Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites12 QuestionsNiveau normal
Q1. Aioli : avec quel poisson sert-on l'aioli ?
A) La morue
B) La lotte
C) La rascasse
Q2. Navarin : avec quelle viande ou volaille réalise-t-on un navarin ?
A) Agneau
B) Poulet
C) Veau
Q3. Chateaubriand : quelle différence y a-t-il entre un tournedos et un chateaubriand ?
A) Ils sont tous deux taillés dans le filet de bœuf, mais le tournedos est préparé…
B) Le tournedos est un morceau de bœuf, le châteaubriand un morceau de veau
C) Le tournedos fait environ 2 cm d'épaisseur, le châteaubriand fait en général…

L'art culinaire (13)

14.4 k joués - il y a 2 ans

Questions d'ordre culinaire et gastronomique. Régalez-vous !

Normal
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12
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Quiz Epices10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle est cette tarte aux saveurs délicates ?
A) Tarte au citron
B) Tarte au citron meringuée
C) Tarte au citron vert
Q2. Quelle est cette tarte légèrement acidulée ?
A) Tarte au kiwi
B) Tarte au citron vert
C) Tarte aux poires
Q3. Quelle est cette tarte très populaire en Wallonie ?
A) Tarte au sucre
B) Tarte au riz
C) Tarte à la crème

Tartes

2.6 k joués - il y a 11 ans

De quoi est-il question ? Que va-t-on déguster ?

Normal
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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites12 QuestionsNiveau normal
Q1. Trouvez la définition de cet instrument !
A) Il sert à découper
B) Il sert à contenir
C) Il sert à filtrer
Q2. Mais à quoi peut bien servir cet engin ?
A) A préparer une tarte au citron
B) A mixer des citrons
C) A séparer le jaune du blanc d'oeuf
Q3. En cuisine, il est souvent important de s'en servir !
A) L'aiguiseur de couteaux
B) L'ouvreur de boîtes de conserves
C) Le décapsuleur multi bouteilles

Les instruments de cuisine

4.3 k joués - il y a 7 mois

Essayez de les reconnaître et devenez un chef 3 étoiles !

Normal
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12
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites12 QuestionsNiveau normal
Q1. Gâteau : sur quelle pâtisserie le nom du gâteau est-il toujours écrit ?
A) Opéra
B) Saint-Honoré
C) Succès
Q2. Confiserie : laquelle est une confiserie recouverte de pâte d'amande verte ?
A) Le quernon d'ardoise d'Angers
B) Le coussin de Lyon
C) La niniche de Quiberon
Q3. Melon : avec quoi doit-il être servi s'il de nomme "melon à l'italienne" ?
A) Du madère
B) Du porto
C) Du jambon cru

L'art culinaire (15)

12.0 k joués - il y a 2 ans

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Normal
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12
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 4 sur 5
QCM
Quiz Specialites
QCM Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. Le mac and cheese, c'est une spécialité...
Q2. L'apple pie, c'est une spécialité...
Q3. Le lobster roll, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (18)

651 joués - il y a 2 mois

Dans ce quiz, pour chaque spécialité des USA, il faut dire si c'est salé ou sucré ou les deux. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Humour
Quiz Humour10 QuestionsNiveau difficile
Q1. D'après le nom de ce biscuit, de quel animal est-ce la langue ?
A) La vipère
B) Le chien
C) Le chat
D) Le bœuf
Q2. Quel fruit est la couille du pape ?
A) La poire
B) Le melon
C) La figue
D) L'abricot
Q3. Quel coquillage peut être appelé pied-de-cheval ?
A) La moule
B) Le bulot
C) La coquille Saint-Jacques
D) L'huître

Drôles de noms pour ces spécialités culinaires

9.1 k joués - il y a 11 mois

En cuisine, on trouve parfois de drôles de noms. Que savez-vous de ces spécialités culinaires et aliments de France et…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
LBnor

LBnor
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel est ce plat ?
A) Cocotte de crevettes aux poireaux
B) Cocotte de crevettes aux choux
C) Cocotte de crevettes aux épinards
Q2. Quelle est cette préparation au beurre blanc additionné de jus de citron ?
A) Merlan en colère
B) Truite au bleu
C) Matelote d'anguille
Q3. Qu'y a-t-il dans cette pastilla ?
A) Cabillaud
B) Thon rouge
C) Saumon

Quel est ce plat ?

1.6 k joués - il y a 12 ans

Gastronomie. Prenez le temps d'AGRANDIR les illustrations !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. Italie - Quel fromage utilise-t-on pour concevoir une pizza Margherita ?
A) Mozzarella
B) Feta
C) Pecorino
Q2. Mexique - Comment se nomment les tortillas de maïs garnies de viande, légumes et de sauce…
A) Les burritos
B) Les tacos
C) Les nachos
Q3. États-Unis - Quel fruit sec rentre dans la composition du brownie ?
A) Des amandes
B) Des noix
C) Des noisettes

Un peu de cuisine du monde

9.8 k joués - il y a 1 an

Des pays, des spécialités. Bonne chance à tous !

Normal
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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. L'aligot, c'est une spécialité...
Q2. Le Pounti, c'est une spécialité...
Q3. La pompe aux pommes, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (7)

1.1 k joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité auvergnate, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

Normal
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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. Les fajitas, c'est une spécialité...
Q2. L'apfelstrudel, c'est une spécialité...
Q3. La poutine, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (4)

1.3 k joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité étrangère, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

Normal
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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Quiz Bonbons10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel sont ces chocolats à l'alliance d'un puissant chocolat noir et d'un praliné…
A) Les Doubs frissons
B) Les croquines comtoises
Q2. Quels sont ces bonbons de Bourges au sucre satiné et aux couleurs chatoyantes ?
A) Les fééries
B) Les forestines
Q3. De quelle ville corse nous vient ce délice aux saveurs de l'île appelé le corail ?
A) Bonifacio
B) Ajaccio

Confiseries et chocolats de France 4

5.8 k joués - il y a 9 mois

Un autre quiz à savourer, même si on ne connaît pas toutes ces spécialités.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. La salade niçoise : c'est une spécialité...
Q2. Le cassoulet, c'est une spécialité...
Q3. La flognarde, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (3)

1.3 k joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité régionale française, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

Normal
normal
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. La salade comtoise, c'est une spécialité :
Q2. La tarte jurassienne, c'est une spécialité :
Q3. La poêlée franc-comtoise, c'est une spécialité :

C'est sucré ou salé ! (13)

6.3 k joués - il y a 7 mois

Dans ce quiz, pour chaque spécialité de la Franche-Comté, il faut dire si c'est salé ou sucré. Bonne chance à tous.

Normal
normal
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau difficile
Q1. De quel pays viennent les arepas ?
A) Pérou
B) Venezuela
C) Espagne
D) Mexique
Q2. Le biryani est un plat traditionnel de quel pays ?
A) Inde
B) Thaïlande
C) Turquie
D) Iran
Q3. Les empanadas sont typiques de quel pays ?
A) Espagne
B) Brésil
C) Colombie
D) Chili

Quiz – La nourriture des différents pays

14.0 k joués - il y a 12 mois

Teste tes connaissances culinaires avec ce quiz sur la nourriture du monde. Bonne chance !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
-Chaimaa

-Chaimaa
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Quiz Cuisines du monde10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Alsace. Ces gros gâteaux sont moulés à la main et cuits couchés sur une tôle. La forme représente…
A) Kouglof
B) Bretzel
C) Christolle
Q2. En Berry, elle s'appelle "cosse de Nau" et quelquefois "tréfoué". Que cela signifie-t-il ?
A) Tronc
B) Souche
C) Bûche
Q3. Des sablés aux amandes enrobés de sucre glace : les kourabiédes. Où peut-on les déguster ?
A) En Italie
B) En Tunisie
C) En Grèce

Pâtisseries de Noël

5.9 k joués - il y a 14 ans

Pour notre plaisir et ravissement. Bonne dégustation.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise