CUISINE
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Tous les Quiz Cuisine


Quiz Classique
Quiz Fromages
Quiz Fromages15 QuestionsNiveau normal
Q1. Dans quelle région de France est fabriqué le Morbier ?
A) Dans les Hauts-de-France
B) En Franche-Comté
C) En Normandie
Q2. Comment s'appelle ce plat à base de pommes de terre, d'oignons, de fromage et de lardons ?
A) Le gratin dauphinois
B) L'aligot
C) La tartiflette
Q3. Quel fromage entre traditionnellement dans la préparation du tiramisu ?
A) La ricotta
B) Le gorgonzola
C) Le mascarpone

Les fromages

254 joués - il y a 1 mois

Connaissez-vous bien le domaine des fromages ? Venez tester vos connaissances !

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Dans quel pays la pizza est-elle née ?
A) Etats-Unis
B) Espagne
C) France
D) Italie
Q2. Dans quellle ville a été créée la pizza moderne ?
A) Bologne
B) Rome
C) Naples
D) Milan
Q3. Quels sont les ingrédients traditionnels d'une pizza Margherita ?
A) Crème fraîche, fromage de chèvre, salami
B) Poivron, fromage, jambon, olive
C) Tomate, fromage, basilic
D) Tomate, emmental, chorizo

Tu crois tout savoir sur les pizzas ? 😏 Fais le quizz !

244 joués - il y a 3 mois

10 questions pour tester tes connaissances : des pizzas classiques, des pizzas étranges et quelques pièges bien croustillants…

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine9 QuestionsNiveau normal
Q1. Ce repas comporte un dessert local : le "pannukakku". Dans quel pays ?
A) La Grèce
B) La Finlande
C) L'Ukraine
Q2. Ce repas est assez pauvre, et pourtant ! Des cantines de quel pays est-il assez représentatif ?
A) La France
B) Le Brésil
C) Les États-Unis
Q3. Dans ce plateau, le dessert est représentatif du plus gros producteur européen. Lequel ?
A) L'Italie
B) L'Espagne
C) La Grèce

Cantine : mais que mangent donc nos chères têtes blondes ?

188 joués - il y a 10 ans

Le repas typique dans les cantines de 9 pays (BR, COR, E, F, FIN, GR, I, UKR, et USA)

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine30 QuestionsNiveau normal
Q1. La citrouille et le potiron sont-ils une seule et même plante ?
A) Oui
B) Non
Q2. Voici la courge spaghetti. Quelle est la particularité qui lui vaut ce nom ?
A) La chair a un goût de pâte
B) La chair cuite se sépare en filaments comme des spaghetti
Q3. Cette courge à l'aspect étrange est la courge... ... d'Eysine. Quel est le mot manquant qui décrit…
A) Galeuse
B) Granuleuse

Le vaste monde des courges, gourdes et autres cougourdes

920 joués - il y a 14 ans

Le monde foisonnant des courges...

Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites17 QuestionsNiveau normal
Q1. Si je vous dis la ville de Cavaillon, vous me répondez :
A) Le melon
B) La pasthèque
C) La courgette
Q2. Si je vous dis la ville d'Agen, vous me répondez :
A) La datte
B) La mirabelle
C) Le pruneau
Q3. Si je vous dis la ville de Menton, vous me répondez :
A) L'orange
B) Le citron
C) Le pamplemousse

Une ville, une spécialité

246 joués - il y a 4 ans

Pour chaque ville française, trouvez la spécialité. Bonne chance à tous !

Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands16 QuestionsNiveau normal
Q1. Un petit biscuit pour accompagner le thé, de quelle ville le Petit Beurre ou Petit Lu est-il emblématique ?
A) Nancy
B) Nantes
C) Grenoble
Q2. De quelle couleur est celui qui fait la réputation de Reims ?
A) Biscuit bleu
B) Biscuit blanc
C) Biscuit rose
Q3. Quel est le nom de ces gâteaux ?
A) Binocles
B) Lorgnons
C) Lunettes

Le 'goûter' des gourmands ! (2)

243 joués - il y a 14 ans

Le petit grignotage

Quiz Classique
Quiz Chocolat
Quiz Chocolat14 QuestionsNiveau normal
Q1. En moyenne, chaque Français consomme 7kg de chocolat par an.
A) Vrai
B) Faux
Q2. L'arbre à chocolat mesure de 10 à 15 mètres de haut, il commence à fleurir au bout de trois ans,…
A) Le chocolatier
B) Le cacaoyer
C) Le chocobon
D) Le cholateur
Q3. Cet arbre est originaire d'un pays d'Amérique. C'est là-bas qu'ils ont été cultivés pour la première…
A) Au Pérou
B) En Argentine
C) Au Brésil
D) Au Mexique

Le chocolat

198 joués - il y a 13 ans

L'histoire et les secrets du chocolat dans ce questionnaire.

Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. À la maison comme au bistrot on se régale d'une blanquette.
Q2. Il faut du temps pour le cuire, ce poulet demande à être mijoté dans une sauce tomate…
Q3. Un petit tour de fines tranches de noix de veau dans la farine, un petit tour dans l'œuf battu et enfin…

Plongez... dans la marmite ! Raclez l'assiette !

150 joués - il y a 10 ans

Sortez-en la substantifique moelle et léchez-vous les babines !

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine14 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment appelle-t-on un pain au chocolat dans le Sud-Ouest ?
A) Une chocolatine
B) Une chocaline
C) Un croissant au chocolat
Q2. Comment s'appellent ces petites viennoiseries ?
A) Des touquettes
B) Des chouquettes
C) Des navettes
Q3. Pain aux raisins ou...
A) Roulé aux raisins
B) Escargot aux raisins
C) Scoubidou aux raisins

Vous prendrez bien une viennoiserie ?

141 joués - il y a 2 jours

Un quiz croustillant à souhait ! Mais attention ne vous emmêlez pas les croissants !

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau normal
Q1. L'île flottante est servie sur...
A) Une crème anglaise
B) Une crème pâtissière
C) Une mousse au chocolat
Q2. De quel poisson est issu le caviar ?
A) Lump
B) Esturgeon
C) Thon
Q3. Quel est le prix de la pizza la plus chère du monde ?
A) $120.00
B) $530.00
C) $1000.00

Quiz sur la gastronomie

537 joués - il y a 1 an

On a tellement de choses à apprendre dans ce monde : on découvre, on se passionne et la curiosité vous ronge pour explorer…

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine18 QuestionsNiveau difficile
Q1. Avec quelle viande est préparée la daube avignonnaise dont la marinade est faite avec du vin blanc ?
A) Boeuf
B) Veau
C) Agneau
Q2. Qu'est ce que le crespéou ?
A) Sorte de grosse crêpe aux anchois et aux olives vertes ou noires
B) Omelette d'herbes et légumes empilés en couches superposées
C) Omelette à la crème fraîche, où sont insérés lardons et olives noires
Q3. De quelle ville vient le melon qui fait sa réputation ?
A) Apt
B) Cavaillon
C) Carpentras

Cuisine provençale, avignonnaise et comtadine

197 joués - il y a 15 ans

Régalez vous !

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Au Moyen Âge, qu'est-ce qui faisait fonction d'assiette ?
A) Un creuset.
B) Une écuelle.
C) Un tailloir
Q2. Comment se nommait le cuisinier de l'empereur Tibère (1er siècle) connu encore à…
A) Marcus Gavius Apicius.
B) Marcus Terentius Varro.
C) Epicure.
Q3. Comment s'appelle cette sauce obtenue par macération du poisson dans le sel, très en vogue…
A) Le nocum.
B) Le garum.
C) Le pesco.

La table de l'Antiquité à la Renaissance

202 joués - il y a 9 ans

Découvrez la gastronomie de nos ancêtres en répondant à ce quiz.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Quiz Bonbons10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est ce bonbon aromatisé à la menthe et rayé de sucre caramélisé ?
A) Le calisson d'Aix
B) La bêtise de Cambrai
C) Le nougat de Montélimar
Q2. Quelle est cette confiserie à base de blanc d'œuf, de miel et d'amandes ?
A) La niniche de Quiberon
B) Le calisson d'Aix
C) Le nougat de Montélimar
Q3. Quel est le nom de cette petite sucette ronde toute en longueur ?
A) La niniche de Quiberon
B) Le calisson d'Aix
C) La bêtise de Cambrai

Différents bonbons

678 joués - il y a 15 ans

Appétissant, mais quel est le nom des ces bonbons.

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est ce plat polonais, sortes de ravioles farcies de pommes de terre et fromage blanc, de viande,…
A) Pierogi
B) Pelmeni
Q2. Quel est le nom de ce fromage espagnol, servi parmi les tapas, qui peut se traduire par tétine ?
A) Roncal
B) Tetilla
Q3. Quel est ce plat anglais, littéralement ''le crapaud dans le trou'', composé de saucisses…
A) Spotted dick
B) Toad in the hole

Autour de la nourriture 14

214 joués - il y a 4 ans