CUISINE
Nwt
965 391
MarinaDance
334 200
Ferlie
172 297
Lotoise
4 125 365
Horse36
5 67 665

Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est cette omelette bien spéciale que l'on peut manger à Nancy ?
A) Omelette au sang
B) Omelette au boudin
C) Omelette sucrée aux mirabelles
Q2. Cette dinde du Pas-de-Calais, labellisée depuis 1979, est la star des festivités organisées chaque…
A) Arques
B) Wavrans-sur-l'Aa
C) Licques
Q3. Quelle est cette liqueur très particulière à l'île de Beauté, la Corse ?
A) Liqueur de clémentine
B) Liqueur aux herbes du maquis
C) Liqueur de myrte

A table !

62 joués - il y a 15 ans

Et bon appétit !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. D'où vient le 'Baeckeoffe' (plat principal) ?
A) De l'Alsace
B) De la Lorraine
C) De la Franche-Comté
Q2. Quelle région est friande, à la période de la saint Nicolas, des 'Spéculoos' dont l'origine belge…
A) De la Champagne-Ardenne
B) De la Somme
C) Du Nord
Q3. D'où viennent les 'Bourrios' (galettes) ?
A) D'Auvergne
B) Du Centre
C) Du Limousin

Spécialités culinaires françaises

790 joués - il y a 17 ans

...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Jayges

Jayges
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel ingrédient n'entre pas dans la composition d'un petit-beurre . ?
A) Le beurre.
B) Le lait.
C) L'oeuf.
Q2. Hormis ces quatre coins, combien de dents" le petit-beurre posséde-t-il. ?
A) 52.
B) 48.
C) 58.
Q3. Dans quelle ville est né le Hot Dog. ?
A) New York
B) Francfort.
C) Vienne.

A table

185 joués - il y a 14 ans

Questions diverses sur la cuisine.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine16 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle est cette cucurbitacée ?
A) Poltron
B) Potiron
C) Proton
Q2. Quelle est cette cucurbitacée ?
A) Olmèque
B) Pastèque
C) Toltèque
Q3. Quelle est cette cucurbitacée ?
A) Courge musclée
B) Courge musquée
C) Courge laquée

Les cucurbitacées

82 joués - il y a 8 ans

Trouvez les noms des cucurbitacées proposés en photos.

Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est la particularité de l'omelette savoyarde ?
A) C'est une omelette sucrée, aux myrtilles
B) C'est une omelette aux pommes de terre et au reblochon
C) Sa cuisson se commence à la poêle et se termine au four
Q2. Qu'est-ce qu'une flaune aveyronnaise ?
A) Un clafoutis aux pommes
B) Une tarte, garnie de brousse à la fleur d'oranger
C) Une fouace aux lardons
Q3. En Pays de Loire, on prépare la bardatte. Qu'est-ce ?
A) Un chou farci au lapin ou au lièvre, bardé de lard et cuit à l'eau bouillante ou au vin blanc
B) Une soupe au chou, additionnée de vin blanclard et aromates et de minuscules quenelles
C) Une potée au chou, légumes divers et poissons de la Loire

A table !

55 joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses, régalez-vous !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Comment prépare-t-on un boeuf limousin sauté ?
A) Avec des pommes de terre, des oignons et de l'ail
B) Avec des pommes, des poires, des raisins secs, des cerneaux de noix et du cidre
C) Avec des champignons, des lardons, des oignons et du vin rouge
Q2. Qu'appelle-t-on des rabotes en Picardie ?
A) De grosses crêpes farcies au jambon et au fromage
B) Des saucisses au chou cuites dans du bouillon
C) Des pommes enrobées de pâte feuilletée à déguster chaudes ou froides
Q3. Que sont les navettes provençales ?
A) Des biscuits en forme de bateau à l'eau de fleur d'oranger
B) De petits biscuits ronds à l'anis
C) Des biscuits de formes diverses au melon confit

Miam, miam 5

46 joués - il y a 14 ans

Bon appétit !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine14 QuestionsNiveau difficile
Q1. Comment se nomment les petits grains disséminés sur la surface des fraises ?
A) Des akénes.
B) Des aténes.
C) Des aménes.
Q2. Laquelle de ces asperges est ceuillie la première au printemps ?
A) La blanche.
B) La violette.
C) La verte.
Q3. Qu' est-ce que la Bonnette de Noirmoutier ?
A) Une carotte.
B) Une pomme de terre.
C) Une laitue.

A table !

144 joués - il y a 15 ans

Bon appétit

Difficile
difficile
14
QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Dans quelle ville du Cantal peut-on déguster de délicieux cornets, fourrés à la crème fraîche ?
A) Mauriac
B) Vic-sur-Cère
C) Murat
Q2. En Xaintrie (Corrèze) on peut manger du menassous ou picard. C'est ...
A) Un pâté truffé ou en croûte
B) Un pâté de pommes de terre râpées, servi en accompagnement d'une viande
C) Un gâteau à base d'amandes
Q3. Où peut-on déguster une délicieuse omelette au fromage frais et à la menthe ?
A) Corse
B) Savoie
C) Picardie

Bon appétit 3

41 joués - il y a 13 ans

Dégustez tranquillement !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine8 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel type de produit est la Dakatine ?
A) Une confiture
B) Une pâte d'arachide
C) Une pâte de cacao
Q2. De quelle matière première la Dakatine est-elle principalement fabriquée ?
A) De noix de coco
B) De noisettes
C) D'arachides
Q3. La Dakatine est-elle une spécialité originaire de La Réunion ?
A) Oui, elle a été créée sur l'île
B) Elle a été créée à Madagascar
C) Non, elle n'est pas d'origine réunionnaise

La Dakatine, incontournable à La Réunion

31 joués - il y a 3 mois

Très présente dans la cuisine réunionnaise, la Dakatine est pourtant fabriquée en métropole. Testez vos connaissances…

Étoiles : 1 sur 5 : Bon
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Quiz Cuisine
Quiz Cuisine12 QuestionsNiveau difficile
Q1. Dans quelle région d'Espagne pourrez-vous vous régaler en dégustant une fabada, spécialité confectionnée…
A) L'Aragon.
B) Les Asturies.
C) L'Estrémadure.
Q2. Quelle est cette saucisse confectionnée à partir de pignons, viande de porc et tripes que vous trouverez…
A) La butifarra blanca.
B) La hagosta.
C) Le cochifrito.
Q3. Quel vin se marie bien avec un jambon serrano ?
A) Un Ribeiro.
B) Un Montilla.
C) Un Amontillado.

Virée gastronomique en Espagne

85 joués - il y a 12 ans

Partons à la découverte des saveurs espagnoles.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine8 QuestionsNiveau normal
Q1. La bisque est une sorte de potage réalisé avec des crustacés broyés :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Il y a de la tomate dans les moules marinières ?
A) Vrai
B) Faux
Q3. On dit que les meilleurs mois pour déguster les huîtres sont les mois en 'r' :
A) Vrai
B) Faux

Coquillages et crustacés

97 joués - il y a 14 ans

Quizz sur les coquillages et les crustacés (vrai ou faux)

Normal
normal
8
QUESTIONS
Scotti

Scotti
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine13 QuestionsNiveau difficile
Q1. Les sushis sont des plats...
A) Japonais
B) Chinois
C) Coréens
Q2. Le riz du sushi est principalement préparé avec...
A) Du vin blanc
B) Du lait de coco
C) Du vinaigre
Q3. On appelle makizushi, les sushis où il s'agit d'étaler du riz et du poisson ou légumes…
A) Feuille de bananier séchée
B) Feuille d'algue séchée
C) Feuille de vigne séchée

Un peu de sushis

186 joués - il y a 5 ans

Testez votre culture sur les sushis et les restaurants asiatiques ! Bonne chance : ) !

Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quels sont les ingrédients d'une sauce Ste-Ménehould ?
A) Moutarde, vinaigre, huile, cornichons
B) Moutarde, ail, fines herbes, beurre
C) Oignon, cornichons, beurre, vin blanc, bouillon, moutarde, fines herbes
Q2. Avec quoi sert-on le beurre blanc au champagne ?
A) Avec des volailles
B) Avec des poissons blancs
C) Avec du saumon
Q3. Quel est le vrai titre de gloire de Rethel ?
A) L'andouillette à la moutarde
B) Le boudin noir aux oignons
C) Le boudin blanc

Nos terroirs : Champagne-Ardennes

109 joués - il y a 15 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. A quelle bataille napoléonienne ( 14 juin 1800 ) fut improvisée une recette qui concerne un plat de…
A) Stroganoff.
B) Orloff.
C) Marengo.
Q2. Sur un fond de pâte brisée, on dispose le mélange à base de lait, d'oeufs entiers, de sucre et de…
A) Le flanc.
B) Le far breton.
C) Bonet.
Q3. Le fromage de Normandie " Brillat-Savarin" porte le nom d'un célèbre patissier, qui était également ?
A) Musicien.
B) Comédien.
C) Magistrat

Passons à table

83 joués - il y a 13 ans

Bon appétit

Normal
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10
QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE