Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Voici une soupe liée juste avant d'être servie avec de la crème et un jaune d'oeuf, de quoi s'agit-il ?
A) Un consommé
B) Un velouté
C) Une bisque
Q2. Quel est le nom de ce potage à base d'asperges ?
A) Argenteuil
B) Clamart
C) Crecy
Q3. Ce potage est fait avec des lentilles, quel est son nom ?
A) Conti
B) Crecy
C) Freneuse

De quoi vous mettre dans le potage !

260 joués - il y a 12 ans

A la soupe !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Dans le mille-feuille, que retrouve-t-on entre les couches de pâte feuilletée ?
A) De la crème pâtissière
B) De la crème anglaise
C) De la crème chantilly
Q2. Quel petit gâteau cannelé et caramélisé est une spécialité de…
A) Le macaron
B) La madeleine
C) Le cannelé
Q3. Quel gâteau breton est un flan dense aux pruneaux ou aux raisins ?
A) Le far breton
B) Le kouign-amann
C) La galette bretonne

Les desserts

828 joués - il y a 27 jours

Quiz pour les gourmands sur les desserts.

Facile
facile
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
9 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Mochi
B) Nem
C) Sushi
D) Ramen
Q2. Comment cela s'appelle-t-il ?
A) Tanghulu
B) Soba
C) Tofu
D) Dango
Q3. Quel est le nom de cette confiserie japonaise ?
A) Tofu
B) Dango
C) Mochi
D) Tanghulu

Reconnais-tu ces plats asiatiques ?

424 joués - il y a 9 jours

Devine le plat asiatique grâce à une image ! Bon quiz !

Normal
normal
9
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
8 QUESTIONS
Q1. Quelles sont ce pâtisseries ?
A) Des macarons
B) Du tofu
C) Des éclairs au chocolat
D) Des rondelles sucrées
Q2. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Un toulouse-montpellier
B) Un fraisier
C) Un donut
D) Un paris-brest
Q3. Et ces pâtisseries sont...
A) Des cookies
B) Des croissants
C) Des beignets
D) Des cornes de gazelle

Connais-tu bien les pâtisseries ?

14.2 k joués - il y a 7 mois

Connaissez-vous bien les pâtisseries ? Bon quiz !

Facile
facile
8
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. On commence avec un pays très facile à identifier. Si je vous dis pizza, pâtes, risotto…
A) Espagne
B) Portugal
C) Italie
Q2. On change de continent. À votre arrivée, on vous sert des tacos, des enchiladas, du guacamole…
A) À Cuba
B) Au Mexique
C) En Argentine
Q3. Vous avez en face de vous des sushis, des sashimis, des rāmens ainsi que des tempuras. Dans…
A) Au Japon
B) En Corée du Sud
C) En Chine

4 spécialités culinaires, un pays !

23.6 k joués - il y a 3 ans

À partir des 4 spécialités culinaires que je vais vous donner, vous devrez trouver le bon pays.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quel poisson choisirez-vous pour l'aïoli ?
A) Lotte
B) Morue
C) Rascasse
Q2. Quel poisson est l'un des poissons essentiels dans la bouillabaisse ?
A) Rascasse
B) Daurade
C) Turbot
Q3. Quel poisson est le roi de la bourride ?
A) Le saumon
B) La morue
C) La lotte

Poissons au menu !

258 joués - il y a 5 ans

Avril, mois du poisson ! Vendredi jour du poisson ! 2 raisons de vous en faire manger !

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. En quelle année le Coca-Cola a-t-il été inventé ?
A) En 1886
B) En 1899
C) En 1907
D) En 1921
Q2. Qui a inventé le Coca-Cola ?
A) Robert Woodruff
B) Asa Griggs Candler
C) John Pemberton
D) Caleb Bradham
Q3. Quelle était sa profession ?
A) Il était dentiste
B) Il était pédiatre
C) Il était pharmacien
D) Il était ouvrier

Quiz spécial Coca-Cola !

8.0 k joués - il y a 3 ans

Que savez-vous sur le soda le plus connu au monde : le Coca-Cola ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. On sert le champagne, c'est de circonstance ! Qu'avons-nous choisi ?
A) Peper-Hedzeick
B) Piper-Heidsieck
C) Piper-Heidzeyk
Q2. Nous commençons le repas par un gravlax de saumon. Avec quoi est-il aromatisé ?
A) Du basilic
B) De l'aneth
C) Du safran
Q3. Nous servirons ensuite un parfait de foie gras. Quel pourcentage de foie gras est obligatoire à…
A) 50 %
B) 75 %
C) 90 %

Petit repas de fête : c'est Noël !

242 joués - il y a 3 ans

Normal
normal
11
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
14 QUESTIONS
Q1. Nous nous sommes régalés ! Qu'allons-nous faire après manger ?
A) Le marché du cours Saleya, après une petite balade sur la promenade des Anglais !
B) Visiter le centre historique de Chihuahua !
C) Les boutiques sur Piccadilly street !
Q2. Nous finissons ce plat local, et que ferons-nous ensuite ?
A) Flâner dans la rue marchande ''Shangxiajiu'' à Canton !
B) Une excursion au mont Fuji !
C) Voir la maison de Jim Thompson à Bangkok !
Q3. Après avoir dégusté cette incontournable spécialité, allons-nous…
A) Faire une balade pour contempler la tour de Belém
B) Visiter l'Alhambra
C) Prendre un bateau pour le château d'If

Si on mangeait ailleurs !

243 joués - il y a 5 ans

Mais que va-t-on faire après manger ? Mélange de gastronomie, géographie, voyages.

Normal
normal
14
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette sauce, mayonnaise sans moutarde, additionnée de piment, ciboulette, persil, cerfeuil,…
A) Tartare
B) Rémoulade
C) Béarnaise
Q2. Quelle est cette sauce faite avec du vin rouge, de la moelle osseuse, échalotes, thym, bouillon de boeuf…
A) Grand veneur
B) Marchand de vin
C) Périgueux
Q3. Quelle est cette sauce blanche additionnée de tomate ?
A) Nantua
B) Choron
C) Aurore

A quelle sauce serez-vous mangé ? (2)

726 joués - il y a 14 ans

Les sauces de la cuisine française

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Ce fruit, apporté par les Hmongs en Guyane , est ...
A) Le ramboutan.
B) Le litchi chevelu.
C) La cerise acérola.
Q2. Ce fruit qui pousse en grappes est le :
A) Cerise acérola.
B) Ramboutan.
C) Parepou.
Q3. Son appellation de prune vient de sa ressemblance avec les nôtres !
A) Prune de Guyane.
B) Prune de Cythère.
C) Prune de Kourou.

Les fruits

455 joués - il y a 15 ans

De Guyane !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
12 QUESTIONS
Q1. Dans la piña colada, on y trouve du jus...
A) De pomme
B) D'orange
C) D'ananas
Q2. Quel citron rentre dans la composition d'un mojito ?
A) Combawa
B) Citron jaune
C) Citron vert
Q3. Quel alcool est à la base du Cosmopolitain ?
A) Vodka
B) Rhum
C) Tequila

Cocktail Party !

477 joués - il y a 3 ans

Un quiz sur différents cocktails plus ou moins connus. Bonne chance !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Quelle sauce accompagne traditionnellement ce plat ?
A) Sauce béchamel
B) Sauce Soubise
C) Sauce gribiche
Q2. Quelle sauce employez-vous pour obtenir des "œufs mimosas" ?
A) Mayonnaise
B) Tartare
C) Pesto
Q3. Quelle sauce est indispensable à ce plat, et dont vous tartinerez vos croûtons frottés…
A) Anchoïade
B) Aioli
C) Rouille

Mariez l'aliment à sa sauce !

429 joués - il y a 7 ans

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normal
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Petit poisson argenté à chair brune, on le consomme en filets ou entier, salé ou…
A) La sardine
B) Le lançon
C) L'anchois
Q2. Ce poisson juvénile d'un poids inférieur à 3kg est appelé "doguette"…
A) La mouette
B) La moruette
C) L'ablette
Q3. La plus belle espèce de la famille est munie de piquants sur le dos. Quel est ce poisson à…
A) La bigarade
B) La daurade royale
C) La dryade

Dégustation : quelques poissons de mer !

454 joués - il y a 11 ans

Trouvez le nom des poissons avant de les manger ! Ce sont tous des poissons de mer !

Normal
normal
12
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
18 QUESTIONS
Q1. Le "Mohinga", constitué de pâte de poisson, vermicelles, coriandre, oignons, œufs ... , coloré et…
A) La cuisine laotienne
B) La cuisine birmane
C) La cuisine berrichonne
Q2. Cette plante herbacée tropicale de la famille des Poacées (graminées), cultivée pour ses tiges et…
A) La coriandre
B) La ciguë
C) La citronnelle
Q3. Autrefois, les Thaïlandais n'utilisaient ni cuillères, ni fourchettes, ni couteaux. Comment mangeaient-ils ?
A) Avec une sorte de palette en bois
B) Avec les doigts, le repas posé sur une natte
C) Avec une sorte de brochette coudée

Un peu de cuisine asiatique

1.1 k joués - il y a 13 ans

La cuisine d'Asie est sublime, variée, inventive et jolie à regarder. Saurez-vous répondre à ces quelques questions ?

Difficile
difficile
18
QUESTIONS