Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le jambonneau est en :
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. Le jambon en
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. Le pied
A) 3
B) 8
C) 10

Le porc

125 joués - il y a 15 ans

Replacer les morceaux.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Papyfazer

Papyfazer
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 11 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Bavoris
B) Bavarois
C) Banana
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Tarte aux cerises
B) Tarte aux framboises
C) Tarte aux fraises
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Éclair au chocolat
B) Éclat de chocolat
C) Crotte de chocolat

Les gâteaux

125 joués - il y a 9 ans

Sur les gâteaux

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Ebarre

Ebarre
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les deux ingrédients de base de la sauce cocktail ?
A) Le ketchup et le cognac
B) Le ketchup et le vin blanc
C) La mayonnaise et le vin blanc
Q2. Quel est l'ingrédient de finition de la carbonnade flamande ?
A) Le spéculoos et le chocolat
B) Le pain d'épices et la moutarde
C) Le pain de mie et la moutarde
Q3. Que peut-on utiliser pour adoucir une sauce trop acide ?
A) De l'eau
B) Un carré de chocolat
C) Du jus de citron

Cuisine

125 joués - il y a 13 ans

La cuisine pour les puristes

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ludovic40

Ludovic40
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'ajoute-t-on à une béchamel pour en faire une sauce Mornay ?
A) Du fromage
B) Du beurre
C) Du sucre
D) Du colorant
Q2. Comment appelle-t-on l'action culinaire "préparer un poisson" ?
A) Colorer
B) Couper
C) Habiller
D) Écaler
Q3. Avec quoi fait-on une panure à l'anglaise ?
A) Farine / chapelure / vinaigre
B) Œuf / chapelure
C) Farine / œuf / chapelure
D) Tomate / chapelure

Cuisine

124 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
DiSeaSe

DiSeaSe
difficile
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom des bananes de Haribo ?
A) Bam
B) Bananas
C) Bams
Q2. La société Haribo fut fondée en...
A) 1926
B) 1920
C) 1917
Q3. Qui est le fondateur des bonbons Haribo ?
A) Hans Riegel
B) Hans Regel
C) Hans Rieguel

Haribo

124 joués - il y a 15 ans

Haribo.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Guiloup

Guiloup
difficile
QCM
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat et de quel pays provient-il ?
A) Paella
B) Couscous
C) Colombie
D) Espagne
Q2. Quel est ce plat et de quel pays provient-il ?
A) Couscous
B) Tajine
C) Algérie
D) Madagascar
Q3. Quel est ce plat et de quel pays provient-il ?
A) Navarin d'agneau
B) Tajine
C) Arabie Saoudite
D) Maghreb

Les plats autour du monde

124 joués - il y a 11 ans

Saurez-vous reconnaître les plats de ce quiz mais aussi leur pays d'origine ?

Normal QCM 7 QUESTIONS
Lulu3333

Lulu3333
normal
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 11 QUESTIONS
Q1. Les Romains utilisaient-ils beaucoup d'épices et d'huile d'olive dans leurs plats ?
A) Non
B) Très rarement
C) Oui
Q2. Qu'est-ce que le "garum" ? (2 réponses)
A) Une sauce piquante
B) Une sauce de poisson marinés
C) Des entrailles de poisson macérées
Q3. Sous le quel roi a vécu Apicius (grand cuisinier romain) ?
A) August
B) César
C) Romulus

La cuisine romaine

124 joués - il y a 7 ans

Difficile QCM 11 QUESTIONS
Maxitoys

Maxitoys
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quel vin a un AOC en Lorraine ?
A) Le regnié
B) Le monbazillac
C) Le gris de Toul
Q2. Avec quels fruits fait-on de la liqueur en Lorraine ?
A) La fraise
B) Le coing
C) La mirabelle
Q3. Quel saucisson vient de Lorraine ?
A) La morteau
B) Le saucisson
C) Le fuseau lorrain

Gastronomie

124 joués - il y a 15 ans

Gastronomie

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Nono2003

Nono2003
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal du saké japonais ?
A) Le riz
B) L'orge
C) La pomme de terre
Q2. Quel alcool est le plus fort ?
A) La tequila
B) L'absinthe
C) La vodka
Q3. Quel pays boit le plus de bière ?
A) La République tchèque
B) L'Allemagne
C) L'Irlande

Les alcools du monde

124 joués - il y a 12 ans

Quiz réalisé par des étudiants de A2 de l'institut français de Kyoto.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Institutfrancais

Institutfrancais
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Spécialité de la Galice, le "Queso Tetilla" est un fromage en forme de sein,…
A) Lait de chèvre
B) Lait de vache
C) Lait de brebis
Q2. Toujours en Galice, nous dégusterons un bon plateau de fruits de mer que nous accompagnerons d'un…
A) Ribeiro
B) Albaniño
C) Tempranilla
Q3. La "caldeirada", autre spécialité galicienne est une soupe de poissons semblable…
A) La bourride
B) Ttoro
C) La bouillabaisse

La gastronomie du nord de l'Espagne

124 joués - il y a 9 ans

1 la découverte des spécialités du nord de l'Espagne.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Carmendelavega

Carmendelavega
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. La salade "Tabouleh" est de quelle origine ?
A) Libanaise
B) égyptienne
C) Arabe
Q2. Quelle nourriture est connue aux Etats-Unis ?
A) Pizza
B) Les fast-foods
C) Salade
Q3. Qui a inventé le sandwich ?
A) M. Pain, comte de Bovary
B) M. Charles, comte de Bovary
C) M. john, comte de Sandwich

Gastronomie

124 joués - il y a 13 ans

Connais-tu tous les mets du monde ? Passe ce test pour en être sur(e)...

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Astromagique

Astromagique
normal
QCM
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Combien de tablettes de chocolat faut-il pour réaliser une mousse bien chocolatée pour…
A) 1 tablette
B) 2 tablettes
C) 1/2 tablette
Q2. Quel est le secret pour obtenir une belle mousse bien aérée ? (2 possibilités à…
A) Battre les blancs bien fermement
B) Rajouter de la crème fraiche et/ou du beurre
C) Mélanger énergiquement 1/3 des oeufs en neige avec le chocolat et incorporer le reste délicatement
Q3. Comment assaisonner sa mousse au chocolat ? (2 possibilités à trouver)
A) Rajouter une pincée de gros sel
B) Rajouter une pincée de piment d'espellette
C) Rajouter du cumin

La mousse au chocolat

123 joués - il y a 10 ans

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un quizz 100/100 "by Gourmande & co " ! Vous allez pouvoir tester vos connaissances…

Difficile QCM 7 QUESTIONS
Turckheim68

Turckheim68
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'es-ce qu'une poutine ? Attention questionnaire à choix multiples ! C' est à dire que plus d'une réponse…
A) Un mélange de pizza et de moutarde
B) Un mélange de frites de sauce brune et de fromage
C) Un truc pas très gastronomique et assez dégueulasse finalement
D) Une pâté chinois fait avec du poisson et de la choucroute
Q2. Qu'es-ce qu'un pâté chinois ?
A) Un mélange de poisson sauté, de bok choy et de pâte feuilletée
B) Un mélange de viande hachée, de patates et de mais
C) Un running gag dans l'émission télé : La petite vie
D) Un mélange de canard de Pékin et de légumes asiatiques
Q3. Le Pied de Vent est un fromage de quelle région du Québec ?
A) La Gaspésie
B) La Baie-James
C) Charlevoix
D) Les îles de la Madeleine

Nourriture québécoise

123 joués - il y a 13 ans

Un quizz sur la bouffe québécoise !

Expert QCM 7 QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
expert
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'origine de la pizza ?
A) France
B) Suisse
C) Italie
D) Espagne
Q2. Quelle est l'origine des tortillas de patatas ?
A) Allemagne
B) Espagne
C) Mexique
D) Portugal
Q3. Quelle est l'origine de la poutine ?
A) États-Unis
B) Canada
C) Royaume-Uni
D) Maroc

Les plats et les pays d'origine

122 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Amin333a

Amin333a
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce ?
A) Arayech
B) Couscous
C) Baghrir
Q2. Qu'est-ce ?
A) Arayech
B) Couscous
C) Baghrir
Q3. Qu'est-ce ?
A) Arayech
B) Couscous
C) Baghrir

Les spécialistes maghrébines

122 joués - il y a 13 ans

Retrouvez le nom de ces spécialités nord-africaine !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Slex

Slex
normal