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Classique
Quiz Alcools
Alcools
 30 QUESTIONS
Q1. Par quel procédé produit-on de l'alcool ?
A) Fermentation des sucres
B) Macération des sucres
C) Distillation de sucres
Q2. Avec quelle plante fait-on la tequila mexicaine ?
A) Le mezcal
B) L'agave tequilana
C) Le cactus tequila
Q3. Comment s'appelle la boisson alcoolisée anisée que l'on boit en Turquie ?
A) L'Ouzo
B) Le Raki
C) L'arak

Les alcools

4.1 k joués - il y a 17 ans

Testez-vous sur votre connaissance des breuvages alcoolisés.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Tietie007
Tietie007
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 14 QUESTIONS
Q1. Ikizukuri, c'est le nom que l'on donne à ce poisson "mort-vivant" ! En effet,…
A) Japon
B) Thaïlande
C) Corée du Sud
D) Philippines
Q2. Toujours dans le concept du "mort-vivant", le sannakji, ce plat sud-coréen, est malheureusement…
A) Des vers de palmier
B) Des tentacules de poulpe
C) Des escargots sans coquille
D) Des têtes de lézard
Q3. C'est l'horreur pour les arachnophobes ! Dans quel pays fait-on frire des tarentules ?
A) Équateur
B) Paraguay
C) Cambodge
D) Guinée

Plats dégoûtants ! - 2

287 joués - il y a 9 mois

Ces plats vous font peu envie ? C'est normal ! Estomacs sensibles s'abstenir ! Partie 2

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Grotooo
Grotooo
difficile
QCM
Quiz Alcools
Alcools
 21 QUESTIONS
Q1. Originaire d'Allemagne, à base de sirop additionné de limonade, cette boisson est devenue parisienne.…
A) Parisien
B) Diablotin
C) Diabolo
Q2. Vous n'avez pas de limonade. Alors, dégustez cette boisson à base de sirop de grenadine additionné de…
A) Hamac
B) Indien
C) Parasol
Q3. Pour savourer cette autre boisson, remplacez le sirop de grenadine par du sirop de menthe. C'est un...…
A) Cow-boy
B) Cow-girl
C) Gaucho

Tour du monde des boissons sans alcool

442 joués - il y a 12 ans

Dégustons ces boissons connues ou à connaître. Pour faciliter le jeu, je donne le nombre de réponses à la fin de chaque…

Expert QCM 21 QUESTIONS
Jane99
Jane99
expert
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 15 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région se situe l'Ardèche ?
A) Région Provence
B) Région Languedoc-Roussillon
C) Région Rhône-Alpes
Q2. Ce saucisson a une IGP.
A) Indication gastronomes partagée
B) Indication géographique protégée
C) Indication gourmande du producteur
Q3. Le choix de la viande exige un savoir-faire ancestral pour une qualité de produits optimale. Quels…
A) Les porcs sont nourris aux céréales
B) Les bêtes sont élevées sur le terroir
C) Les deux

Le saucisson

294 joués - il y a 10 ans

Un produit pur porc français, celui-ci vient de l'Ardèche. Régalez-vous.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces préparations demanderait à être détendue ?
Q2. Quels fruits ont été émondés ?
Q3. Que peut-on faire foisonner ?

SpC149 - Le VERBE se cuisine n°5

155 joués - il y a 6 ans

... il se fait chair pour des compétences à vérifier.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 12 QUESTIONS
Q1. Entrée n°1 : Voici la salade vosgienne. Lequel parmi ces ingrédients est incontournable…
A) Les lardons
B) Du bacon
C) Du jambon blanc
Q2. Entrée n°2 : Voici une belle assiette de charcuterie. D'où vient-elle ?
A) Rhône-Alpes
B) Corse
C) Pays basque
Q3. Entrée n°3 : Voici du foie gras. Quel fruit accompagne le foie gras ? (photo)
A) Figue
B) Abricot
C) Pomme

Resto'Quiz

197 joués - il y a 3 ans

Façon restaurant, il y a : 4 entrées, 4 plats et 4 desserts qui vous sont proposés. De la gastronomie française bien sûr…

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. J'attaque ce quiz à midi, avant de continuer, il est temps pour moi ...
A) D'aller manger un morceau
B) D'aller bâfrer
C) D'aller casser la dalle
Q2. En général, ça se passe derrière la cravate !
A) S'humecter la baveuse
B) S'en mettre plein les ratiches
C) S'en jeter un petit
Q3. Personne dont la vivacité d'esprit est sujette à caution, on peut observer certains spécimens…
A) Cochonou d'élite
B) Grand dépendeur d'andouille
C) Chafouin de 1ère classe

La gastronomie en argot

246 joués - il y a 10 ans

Le sans-fautes vous évitera de l'avoir dans l'os (à moelle) !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Moquette
Moquette
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la condition requise pour que le litchi produise des fruits ?
A) Il doit brûler
B) L'arbre doit être abattu
C) Un animal doit lui faire pipi dessus
D) Il doit être stressé
Q2. À quoi peuvent servir les fibres de bananier ?
A) À avoir une plus belle voix,
B) Elles sont plus hydratantes que l'eau
C) On peut fabriquer du papier avec
D) Elles ne servent à rien
Q3. Quel est le fruit le plus consommé du monde ?
A) La tomate
B) La pomme
C) La banane
D) Le kiwi

Un quiz vitaminé

915 joués - il y a 1 an

Des infos sur les fruits et légumes, voilà.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
N385
N385
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Les biscuits à la cuillère sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée,…
A) La Charlotte aux fraises
B) Le tiramisu
C) Le mille-feuille
Q2. Que peut-on lire sur le petit morceau de papier généralement inséré dans…
A) Une prédiction ou une maxime
B) Une blague
C) Une devinette
Q3. De quelle ville ce biscuit rose est-il une spécialité ?
A) Reims
B) Toulouse
C) Lille

Les gâteaux secs

338 joués - il y a 9 ans

10 questions autour des gâteaux secs. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lizea59
Lizea59
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Avec quoi fait-on la cargolade, spécialité des Pyrénées orientales ?
A) Escargots
B) Bulots
C) Bigorneaux
Q2. De quelle région les Grenouilles persillées sont-elles la spécialité ?
A) Ain
B) Ardèche
C) Drôme
Q3. Quel est ce plat vendéen ?
A) Jambon braisé aux mogettes
B) Jambon braisé aux lingots
C) Jambon braisé aux galogottes

Gastronomes, régalez vous !

205 joués - il y a 14 ans

Autour de "la table"

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
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Classique
Quiz Pain
Pain
 13 QUESTIONS
Q1. Complétez. Le boulanger prépare des pâtons et les dispose sur un ----- avant de les…
A) Panerée
B) Paneton
C) Panetière
Q2. J'ai acheté un petit meuble pour une ----- de pain.
A) Bouchée
B) Miette
C) Tartine
Q3. L'action de transformer les farines en pain porte le nom de -----.
A) Panade
B) Panification
C) Planchée

Comme du bon pain N°2

237 joués - il y a 13 ans

J'ai du pain sur la planche !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 15 QUESTIONS
Q1. Quel est donc ce gâteau fabriqué par "Lu" ?
A) Tiramisu
B) Napolitain
C) Florentin
Q2. Que sont ces biscuits ?
A) Cigarettes russes
B) Crêpes dentelles
C) Gavottes
Q3. Gâteau aux pruneaux , c'est :
A) Le clafoutis
B) Le quatre quart
C) Le far breton

Le 'goûter' des gourmands (1)

229 joués - il y a 13 ans

Beaucoup de biscuits !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 14 QUESTIONS
Q1. Retrouvez la choucroute de la mer :
Q2. Où se trouve le rouleau à pâtisserie ?
Q3. Lequel de ces gâteaux bretons est un kouign amann ?

Cuisine : en toute simplicité (2)

233 joués - il y a 3 ans

Bonne chance à tous !

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette célèbre cochonnaille du Dauphiné, préparée à…
A) La cervelle de canut
B) L'alouette sans tête
C) La caillette
Q2. Le vin de noix est incontournable ! À quelle date faut-il cueillir les noix, pour sa confection…
A) À la Saint-Jean
B) À la Saint-Médard
C) À la Toussaint
Q3. Quel est le nom de cette brioche ?
A) Le Saint-Genix
B) La pogne de Romans
C) La fouace

Cuisine dauphinoise

168 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. La mozzarella est un fromage espagnol.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le bolet satan est un champignon comestible.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le goulasch est une soupe emblématique de la gastronomie autrichienne.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine : vrai ou faux ? (3)

222 joués - il y a 4 ans

Un vrai ou faux sur la cuisine. Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal