Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. À quoi correspond la crème chantilly ?
A) Une crème brûlée
B) Une crème frappée
C) Une crème fouettée
Q2. Lequel de ces légumes peut-on écosser ?
A) Le petit pois
B) La carotte
C) Le navet
Q3. Dans la cuisine chinoise, comment appelle-t-on le canard enduit d'une sauce aigre-douce ?
A) Un canard laqué
B) Un canard nappé
C) Un canard teinté

En route pour la cuisine ! (7)

502 joués - il y a 3 mois

Questions diverses et variées sur le thème de la cuisine. Bonne chance !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. L'opéra, c'est une spécialité...
Q2. La tarte Bourdaloue, c'est une spécialité...
Q3. Le sandwich parisien, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (10)

401 joués - il y a 4 mois

Dans ce quiz, pour chaque spécialité d'Île-de-France, vous devrez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Les Coucougnettes de Pau : c'est une spécialité...
Q2. La tarte Bourdaloue : c'est une spécialité...
Q3. Le pâté lorrain : c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (1)

877 joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité régionale française, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Italie
Italie
13 QUESTIONS
Q1. De quand date la première mention pour la préparation des pâtes ?
A) Depuis Marco Polo
B) De l'époque étrusque
Q2. Comment appelle-t-on cet appareil utilisé pour suspendre les pâtes alimentaires ?
A) Tancarville
B) Séchoir
C) Étendoir
Q3. Et si nous passions à table pour une orgie, romaine, bien sûr ! Les pâtes à…
A) Tomates, viande hachée
B) Lardons, oeufs, pecorino, sel et poivre
C) Crème fraîche, pecorino,

Pasta, avanti !

1.0 k joués - il y a 13 ans

Régalez-vous, et il y en a pour tous. C'est servi.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
10 QUESTIONS
Q1. Au Moyen Âge, le vin se vendait dans les tavernes et les cabarets. Comment se servait-il dans un…
A) Au pot
B) À l'assiette
C) Au verre
Q2. La ville de Montlhéry se spécialisa très tôt dans une culture maraîchère…
A) Artichauts
B) Tomates
C) Blettes
Q3. Parce que vous êtes connus pour votre fin palais, vous trouverez quel est ce fromage, à…
A) La Feuille de Dreux
B) Brie de Meaux
C) Camembert

Il n'est de bon bec que le quizz.bizien

884 joués - il y a 11 ans

Quelques spécialités ou traditions régionales.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
22 QUESTIONS
Q1. De quelle ville ce plat est-il typique ?
A) Aurillac
B) Castelnaudary
C) Arpajon
Q2. Qu'est-ce qu'un Chapon dont nous nous régalons pour les fêtes de Noël ?
A) Un Coq engraissé et gavé à la même manière que les oies
B) Un coq castré, ce qui a pour effet de le faire grossir
C) Un hybride de la Dinde et du Coq
Q3. Comment se nomme cette crêpe qui porte un prénom ?
A) Fadette
B) Danièle
C) Suzette

A boire et à manger en images

767 joués - il y a 15 ans

Quelques questions du domaine culinaire

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Votre premier client connaît votre talent pour accommoder les œufs ; il souhaite seulement une…
Q2. Le choix de votre deuxième client se porte aujourd'hui vers une soupe provençale. Quelle…
Q3. Le troisième client a envie d'une fraîche salade composée de légumes tendres,…

« Au bon P'tit Saucier »

573 joués - il y a 9 ans

Commandes et sauces à la carte.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
QCM
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. La fricadelle, c'est une spécialité...
A) Sa
B) Su
Q2. Le waterzooï, c'est une spécialité...
Q3. La carbonade flamande, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (8)

446 joués - il y a 7 mois

Dans ce quiz, pour chaque spécialité du nord de la France, vous devez dire si c'est sucré ou salé, ou les deux. Bonne chance…

Normal QCM 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Nous commençons par un baba au rhum. Savez-vous dans quelle ville le baba au rhum a été créé ?
A) à Lunéville
B) à Paris
C) à Versailles
Q2. Le broyé poitevin a été créé à ...
A) Parthenay
B) Poitiers
C) Angers
Q3. Brioche au sucre parfumée à la fleur d'oranger, cette fougasse fait partie des 13 desserts. C'est la…
A) De Narbonne
B) D'Aigues-Mortes
C) De Nîmes

Pâtisseries et desserts de nos villes. (2)

824 joués - il y a 12 ans

A vous d'associer chaque spécialité avec sa ville.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
14 QUESTIONS
Q1. Nous sommes à Sisteron, que nous propose-t-on ?
Q2. À Guéméné, qu'allons-nous déguster ?
Q3. Nous sommes à Sète, de quoi va-t-on se délecter ?

Spécialités régionales françaises

665 joués - il y a 7 ans

Les bons petits plats selon leurs régions.

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux viandes utilisées dans la composition du pâté lorrain ?
A) Porc et veau
B) Agneau et boeuf
C) Porc et agneau
Q2. Quel est le nom d'une pizza à pâte fine recouverte de crème fraîche et garnie…
A) La calzone
B) La pissaladière
C) La flammekueche
Q3. De quelle région est originaire le cassoulet ?
A) Languedoc-Roussillon-Midi-Pyréné ;es
B) Bretagne
C) Auvergne-Rhône-Alpes

Gastronomie : spécialités françaises (2)

794 joués - il y a 9 ans

Testez vos connaissances sur des spécialités françaises. Bonne chance.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Après le sport le réconfort ! Ma première question sera : met-on du gruyère…
A) Oui, pour le faire gratiner
B) Non, on met du reblochon
C) Non, aucun fromage
Q2. Qu'allons-nous déguster ?
A) Une fondue savoyarde
B) Une raclette
C) Un aligot
Q3. Quelle spécialité savoyarde va-t-on découvrir dans ces petits ramequins frottés…
A) La péla
B) La brasérade
C) Le berthoud

Spécialités incontournables dans les stations de montagne !

510 joués - il y a 8 ans

Gastronomie de montagne dans les Alpes !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. Les biscuits provençaux appelés "navettes" sont parfumés à la fleur…
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le brocciu est un fromage corse fabriqué avec du lait de vache.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le merveilleux est un gâteau à base de meringue et de chocolat.
A) Vrai
B) Faux

Un vrai/faux gourmand !

507 joués - il y a 8 mois

Un vrai ou faux sur le thème de la cuisine. En vous souhaitant un bon appétit ! Bonne chance !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
10 QUESTIONS
Q1. Ces confiseries aux amandes et aux noix, miel, fruits confits et délicieuse pâte sablée…
A) Les pavés de Roubaix
B) Les pavés d'Obernai
Q2. À quelle ville est associé ce "bouchon", un très craquant petit four aux…
A) Reims
B) Bordeaux
Q3. À quelle activité originelle associe-t-on le "quernon" avant que cela n'en devienne…
A) Celle de l'ardoisier
B) Celle du menuisier

Des friandises

491 joués - il y a 9 ans

... pour le régal en bouche et de la géographie pour le plaisir du voyage gastronomique. Ou l'art en confiserie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
11 QUESTIONS
Q1. Quel produit de la mer, également désigné par l'appellation de buccin, contient…
Q2. Ces légumes-là nous viennent de Créances.
A) 1 & 2
B) 2 & 3
C) 1 & 3
D) 3 & 4
Q3. Quelle préparation ne contient pas la lettre ''o'' dans sa désignation…

L'O à la bOuche

6.0 k joués - il y a 2 ans

Retrouvez les produits ou les spécialités gastronomiques ayant la lettre ''o'' dans le nom.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile