CUISINE
Nwt
965 391
MarinaDance
334 200
Ferlie
172 297
Lotoise
4 125 365
Horse36
5 67 665

Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions13 QuestionsNiveau normal
Q1. Cette spécialité que l'on déguste en général accompagnée d'une sauce à l'apparence mousseuse a…
A) L'asperge
B) Le haricot coco
Q2. Ce poisson s'accompagne d'une sauce "verte" au persil et à la ciboulette. Quel est le nom de ce poisson ?
A) L'alose
B) La baudroie
Q3. Comment sont appelés les bébés anguilles que l'on déguste en Gironde ?
A) Les pibales
B) Les alevins

La gastronomie bordelaise

509 joués - il y a 13 ans

A Bordeaux, il n'y a pas que le vin ! On mange aussi ! Petit aperçu des spécialités culinaires de la région bordelaise.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Quiz Bonbons10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le record maximum de Carambar emballés par une machine est de 40 000 Carambar par heure. Vrai…
A) Vrai
B) Faux
Q2. En France, on consomme en moyenne 3,7 kg de bonbons par personne et par an. Vrai ou faux ?
A) Vrai
B) Faux
Q3. Il existe 127 parfums de Chupa Chups. Vrai ou faux ?
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux : les bonbons

203 joués - il y a 2 ans

Les bonbons... tout le monde les aime ! Colorés, aux goûts et aux formes variés, les bonbons sont une source de plaisir,…

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Quiz Chocolat12 QuestionsNiveau normal
Q1. Qu’est-ce qu’un chocolat ?
A) Un bonbon
B) Une confiserie
C) Un sport
Q2. Quand a été inventé le chocolat ? Il y a…
A) 3000 ans
B) 7000 ans
C) 4000 ans
Q3. Et où ?
A) En Amérique latine
B) En Europe
C) En Amérique du Nord

Les chocolats !

365 joués - il y a 3 ans

Aimez-vous le chocolat ? Alors faites ce quiz et amusez-vous bien ! Bonne chance !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. A quoi la cuisine africaine fait-elle largement appel ?
A) Aux fruits
B) Au sel
C) Aux épices
Q2. Quelle est cette ' soupe de relevailles', servie aux jeunes femmes qui viennent d'accoucher ?
A) Un bouillon de légumes
B) Une soupe à base de poulet
C) Une soupe à base de céréales
Q3. Comment sont préparées les savoureuses et copieuses crêpes à l'africaine ?
A) Un mélange de pâte à crêpes classique et de banane écrasée
B) Farcies de fruits
C) Farcies de légumes épicés

Gastronomie du monde : l'Afrique Noire

1.0 k joués - il y a 15 ans

Une cuisine peu connue ici. Essayez de trouver les bonnes réponses.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau normal
Q1. Si je vous dis Alsace, vous prenez une tranche de [...].
Q2. Une virée en Savoie, et un plat de résistance convivial vous attend en fin de journée.
Q3. Pansette de Gerzat, et vous voilà filant vers le département du [...].

CG1061 - Spécialités gastronomiques

235 joués - il y a 8 ans

Aux bonnes papilles ! La géographie est dans les marmites !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Quiz Terroirs7 QuestionsNiveau normal
Q1. Pour un apéritif dînatoire, je demande avec les tapas et les mezzé un :
B) Crémant de Bourgogne brut
C) Vin puissant, chaleureux, comme le « tavel »
Q2. Avec un vin blanc, sec et rond, parfumé, je demande :
A) Des nems
B) Des sushis
C) Des salades, un mélange de sucré/salé
Q3. J'oriente mon choix vers une salade périgourdine, et -----, tannique et charmeur.
B) Anjou-villages
C) Vin de Saint Mont

Le jeu de 7 harmonies à savourer

374 joués - il y a 12 ans

Là, on ne bâfre pas, on prend le temps de se délecter ! Cela aidera aussi pour les réponses.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel est ce plat de poissons réalisé avec une sauce aioli chaude ?
A) Cotriade
B) Zarzuella
C) Bourride
Q2. Laquelle de ces pâtisseries nécessite une crème chiboust ?
A) Succès
B) Saint-honoré
C) Paris-Brest
Q3. Quel fruit intervient dans la sauce grand veneur ?
A) La groseille
B) L'airelle
C) L'orange

L'art culinaire

220 joués - il y a 4 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine15 QuestionsNiveau normal
Q1. Un petit cocktail connu est servi à l'apéritif. Il est composé de rhum blanc, jus de citron et sucre :
A) Margarita
B) Planter's Punch
C) Daïquiri
Q2. Pour accompagner l'apéro voici des mini pizzas faites avec une pâte :
A) Brisée
B) Sablée
C) à pain
Q3. De petites verrines nous sont apportées en dégustation. Elles sont faites avec des crevettes et de…
A) Paprika
B) Cumin
C) Aucune

Menu du jour n° 22

167 joués - il y a 12 ans

En mets, je lui fais ce qui lui plait

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions18 QuestionsNiveau difficile
Q1. Elles sont d'origine lyonnaises, répandues dans toute la région Dauphiné/Savoie,…
A) Les bugnes
B) Les oreillettes
C) Les merveilles
Q2. Beignets typiques de l'Espagne, quel est leur nom ?
A) Les frappes
B) Les chichis
C) Les churros
Q3. Comment appelle-t-on ces beignets dans la région bordelaise ?
A) Les bugnes
B) Les oreillettes
C) Les merveilles

Rien que des beignets !

282 joués - il y a 12 ans

Qui changent de forme ou de nom selon les régions ...

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Quiz Terroirs7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est cette saucisse ?
A) Fouet / Catalogne
B) Figatellu / Corse
C) Lukinke / province du Pays basque
Q2. Saucisse fraîche, savoureuse et emblématique.
A) Saucisse de Molène
B) Saucisse de Toulouse
C) Saucisse d'herbe de Mende
Q3. Nous sommes dans le parc naturel du Livradois-Forez, et vous dégusterez une saucisse ------- -------.
A) Aux choux / dans le canton de Vaud
B) Aux blettes / à Aurillac
C) Aux choux / à Arconsat

Saucisses et saucissons

372 joués - il y a 12 ans

Saucisse fraîche et saucisse sèche vous font voir du pays ! Retrouvez les origines ou les compositions grâce aux illustrations…

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau normal
Q1. À quel alcool parfume-t-on ces petits gâteaux originaires de Bordeaux ?
A) Vodka
B) Kirsch
C) Rhum
Q2. Le far breton est une spécialité de Bretagne, la recette la plus connue inclut un fruit…
A) Le pruneau
B) La cerise
C) L'abricot
Q3. En général, quel est le biscuit utilisé dans la recette d'une charlotte ?
A) Tuile aux amandes
B) Biscuit à la cuillère
C) Le Petit Beurre

Les pâtisseries (2)

443 joués - il y a 11 ans

Diverses questions sur plusieurs pâtisseries différentes. Bonne chance à tous.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine20 QuestionsNiveau normal
Q1. Je viens du Bassin parisien.
A) Brie
B) Reblochon
Q2. Je viens du Nord.
A) Vieux Lille
B) Maroilles
Q3. Je viens d'Occitanie.
A) Tomme des Pyrénées
B) Tomme Noire

Dites ''Cheese'' !

4.4 k joués - il y a 8 mois

Il en existe plus de 2 000 dans le monde et il y en a environ 1 500 rien qu'en France. Connaissez-vous ceux-ci ?

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Suprême : à base de quoi est réalisée la sauce suprême ?
A) Velouté de volaille et crème fraîche
B) Béchamel additionnée de gruyère rapé et jaune d'œuf
C) Crème fraîche et coulis de tomates
Q2. Aïoli : quel poisson est l'élément principal de cette spécialité provençale ?
A) Rascasse
B) Lotte
C) Morue
Q3. Alouette sans tête : quel est ce mets provençal ?
A) Paupiette de dinde
B) Caille farcie
C) Paupiette de bœuf

L'art culinaire (7)

179 joués - il y a 4 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises16 QuestionsNiveau normal
Q1. C'est un fromage à pâte pressée de forme cylindrique non cuite, originaire du Massif central fabriqué…
A) Cantal
B) Saint Nectaire
C) Bleu de Langeac
Q2. Fromage de chèvre originaire de l'ancien village berrichon situé dans la région Centre et la région…
A) Écume de Wimereux
B) Crottin de Chavignol
C) Sablé de Wissant
Q3. Fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. Ce fromage produit principalement dans une haute…
A) Beaufort
B) Reblochon
C) Tamié

La France des fromages

3.3 k joués - il y a 14 ans

Une petite promenade géographique parmi nos 300 et quelques fromages ... .