Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
15 QUESTIONS
Q1. Que sont ces gourmandises ?
A) Des pommes au four
B) Des poires au four
C) Une tarte aux pommes
Q2. Que sont ces gourmandises ?
A) Des canelés
B) Des spéculoos
C) Des gâteaux pour le petit déjeuner
Q3. Quelle est cette gourmandise ?
A) Un financier
B) Un cupcake
C) Un muffin

15 gourmandises à retrouver

27.7 k joués - il y a 2 ans

Coucou les gourmands ! Bon quiz et bonnes vacances !

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Financier : lequel de ces ingrédients n'entre pas dans la composition de ce gâteau ?
A) Les amandes
B) Le blanc d'oeuf
C) Le miel
Q2. Madeleine : dans quelle boisson le narrateur d'"A la recherche du temps perdu" (Marcel Proust)…
A) Un verre de jus de fruits frais
B) Une tasse de thé
C) Un bol de chocolat chaud
Q3. Canelé : de quelle ville française ce gâteau est-il une spécialité ?
A) Bordeaux
B) Nice
C) Grenoble

A la crème, au chocolat

228 joués - il y a 9 ans

Un quiz sur les pâtisseries....miam miam !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
22 QUESTIONS
Q1. Outre la laitue et la chicorée, quelle est la troisième famille de salades en France ?
A) La mâche
B) L'endive
C) La scarole
Q2. Quel tubercule est associé à la fête du vin à Carpentras ?
A) Le topinambour
B) La truffe
C) La pomme de terre
Q3. Quelle couleur de vin est utilisée pour la sauce marinière ?
A) Blanc
B) Rosé
C) Rouge

Terroir et gastronomie 2

330 joués - il y a 15 ans

A la découverte de la France.

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette table ?
A) Algérienne
B) Tunisienne
C) Turque
Q2. Sous quelles latitudes vous trouvez-vous pour déguster ce petit déjeuner ?
A) Celles de La Dominique
B) Celles des Bahamas
C) Celles des Mascareignes
Q3. êtes-vous ?
A) Au Vénézuela
B) En Argentine
C) En Colombie

Petits déjeuners du monde

247 joués - il y a 10 ans

Jeu de la chance, très simple, il vous suffit de cliquer sur l'illustration pour savoir le pays où l'on consomme le petit…

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce petit fromage de chèvre rond et plat, issu du massif montagnard du Pilat ?
A) Le rigodon
B) La rigotte de Condrieu
C) Le cabécou
Q2. Dans quelle région peut-on manger un mille-feuilles d'andouillettes ?
A) Normandie
B) Bretagne
C) Champagne-Ardenne
Q3. A partir de quelle partie de la plante fabrique-t-on l'alcool de gentiane, Salers entre autres ?
A) La racine
B) Les fleurs
C) Les feuilles

A table !

164 joués - il y a 14 ans

Quelques questions sur des plats bien français.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Opération qui consiste à retirer avec une écumoire l'écume constituée…
A) Dégorger
B) Dépouiller
C) Fraiser
Q2. Bassine généralement en inox, à fond plat, utilisée pour le stockage des…
A) Cul-de-poule
B) Calotte
C) Détrempe
Q3. Cette opération a pour objectif de rompre certaines fibres musculaires. La chair devient plus…
A) Aplatir
B) Mortifier
C) Battre

En cuisine ! Petit lexique cruel

160 joués - il y a 12 ans

Ou quand le chef manifeste sa toute-puissance

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
11 QUESTIONS
Q1. Commençons par une soupe bressane dans laquelle vous ajoutez du lait après la cuisson des…
A) Lentilles vertes
B) Haricots de Soissons
C) Pois chiches
Q2. Poursuivons avec une entrée lotoise, dont le goût raffiné du diamant noir enchante…
A) Omelette aux morilles
B) Omelette aux oreilles de Judas
C) Omelette aux truffes
Q3. Nous faisons ripailles, et enchaînons avec un assortiment de charcuteries suisses dans lequel nous…
A) Cuisse de chèvre séchée
B) Pied de porc fourré de chair à saucisse
C) Cou de porc séché

Il n'est de bon bec que le quizz.bizien N°2

117 joués - il y a 11 ans

Quelques spécialités et coutumes pour le plaisir de ripailler, lever le coude et se caresser l'estomac.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. C'est un fruit qui inspire un sentiment passionné !
A) Le noni.
B) Le maracudja.
C) La pomme canelle.
Q2. Il est réputé pour avoir des vertus médicinales et soigner de nombreuses maladies !
A) Le noni.
B) Le moloköi.
C) Le pitaya.
Q3. On s'en sert pour faire des jus, un fruit qui est utilisé aussi pour décorer la table !
A) Le noni.
B) Le pitaya.
C) La carambole.

Un goût étrange

155 joués - il y a 14 ans

Venu d'ailleurs !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Il existe plusieurs façons de tailler la vigne. Sur cette photo, vous reconnaissez :
A) Une taille Gobelet
B) Une taille Guyot simple
C) Une taille en Cordon de Royat
Q2. Cette feuille de vigne présente les symptômes d'une maladie. Laquelle ?
A) Le court noué
B) Le mildiou
C) L'esca
Q3. Quel stade phénologique de la vigne vous évoque cette photo ?
A) Stade « pointe verte »
B) Stade « floraison »
C) Stade « fermeture de la grappe »

La viticulture illustrée

679 joués - il y a 12 ans

Une photo, trois propositions, à vous de retrouver la bonne réponse.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. L'œuf est le symbole de la vie, mais à première vue, symbole des aliments périmés…
A) Cet œuf de cent ans
B) Cet œuf de vingt ans
Q2. Nous sommes en face de l'holothurie, qu'on peut aussi appeler :
A) Concombre de roche
B) Concombre de mer
Q3. Oui, oui, ce n'est pas très rassurant, mais c'est ce qu'on appelle du :
A) Pudding au sang de canard
B) Pudding au sang de pigeon

Gastronomie : il faudra avoir le coeur

3.2 k joués - il y a 12 ans

... bien accroché ! Bonjour, voici des aliments vraiment délicieux pour certains et inconsommables pour d'autres. Je…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que la niniche de Quiberon ?
A) Un chocolat
B) Une sucette
C) Une boisson
Q2. Quelle est la contenance d'une demi bière ?
A) 25 cl
B) 33 cl
C) 48 cl
Q3. Le pop corn se consomme sucré uniquement
A) Vrai
B) Faux

Tous en cuisine ! (2)

129 joués - il y a 4 ans

Des questions diverses et variées sur le thème de la cuisine. Bonne chance.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
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Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. Les bois cassés sont des bonbons au sucre cuit. Ils sont la spécialité de la ville de ...
A) Saint-Jean-d'Angély
B) Royan
C) Niort
Q2. Ces pâtes de fruit au cassis portent le nom de cassissines. Il font la renommée de la ville de ...
A) Mâcon
B) Dijon
C) Vesoul
Q3. Composés d'une ganache de chocolat parfumée au curaçao, les coussins sont la spécialité de la ville de…
A) Toulouse
B) Bourg-en-Bresse
C) Lyon

Les confiseries de nos villes. (3)

137 joués - il y a 11 ans

A vous d'associer la confiserie de la question avec sa ville.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
23 QUESTIONS
Q1. Lors d'un séjour au Nicaragua en 1912, le journaliste Pierre Lardet goûte dans un village de la forêt…
A) Nesquik
B) Banania
C) Cacolac
Q2. On connaît bien le biscuit rose de Reims, mais à quand remonterait sa recette ?
A) Au 15e siècle et serait originaire de l'Auvergne
B) Au 17e siècle et viendrait du sud-ouest
C) Au 11e siècle et serait originaire de la Maison de Savoie
Q3. Qui est à l'origine du bouillon Kub et de la gelée Maggi ?
A) Julius Maggi à Frauenfeld en Suisse
B) Fridolin Schuler médecin suisse

Les produits de notre enfance

251 joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous réellement ces produits que nous avons tous comsommés au moins une fois dans notre vie ?

Difficile QUIZ 23 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Petite entrée délicieuse, avec un être vivant rajouté dans ce hamburger !…
A) Une fourmi, succulent !
B) Un cafard, croquant !
C) Un criquet, exquis !
Q2. Vous n'aimez pas cela, je vous offre ce petit pâté en croûte aux cèpes ! Refaites-le…
A) Il ne faut pas le cuire !
B) Il faut le faire cuire 40 minutes !
C) Il faut le congeler !
Q3. Passons aux plats chauds, avec un bon Mokli ! De quel pays ce plat vient-il ?
A) D'Allemagne.
B) De Tunisie.
C) D'Amérique.

A table, à table les amis ! Choisissez vos plats, bon appétit !

185 joués - il y a 11 ans

Caviar, les œufs et hareng saur, la tarte aux épinards, les œufs en mayonnaise, la salade niçoise, salade lyonnaise, salade…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
9 QUESTIONS
Q1. Commençons par une question facile. Savez-vous quel fruit doit-on faire fermenter pour produire…
A) La pomme
B) Le raisin
C) La pêche
D) La mangue
Q2. Comment appelle-t-on la science qui a pour étude la connaissance du vin ?
A) La vinification
B) L'occlumentie
C) L'œnologie
D) L'occulisme
Q3. D'après vous, quel nom donne-t-on au responsable des vins dans la restauration ?
A) Le vigneron
B) Le chef des vins
C) Le maître des vins
D) Le sommelier

Un petit verre de vin ?

161 joués - il y a 5 ans

Aurez-vous du nez pour répondre correctement à ces questions autour du vin ? Bonne chance !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
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