Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région française est la spécialité de viande de taureau cuisinée…
A) Le Biterrois
B) La Camargue
C) La Provence
Q2. De quelles iles est originaire l'accompagnement épicé nommé "rougail" ?
A) Archipel des Mascareignes (Réunion, Maurice, Madagascar)
B) Antilles
C) Maldives
Q3. Vous vous régalez d'un "haggis" (panse de brebis farcie), vous avez fait le voyage vers...
A) Le pays de Galles
B) L'Irlande
C) L' Écosse

Spécialités culinaires tous horizons

157 joués - il y a 9 ans

Des spécialités du monde entier à portée de tous

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Respect

Respect
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Bretzel, foie gras, l'asperge, spätzles, munster et bargkass se trouvent en...
A) Gironde
B) Alsace
C) Pyrénées-Atlantiques
Q2. La soupe au farci, Montbriac, gaperon, murol et bleu de Laqueuille se trouvent...
A) En Allier
B) Dans le Puy-de-Dôme
C) En Auvergne
Q3. Cuisse de grenouilles en persillade, fromage de chèvre et charolais se trouvent dans/en...
A) Saône-et-Loire
B) L'Yonne
C) L'Ille-et-Vilaine

Les spécialités régionales de la cuisine française

273 joués - il y a 11 ans

Quiz sur les spécialités régionales de la cuisine française.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Touryne

Touryne
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 11 QUESTIONS
Q1. En cuisine un appareil c'est...
A) Un batteur électrique.
B) Un mélange faisant la base d'une recette.
C) Un récipient pour réaliser les pâtes.
Q2. Le terme brider correspond à...
A) Ficeler une volaille.
B) Accommoder des restes.
C) Ficeler un rôti.
Q3. Le terme contiser signifie...
A) Réaliser une crème de conté, pour les feuilletés au fromage.
B) Inciser la peau d'une volaille ou gibier pour y mettre de la truffe.
C) Réaliser une compote, avec de la cassonade

Cuisine

223 joués - il y a 13 ans

Testez vos connaissances en termes culinaires !

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Yas0574

Yas0574
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 9 QUESTIONS
Q1. Quel pays a inventé le croissant ?
A) Autriche
B) France
C) Allemagne
Q2. Où ont été inventées les brochettes bœuf et fromage ?
A) Chine
B) Japon
C) France
D) États-Unis
Q3. Où ont été inventés les hamburgers ?
A) Allemagne
B) États-Unis
C) Royaume-Uni

Pays et inventions culinaires

102 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Jp-666

Jp-666
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 6 QUESTIONS
Q1. Dans quel pays peut-on déguster des burritos ?
A) À Tacosland
B) Au Mexique
C) En Argentine
Q2. Quelle friandise vient de Suisse ?
A) Le caramel
B) Le chocolat
C) La fondue
Q3. Quel poisson est élevé en Norvège ?
A) Le saumon
B) Le poisson pané
C) Le piranha

Délices du monde

1.1 k joués - il y a 17 ans

Spécialités culinaires du monde entier.

Normal QUIZ 6 QUESTIONS
Mgateau

Mgateau
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Spécialité phare du Périgord, elle est servie sous forme de produit frais ou en…
A) Le pâté de Périgueux
B) Le foie gras
C) La terrine sarladaise
Q2. L'homme de Cro-Magnon consommait déjà ce fruit dont il existe diverses variétés…
A) La noisette
B) L'amande
C) La noix
Q3. Bien qu'étant une spécialité reconnue en Périgord, ce fromage de chèvre…
A) Rocamadour
B) Cabécou
C) Chabichou

Le Périgord gourmand

205 joués - il y a 9 ans

Des spécialités du Périgord à s'en lécher les babines

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Respect

Respect
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 5 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient entre dans la base de préparation des cornes de gazelle ?
A) Les amandes
B) Le chocolat
C) Le fromage frais
D) Les noisettes concassées
Q2. Quel liquide est principalement utilisé dans la confection de gâteaux orientaux ?
A) L'eau-de-vie
B) L'eau de rose
C) L'eau de fleur d'oranger
D) L'eau minérale
Q3. Quel volatile est de préférence choisi pour la préparation des pastillas marocaines…
A) Le coquelet
B) La dinde
C) Le poulet
D) Le pigeon

Recettes orientales

676 joués - il y a 17 ans

Hormis le couscous et le thé à la menthe, que savez-vous des spécialités orientales ?

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Miminana

Miminana
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 20 QUESTIONS
Q1. La flognarde (sorte de clafoutis)
A) De Bretagne
B) De la Creuse
C) Du Morvan
Q2. La visitandine (petit gâteau)
A) D'Avignon (Vaucluse)
B) De Nancy (Meurthe-et-Moselle)
C) De Lyon (Rhône)
Q3. La confiture de groseilles
A) De Strasbourg (Bas-Rhin)
B) De Marmande (Lot-et-Garonne)
C) De Bar-le-Duc (Meuse)

3 Spécialités régionales

227 joués - il y a 15 ans

Trouvez d'où elles viennent - c'est un truc de gourmand ça !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Quel fromage utilise-t-on pour faire une tartiflette ?
A) Chèvre
B) Reblochon
C) Raclette
Q2. Les pralines utilisées pour le gâteau de saint-genix sont de couleur ?
A) Rose
B) Marron
C) Blanche
Q3. Les macarons sont à base ?
A) De noisettes
B) D'amandes
C) De châtaignes

Cuisine

326 joués - il y a 14 ans

Testez vos connaissances culinaires !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pinkclochette

Pinkclochette
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Que sont des pibales ?
A) Des abats
B) Des alevins
C) Des fruits exotiques
Q2. Avec quoi est fait le cocktail ''Blue Orchid'' ?
A) Curaçao et Cointreau
B) Curaçao et brandy
C) Curaçao et champagne
Q3. Quelle est la spécialité de la ville de Niort ?
A) L'angélique
B) La Chartreuse
C) Le financier

La cuisine

459 joués - il y a 17 ans

Questions dans le domaine culinaire.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Mitaine

Mitaine
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Farturas
B) Aletria
C) Pudim
Q2. Quel est ce plat ?
A) Francesinhas
B) Pão de lo
C) Natas
Q3. Quel est ce plat ?
A) Gratinée au porto
B) Caldo verde
C) Sopa rica de peixe

Cuisine Portugaise

527 joués - il y a 13 ans

Quizz sur Les spécialités Portugaise

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Winner203

Winner203
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. La choucroute fait partie des spécialités d'Alsace :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le foie gras est une spécialité, entre autres pays :
A) D'Auvergne
B) D'Aquitaine
Q3. En Auvergne, la spécialité est :
A) La choucroute
B) La soupe au farci

Un peu de gastronomie française

513 joués - il y a 15 ans

Un quizz assez dur sur les spécialités des régions de France ...

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Lea-09

Lea-09
facile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Il s'agit d'une papillote préparée, majoritairement, à partir de pâte de farine de maïs :
A) Tamal
B) Enchilada
C) Taco
Q2. Il s'agit de tortilla roulée et farcie :
A) Tamal
B) Enchilada
C) Taco
Q3. Il s'agit d'une tortilla farcie à la viande émincée, au poulet ou au fromage, puis mijotée dans une sauce…
A) Tamal
B) Enchilada
C) Taco

Les spécialités mexicaines

310 joués - il y a 13 ans

Retrouvez le nom de ces spécialités du Mexique !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Slex

Slex
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 7 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient la coppa ?
A) Aquitaine
B) Corse
C) Guyane
Q2. De quelle région française vient le bretzel ?
A) Alsace
B) Bretagne
C) Lorraine
Q3. De quelle région française vient la cancoillotte ?
A) Franche-Comté
B) Pays de la Loire
C) Languedoc-Roussillon

Les spécialités françaises 1/10

366 joués - il y a 13 ans

A chaque région sa spécialité culinaire !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Slex

Slex
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. D'où vient le couscous ?
A) De l'Algérie
B) Du Maroc
C) De la Tunisie
Q2. D'où vient la mkhalaa ?
A) De la Tunisie
B) Du Maroc
C) De l'Algérie
Q3. D'où vient la harissa ?
A) De l'Algérie
B) De la Tunisie
C) Du Maroc

Les spécialités maghrébines

70 joués - il y a 10 ans

Quiz sur les spécialités maghrébines ! De quel pays du Maghreb vient cette spécialité ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Juliettemtropmj

Juliettemtropmj
difficile