Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions12 QuestionsNiveau facile
Q1. Commençons par la Lorraine. Parmi ces spécialités, quelles sont celles de la Lorraine ?
A) Le camembert, le foie gras, le clafoutis
B) La quiche, le pâté, la mirabelle
C) Le baeckeoffe, l'aligot, la tarte Tatin
Q2. Allons vers une région voisine à présent. Le flammekueche, le pain d'épice,…
A) Lorraine
B) Champagne-Ardenne
C) Alsace
Q3. Quelles sont les spécialités de la Bourgogne ?
A) Le homard, la galette de pommes de terre, la rabotte
B) La moutarde, le boeuf, les escargots
C) La crème Chantilly, le kouglof, les rillettes

Un tour de France gourmand

100 joués - il y a 6 ans

Vous souvenez-vous du Tour de Gaule d'Astérix, ou Astérix et Obélix apportaient des spécialités des coins où ils s'arrêtaient…

Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Humour
Quiz Humour12 QuestionsNiveau normal
Q1. Il est constitué de fruits séchés, noix, et amandes. Il contient de l'alcool. C'est…
A) Gruchenstein-pif-pouf-paf (car si on en mange trop on peut être paf)
B) Achtungcake (oui attention à la surconsommation)
C) Berawecka
Q2. Ce trésor de la première question accompagne à merveille...
A) La soupe aux pommes et cannelle
B) La belle-mère qui parle tout le temps
C) Le foie gras
Q3. Ce trésor a donc la particularité de pouvoir...
A) Soûler la belle-mère qui parle tout le temps
B) Faire fermer la gueule de la belle-mère qui parle tout le temps
C) Être introduit dans de nombreuses recettes

L'Alsace et ses spécialités de Noël en humour

230 joués - il y a 11 ans

Un quiz sur ces merveilleux trésors culinaires d'Alsace. Même au Québec on peut s'en procurer ! Alors rigolons un peu…

Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel ingrédient n'entre pas dans la composition de la tapenade ?
A) Le citron
B) La câpre
C) L'anchois
D) L'olive
Q2. Quelle est la signification littéraire de ''Imam bayaldi'' (aubergine farcie à la viande…
A) L'imam s'amuse
B) L'imam se pâme de plaisir
C) L'imam se régale de ce délice
D) L'imam danse
Q3. Comment s'appelle traditionnellement la pâtisserie mise sur la table des 13 desserts provençaux…
A) L'échaudée
B) La mique
C) La pompe à huile
D) La fougasse

Bonne gourmandise quizz

810 joués - il y a 18 ans

Un questionnaire culinaire pour tester vos connaissances en matière de gourmandise !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Joebot

Joebot
Étoiles : 1 sur 5 : Bon
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. Qu'appelle-t-on une "russe" en cuisine ?
A) Une cuisinière immigrée
B) Une casserole
C) Une sauce
Q2. En cuisine, une feuille ça sert...
A) À trancher
B) À écraser
C) À prendre les commandes
Q3. Qu'est-ce qu'un pochon ?
A) Une louche
B) Un ivrogne
C) Le tablier du chef

Un œil dans la cuisine

809 joués - il y a 18 ans

Testez vos connaissances culinaires.

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau normal
Q1. Pourquoi dit-on de la cuisine réunionnaise, qu'elle est très colorée ?
A) Parce que les aliments sont crus
B) En raison des diverses épices utilisées
C) Il y a des ajouts de colorants
D) Parce que les aliments sont exposés au soleil
Q2. De quoi ne peut pas se passer un Réunionnais ?
A) De sauce soja
B) De fromage
C) De fruits et légumes
D) De piment
Q3. Quels sont les deux plats traditionnels de la Réunion ?
A) Le cari et le rougail
B) Les pâtes et la viande
C) Le boucané et le melon / jambon cru
D) Tous les plats réunionnais sont traditionnels

Les plats réunionnais

921 joués - il y a 14 ans

Que connaissez-vous des plats traditionnels de la Réunion ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Naanoou

Naanoou
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel est l'ingrédient principal du tourin ?
A) La pomme de terre
B) Le poivron
C) L'ail
Q2. Quel légume indispensable compose le potage Dubarry ?
A) La tomate
B) La carotte
C) Le chou-fleur
Q3. Comment appelle-t-on un potage à base, essentiellement, de carottes ?
A) Un potage tourin
B) Un potage vichy
C) Un potage lyonnais

Testez vos connaissances culinaires

495 joués - il y a 15 ans

Soupes et potages. Reconnaître l'ingrédient principal ou le nom du potage

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats7 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment s'appelle ce dessert ?
A) Des donuts
B) Des mochis cream
C) Des mc vinties
Q2. Quel est le nom de ce plat ?
A) Des takoyakis
B) Des onigiris
C) Des beignets
Q3. Quel est le nom de ce plat à base de poisson ?
A) Des mochis
B) Des onigiris
C) Des sushis/ makis

Plats japonais

116 joués - il y a 14 ans

Quelles sont ces spécialités ?

Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est cette spécialité brésillienne composée de riz, d'haricots noirs et de viande de porc mélangés…
A) Caïpirinha
B) Paella
C) Feijoada
Q2. Quelle est cette boisson traditionnelle indienne à base de yaourt qui peut être épicé, nature, salé…
A) Lassi
B) Milk-Shake
C) Chai
Q3. Quelle est cette spécialité italienne cuite dans une papillote et composée de pâtes et de fruits…
A) Tagliatelle à la carbonara
B) Spaghetti bolognaise
C) Spaghetti à la cartoccio

Spécialités culinaires à travers le monde

855 joués - il y a 16 ans

Saurez-vous reconnaître les différentes spécialités des pays du monde ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Sartigan

Sartigan
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est la spécialité de la ville d'Arleux (Nord) ?
A) L'échalote
B) L'ail
C) L'oignon
Q2. Qu'est-ce qu'un Knepfle ?
A) Un gâteau
B) Un plat de viande
C) Une variété de pâtes
Q3. Dans quelle région trouve-t-on le Knepfle ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Auvergne
C) Alsace

Testez vos connaissances culinaires

686 joués - il y a 15 ans

Thème 1 : Spécialités des régions

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Cuisineterroir

Cuisineterroir
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le "papet" est une spécialité...
A) Belge
B) Luxembourgoise
C) Suisse
Q2. Si on vous invite à une "cargolade", vous allez manger...
A) Des cardes
B) Des chardons
C) Des escargots
Q3. Un "haggis", cela se trouve...
A) En Italie
B) En Écosse
C) En Roumanie

Gastronomie internationale

629 joués - il y a 18 ans

Quelques spécialités connues, ou moins connues.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Brachetto

Brachetto
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel chef très connu grâce à la télévision a son restaurant 2 étoiles…
A) Philippe Etchebest
B) Michel Sarran
C) Jean-François Piège
Q2. D'où vient l'agneau d'après une IGP ?
A) Ségala
B) Moissac
C) Quercy
Q3. Grande bataille du Sud de la France, quelle ville revendique l'origine du cassoulet ?
A) Castelnaudary
B) Carcassonne
C) Bayonne

Les spécialités françaises : Midi-Pyrénées

97 joués - il y a 6 ans

On continue le voyage en France en allant cette fois en Midi-Pyrénées !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau facile
Q1. Lyon :
A) La rosette
B) La bouillabaisse
C) Le kouign-amann
Q2. Cambrai :
A) La salade
B) Les bêtises
C) Les pruneaux
Q3. Castelnaudary :
A) Le cassoulet
B) La saucisse
C) Les tripes

Spécialités culinaires en France !

511 joués - il y a 16 ans

Test

Facile
facile
10
QUESTIONS
Explosif80

Explosif80
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises10 QuestionsNiveau normal
Q1. Les escargots de Bourgogne sont l'un des plats les plus typiques des fêtes de fins d'années. Pour les…
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. Le jambon persillé est un plat de charcuterie originaire de la région dijonnaise. Connaissez-vous son…
A) Jambon de Pentecôte
B) Jambon de Noël
C) Jambon de Pâques
Q3. Les œufs en meurette est un plat traditionnelle de Bourgogne. Il s'agit d'œufs ______ sur du pain grillé…
A) Pochés
B) Brouillés
C) Mollets

74 | Les spécialités culinaires de la Bourgogne

472 joués - il y a 13 ans

Un quiz culinaire avec des images ... ! Rien de mieux pour se lécher les babines !

Normal
normal
10
QUESTIONS
QuizzBizien

QuizzBizien