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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 8 QUESTIONS
Q1. De quelle origine est le tajine ?
A) Sud-africaine
B) Tunisienne
C) Berbère
D) Eurasienne
Q2. Le riz au poisson est appelé "thiéboudieune", c'est un plat national de/du...
A) Gabon
B) Sénégal
C) Congo
D) Libye
Q3. Le chakalaka est un plat...
A) Ivoirien
B) Gabonais
C) Marocain
D) Sud-africain

La cuisine africaine

132 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Rouhii
Rouhii
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient représenté sur la photo ?
A) Lait
B) Huile
C) Oeuf
D) Farine
Q2. Quelle est la recette de la tarte aux pommes ?
A) 1 pâte brisée
B) 4 pommes
C) Compote
D) Crème fraîche
Q3. Cet élément est indispensable pour la cuisson d'un gâteau. Quel est son nom ?
A) Une tasse
B) Une balance
C) Un moule
D) Une fourchette

La cuisine

132 joués - il y a 4 ans

Le champ lexical de la cuisine.

Normal QCM 10 QUESTIONS
Rukhsar
Rukhsar
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Sushi en robe d'algue :
A) Maki zushi
B) Nigiri sushi
C) Chirashi zushi
Q2. Petits pains de sushis garnis :
A) Chirashi zushi
B) Nigiri zushi
C) Futo maki zushi
Q3. Sushi à la mode d'Osaka :
A) Temaki zushi
B) Inari zushi
C) Chirashi zushi

Sushis et compagnie

132 joués - il y a 13 ans

Les sushis sont à la mode, vous en consommez peut être mais les connaissez vous réellement ?

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Valdesvosges
Valdesvosges
difficile
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. Au Paraguay, lomito désigne ?
A) Un steak de boeuf
B) Une galette qui fait office de pain
Q2. Le surubi que l'on mange au Paraguay, c'est ?
A) Un fromage de chèvre
B) Un poisson de rivière
Q3. Les chipas, au Paraguay, sont ?
A) Des petites frites épicées
B) Des petits pains au fromage et graines

1536 Cuisines du monde

131 joués - il y a 14 ans

Que mange-t-on au Paraguay, au Pérou et au Vénézuela ?

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 15 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le streusel ?
A) Tarte alsacienne
B) Gâteau alsacien
C) Brioche alsacienne
Q2. De quelle région vient la truffade ?
A) Bourgogne
B) Auvergne
C) Dordogne
Q3. De quelle région vient le potje ?
A) Flandre
B) Nord
C) Normandie

La cuisine de nos régions

131 joués - il y a 11 ans

Cuisine de nos régions

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Ionf
Ionf
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 8 QUESTIONS
Q1. Qui est ce chef, propriétaire du restaurant gastronomique "Le Quinzième" et juré…
A) Cyril Lignac
B) Pierre Hermé
C) Jean-François Piège
Q2. Ce sont les violettes de :
A) Marseille
B) Toulouse
C) Lyon
Q3. Ce sont des :
A) Financiers
B) Eclairs
C) Calissons

Les pâtisseries classiques françaises

131 joués - il y a 7 ans

Devinez les différentes pâtisseries classiques de la France.

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Faaaat
Faaaat
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 12 QUESTIONS
Q1. Les forestines de Bourges sont des confiseries :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les demoiselles de Montrond sont des petits gâteaux ronds aux éclats d'amandes et de noisettes :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Curé ou Cuisse Dame du Berry sont des poires :
A) Vrai
B) Faux

1984 Spécialités gastronomiques

131 joués - il y a 14 ans

Les connaissez-vous ? Est-ce vrai ou faux ?

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le foufou au Cameroun ?
A) Une sauce aux épices spéciale pour le poisson
B) Une purée de mil, de manioc ou de maïs
Q2. Que sont les cornilles au Cameroun ?
A) Des petits gâteaux en forme de boule à base de farine de manioc, au miel
B) Des haricots blanc à oeil noir avec lesquels on prépare le koki
Q3. Qu'appelle-t-on saka saka au Congo ?
A) Un mets à base de feuilles de manioc
B) Un pain doux à la farine de manioc, de blé et de maïs

1528 Cuisines du monde

131 joués - il y a 14 ans

Dégustation virtuelle bien pimentée.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Quaxi
B) Korsbär
C) Hari
Q2. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Schtroumpf
B) Schtroumpf Pik
C) Titeuf
Q3. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Rotella
B) Jelly Babies
C) Pico Balla

Les bonbons Haribo (3/7)

131 joués - il y a 13 ans

Saurez-vous reconnaître, à l'aide des images, de quel bonbon Haribo il s'agit ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
21mc
21mc
normal
Classique
Quiz Pates
Pates
 7 QUESTIONS
Q1. Saurez-vous reconnaître ces pâtes ?
A) Macaroni
B) Penne
Q2. Saurez-vous reconnaître ces pâtes ?
A) Penne
B) Fusilli
Q3. Saurez-vous reconnaître ces pâtes ?
A) Macaroni
B) Cannelloni

Les différentes pâtes

130 joués - il y a 5 ans

Les différents modèles de pâtes classiquement répertoriés

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
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facile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme cette sauce très appréciée ?
A) Sauce de gombo
B) Sauce rouge
C) Sauce d'ademè
Q2. Comme se nomme la forme assez pâteuse qui accompagne la sauce de gombo ?
A) La pâte
B) Le mil
C) L'ablo
Q3. Comment se nomme la sauce qui accompagne le riz ?
A) Sauce d'arachide
B) Le riz au gras
C) La pâte d'arachide

Les repas en Afrique

130 joués - il y a 8 ans

Je ne suis pas originaire d'Afrique mais j'aimerais bien vous faire découvrir des repas de ce continent que j'ai goûtés au…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Alexswagg91
Alexswagg91
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Le galingal, c'est ?
A) Un proche parent du gingembre
B) Un chou chinois à fleurs jaunes
Q2. Le hitou, c'est ?
A) La feuille de basilic doux
B) Une herbe proche de la menthe
Q3. Le bidao, c'est ?
A) Un concombre amer
B) Une courgette au goût proche du potiron

1094 Légumes asiatiques

129 joués - il y a 15 ans

On les trouve sur nos marchés, on les cuisine de plus en plus. Saurez-vous les reconnaître ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Un locavore est une personne qui consomme de la nourriture produite dans un rayon maximum de 250 km de…
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q2. En français de Suisse, une papette est une nourriture trop épaisse :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q3. La cantine scolaire 'Le Corbusier' (dont l'architecte a fait les plans) a ouvert en 1960 :
A) C'est vrai
B) C'est faux

892 Autour de la gastronomie

129 joués - il y a 15 ans

Reconnaissez les affirmations vraies et les fausses.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
normal
QCM
Quiz Biere
Biere
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle bière est fermentée à Louvain-La-Neuve ?
A) Jupiler
B) Cara Pils
C) Cuvée des trolls
D) La Chouffe
Q2. Quelle bière va bientôt être exportée en Chine ?
A) Maes
B) Jupiler
C) Gordon
D) Cara Pils
Q3. Quelle bière est produite à Bruxelles ?
A) La Grosse Bertha
B) Orval
C) Duvel
D) Hoegaarden

Marques de bières

129 joués - il y a 8 ans

Expert QCM 10 QUESTIONS
Frifrifri
Frifrifri
expert
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 12 QUESTIONS
Q1. Combien le classement des crus du médoc de 1855 comporte-t-il de catégories ?
A) 1
B) 3
C) 5
Q2. Quel château non médocain a été classé en 1855 ?
A) Haut-Brion
B) Petrus
C) Cheval Blanc
Q3. Existe-t-il des grands crus dans le Beaujolais ?
A) Oui
B) Non

Les grands Crus

128 joués - il y a 12 ans

Les grands crus, reconnus depuis des siècles, ont un privilège : celui de disposer d'un terroir propice aux grands vins de…

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Lareinelouise
Lareinelouise
difficile