QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient représenté sur la photo ?
A) Lait
B) Huile
C) Oeuf
D) Farine
Q2. Quelle est la recette de la tarte aux pommes ?
A) 1 pâte brisée
B) 4 pommes
C) Compote
D) Crème fraîche
Q3. Cet élément est indispensable pour la cuisson d'un gâteau. Quel est son nom ?
A) Une tasse
B) Une balance
C) Un moule
D) Une fourchette

La cuisine

137 joués - il y a 6 ans

Le champ lexical de la cuisine.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Rukhsar

Rukhsar
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
18 QUESTIONS
Q1. Le Vignoble du Beaujolais s'étend sur le ou les département(s) :
A) Saone et Loire
B) Rhône
C) Les deux
Q2. Quel sont les Cépages de l' AOC Beaujolais blanc ?
A) Chardonnay
B) Pinot Gris
C) Les deux
Q3. Quel Cépage rouge règne en maître dans le Beaujolais ?
A) Gamay noir à jus blanc
B) Pinot noir
C) Les deux

Ah ! Le Beaujolais

136 joués - il y a 15 ans

« Plus on en boit, plus on trouve sa femme gentille, ses amies Fidèles, l'avenir encourageant et l'humanité supportable…

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Lagneau

Lagneau
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Au Japon, tsukemono désigne ?
A) Un en-cas
B) Des salaisons
Q2. Les tempura sont ?
A) Des ravioles cuites à la vapeur
B) Des beignets
Q3. Le balaou et la sériole sont consommés au Japon. Ce sont ?
A) Des légumes racines
B) Des poissons

1532 Cuisine japonaise

136 joués - il y a 16 ans

Elle commence à se faire connaître.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Livarot :
A) Rond
B) Carré
Q2. Pont-l'Evêque :
A) Rond
B) Carré
Q3. Maroilles :
A) Rond
B) Carré

Fromage : forme ronde ou carrée

136 joués - il y a 15 ans

Plus de 250 variétés en France et autant dans les pays voisins. Leurs formes, leurs couleurs et leurs goûts ont montré…

Normal
normal
7
QUESTIONS
Mamminic

Mamminic
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Crêpes à la Gundel...On va trouver cela où?
A) En France
B) En Allemagne
C) En Hongrie
Q2. Un cataif, ça doit se trouver en...
A) Roumanie
B) Jordanie
C) Grèce
Q3. Triffle...De quel pays ?
A) Angleterre
B) Allemagne
C) Australie

Calories ? Si peu

136 joués - il y a 17 ans

Spécialités gourmandes d'ici et d'ailleurs

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Brachetto

Brachetto
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme cette sauce très appréciée ?
A) Sauce de gombo
B) Sauce rouge
C) Sauce d'ademè
Q2. Comme se nomme la forme assez pâteuse qui accompagne la sauce de gombo ?
A) La pâte
B) Le mil
C) L'ablo
Q3. Comment se nomme la sauce qui accompagne le riz ?
A) Sauce d'arachide
B) Le riz au gras
C) La pâte d'arachide

Les repas en Afrique

136 joués - il y a 9 ans

Je ne suis pas originaire d'Afrique mais j'aimerais bien vous faire découvrir des repas de ce continent que j'ai goûtés…

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Alexswagg91

Alexswagg91
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
9 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le chiro en Ethiopie ?
A) Un beurre d'accompagnement préparé avec des épices (cumin, curcuma, cardamome, cannelle, gingembre…
B) Un ragoût de pois chiches, d'oignons et d'épices
Q2. Qu'appelle-t-on la caracole à Bruxelles ?
A) La moule
B) Le bulot
Q3. Que sont les croustillons à Bruxelles ?
A) Des saucisses panées
B) Une pâtisserie constituée de beignets frits et saupoudrés de sucre glace

1525 Cuisines du monde

136 joués - il y a 16 ans

Petit tour dans la gastronomie des pays.

Difficile
difficile
9
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces pays n'est pas un pays africain ?
A) Le Cameroun
B) Le Maroc
C) Le Pakistan
Q2. Quels sont les deux ingrédients les plus utilisés dans la corne de l'Afrique ?
A) Le sorgho
B) Les lentilles
C) Les épinards
Q3. Quel est le tubercule le plus connu de la cuisine africaine ?
A) La pomme de terre
B) Le topinambour
C) Le manioc

La cuisine africaine

136 joués - il y a 4 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Fabiennelagrue

Fabiennelagrue
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
8 QUESTIONS
Q1. Qui est ce chef, propriétaire du restaurant gastronomique "Le Quinzième" et juré…
A) Cyril Lignac
B) Pierre Hermé
C) Jean-François Piège
Q2. Ce sont les violettes de :
A) Marseille
B) Toulouse
C) Lyon
Q3. Ce sont des :
A) Financiers
B) Eclairs
C) Calissons

Les pâtisseries classiques françaises

136 joués - il y a 8 ans

Devinez les différentes pâtisseries classiques de la France.

Facile
facile
8
QUESTIONS
Faaaat

Faaaat
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays l'escalope viennoise vient-elle ?
A) Etats-Unis
B) Autriche
C) France
D) Italie
Q2. De quel pays le pie floater vient-il ?
A) Espagne
B) Australie
C) Hawaï
D) Mongolie
Q3. De quel pays les moules et frites viennent-elles ?
A) Chine
B) Thaïlande
C) Belgique
D) Japon

Pays->Plats

135 joués - il y a 8 ans

Si tu connais des pays et leur cuisine ce quizz est fait pour toi.

Normal
normal
7
QUESTIONS
Onepiecelover

Onepiecelover
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Au Paraguay, lomito désigne ?
A) Un steak de boeuf
B) Une galette qui fait office de pain
Q2. Le surubi que l'on mange au Paraguay, c'est ?
A) Un fromage de chèvre
B) Un poisson de rivière
Q3. Les chipas, au Paraguay, sont ?
A) Des petites frites épicées
B) Des petits pains au fromage et graines

1536 Cuisines du monde

135 joués - il y a 16 ans

Que mange-t-on au Paraguay, au Pérou et au Vénézuela ?

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Que veut dire "Marshmallow" en français ?
A) Bonbon
B) Nounours
C) Miam-miam
D) Guimauve
Q2. Quel livre existe vraiment ?
A) Cœur Guimauve
B) Cœur Marshmallow
C) Cœur Bonbon
D) Cœur Nounours
Q3. Avant, comment faisaient-ils des marshmallows ?
A) Avec les roses
B) Ils n'en faisaient pas
C) Avec des herbes
D) Avec des fleurs de la mauve

Marshmallow

135 joués - il y a 8 ans

Normal
normal
7
QUESTIONS
Marshmallow7

Marshmallow7
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Qui est le gagnant de la saison 2012 de Top Chef ?
A) Noemie Honiat
B) Norbert Taraye
C) Tabata Bonardi
D) Jean Imbert
Q2. Lequel de ces plats est francs-comtois ?
A) Escalope de dinde
B) Spaghetti bolognaise
C) Coq au vin jaune
D) Canard laqué
Q3. Où se situe l'école de cuisine Paul Bocuse ?
A) Paris
B) Marseille
C) Besançon
D) Lyon

La cuisine

135 joués - il y a 12 ans

Quizz interactif sur la cuisine

Normal
normal
10
QUESTIONS
Legroupede2nd13

Legroupede2nd13
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Je peux être aussi bien aux cerises qu'aux abricots. Je suis fait(e) d'œufs, de sucre, de…
A) Clafoutis
B) Tarte
C) Sorbet
Q2. Je suis connu(e) pour ma pâte sucrée et mes pommes caramélisées.
A) Omelette norvégienne
B) Cookie
C) Tarte Tatin
Q3. Je suis composé(e) d'une pâte légère gonflée avec un trou au milieu…
A) Brownie
B) Crêpe au calvados
C) Baba au rhum

Les desserts

134 joués - il y a 11 ans

Un petit quiz sur les desserts.

Normal
normal
7
QUESTIONS
Rapide12

Rapide12
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cet ustensile de cuisine ?
A) Un japonais
B) Un chinois
C) Un coréen
Q2. Quel est le grade au-dessus de celui de commis de cuisine ?
A) Super-commis
B) Chef de cuisine
C) Chef de partie
Q3. Quel est le couteau idéal pour détailler et éplucher de petits légumes ?
A) Le couteau office
B) Le couteau économe
C) Le couteau à découper

Quiz Métier

134 joués - il y a 6 ans

Le métier de cuisinier.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Edm21

Edm21