretti
C) Les cantucci

Macarons

255 joués - il y a 14 ans

Que savez-vous sur les macarons ?

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Quiz Patisseries
Patisseries
9 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une gâche de Normandie ?
A) Une brioche
B) Une boulangère
C) Une boulangerie
D) Une baguette
Q2. Quel biscuit italien est fait à base d'amandes ?
A) Le mantecao
B) Le pandaro
C) Le panettone
D) L'amaretti
Q3. Quel bonbon en réglisse est recouvert d'une carapace de sucre coloré ?
A) Le floopy
B) Le drajibus
C) Le car en sac
D) Le mistral

Les pâtisseries et les sucreries

254 joués - il y a 9 ans

Le monde du sucré n'aura plus de secret pour vous.

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difficile
9
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume ?
A) Une asperge
B) Une aubergine
Q2. Quel est ce légume ?
A) Un concombre
B) Une carotte
Q3. Quel(s) est(sont) ce(s) légume(s) ?
A) Du céleri
B) Des épinards

Les légumes

253 joués - il y a 13 ans

Pour certaines personnes, il y a des légumes meilleurs que d'autres.

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10
QUESTIONS