Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce plat, morceau de gras double mariné dans du vin blanc et pané ?
A) Le tablier de sapeur
B) Le tablier de biffin
Q2. Quel est le nom de ce plat composé de fromage blanc égoutté et agrémenté…
A) La cervelle de canut
B) La cervelle de bizut
Q3. Quel est le nom de ce petits beignets croustillants ?
A) Les pognes
B) Les bugnes

La cuisine lyonnaise

305 joués - il y a 1 an

Voici quelques plats typiques de Lyon, à vous de retrouver leur nom.

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Synapse58

Synapse58
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Goût mojito - À base de quoi le mojito est-il réalisé ?
A) Chocolat.
B) Rhum.
C) Vin.
Q2. Goût cupcake à la vanille - Que ne trouve-t-on pas dans le cupcake à la vanille ?
A) De la framboise.
B) Du sucre.
C) Du beurre.
Q3. Goût caramel macchiato - Avec quoi fait-on du caramel ?
A) Du sucre.
B) Du citron.
C) Du sel.

Un yaourt !

264 joués - il y a 9 ans

Aux goûts bizarres...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Bien que vous ayez fait un petit déjeuner copieux avec ...
A) 3 pains au chocolat
B) 4 pains au lait
C) 4 pains au chocolat
Q2. Voici l'heure de l'apéritif , je vous offre une flûte d'un vin pétillant AOC, produit dans la ville de…
A) Crémant de Savoie
B) Crémant de Limoux
C) Crémant de Bourgogne
Q3. Pour commencer, nous prenons une salade surmontée de :
A) Sardines
B) Filets de rougets
C) Filets de saumon

Menu du jour n° 16

176 joués - il y a 12 ans

Je suis tellement gourmande que lorsqu'il y en a pour un, il n'y en a certainement pas pour deux.

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Nwt

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Classique
Quiz Plats
Plats
 17 QUESTIONS
Q1. Le patron nous accueille ! Tout d'abord il faut rentrer dans le bon restaurant, ne vous trompez pas !
Q2. Quant à vous, vous préférez ce patron-là ? Alors la porte est ouverte !
Q3. Ici on mange comme là-bas ! La vérité, mon frère !

Restau oriental, ne vous trompez pas !

133 joués - il y a 5 ans

L'image du serveur vous dira dans quel restaurant nous sommes ! Choisissez le plat ou le lieu qui correspond !

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Nwt

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Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 13 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on la préparation, eau et sucre, d'abord portée à ébullition,…
A) Bouillon
B) Soupe
C) Nage
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Crumble aux pommes
B) Soufflé aux poires
C) Tarte aux pêches
Q3. Comment nomme-t-on cette préparation ?
A) Soupe
B) Crème
C) Clafoutis

Quiz'envie de fruits

295 joués - il y a 11 ans

... sous toutes leurs formes. Agrandissez les illustrations.

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Lotoise

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Janvier : Nous allons déguster un bon plat d'hiver, que diriez-vous d'une reblochonnade ?
Q2. Nous profitons des vacances de février pour aller à la montagne. Les fondues sont au rendez-vous…
Q3. Mars : Rien ne vaut un morceau de boeuf ! Nous choisirons la préparation Stroganoff.

À manger pour toute l'année !

208 joués - il y a 8 ans

Une proposition à choisir parmi 4 images alléchantes !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

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difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 15 QUESTIONS
Q1. Pour une entrée délicate, vous présenterez :
A) Des asperges
B) Des asperges du pauvre
Q2. Sur cet éventaire, vous choisirez des :
A) Poivrons
B) Aubergines
Q3. Pour votre ratatouille, n'oubliez pas :
A) Les oignons
B) L'ail

Faites votre marché et cuisinez

516 joués - il y a 12 ans

... de bons plats. Tenez compte des illustrations, elles sont là pour aider et contiennent ce sur quoi porte la question.

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Lotoise

Lotoise
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Commençons avec un ''diamant'' : la truffe. Pour conserver les truffes, que…
A) Les éplucher
B) Les laver
Q2. Mais après votre marché et avant de les stériliser, vous allez tout de même…
A) Omelette
B) Sous la cendre
C) Les 2, sans radinerie
Q3. Il est une soupe nommée tourin avec deux déclinaisons dont l'une est faite à…
A) Celle à l'ail
B) Celle aux oignons

SpC 180 ~ Le Quercy et la gastronomie

268 joués - il y a 2 ans

Mamie'Lotoise et son carnet de recettes authentiques comme les photos !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette friandise, un sucre cuit, parfumé et coloré, en forme de tétraède…
A) Bergamote
B) Berlingot
C) Bêtise
D) Boulet
Q2. Quelle est cette friandise, une spécialité provençale en forme de navette à…
A) Caisson
B) Calisson
C) Canasson
D) Chausson
Q3. Quelle est cette friandise, une boule de guimauve aérée recouverte de sucre fin dont le…
A) Fraise Tabatha
B) Fraise Tagada
C) Fraise Taratata
D) Fraise Tralala

Les friandises en vedettes

425 joués - il y a 2 ans

Trouvez les noms des friandises proposées.

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Newyorkcity

Newyorkcity
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 12 QUESTIONS
Q1. De quel département le Saint-Marcellin vient-il ?
A) Ain
B) Isère
C) Ardèche
Q2. Quels fromages composent la recette originale de la fondue savoyarde ?
A) Beaufort, emmental et comté
B) Emmental, comté et reblochon
C) Beaufort, gruyère et mimolette
Q3. Avec le lait de quel animal, le Roquefort est-il fabriqué ?
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis

Vive le fromage !

174 joués - il y a 4 ans

Testez vos connaissances sur les fromages. Bonne chance !

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MarinaDance

MarinaDance
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Classique
Quiz Plats
Plats
 14 QUESTIONS
Q1. Repérez bien notre plat ! Dans quelle région nous restaurons-nous avant de partir ?
A) Sud-Ouest
B) Alsace
C) Bourgogne
Q2. Pour ceux qui ont encore faim, voici une spécialité de la même région !
A) Kouglof
B) Bettelmann
C) Baeckeoffe
Q3. Nous arrivons à présent dans un lieu, où l'entrée est déjà…
A) Savoie
B) Alsace
C) Lorraine

Petit voyage gastronomique, en France !

216 joués - il y a 5 ans

Mais où sommes-nous ? Quiz facile et digeste ! géographie/gastronomie (reliez le plat à sa région)

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. Retrouvez les œufs à la florentine.
Q2. Une huile bouillante, parfumée de laurier et de thym, dans laquelle on plonge des morceaux de…
A) Fondue bourguignonne
B) Fondue vigneronne
Q3. Ce champignon est bien tendre et de douce saveur, mais il n'a pas un parfum très marqué.…

Mesclun de questions n°1

202 joués - il y a 8 ans

... ou des spécialités culinaires.

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Lotoise

Lotoise
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Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. L'AOP Marcillac est une appellation de quelle région ?
A) Aveyronnaise.
B) Bordelaise.
C) Périgourdine.
Q2. Quel est le cépage principal de l'appellation Marcillac ?
A) Le Mansois.
B) Le Merlot.
C) La Marsanne.
Q3. Quel cépage est appelé "vin des accouchées" en Valais suisse ?
A) Amigne.
B) Humagne blanc.
C) Petite Arvine.

De vins en vins

320 joués - il y a 5 mois

Questions générales sur le vin. Cépages, régions, particularités. Pour amateurs éclairés.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 10 QUESTIONS
Q1. Pour un potage parmentier vous incorporez des pommes de terre... mais celui-ci est accompagné…
A) Aube
B) Marne
C) Haute-Marne
D) Ardennes
Q2. Une envie de salade ! Faites-vous plaisir avec feuilles découpées en lanières, tomates…
A) Picodon
B) Banon
C) Pélardon
D) Rocamadour
Q3. Où suis-je allée déguster une pizza au délicat caciocavallo, si je vous dis…
A) Sardaigne
B) Italie
C) Sicile

SpC~174 Farandole de spécialités

307 joués - il y a 3 ans

Suite d'une série série commencée en 2012... avec des titres variés entre "Chaud devant...'', "Les mots se cuisinent", "en…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la première des marques d'identification d'un mâle (ou d'une femelle) issu du…
A) Une bague à la patte gauche
B) Une chaîne très seyante à la patte droite
Q2. De quel poussin est issue la poularde à la peau fine, nacrée, dont la chair est tendre…
A) Aucune importance
B) D'un poussin femelle
Q3. Quel est le régime alimentaire de ces volailles longuement choyées avant de passer à…
A) Des céréales distribuées dans la zone de batterie
B) Céréales de Bresse et produits laitiers

Une gourmandise de Bresse

179 joués - il y a 9 ans

Hein, si on poursuivait la fête !?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
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