Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Que faut-il pour faire un potage ?
A) Des légumes
B) De la viande
C) Des sucreries
D) Des briques
Q2. Quand mange-t-on le potage ?
A) Dîner
B) Petit déjeuner
C) Goûter
D) Déjeuner
Q3. Quelle particularité a le potage ?
A) Il est bon pour la santé
B) Il est sucré
C) Il est bon
D) Il est bon pour la Terre

Les potages

118 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
8 QUESTIONS
Q1. À Noël on peut manger de la dinde :
A) Fourrée
B) Farcie
C) Garnie
D) Bourrée
Q2. Quelle région de France est reconnue pour la qualité de son foie gras ?
A) Le Nord-Est
B) Le Nord-Ouest
C) Le Sud-Est
D) Le Sud-Ouest
Q3. Quel champignon de luxe est également une friandise chocolatée ?
A) La truffe
B) Le cèpe
C) La girolle
D) La trompette de mort

Un Noël gourmand

118 joués - il y a 4 ans

Qui dit Noël dit réveillon de Noël, voici un quiz sur la gastronomie du réveillon de Noël en France

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Belgique
Belgique
10 QUESTIONS
Q1. Par qui la praline "belge" a-t-elle été inventée ?
A) Alphonse Leonidas
B) Jean Neuhaus
C) Henry Jacques
Q2. En quelle année ?
A) 1901
B) 1912
C) 1923
Q3. La praline tient plus de l'oeuvre culinaire que du bonbon. Quel ingrédient est à la base de son montage…
A) Les amandes
B) Le chocolat
C) Le caramel

La praline belge

118 joués - il y a 12 ans

La praline fait partie des gourmandises préférées des belges. Il ne faut pas la confondre avec la praline française.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
14 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Cerisier
B) Framboisier
C) Fraisier
Q2. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Profiteroles
B) Pop-Cakes
C) Opéra
Q3. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Bugne
B) Baba au rhum
C) Beignet

Des pâtisseries

117 joués - il y a 10 ans

Retrouvez le nom des pâtisseries !

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce hamburger ?
A) McFarmer
B) Big Mac
C) McTimber
Q2. C'est un...
A) McFarmer
B) Big Mac
C) McTimber
Q3. Quel est ce hamburger ?
A) McFarmer
B) Big Mac
C) McTimber

Hamburgers

117 joués - il y a 13 ans

Trouvez les noms des hamburgers.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. La levure sert à ........
A) Faire monter la pâte pendant la cuisson
B) Rendre la pâte plus lisse pendant la cuisson
C) Rendre la pâte plus moelleuse après la cuisson
Q2. Le macaron vient d'........
A) Europe (Italie)
B) Asie (Chine)
C) Amérique (USA)
Q3. L'osso bucco est à base de viande ......
A) De bœuf
B) D'agneau
C) De veau

Cuisine gourmande

117 joués - il y a 8 ans

Un quizz facile et amusant

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Retrouve le produit utile pour réaliser une mauresque.
A) Orgeat
B) Grenadine
C) Menthe
D) Aucun des trois
Q2. Le daiquiri est un cocktail à base de ...
A) Gin
B) Téquila
C) Rhum blanc
D) Whisky
Q3. Quelle est la décoration d'un négroni ?
A) Olive verte piquée
B) Demi-tranche d'orange
C) Demi-tranche de citron
D) Demi-tranches d'orange et de citron

Les cocktails

115 joués - il y a 13 ans

Pour tous les amateurs de cocktails. Bonne chance.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
12 QUESTIONS
Q1. Ce fruit se trouve dans le sud-est de l'Asie. Il a une carapace épineuse, une odeur particulière pas…
A) Le coco-carotte
B) L'anone
C) Le salak
D) La sapote
E) Le durian
Q2. C'est ainsi qu'on appelle le fruit du goyavier au Costa-Rica :
A) Grenadelle
B) Coronille
C) Merisier-cerise
D) Aki
E) Pépino
Q3. C'est le fruit du cucumis métulifer aussi appelé melon à corne ou métulon :
A) Kiwano
B) Pitaya
C) Salak
D) Taxo
E) Chiku

2246 Des fruits exotiques

115 joués - il y a 14 ans

Du nom de la plante aux différentes appellations, saurez-vous les reconnaître ?

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. C'est un assortiment de thon frit, oignons et piments frais hachés qui est apprécié en Côte d'Ivoire.…
A) Garba
B) Choukouya
Q2. Les Ivoiriens dégustent volontiers le blissi. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un fromage de chèvre frais avec du miel
B) Une banane plantain braisée avec des cacahuètes grillées
Q3. Au Kenya, on consomme souvent le tilapia. C'est ?
A) Un pain sans levure, en forme de galette, à la farine de mil
B) Un poisson d'eau douce

1529 Cuisines du monde

115 joués - il y a 15 ans

Suite de notre tour du monde gastronomique.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat composé de frites, de sauce brune et de fromage en grains ?
A) Une potlach
B) Une poutine
C) Un gaspacho
Q2. Comment s'appelle ce sandwich, généralement présenté dans un pain hot-dog grillé, qui contient un mélange…
A) Une guédille
B) Une guidoune
C) Un chien chaud
Q3. Comment s'appelle ce dessert fait d'une pâte frite, garni de garniture sucrée et ressemblant à une partie…
A) Une queue de cheval
B) Une queue de castor
C) Une langue de chat

La gastronomie québécoise

113 joués - il y a 12 ans

Survol rapide de la gastronomie typique des cousins québécois !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. L'asperge est une plante potagère cultivée en France et dans le monde. Dans notre région…
A) En hiver
B) À l'automne
C) Au printemps
Q2. Les vertus de l'asperge son indéniables, elle est riche en vitamine :
A) A
B) B 9
C) D
Q3. En cuisine, l'asperge fait partie, comme le gingembre, de la famille des :
A) Légumes racines
B) Légumes feuilles
C) Rhizomes

L'asperge

113 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces noms n'est pas une appellation du raifort ?
A) Moutarde des Allemands
B) Galanga
C) Cranson
D) Radis de cheval
E) Cran de Bretagne
Q2. Quelle appellation correspond au salsifis d'Amérique ?
A) Hélianthi
B) Chervis
C) Berle des bergers
D) Chirouis
E) Radis chinois
Q3. Quelle appellation ne correspond pas à l'hoffe ?
A) Igname bulbifère
B) Panax
C) Pomme en l'air
D) Masako
E) Pomme Edward

1767 ça se mange

113 joués - il y a 15 ans

Voici des tubercules, racines, rhizomes, légumes... à reconnaître.

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. En cuisine indienne, le masala c'est ?
A) Le curry
B) Un mélange d'épices
Q2. En cuisine indienne, les pakoras sont ?
A) Des galettes de blé
B) Des beignets de légumes
Q3. En Inde, si on vous sert un kulfi, qu'est-ce que vous dégustez ?
A) Une liqueur du Rajasthan
B) Une crème glacée avec pistaches et cardamome

1531 Cuisines du monde

113 joués - il y a 15 ans

Il faut goûter à tout !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Tiramisu
B) Profiteroles
C) L'opéra
D) Choux au chocolat
Q2. Quel ingrédient ne figure pas dans la recette du Saint Honoré au café ?
A) Beurre en morceaux
B) 50 g d'eau tiède
C) 1/2 cuillère de sel
D) 1 cuillère d'huile
Q3. Un mille-feuille ou millefeuille est une pâtisserie qui possède :
A) Une couche de pâte feuilletée
B) Deux couches de pâte feuilletée
C) Trois couches de pâte feuilletée
D) Quatre couches de pâte feuilletée

Gourmandise

113 joués - il y a 9 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Comment dites-vous "le Bar" ?
A) Sea Bass
B) Sea Bream
Q2. Comment dites-vous "le Rouget" ?
A) Black Bass
B) Red Mullet
Q3. Comment dites-vous "la Lotte" ?
A) Black Bass
B) Monkfish

Les noms de poissons, crustacés en anglais

113 joués - il y a 13 ans

Découvrir ou redécouvrir ces délicieux poissons.

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
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