Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
22 QUESTIONS
Q1. De quelle ville ce plat est-il typique ?
A) Aurillac
B) Castelnaudary
C) Arpajon
Q2. Qu'est-ce qu'un Chapon dont nous nous régalons pour les fêtes de Noël ?
A) Un Coq engraissé et gavé à la même manière que les oies
B) Un coq castré, ce qui a pour effet de le faire grossir
C) Un hybride de la Dinde et du Coq
Q3. Comment se nomme cette crêpe qui porte un prénom ?
A) Fadette
B) Danièle
C) Suzette

A boire et à manger en images

772 joués - il y a 15 ans

Quelques questions du domaine culinaire

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22
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Votre premier client connaît votre talent pour accommoder les œufs ; il souhaite seulement une…
Q2. Le choix de votre deuxième client se porte aujourd'hui vers une soupe provençale. Quelle…
Q3. Le troisième client a envie d'une fraîche salade composée de légumes tendres,…

« Au bon P'tit Saucier »

615 joués - il y a 9 ans

Commandes et sauces à la carte.

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. L'opéra, c'est une spécialité...
Q2. La tarte Bourdaloue, c'est une spécialité...
Q3. Le sandwich parisien, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (10)

442 joués - il y a 10 mois

Dans ce quiz, pour chaque spécialité d'Île-de-France, vous devrez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Nous commençons par un baba au rhum. Savez-vous dans quelle ville le baba au rhum a été créé ?
A) à Lunéville
B) à Paris
C) à Versailles
Q2. Le broyé poitevin a été créé à ...
A) Parthenay
B) Poitiers
C) Angers
Q3. Brioche au sucre parfumée à la fleur d'oranger, cette fougasse fait partie des 13 desserts. C'est la…
A) De Narbonne
B) D'Aigues-Mortes
C) De Nîmes

Pâtisseries et desserts de nos villes. (2)

832 joués - il y a 12 ans

A vous d'associer chaque spécialité avec sa ville.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
QCM
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. La fricadelle, c'est une spécialité...
A) Sa
B) Su
Q2. Le waterzooï, c'est une spécialité...
Q3. La carbonade flamande, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (8)

456 joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité du nord de la France, vous devez dire si c'est sucré ou salé, ou les deux. Bonne…

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
14 QUESTIONS
Q1. Nous sommes à Sisteron, que nous propose-t-on ?
Q2. À Guéméné, qu'allons-nous déguster ?
Q3. Nous sommes à Sète, de quoi va-t-on se délecter ?

Spécialités régionales françaises

668 joués - il y a 8 ans

Les bons petits plats selon leurs régions.

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14
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. De quelle région est originaire la célèbre choucroute ?
A) La Bretagne
B) L’Alsace
C) La Provence
Q2. Quel plat est une spécialité traditionnelle de la ville de Marseille ?
A) La bouillabaisse
B) Le cassoulet
C) La tartiflette
Q3. Quel plat est traditionnellement associé à la région du Sud-Ouest ?
A) Le cassoulet
B) La quiche lorraine
C) La raclette

Les spécialités régionales françaises

7.5 k joués - il y a 3 mois

La France est un véritable patchwork culinaire 🍷🧀.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
11 QUESTIONS
Q1. Quel produit de la mer, également désigné par l'appellation de buccin, contient…
Q2. Ces légumes-là nous viennent de Créances.
A) 1 & 2
B) 2 & 3
C) 1 & 3
D) 3 & 4
Q3. Quelle préparation ne contient pas la lettre ''o'' dans sa désignation ?

L'O à la bOuche

6.0 k joués - il y a 2 ans

Retrouvez les produits ou les spécialités gastronomiques ayant la lettre ''o'' dans le nom.

Difficile
difficile
11
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux viandes utilisées dans la composition du pâté lorrain ?
A) Porc et veau
B) Agneau et boeuf
C) Porc et agneau
Q2. Quel est le nom d'une pizza à pâte fine recouverte de crème fraîche et garnie…
A) La calzone
B) La pissaladière
C) La flammekueche
Q3. De quelle région est originaire le cassoulet ?
A) Languedoc-Roussillon-Midi-Pyréné ;es
B) Bretagne
C) Auvergne-Rhône-Alpes

Gastronomie : spécialités françaises (2)

799 joués - il y a 9 ans

Testez vos connaissances sur des spécialités françaises. Bonne chance.

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Après le sport le réconfort ! Ma première question sera : met-on du gruyère…
A) Oui, pour le faire gratiner
B) Non, on met du reblochon
C) Non, aucun fromage
Q2. Qu'allons-nous déguster ?
A) Une fondue savoyarde
B) Une raclette
C) Un aligot
Q3. Quelle spécialité savoyarde va-t-on découvrir dans ces petits ramequins frottés…
A) La péla
B) La brasérade
C) Le berthoud

Spécialités incontournables dans les stations de montagne !

517 joués - il y a 8 ans

Gastronomie de montagne dans les Alpes !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. Les biscuits provençaux appelés "navettes" sont parfumés à la fleur…
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le brocciu est un fromage corse fabriqué avec du lait de vache.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le merveilleux est un gâteau à base de meringue et de chocolat.
A) Vrai
B) Faux

Un vrai/faux gourmand !

510 joués - il y a 1 an

Un vrai ou faux sur le thème de la cuisine. En vous souhaitant un bon appétit ! Bonne chance !

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15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. Quel légume est nécessaire pour préparer un plat à la florentine ?
Q2. Qu'est-il indispensable dans un plat cuisiné à la portugaise ?
Q3. Choisissez le melon à l'italienne !

On passe en cuisine !

460 joués - il y a 5 ans

Quelques appellations culinaires Trouvez l'ingrédient : 2 choix de réponse.

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
10 QUESTIONS
Q1. Ces confiseries aux amandes et aux noix, miel, fruits confits et délicieuse pâte sablée…
A) Les pavés de Roubaix
B) Les pavés d'Obernai
Q2. À quelle ville est associé ce "bouchon", un très craquant petit four aux…
A) Reims
B) Bordeaux
Q3. À quelle activité originelle associe-t-on le "quernon" avant que cela n'en devienne…
A) Celle de l'ardoisier
B) Celle du menuisier

Des friandises

494 joués - il y a 9 ans

... pour le régal en bouche et de la géographie pour le plaisir du voyage gastronomique. Ou l'art en confiserie.

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. En 1953, Raymond Oliver et Catherine Langeais animent ...
A) La table de Raymond.
B) La cuisine de Raymond.
C) Art et magie de la cuisine.
Q2. Sur France 3, la truculente Maïté nous présentait :
A) Maïté contre l'anguille diabolique.
B) La cuisine du Sud-Ouest.
C) La cuisine des mousquetaires.
Q3. En 1996, un chef prestigieux débarque dans l'émission 'Bon appétit bien sûr ' ...
A) Joël Rebuchon.
B) Bernard Loiseau.
C) Jean-Pierre Coffe.

Les émissions culinaires

907 joués - il y a 15 ans

A la télé !

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
15 QUESTIONS
Q1. De quelles volailles la ville de Bourg-en-Bresse est-elle le berceau ?
Q2. Quelle ville est la capitale du nougat ?
Q3. De quoi la ville de Privas est-elle la capitale ?

SpC159 - Virée gastronomique n°14

522 joués - il y a 7 ans

Voyagez en France et faites votre marché : quand la gastronomie rime avec culture.

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15
QUESTIONS