Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Avec quelle viande les diots, spécialité savoyarde, sont-ils fabriqués ?
A) Porc
B) âne
C) Sanglier
Q2. Quel est ce plat composé de tomates et d'aubergines revenues dans de l'huile d'olive ?
A) Ratatouille
B) Socca
C) Bohémienne
Q3. Quels sont les fromages indispensables à la confection de la fondue savoyarde ?
A) Comté, beaufort, reblochon
B) Comté, beaufort, gruyère
C) Comté, beaufort, abondance

Gastronomiquement vôtre

201 joués - il y a 15 ans

A table...

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Avec quel alcool le sorbet citron est-il arrosé pour obtenir un dessert glacé appelé…
A) Rhum
B) Vodka
C) Whisky
Q2. Quel est le nom de ce dessert à la glace vanille avec un cœur à la meringue ?
A) Mystère
B) Parfait
C) Fascinant
Q3. Quel parfum de glace est utilisé dans le dessert glacé appelé Dame blanche ?
A) Caramel
B) Chocolat
C) Vanille

Quelques desserts glacés !

220 joués - il y a 9 ans

C'est l'été, il fait chaud ! Je vous propose de vous rafraîchir avec ce quiz sur quelques desserts glacés. Bonne chance…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
18 QUESTIONS
Q1. Quelle est cet alcool anisé du Liban ?
A) Ouzo
B) Raki
C) Arak
Q2. Quel fruit entre dans la composition du Kirsch ?
A) Cerise
B) Orange
C) Poire
Q3. Lequel de ces alcools n'est pas réalisé à base de pomme ?
A) Calvados
B) Sambuca
C) Manzana

Les Alcools

309 joués - il y a 15 ans

A votre santé ! (si vous n'en abusez pas)

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient n'entre pas dans la préparation des traditionnelles 'moules-frites' de la Braderie de…
A) Des tomates
B) Du céleri
C) Du vin blanc
D) Du laurier
Q2. Qu'est le chicon dans le nord ?
A) Une sorte de pomme de terre
B) L'endive
C) L'artichaud
D) Un bonbon
Q3. Ce plat est un mélange de viandes blanches en gelée mais s'écrit-il...
A) Potjechevelsh
B) Potjevleesch
C) Pochlevech
D) Potejevelsh

La cuisine du Nord-Pas-de-Calais

702 joués - il y a 15 ans

Et ses ingrédients.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Au Japon, que mange-t-on pour se rafraîchir le palais entre deux bouchées de sushi ?
A) Du gingembre
B) Du soja
C) Du blé
D) Des algues
Q2. Qu'est-ce que le yakitori ?
A) Une sauce au curry
B) Des brochettes de légumes et de poulet
C) Des brochettes de carottes et de boeuf
D) Une sauce piquante
Q3. Quels sont les beignets préférés des Japonais ?
A) Le tofu et le shakotori
B) Le grenio et les alguons
C) Le tofu et les tempuras
D) Les crevettes séchées et les ruis

Cuisine japonaise

185 joués - il y a 9 mois

Testez vos connaissances sur la cuisine japonaise !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'une des villes de France connue pour le cassoulet ?
A) Paris
B) Castres
C) Marseille
D) Toulouse
Q2. Quelle est la ville connue pour un pont à l'anis succulent (Pontarlier-anis) ?
B) Anis
C) Pontarlier
Q3. Quelle est la ville élaborant une grosse saucisse ?
A) Marseille
B) Pontarlier
C) Morteau
D) Montbéliard

Une spécialité : une ville

664 joués - il y a 10 mois

Des spécialités sont présentées, à toi de les coupler à une ville plus ou moins connue.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Pates
Pates
10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on cette façon de cuire le riz, en le faisant d'abord revenir dans l'huile ?
A) Pilaf
B) Grossebaf
C) Jédutaf
Q2. Quel est le nom de cette recette de pâtes avec crème fraîche, lardons, et, il y a les pour et les contre,…
A) à la normande
B) Carbonara
C) Savoyarde
Q3. Cette recette qui utilise de la viande hachée et assaisonnée (tomate, ail ... ) mélangée aux pâtes porte…
A) Véronaise
B) Charentaise
C) Bolognaise

Des pâtes et du riz

1.0 k joués - il y a 12 ans

Un questionnaire ultra-facile pour les pas compliqués en cuisine. Bon appétit ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Vous allez savourer un Kir royal :
A) Vin blanc pétillant et sirop de cassis
B) Champagne et sirop de cassis
C) Champagne et crème de cassis
Q2. Quelle est cette entrée ?
A) Coeurs d'artichaut farcis au crabe
B) Oeufs mimosa
C) Fonds d'artichaut farcis au crabe
Q3. Les quenelles seront servies avec une sauce béchamel additionnée de concentré ou coulis de tomates, il…
A) Choron
B) Nantua
C) Aurore

Menu n°11

145 joués - il y a 14 ans

"Je vis de bonnes soupes et non de beau langage" (Molière)

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette plante aromatique que l'on incorpore à une sauce en accompagnement d'un saumon…
A) L'oseille
B) L'aneth
Q2. Qu'est-ce qu'un chinois ?
A) Une petite passoire ronde très fine pour passer le thé
B) Une passoire de forme conique qui sert à filtrer les liquides
Q3. Le nom de cette boisson aztèque, à base de cacao, est probablement à l'origine du…
A) Xocoatl
B) Xochiquetzal

Autour de la nourriture 5

125 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
22 QUESTIONS
Q1. Que sont la tanche, l'aglandou, la grossane, la salonenque et la picholine ?
A) Des variétés de pêches
B) Des variétés d'olives
C) Des variétés d'herbes
Q2. Qu'est-ce que le chichi fregi de l'Estaque ?
A) Un beignet de poisson
B) Un long beignet torsadé saupoudré de sucre
C) C'est le nom marseillais des merveilles
Q3. Quelle est la spécialité de Beaume-de-Venise ?
A) Un vin rouge capiteux et parfumé
B) Un muscat à la belle robe dorée
C) Un délicieux rosé au goût de framboise

Gastronomie de Provence

542 joués - il y a 15 ans

Dégustez toutes ces spécialités.

Difficile QUIZ 22 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
8 QUESTIONS
Q1. Quel vin, sec, parfumé, plutôt rond s'accordera avec la souplesse du riz dans une salade au thon ?
A) Rosé d'Anjou
B) Alsace Pinot blanc
C) Anjou-Villages
Q2. Mon ami, des lasagnes à la bolognaise seront sur ma table ce soir. Je vous servirai un vin rouge, je…
A) Un Bandol jeune
B) Clairette de Die
C) Rivesaltes 'Tuilé'
Q3. Un bon tour de moulin à poivre sur le fromage cuit de la fondue que je sers avec du rouge. Mais tu n'y…
A) Gaillac avec les cépages 'duras, braucol, cabernet' assemblés
B) Côtes-de-Jura avec les cépages 'chardonnay, savagnin' assemblés
C) Vin de Savoie avec les cépages 'mondeuse, pinot noir, gamay' assemblés

Accords fusionnels - N°3

212 joués - il y a 12 ans

L'alchimie gustative : il y a matière à dire.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
15 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau, synonyme d'un élément atmosphérique bref et lumineux ?
A) Une foudre
B) Un éclair
C) Un flash
Q2. Vous pouvez déguster ce gâteau en toute piété. Comment s'appelle-t-il ?
A) Un monastique
B) Un missel
C) Un Saint-Honoré
Q3. Quel est le nom de ce gâteau, plutôt cool pour la route ?
A) Un hippie créole
B) Un baba au rhum
C) Un grunge tout soulassé

Des gâteaux classiques

965 joués - il y a 12 ans

La gourmandise est un péché, mais pas en période de fêtes. Voici un petit quiz facile pour les gourmands ! Bon appétit et…

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Humour
Humour
13 QUESTIONS
Q1. On ne fait d'. melette sans casser des . eufs.
A) O
B) Au
Q2. La chambre à air de l'œuf se trouve entre la cuticule et la chalaze.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Est-ce vrai que les œufs mim. sa sont décorés de fleurs du même nom ?
A) Faux
B) Vrai

Quiz qui ne mérite pas de cocorico !

198 joués - il y a 14 ans

Parlons d'œufs.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
26 QUESTIONS
Q1. A : Quel est cet aliment ?
A) Un artichaut
B) Un ananas
Q2. B : Quel est cet aliment ?
A) Une bonbon
B) Une banane
Q3. C : Quel est cet aliment ?
A) Un couscous
B) Une choucroute

Abcédaire aliments

314 joués - il y a 1 an

Une question, une lettre, un aliment...

Facile QUIZ 26 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Pain
Pain
13 QUESTIONS
Q1. Pour démarrer : "Il vaut mieux courir à la miche qu'au médecin".
A) Avoir bon appétit est signe de bonne santé
B) S'en tailler une belle tranche
C) Pétrir celles de la boulangère
Q2. Accompagné d'une tasse de chocolat chaud, vous aimerez ce pain brioché habituellement donné…
A) Le pain à deux têtes
B) Le pain de Jésus
C) Le pain de la Saint-Martin
Q3. Vous préférez des rissoles fourrées aux pruneaux ? Avec qui partagerez-vous votre…
A) Des Toulousains
B) Des Aveyronnais
C) Des Bretons

Un petit-déjeuner ? Tentations

134 joués - il y a 14 ans

Tentations de la première heure de la journée.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
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