Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. Quel est cet agrume au délicat parfum de tarte au citron meringuée ? on l'utilise soit en totalité, émincé…
A) Doigts de fée.
B) Main de Bouddha.
C) Bergamotte.
Q2. Quel est ce tubercule originaire d'Amérique du sud ? On peut aussi consommer ses feuilles. Répandu en…
A) Oca du Pérou
B) Noix d'Argentine
C) Radis incas
Q3. Quel est ce légume de la famille des Asteracées ? Star de la cuisine lyonnaise, il a même une AOC à Genève,…
A) Bette.
B) Cardon.
C) Artichaut de Jérusalem.

Fruits et légumes oubliés

443 joués - il y a 12 ans

Connaissez-vous ces fruits et ces légumes qui ne sont pas ou plus utilisés couramment en cuisine ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Au barbecue, au four, comme il vous plaira.
A) Côte de veau
B) Côte de bœuf
C) Côte de porc
Q2. Pourquoi pas panée, la côte de -----.
A) Porc
B) Bœuf
C) Veau
Q3. Que met-on dans la préparation d'une côte de porc charcutière ?
A) Câpres
B) Cornichons
C) Concombre en dés

Des côtes

213 joués - il y a 11 ans

... à déguster, à visiter, à boire !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
18 QUESTIONS
Q1. Faisons d'abord connaissance avec l'aubergine. Quels sont les premiers pays producteurs d'aubergine au…
A) La Chine, la Turquie et la Grèce
B) La Chine, l'Inde et la Turquie
Q2. Quels sont les principaux pays producteurs en Europe ?
A) L'Italie, l'Espagne et la Grèce
B) L'Italie, la France et la Grèce
Q3. Quelle partie de la plante potagère consomme-t-on ?
A) Le fruit
B) Le tubercule

Voyageons avec l'aubergine !

309 joués - il y a 12 ans

Suivez l'aubergine et dégustez-la dans différents pays.

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
10 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, vous aimerez une soupe succulente et pour le moins originale, à la table de mes amis martiniquais.
A) Soupe à la grimace
B) Soupe à pieds
C) Soupe tête de cochon
Q2. Casser les oeufs, saler, poivrer. Incorporer le contenu d'une tasse de fleurs de ------ ou de ------…
A) Omelette aux fleurs de violettes ou de zinnias
B) Omelette aux fleurs de pissenlits ou de scorsonères
C) Omelette aux fleurs de seringa ou de sauge
Q3. Avocats bien mûrs, farine de manioc, morue dessalée, ail, 2 piments oiseaux. Mélangez l'ensemble et écrasez…
A) Satan d'avocats
B) Diable d'avocats
C) Féroce d'avocats

Virée gastronomique

299 joués - il y a 12 ans

Légumes, viandes, desserts.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Pain
Pain
13 QUESTIONS
Q1. Qu'allez-vous déguster pour commencer ?
A) Un consommé
B) Un velouté de courge
C) Un bouillon
Q2. Ensuite, sur quoi votre choix se porte-t-il ?
A) Un crumble de girolles
B) Un mille-feuille de morilles
C) Un carpaccio de cèpes
Q3. Que reconnaissez-vous ?
A) Des blinis
B) Des galettes de céréales
C) Des naans

Gastronomie - Pour calmer une petite faim

401 joués - il y a 11 ans

Bon app' à tous !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
7 QUESTIONS
Q1. Ce fruit est :
A) Une pomme
B) Une orange
Q2. Et ces fruits-là sont :
A) Des oranges
B) Des poires
Q3. Et celui-ci est :
A) Une banane
B) Une orange

Quel est ce fruit ou légume ? (Défi rapidité facile)

401 joués - il y a 1 an

Le but est de répondre le plus rapidement possible aux questions en choisissant le bon fruit ou le bon légume.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
15 QUESTIONS
Q1. Quelles sont ces carottes ?
A) Clichy
B) Vichy
C) Clamart
Q2. Quel est ce melon ?
A) À l'espagnole
B) À l'italienne
C) À la portugaise
Q3. Quelles sont ces tomates ?
A) Farcies
B) Niçoises
C) Provençales

Fruits et légumes sur table !

338 joués - il y a 14 ans

A table !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
17 QUESTIONS
Q1. Les tomates auront un meilleur goût si on les conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Il est préférable de les conserver à température ambiante car le froid altère leur qualité gustative :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Les tomates s'arrêtent de mûrir après la cueillette :
A) Vrai
B) Faux

Des tomates à toutes les sauces. !

551 joués - il y a 14 ans

Riche en couleurs et en goûts, les tomates s'apprécient aussi bien crues que farcies, à la viande ou au fromage frais, mélangées…

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Humour
Humour
10 QUESTIONS
Q1. Sur lesquels de ces réseaux sociaux cette fraise peut-elle apparaître ?
A) Instagram et Snapchat
B) Facebook et Youtube
C) Messenger et Skype
Q2. Quel est ce légume à l'allure d'astronaute ?
A) Un navet
B) Une carotte
C) Un poireau
Q3. En quel fruit cette tête de mort est-elle taillée ?
A) En pastèque
B) En melon
C) En tomate

De drôles de fruits et légumes

306 joués - il y a 9 ans

Reconnaitrez-vous les formes et les fruits/légumes ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
9 QUESTIONS
Q1. Le chef vous donne les ingrédients pour ---- d' ----. Faites fondre ----, dans ----, ajoutez ----,…
A) Un gratin / écrevisses / l'ail / la graisse d'oie / le cidre / la pulpe de tomate / le basilic
B) Une poêlée / écrevisses / les oignons / la margarine / le vin blanc / la pulpe de…
C) Une cocotte / écrevisses / les échalotes / le beurre / le vin blanc / la pulpe de tomate…
Q2. Ici, que vous prépare-t-on ?
A) Un bouillon de pommes de terre - asperges
B) Une crème de poireaux - pommes de terre
C) Une soupe de pommes de terre - oseille
Q3. Qui s'occupe d'une entrée ? Voilà, voilà les ingrédients pour ---- ----…
A) Un velouté de céleri - 2/3
B) Une purée de céleri - 4/5
C) Du céleri rémoulade - 5/6

Gastronomie

257 joués - il y a 11 ans

AGRANDISSEZ LES ILLUSTRATIONS, c'est vous qui devez cuisiner !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. Traditionnellement, comment sert-on souvent les carottes en entrée ?
A) Farcies aux anchoix
B) Râpées
C) Hâchées menu
Q2. Le céleri possède, lui aussi, une recette particulière en entrée. Comment s'appelle-t-elle ?
A) Rémouleur
B) Méroulade
C) Rémoulade
Q3. Et ces oeufs, dont on a émietté le jaune pour le mélanger avec de la mayonnaise, quel est leur nom ?
A) Mimosa
B) Jasmin
C) Marguerite

Des entrées 'cla-ssi-ques'

384 joués - il y a 12 ans

Vous ne pouvez pas vous tromper sur la façon traditionnelle et toute simple de préparer ces hors-d'oeuvre. Bon appétit !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
20 QUESTIONS
Q1. La tomate est un...
A) Fruit
B) Légume
Q2. L'artichaut est un...
A) Fruit
B) Légume
Q3. La courgette est un...
A) Fruit
B) Légume

Fruit ou légume ?

1.1 k joués - il y a 15 ans

Est-ce un fruit ou un légume ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
5 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume ?
A) Une courgette
B) Un concombre
C) Une asperge verte
Q2. Quel est ce légume ?
A) Un chou-rave
B) Une aubergine
C) Une pomme de terre
Q3. Quel est ce légume ?
A) Un poivron
B) Un piment
C) Un artichaut

Les légumes merveilleux

491 joués - il y a 16 ans

Après "Les fruits merveilleux" voici "Les légumes merveilleux". Bonne chance.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
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Classique
Quiz Pates
Pates
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région italienne est le "fritto misto" ?
A) Piémont
B) Toscane
C) Vénétie
Q2. De quelle ville de Vénétie, le "risotto au radicchio rouge" est-il originaire ?
A) Trévise
B) Venise
C) Vérone
Q3. Le "zampone" est ----- originaire de Modène. Le zampone aux lentilles est le plat italien incontournable…
A) Un cou d'oie farci
B) Un pied de porc farci
C) Une panse d'agneau farcie

À table ! Nella mia cucina - Nella sua cucina - Cuisine italienne

297 joués - il y a 12 ans

Des recettes, des recettes savoureuses, pâtes, viandes, poissons, douceurs.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
11 QUESTIONS
Q1. La courgette est...
A) Un légume
B) Un fruit
Q2. Le concombre est...
A) Un légume
B) Un fruit
Q3. L'aubergine est...
A) Un légume
B) Un fruit

Fruit ou légume ?

380 joués - il y a 2 ans

Ce quiz sert à tester ses connaissances concernant les fruits et les légumes !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
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