Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Ca se passe le matin !
Q2. Hay caramba, si vous trouvez le personnage, vous trouvez le pays !
Q3. Des frites, du fromage "couic-couic" et de la sauce poutine, ça ne vous met pas l'eau…

Une spécialité pour un pays

299 joués - il y a 4 ans

A vos clics !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
20 QUESTIONS
Q1. Le jambon persillé est une spécialité bourguignonne.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le bruccio est un fromage italien.
A) Vrai
B) Faux
Q3. La mayonnaise vient de la ville de Majonnez, en Espagne.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie française

3.1 k joués - il y a 12 ans

Nos régions sont riches et belles. Un petit vrai ou faux sur leurs spécialités. Bon appétit !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quand on vous présente une telle salade, vous l'avez reconnue ! C'est une salade niçoise,…
A) Des févettes, des olives noires non dénoyautées et du basilic
B) Des pois chiches, des olives noires dénoyautées et du basilic
C) Des haricots verts, des olives noires dénoyautées et de la menthe
Q2. Toujours en entrée, vous pouvez choisir ces petits pâtés de porc mélangé…
A) Des fricandeaux
B) Des crépinettes
C) Des caillettes
Q3. On nous sert un poulet préparé avec des champignons de Paris, du vin blanc, des échalotes,…
A) C'est un poulet à la Comtoise
B) C'est un poulet chasseur
C) C'est un poulet basquaise

Le petit menu du jour

235 joués - il y a 11 ans

Bon appétit !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces gourmandises est liée à la ville de Nancy ?
Q2. 70% de la production française du Brie de Meaux est produite en Lorraine. Mais dans quel département…
A) La Meuse
B) Les Vosges
C) La Meurthe-et-Moselle
Q3. Lequel de ces desserts est une spécialité ardennaise ?
A) Le biscuit rose
B) La galette au sucre
C) La wagotine

Gastronomie dans le Grand-Est

265 joués - il y a 7 ans

À vous de répondre à ces questions.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. L'île flottante est servie sur...
A) Une crème anglaise
B) Une crème pâtissière
C) Une mousse au chocolat
Q2. De quel poisson est issu le caviar ?
A) Lump
B) Esturgeon
C) Thon
Q3. Quel est le prix de la pizza la plus chère du monde ?
A) $120.00
B) $530.00
C) $1000.00

Quiz sur la gastronomie

520 joués - il y a 11 mois

On a tellement de choses à apprendre dans ce monde : on découvre, on se passionne et la curiosité vous ronge pour explorer…

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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette provençale qui utilise l'artichaut violet ou poivrade, idéal pour un accompagnement…
A) À la barigoule
B) À la farigoule
C) À la tourneboule
Q2. Cette très ancienne variété de brocoli est supposée avoir été développée au 18e siècle en Afrique du…
A) Brocoli de Bloemfontein
B) Brocoli du Cap
C) Brocoli de Namaqualand
Q3. Ce joli légume porte le nom de "tomatillo du Mexique", et on le sert écrasé avec des petits piments,…
A) Papillonaceae
B) Solanaceae
C) Physalis

Quiz : Gastronomie

647 joués - il y a 12 ans

... et tenue violette exigée en cuisine ! S'il vous plaît, c'est très seyant !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
10 QUESTIONS
Q1. Quel alcool trouve-t-on dans un Irish Coffee ?
A) Whiskey
B) Vodka
C) Rhum
Q2. Que doit-on rajouter à la bière pour obtenir un panaché ?
A) Café
B) Limonade
C) Jus de raisin
Q3. Comment se boit un café frappé ?
A) Tiède
B) Chaud
C) Froid

Des Boissons ! (3)

333 joués - il y a 9 ans

Questions diverses et variées sur différentes boissons froides, chaudes, alcoolisées, non alcoolisées et gazeuses. Bonne…

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Nous allons boire un apéritif créé en 1757 à Turin par deux frères herboristes :
A) Martini
B) Cinzano
C) Banyuls
Q2. Sur la table on peut déguster à volonté des :
A) Cacahuètes
B) Noix de Cajou
C) Pistaches
Q3. De petits fruits originaux et rafraîchissants agrémentent aussi l'apéro :
A) Des tomates cerise
B) Des tomates poires
C) Des piments d'Espelette

Menu du jour n° 23

217 joués - il y a 11 ans

Réussir un quiz, ce n'est pas de la tarte !

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Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Pain
Pain
10 QUESTIONS
Q1. Ce qui ressemble le plus à du pain, des galettes de céréales non fermentées, fut confectionné en - 8000…
A) Faux.
B) Vrai.
Q2. Vers - 2700, en Egypte, on estime qu'il existait :
A) Cinq pains différents.
B) Une dizaine de pains.
C) Une quinzaine de pains.
Q3. Vers - 200, les romains firent venir des boulangers réputés ...
A) Grecs.
B) Gaulois.
C) Turcs.

Gastronomie boulangère

550 joués - il y a 14 ans

Voulez-vous du pain, ma mie ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Vous avez reconnu le fromage ! Avec le lait de quel animal le fabrique-t-on ?
Q2. Quel lait n'entre pas dans la composition de ce fromage des Hautes-Alpes ?
Q3. Regardez l'illustration d'entrée du quiz et dites avec le lait de quel animal est fabriqué…

« Au bon P'tit Fromager »

347 joués - il y a 9 ans

Retrouvez l'animal dont on tire le lait servant à fabriquer des fromages.

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Quiz Terroirs
Terroirs
13 QUESTIONS
Q1. Direction la Bretagne et notamment cette ville d'Ille-et-Vilaine afin de se régaler d'une pâtisserie,…
A) Lamballe
B) Camaret
C) Vitré
Q2. Il en a la forme, presque la couleur. À quoi vous fait penser ce gâteau fait de meringue,…
A) Un béret de marin
B) Un béret basque
C) Un béret de chasseur alpin
Q3. Ce sont deux petites génoises de forme ovale que l'on fourre d'une crème à base…
A) Annonay
B) Mens
C) Mende

Pâtisseries

379 joués - il y a 8 ans

La pâtisserie est une vraie géographe !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Alex nous a offert un voyage gastronomique aux Antilles ! On va fêter ça avec une boisson…
A) Un mojito
B) Une piña colada
C) Un planteur
Q2. Nous arrivons à Pointe-à-Pitre pour déjeuner. Qu'allons-nous déguster ?
A) Des chouquettes
B) Des gougères
C) Des accras
Q3. On nous présente une fricassée d'ouassous. Que sont les ouassous ?
A) Des langoustines
B) Des crevettes géantes
C) Des cigales de mer

Balade gourmande aux Antilles ! (5)

319 joués - il y a 11 ans

On va se promener dans les îles !

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Nwt

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Classique
Quiz Legumes
Legumes
13 QUESTIONS
Q1. Tout le monde sait bien aujourd'hui que la tomate est un. .
A) Légume
B) Fruit
C) Faux-fruit
Q2. L'ananas est un. .
A) Légume
B) Fruit
C) Faux-fruit
Q3. Le cornichon est un. .
A) Légume
B) Fruit
C) Faux-fruit

Fruit ou légume ?

5.0 k joués - il y a 15 ans

Savez-vous qu'il se peut que vous mangiez des fruits en étant sûr de manger des légumes ? Oui, car un fruit ( pour les…

Expert QUIZ 13 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Plats
Plats
20 QUESTIONS
Q1. Petit chaudron d'huile, à parfumer d'herbes (laurier, thym... ) avec de délicats morceaux de boeuf, sauces…
A) Fondue charolaise
B) Fondue bourguignonne
Q2. Petit chaudron de vin blanc, à parfumer de laurier ou de sauge, délicats morceaux de veau, sauces légères...…
A) Fondue vigneronne
B) Fondue alsacienne
Q3. Chaudron de fromages, à parfumer de vin blanc ou d'alcool blanc, petits cubes de pain...
A) Fondue auvergnate
B) Fondue savoyarde

Plats conviviaux... On cuisine à table !

5.1 k joués - il y a 14 ans

Petit quizz sur les plats conviviaux, qu'on bidouille directement sur la table avec les invités... salés, ou sucrés !

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Classique
Quiz Recettes
Recettes
12 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on la sauce, à base d'une herbe très amère, qu'on associe souvent au sandre ?
A) La sauce ciguë (très appréciée de Socrate)
B) La sauce à l'oseille
C) La verdurirette
Q2. Comment prépare-t-on souvent la lotte, dans une sauce à base de tomates, d'ail, et de cognac entre autres…
A) À la calabraise
B) À la gasconne
C) À l'américaine
Q3. Quel est le nom de la recette concernant souvent les maquereaux ou les sardines, qu'on fait frire et…
A) En escabèche
B) En escabeau
C) En escabelle

Le poisson en cuisine

1.6 k joués - il y a 12 ans

Quelques classiques, des préparations assez systématiquement associées à des poissons connus. Bon appétit !

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