CUISINE
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Tous les Quiz Cuisine


Quiz Classique
Quiz Recettes
Quiz Recettes10 QuestionsNiveau normal
Q1. Je suis une quiche au --------- entier et naturel.
A) Saumon
B) Thon
C) Poulet
Q2. Je suis une quiche aux ---------.
A) Asperges et mozzarella
B) Endives et lardons
C) Poireaux et jambon
Q3. Je suis une quiche aux ------- et ----------.
A) Asperges et dos de truite
B) Oignons et thon
C) Poireaux et saumon

Je suis une quiche !

711 joués - il y a 12 ans

Gastronomie... rapide ! Pour gagner des défis.

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Socca : avec quelle farine est réalisée cette spécialité niçoise ?
A) Farine de sarrasin
B) Farine de blé noir
C) Farine de pois chiches
Q2. Tourin : quelle est cette spécialité du Sud-Ouest ?
A) Une soupe à l'ail
B) Un plat à base de fromage du cantal et de pommes de terre
C) Un râgout d'agneau aux haricots rouges
Q3. Chinois : à quoi sert cet ustensile de cuisine ?
A) À filtrer
B) À râper
C) À émincer

L'art culinaire (8)

195 joués - il y a 4 ans

Questions diverses sur la cuisine et la gastronomie

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts11 QuestionsNiveau normal
Q1. Une variété porte le nom de la capitale de la Colombie.
A) La Paz
B) Bogota
C) Sucre
Q2. Cette variété porte le nom d'une expression latine chantante, mais nul besoin d'instruments.
A) Moderato
B) Crescendo
C) Cappella
Q3. Le nom d'un grand nez a été attribué à cette fraise.
A) Polge
B) Cirano
C) Ellena

Quiz'envie de fraises

255 joués - il y a 11 ans

Retrouvez chaque nom grâce à l'illustration qui lui correspond. Nous cherchons des analogies d'appellations, ensuite…

Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux10 QuestionsNiveau difficile
Q1. On le dit croissant, oranais ou abricotine parmi encore d'autres appellations. Que contient cette pâtisserie…
Q2. Quel fruit à coque contient le pithiviers que d'aucuns consomment pour l'Épiphanie ?
Q3. Parce qu'il réunit 3 départements limousins, le gâteau à base de châtaignes,…
A) Pisadou
B) Treipaïs
C) Feuillardier
D) Cousinat

Farandole de gâteaux

222 joués - il y a 4 ans

... pour faire le plein de fruits.

Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions20 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel est cet apéritif appelé 'Communard' ?
A) Un mélange de crème de cassis et de vin blanc pétillant de Savoie
B) Un mélange de crème de cassis et de vin rouge
C) Un mélange de crème de châtaigne de la Drôme et de vin de noix
Q2. Voici le Jésus de Lyon, cousin de la rosette, mais quelle est la différence ?
A) Le Jésus a un très gros diamètre d'environ 10 cm
B) Le Jésus est fabriqué avec les abats du porc
C) Le Jésus est le même saucisson que la rosette additionné de beaucouo d'aïl
Q3. D'où la Rosette tient-elle son nom ?
A) D'une femme charcutière qui a inventé ce saucisson en 1889
B) Du boyau dans laquelle elle est embossée (l'intestin se terminant par l'anus appelé rosette)
C) C'est simplement un saucisson purc porc, et le porc est de couleur rose

Et si on mangeait dans un bouchon lyonnais ?

575 joués - il y a 14 ans

Spécialités de la région Rhône Alpes

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Boissons
Quiz Boissons10 QuestionsNiveau normal
Q1. De quel pays la marque "Oasis" est-elle originaire ?
A) France
B) Canada
C) Allemagne
Q2. Dans quelle région française est récoltée l'eau de la marque "Volvic" ?
A) Rhône-Alpes
B) Auvergne
C) Lorraine
Q3. À quelle société de boissons la marque "Fanta" appartient-elle ?
A) PepsiCo
B) Lipton
C) The Coca-Cola Company

Les marques de boissons

374 joués - il y a 11 ans

Un quiz portant sur différentes marques de boissons. Bonne chance.

Quiz Classique
Quiz Fruits
Quiz Fruits20 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle est la capitale du citron située dans le département des Alpes-Maritimes ?
A) Mâcon
B) Mende
C) Menton
D) Mérignac
Q2. Quelle est la capitale du piment située dans le département des Pyrénées-Atlantiques ?
A) Espagnac
B) Esparros
C) Esparsac
D) Espelette
Q3. Quelle est la capitale des olives située dans le département de la Drôme ?
A) Nice
B) Nîmes
C) Niort
D) Nyons

Les capitales des fruits et légumes

533 joués - il y a 2 ans

Trouvez les noms des communes qui sont des capitales dans le domaine des fruits et légumes.

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quand il est nantais, de Croissy ou de Milan, ce légume est primeur et récolté de…
Q2. Quelle liqueur parfume le ruifard de Valbonnais ou tourte aux pommes, qui est une spécialité…
A) Le génépi
B) La chartreuse
Q3. C'est un délicieux beignet croquant découpé à la roulette crantée.…
A) La guenille
B) L'oreillette

Autour de la nourriture 20

473 joués - il y a 3 ans

Un voyage dans la gastronomie mondiale.

Quiz Classique
Quiz Epices
Quiz Epices22 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel est l'autre nom de l'anis étoilé ?
A) Bourrache
B) Bigarade
C) Badiane
Q2. Reconnaissez-vous cette très ancienne épice que les hébreux employaient pour payer la dîme ?
A) Cumin
B) Carvi
C) Cardamone
Q3. Quelle est cette épice originaire du Mexique commercialisée en Europe au début du XVIe siècle ?
A) Canelle
B) Vanille
C) Cacao

Un quiz épicé !

609 joués - il y a 14 ans

Epices et plantes aromatiques

Difficile
difficile
22
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats15 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle profession assimile-t-on souvent au poulet ?
A) Coureur à pied
B) Prostituée
C) Policier
Q2. Cette pièce de théâtre comique en quatre tableaux de William Douglas Home (1967) a été adaptée…
A) Le canard laqué
B) Le canard à l'orange
C) Le canard aux navets
Q3. Comment appelle-t-on une pintade bien dorée, à laquelle on ajoute de la crème, une lichette de calvados,…
A) Une pintade à la normande
B) Une pintade Chantilly
C) Une pintade Melba

De la volaille

642 joués - il y a 13 ans

Saurez-vous répondre à ces questions qui englobent le terme d'une manière assez large ? Bon appétit !

Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites15 QuestionsNiveau difficile
Q1. Friandises de Pau enveloppées de pâte d'amande rose, ce sont :
A) Les calissons
B) Les coucougnettes
C) Les papalines
Q2. Petits chardons fourrés à la liqueur d'origan, spécialités d'Avignon, quel…
A) Les muscadines
B) Les papalines
C) Les chardons de Lorraine
Q3. Petits biscuits en pâte feuilletée et pâte d'amande, spécialités de…
A) Les bouchons
B) Les canelés
C) Les boulets

Gourmandises en douceur !

193 joués - il y a 8 ans

Spécialités régionales françaises.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Que met-on dans des petits pois à la nantaise ?
A) De la salade
B) Des dés de tomates épluchées
C) Un morceau de sucre
Q2. Quel est ce fromage auvergnat, de forme cylindrique et persillé, bénéficiant d'une…
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le gaperon
C) La fourme d'Ambert
Q3. Conçue au XIIIe siècle par un apothicaire la dragée de Verdun était censée…
A) Qu'elles soient en permanence à sa disposition
B) Qu'elles soient distribuées aux écoliers lors des fêtes
C) Qu'on en offre en cadeau à tous les rois, ministres etc. étrangers venant à la cour

Gastronomie

211 joués - il y a 9 ans

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine20 QuestionsNiveau normal
Q1. Pour l'anniversaire de Ferlie, nous sortons le plus ancien des champagnes qui doit son nom à celui qui…
A) 'Moët et Chandon', Moët était alchimiste, Chandon vigneron et proprietaire de vignobles à Château…
B) Le champagne 'Henriot', qui doit son nom à Joseph Henriot, vigneron chez Guillaume de Champeaux, comte-évêque…
C) 'Dom Perignon', moine de l'abbaye bénédictine de Hautvilliers près d'Epernay
Q2. Nous commençons par des 'pamplemousses surprise', qu'allons nous y trouver ?
A) Salade de pommes de terre, lardons, saucisses de strasbourg, cornichons
B) Salade de museau
C) Salade de riz, maïs, crevettes, crabe, avocat, ananas
Q3. Pour accompagner les pamplemousses et leurs délices au goût exotique, qu'allons choisir comme vin blanc ?
A) Un sylvaner
B) Un médoc
C) Un jurançon

Menu d'anniversaire

178 joués - il y a 15 ans

Chut ! c'est une surprise !

Quiz Classique
Quiz Alcools
Quiz Alcools10 QuestionsNiveau normal
Q1. En quelle année a été créée la marque de boisson "Oasis" ?
A) 1966
B) 1976
C) 1986
Q2. Dans quel pays la "tequila" est-elle produite ?
A) Chili
B) Espagne
C) Mexique
Q3. Quel autre ingrédient faut-il ajouter au café pour obtenir un cappuccino ?
A) Lait
B) Chocolat
C) Menthe

Des boissons ! (2)

287 joués - il y a 11 ans

Questions diverses et variées sur différentes boissons froides, chaudes, alcoolisées, non alcoolisées et gazeuses. Bonne…