Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
15 QUESTIONS
Q1. Quelle profession assimile-t-on souvent au poulet ?
A) Coureur à pied
B) Prostituée
C) Policier
Q2. Cette pièce de théâtre comique en quatre tableaux de William Douglas Home (1967) a été adaptée…
A) Le canard laqué
B) Le canard à l'orange
C) Le canard aux navets
Q3. Comment appelle-t-on une pintade bien dorée, à laquelle on ajoute de la crème, une lichette de calvados,…
A) Une pintade à la normande
B) Une pintade Chantilly
C) Une pintade Melba

De la volaille

640 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous répondre à ces questions qui englobent le terme d'une manière assez large ? Bon appétit !

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15
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. Friandises de Pau enveloppées de pâte d'amande rose, ce sont :
A) Les calissons
B) Les coucougnettes
C) Les papalines
Q2. Petits chardons fourrés à la liqueur d'origan, spécialités d'Avignon, quel…
A) Les muscadines
B) Les papalines
C) Les chardons de Lorraine
Q3. Petits biscuits en pâte feuilletée et pâte d'amande, spécialités de…
A) Les bouchons
B) Les canelés
C) Les boulets

Gourmandises en douceur !

191 joués - il y a 7 ans

Spécialités régionales françaises.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. En quelle année a été créée la marque de boisson "Oasis" ?
A) 1966
B) 1976
C) 1986
Q2. Dans quel pays la "tequila" est-elle produite ?
A) Chili
B) Espagne
C) Mexique
Q3. Quel autre ingrédient faut-il ajouter au café pour obtenir un cappuccino ?
A) Lait
B) Chocolat
C) Menthe

Des boissons ! (2)

285 joués - il y a 11 ans

Questions diverses et variées sur différentes boissons froides, chaudes, alcoolisées, non alcoolisées et gazeuses. Bonne…

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Pour l'anniversaire de Ferlie, nous sortons le plus ancien des champagnes qui doit son nom à celui qui…
A) 'Moët et Chandon', Moët était alchimiste, Chandon vigneron et proprietaire de vignobles à Château…
B) Le champagne 'Henriot', qui doit son nom à Joseph Henriot, vigneron chez Guillaume de Champeaux, comte-évêque…
C) 'Dom Perignon', moine de l'abbaye bénédictine de Hautvilliers près d'Epernay
Q2. Nous commençons par des 'pamplemousses surprise', qu'allons nous y trouver ?
A) Salade de pommes de terre, lardons, saucisses de strasbourg, cornichons
B) Salade de museau
C) Salade de riz, maïs, crevettes, crabe, avocat, ananas
Q3. Pour accompagner les pamplemousses et leurs délices au goût exotique, qu'allons choisir comme vin blanc ?
A) Un sylvaner
B) Un médoc
C) Un jurançon

Menu d'anniversaire

177 joués - il y a 15 ans

Chut ! c'est une surprise !

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20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. Si vous avez acheté des kiwis top durs, il faut les faire mûrir. Comment ?
A) En les enfermant dans un sac avec une banane
B) En les enfermant dans un sac avec une patate
C) Ni l'une ni l'autre des propositions
Q2. Savez-vous reconnaître un bon pomélo ? Oui, alors...
A) Sa peau est granuleuse
B) Sa peau est fine et brillante
C) Il est lourd
D) 2 & 3
Q3. Quel est l'indice d'un bon champignon de Paris ?
A) Son chapeau est dessoudé de son pied
B) Sa couleur est marbrée
C) Son chapeau est soudé au pied

Des astuces en Quiz'in

333 joués - il y a 3 ans

On a toujours besoin de finesse en cuisine et d'avoir l'œil avisé sur les marchés !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Que met-on dans des petits pois à la nantaise ?
A) De la salade
B) Des dés de tomates épluchées
C) Un morceau de sucre
Q2. Quel est ce fromage auvergnat, de forme cylindrique et persillé, bénéficiant d'une…
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le gaperon
C) La fourme d'Ambert
Q3. Conçue au XIIIe siècle par un apothicaire la dragée de Verdun était censée…
A) Qu'elles soient en permanence à sa disposition
B) Qu'elles soient distribuées aux écoliers lors des fêtes
C) Qu'on en offre en cadeau à tous les rois, ministres etc. étrangers venant à la cour

Gastronomie

207 joués - il y a 9 ans

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10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Quel nom donne-t-on à ce type d'oeufs fermentés, originaire de Chine ?
A) Les oeufs d'une nuit
B) Les oeufs d'un an
C) Les oeufs de cent ans
D) Les oeufs de mille ans
Q2. Comment appelle-t-on le fait de consommer des insectes ?
A) La xylophagie
B) La cynophagie
C) L'ichtyophagie
D) L'entomophagie
Q3. Dans quel pays mange-t-on du hákarl, du requin fermenté et séché et au goût…
A) Le Japon
B) La Nouvelle-Zélande
C) L'Islande
D) Le Mexique

Eh oui, ça se mange !

301 joués - il y a 3 ans

Quiz sur les plats et habitudes gastronomiques parmi les plus insolites du monde.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
LBnor

LBnor
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Cliquez sur le plat correspondant à l'Espagne !
Q2. Associez le plat au pays des Teutons !
Q3. Cliquez sur le plat représentatif de la Hongrie !

Mettez les pieds dans le plat !

280 joués - il y a 10 ans

13 réponses gastronomiques !

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13
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
10 QUESTIONS
Q1. Je suis une quiche au --------- entier et naturel.
A) Saumon
B) Thon
C) Poulet
Q2. Je suis une quiche aux ---------.
A) Asperges et mozzarella
B) Endives et lardons
C) Poireaux et jambon
Q3. Je suis une quiche aux ------- et ----------.
A) Asperges et dos de truite
B) Oignons et thon
C) Poireaux et saumon

Je suis une quiche !

707 joués - il y a 12 ans

Gastronomie... rapide ! Pour gagner des défis.

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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
18 QUESTIONS
Q1. Vendus autrefois par les "Johnnies", qui allaient chaque année les proposer en porte-à-porte en août…
A) Sa texture est fondante et son goût sucré
B) Sa forme est oblongue
C) Sa peau est de couleur rose-cuivrée
Q2. Pain brioché en Belgique, gâteau traditionnel en Limousin, ce gâteau très sec à pâte échaudée…
A) Le craquelin
B) Le croustillon
C) Le croquignol
Q3. "Bretons sans beurre, Bretons qui meurent". Qui dit beurre breton dit beurre salé... Mais quelle est…
A) Les vaches boivent de l'eau de mer.
B) La Bretagne était exemptée de gabelle et produisait son sel.
C) Les vaches paissent dans les prés-salés en bords de mer

Panier gourmand breton

809 joués - il y a 13 ans

La cuisine bretonne se caractérise par sa simplicité, son authenticité et la qualité de ses produits...

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Philoute

Philoute
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Quel lait est utilisé pour fabriquer le camembert Président ?
A) Du lait de vache
B) Du lait de brebis
C) Du lait de chèvre
Q2. Historiquement, l'Edam vient d'une région des Pays-Bas, la Hollande, de quel lait est-il composé ?
A) Du lait de chèvre
B) Du lait de vache
C) Du lait de brebis
Q3. Quelle fut la première appellation du fromage "La Vache qui Rit" ?
A) Au Bon Lait
B) Fromage Moderne
C) Vachette Bel

Ne calez pas

210 joués - il y a 9 ans

Au moment du fromage, photos seulement décoratives !

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10
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce pat préparé avec une sauce où se mélangent tomates et poivrons…
A) Poulet marengo
B) Poulet chasseur
C) Poulet basquaise
Q2. Au coup d'oeil quelle omelette vous est proposée ?
A) Omelette aux trompettes de mort
B) Omelette aux morilles
C) Omelettes aux girolles
Q3. Quel est ce plat où tomates, aubergines ont mijoté dans l'huile d'olive ?
A) La moussaka
B) La ratatouille
C) La bohémienne

13 plats à la carte ! (2)

251 joués - il y a 10 ans

Régalez-vous !

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13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Comment est dite cette recette de poulet dont la viande est rendue moelleuse par la sauce piperade qui…
A) Bretonne
B) Charentaise
C) Basquaise
D) Flamande
Q2. Quel nom propre, devenu commun, entre dans l'appellation de ce plat ?
A) Orloff
B) Soubise
C) Béchameil
D) Parmentier
Q3. Normalement sans fromage si l'on respecte la tradition pour ce plat composé de pommes de terre…
A) Savoyard
B) Dauphinois
C) Bourguignon
D) Lorrain

SpC156 - Virée gastronomique n°12

244 joués - il y a 7 ans

À table, et les saveurs éclatent à chaque clic pour le plaisir des papilles !

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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. Quel est cet apéritif appelé 'Communard' ?
A) Un mélange de crème de cassis et de vin blanc pétillant de Savoie
B) Un mélange de crème de cassis et de vin rouge
C) Un mélange de crème de châtaigne de la Drôme et de vin de noix
Q2. Voici le Jésus de Lyon, cousin de la rosette, mais quelle est la différence ?
A) Le Jésus a un très gros diamètre d'environ 10 cm
B) Le Jésus est fabriqué avec les abats du porc
C) Le Jésus est le même saucisson que la rosette additionné de beaucouo d'aïl
Q3. D'où la Rosette tient-elle son nom ?
A) D'une femme charcutière qui a inventé ce saucisson en 1889
B) Du boyau dans laquelle elle est embossée (l'intestin se terminant par l'anus appelé rosette)
C) C'est simplement un saucisson purc porc, et le porc est de couleur rose

Et si on mangeait dans un bouchon lyonnais ?

571 joués - il y a 14 ans

Spécialités de la région Rhône Alpes

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
22 QUESTIONS
Q1. Quel est l'autre nom de l'anis étoilé ?
A) Bourrache
B) Bigarade
C) Badiane
Q2. Reconnaissez-vous cette très ancienne épice que les hébreux employaient pour payer la dîme ?
A) Cumin
B) Carvi
C) Cardamone
Q3. Quelle est cette épice originaire du Mexique commercialisée en Europe au début du XVIe siècle ?
A) Canelle
B) Vanille
C) Cacao

Un quiz épicé !

606 joués - il y a 14 ans

Epices et plantes aromatiques

Difficile
difficile
22
QUESTIONS
Nwt

Nwt