CUISINE
Nwt
965 391
MarinaDance
334 200
Ferlie
172 297
Lotoise
4 125 365
Horse36
5 67 665

Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. En quelle année l'UNESCO a-t-elle reconnue le "repas gastronomique français"…
A) En 2001
B) En 2010
C) En 2014
Q2. Quel sociologue allemand s'est intéressé à l'évolution des manières…
A) Norbert Elias
B) Max Weber
C) Herbert Marcuse
Q3. Qu'est-ce que la traçabilité alimentaire ?
A) La marque juridique de chaque produit agro-alimentaire sous différentes enseignes
B) Le suivi d'un produit alimentaire durant ses différentes étapes de production
C) Les apports alimentaires visibles grâce à une prise de sang

Un peu de gastronomie

17.0 k joués - il y a 3 ans

Un 3e quiz sur la gastronomie de 10 questions.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Exodor

Exodor
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Qu'est-ce que le 'Schwarzbrot' en Allemagne ?
A) Un gâteau aux noix
B) Du pain noir
C) Du paté en croute de sanglier
Q2. Qu'est-ce que le 'Waterzoï' en Belgique ?
A) Une sorte de bouillon au poulet ou au poisson
B) Un gâteau aux fruits de saison
C) Un plat de saucisses et de purée à l'ancienne
Q3. Qu'est-ce que l' 'Adrahan'en Irlande ?
A) De la salade accommodée de trèfles
B) De l'agneau rôti
C) Un fromage

Spécialités culinaires européennes

536 joués - il y a 17 ans

...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Jayges

Jayges
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est cette fondue où l'on trempe des morceaux de boeuf dans de l'huile bouillante ?
A) Fondue savoyarde
B) Fondue bressane
C) Fondue bourguignonne
Q2. La fondue savoyarde est faite avec :
A) Du conté, du beaufort du gruyère
B) Du conté, du reblochon
C) Du beaufort, tout simplement
Q3. Quel alcool entre dans la composition de la fondue savoyarde ?
A) Le cognac
B) Le genépi
C) Le kirsch

Choisissez votre fondue !

139 joués - il y a 13 ans

...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine13 QuestionsNiveau difficile
Q1. Composée de la ventrée complète du porc sans adjonction de gras, fumée au bois de hêtre plus d'un…
A) Andouille de Troyes
B) Andouille de Guémené
C) Andouille de Vire
Q2. Longue de 30 cm, avec 10 cm de diamètre, elle pèse 1 kg, elle vient du Nord :
A) Andouille de Marcoing
B) Andouillette de Cambrai
C) Andouille de Revin
Q3. Les abats n'entrent pas dans sa composition, elle est faite d'un mélange de poitrine de porc et d'épaule :
A) Andouille de Jargeau
B) Andouille de Cheverny
C) Andouillette de Troyes

Et si on faisait l'andouille ?

150 joués - il y a 13 ans

Vous connaissez bien des andouilles, mais reconnaîtrez-vous celles-ci ?

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Humour
Quiz Humour10 QuestionsNiveau normal
Q1. Sur lesquels de ces réseaux sociaux cette fraise peut-elle apparaître ?
A) Instagram et Snapchat
B) Facebook et Youtube
C) Messenger et Skype
Q2. Quel est ce légume à l'allure d'astronaute ?
A) Un navet
B) Une carotte
C) Un poireau
Q3. En quel fruit cette tête de mort est-elle taillée ?
A) En pastèque
B) En melon
C) En tomate

De drôles de fruits et légumes

315 joués - il y a 10 ans

Reconnaitrez-vous les formes et les fruits/légumes ?

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine12 QuestionsNiveau normal
Q1. C'est un dessert du Centre-Val-de-Loire.
A) Une croustade aux pommes
B) Un pithiviers
Q2. C'est un plat du Limousin.
A) Une farcidure grillée
B) Une tarte fine limousine
Q3. C'est une spécialité bretonne.
A) Un feuilleté au jambon
B) Un gâteau de crêpes au jambon

Gastronomie

177 joués - il y a 9 ans

Je vous donne une photo, une région et deux réponses. Trouvez la bonne !

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Recettes
Quiz Recettes10 QuestionsNiveau difficile
Q1. À l'origine la paella était un plat destiné à quel usage ?
A) Festif pour des manifestations religieuses
B) Un plat du pauvre
C) Un plat des tables de la grande bourgeoisie
Q2. Quelle est la seule paella à avoir l'Appellation d'Origine Contrôlée ?
A) De Valence
B) De Murcie
C) De Tolède
Q3. Pourquoi la paella est-elle devenue le porte-drapeau de la cuisine espagnole ?
A) C'est une décision du général Franco
B) C'était le plat favori d'Alphonse XIII
C) C'était le plat que l'on trouvait dans toutes les auberges

Ça tourne autour de la paella

356 joués - il y a 6 ans

Vu mes origines 50 % ibériques, un petit questionnaire sur la paella et l'Espagne. En bonus je vous donne ma recette et…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts7 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Pièce montée
B) Profiteroles
C) Choux
D) Religieuse
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Gâteau
B) Yaourt
C) Macarons
D) Brownie
Q3. Quel est ce dessert ?
A) Tarte aux fraises
B) Meringues

Une image = un dessert

383 joués - il y a 3 ans

Dans ce quiz, je vous montre une image. À vous de l'associer au dessert qu'elle représente. Bon quiz !

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Tarte citron meringuée
B) Tarte melba
C) Tarte chocolat blanc
Q2. De quelle région française est originaire le Kouign Amann ?
A) Bretagne
B) Normandie
C) Hauts-de-France
Q3. Quels sont les quatre ingrédients à part égale qui compose le quatre quart ?
A) Farine, lait, beurre et sucre
B) Œuf, farine, beurre et sucre
C) Œuf, beurre, sucre et crème

Les pâtisseries (3)

243 joués - il y a 5 ans

Diverses questions sur plusieurs pâtisseries différentes, bonne chance.

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine8 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel est ce légume ?
A) Tomate
B) Artichaut
C) Concombre
D) Petit pois
Q2. Quel est ce légume ?
A) Haricot rouge
B) Haricot blanc
C) Haricot bleu
D) Haricot vert
Q3. Quel est celui-ci ?
A) Potimarron
B) Carotte
C) Artichaut
D) Orange

Quiz légumes

321 joués - il y a 21 jours

Après mon quiz sur les fruits, j’en fais aussi un sur les légumes, même principe.

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau normal
Q1. On utilise moins d'eau pour faire cuire son riz...
A) Dans une casserole
B) Dans un autocuiseur
Q2. Un steak est plus cuit avec une cuisson...
A) À point
B) Bleu
C) Saignant
Q3. Lequel de ces ingrédients n'est pas utilisé dans la véritable recette des pâtes…
A) Le jaune d'œuf
B) Le parmesan
C) La crème fraîche

Pratiques culinaires et alimentation

224 joués - il y a 4 ans

Test de connaissances : sur la façon de cuisiner, sur quelques plats et les risques alimentaires.

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Fromages
Quiz Fromages8 QuestionsNiveau normal
Q1. Dans quel pays se trouve la ville de Cheddar, célèbre pour son fromage ?
A) Angleterre
B) Suisse
C) France
D) Italie
Q2. Quel fromage méditerranéen est régulièrement consommé grillé ?
A) Feta
B) Halloumi
C) Ricotta
D) Mozzarella
Q3. La meilleure période de consommation de raclette s'étend de novembre à .....
A) Avril
B) Août
C) Janvier
D) Décembre

Fromages du monde

458 joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur le fromage !