Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Pain
Quiz Pain15 QuestionsNiveau normal
Q1. Il est fourré.
A) Croissant
B) Chausson
C) Pain viennois
Q2. Croquez fougueusement dans ce -----, brillant et souple.
A) Pain de mie
B) Pain au chocolat
C) Pain viennois
Q3. Il se présente en une tendre spirale abritant la crème pâtissière.
A) Pain aux noix
B) Pain aux raisins
C) Pain aux céréales

Vous déjeunez le matin !

1.1 k joués - il y a 11 ans

Un plateau de gourmandises variées pour prendre des forces avant d'attaquer la dictée du « mercredingue » 15 avril !

Normal
normal
15
QUESTIONS
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Pomme
Quiz Pomme30 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est le dessert préféré n°1 des Français ?
A) Fondant au chocolat
B) Macaron au chocolat
C) Flan au chocolat
Q2. Quel est le dessert préféré n°2 des Français ?
A) Omelette norvégienne
B) Beignet
C) Crêpe
Q3. Quel est le dessert préféré n°3 des Français ?
A) Glace au chocolat
B) Mousse au chocolat
C) Crême au chocolat

Les desserts préférés des Français

3.4 k joués - il y a 13 ans

Les résultats d'un sondage de la Sofres publié en 2012 dans un magazine gastronomique. Voici la liste des 30 desserts…

Normal
normal
30
QUESTIONS
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau facile
Q1. Quelle célèbre barre chocolatée a déjà été reproduite…
A) Nuts
B) Twix
C) Tv Bar
Q2. Quel dessert est souvent préparé en version XXL lors de concours ou de records du monde ?
A) Un gâteau
B) Une madeleine
C) Un yaourt
Q3. Quelle préparation salée est régulièrement proposée en taille géante…
A) Une olive
B) Un radis
C) Un burger

Quand la nourriture voit grand !

584 joués - il y a 1 mois

Twix géant, burgers XXL, pizzas immenses et pâtisseries hors normes : découvrez ces aliments qui prennent des proportions…

Facile
facile
10
QUESTIONS
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel chef pâtissier est mondialement connu pour ses trompe-l'œil de fruits plus vrais que…
A) Cédric Grolet
B) Christophe Michalak
C) Pierre Hermé
Q2. Quelle est la base technique indispensable pour réussir un Paris-Brest ?
A) La pâte feuilletée
B) La pâte brisée
C) La pâte à choux
Q3. En l'honneur de quel événement sportif le gâteau Paris-Brest a-t-il été…
A) Un marathon
B) Un match de football
C) Une course cycliste

La pâtisserie

833 joués - il y a 1 mois

Bonjour, aujourd’hui je vous propose un quiz sur la pâtisserie. Bon quiz et bonne chance !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Nous commençons par un baba au rhum. Savez-vous dans quelle ville le baba au rhum a été créé ?
A) à Lunéville
B) à Paris
C) à Versailles
Q2. Le broyé poitevin a été créé à ...
A) Parthenay
B) Poitiers
C) Angers
Q3. Brioche au sucre parfumée à la fleur d'oranger, cette fougasse fait partie des 13 desserts. C'est la…
A) De Narbonne
B) D'Aigues-Mortes
C) De Nîmes

Pâtisseries et desserts de nos villes. (2)

835 joués - il y a 12 ans

A vous d'associer chaque spécialité avec sa ville.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries30 QuestionsNiveau normal
Q1. Facile à manger, facile à trouver, quel est ce gâteau ?
A) Tiramisu
B) Forêt noire
C) Fondant au chocolat
Q2. Spécialité italienne, quel est celui-ci ?
A) Cake
B) Tiramisu
C) Panetonne
Q3. Gâteau-éponge au chocolat, fourré à la crème d'amande :
A) Amandine
B) Opéra
C) Pithiviers

Pâtisseries

1.2 k joués - il y a 14 ans

Et bon appétit, vous en avez 30 !

Normal
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30
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Quiz Recettes13 QuestionsNiveau difficile
Q1. Associez ce qui est sur l'illustration et l'une des propositions pour trouver le nom d'une pâtisserie.
A) Ardéchoise
B) Course cycliste
C) Forêt
Q2. Quel sera le nom de cette pâtisserie si vous faites la bonne association ?
A) Religieuse
B) Jésuite
C) Sacristain
Q3. Couches de meringue, crème au beurre mousseline ou ganache au praliné. Quel est ce riche…
A) Duchesse
B) Succès
C) Saint-Honoré

Quiz : Des noms pour des douceurs

623 joués - il y a 11 ans

... ou la pâtisserie vue autrement... mais pas de recettes complètes ! En revanche vous avez la contrainte d'associer…

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux15 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel dessert utilise une pâte appelée “pâte à bombe” dans sa préparation ?
A) Bavarois
B) Mousse au chocolat
Q2. Lequel de ces gâteaux est traditionnellement parfumé à la fleur d’oranger ?
A) Pompe à l’huile
B) Forêt noire
Q3. Quel dessert utilise une cuisson “à blanc” avant garniture ?
A) Tarte au citron
B) Moelleux au chocolat

Pâtisserie / Gâteaux

6.1 k joués - il y a 7 mois

Saurez-vous répondre à ces questions sur la pâtisserie et les gâteaux ? Bonne chance !

Normal
normal
15
QUESTIONS
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Quiz Terroirs8 QuestionsNiveau difficile
Q1. En croûte, il se déguste chaud mais peut se manger froid, appelé parfois "pâté de Pâques", c'est :
A) Le pâté aux pommes de terre
B) La galette aux pommes de terre
C) Le pâté berrichon
Q2. Vieille tradition des campagnes normande, bretonne, champenoise et franc-comtoise, cette gourmandise…
A) La crème de lait
B) La confiture de lait
C) La mousse de lait
Q3. Plat traditionnel de Franche-Comté, il réunit les produits du terroir de la province : une tranche…
A) L'escalope de veau comtoise
B) La fricassée de volaille à la crème
C) Filet d'agneau au citron confit et aux fèves

Virée gastronomique

859 joués - il y a 13 ans

En pays de gourmandises.

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Italie
Quiz Italie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel parfum incorpore-t-on à la crème anglaise ?
A) Eau de fleur d'oranger
B) Vanille
C) Cannelle
Q2. Quels parfums suaves met-on dans un mouhalabieh ?
A) Zestes de citron et d'orange
B) Menthe et sirop de tilleul
C) Eau de fleur d'oranger et sirop de rose
Q3. Quel type de sablés servirez-vous avec une mousse au chocolat ?
A) Parfumés au parmesan
B) Parfumés au thé
C) Parfumés à la menthe

Un régal de douceur et de croquant

685 joués - il y a 11 ans

Desserts.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Parmi ces délicieuses choses, laquelle est une pâtisserie ?
A) Le camembert
B) Le risotto
C) Le mille-feuille
D) Le guacamole
Q2. Comment appelle-t-on l'artisan ou le professionnel spécialisé qui fabrique les gâteaux,…
A) Le boulanger
B) Le pâtissier
C) Le chocolatier
D) La gateaurier
Q3. Lequel de ces hommes est un célèbre pâtissier ?
A) Tom Hollande
B) Pierre Hermé
C) Marcus Schenkenberg
D) Tom Felton

La pâtisserie

421 joués - il y a 1 mois

Voici un quiz sur la pâtisserie ! Je dédicace ce quiz à notre cher ami Tuti122, un grand fan de pâtisserie !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Pain
Quiz Pain17 QuestionsNiveau normal
Q1. Les amis attendent tranquillement au café du coin, c'est l'heure ------- avant de pousser ma porte pour…
A) De l'apéritif
B) Du café
C) Du champorot
Q2. J'ai fait le marché ce matin. J'avais besoin de ------ pour la pâtisserie.
A) Farine
B) Beurre
C) Oeufs
Q3. J'en ai profité pour acheter un grand pot de ------, bien crémeux.
A) Lait
B) Babeurre
C) Petit lait

Je suis allée au marché, j'ai fait mon choix

793 joués - il y a 12 ans

... j'ai des plats à cuisiner. Agrandissez les illustrations, elles sont là pour aider. Chaque tableau contient l'aliment…

Normal
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17
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Boissons
Quiz Boissons10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel nom pourrait-on donner à cette soupe ?
A) Prim'soupe
B) Alphasoupe
C) Pédagosoupe
Q2. Maintenant, on vous apporte la ----.
A) Verrine
B) Cocotte
C) Terrine
Q3. Un petit interlude.
A) Cave percheronne
B) Trou normand
C) Chai cauchois

Gastronomie simple

875 joués - il y a 11 ans

... simple, simple. Je ne concocte pas d'énoncés élaborés, mes fourneaux sont en panne !

Normal
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10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux15 QuestionsNiveau normal
Q1. Nous voici chez le pâtissier pour choisir ton gâteau d'anniversaire. le premier qui retient…
A) Un Paris-Brest
B) Un Saint-Honoré
C) Une charlotte
Q2. Nicoldy, amateur de chocolat, choisirait plutôt celui-ci :
A) Une forêt noire
B) Un fondant au chocolat
C) Un opéra
Q3. Ton ami Eye suggère que nous achetions ce beau gâteau surmonté de cerises :
A) La forêt noire
B) Le concorde
C) Le moka

Un gâteau à choisir pour une belle occasion !

488 joués - il y a 10 ans

Quiz concernant les pâtisseries que je dédie à une amie pour son anniversaire.

Normal
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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands21 QuestionsNiveau normal
Q1. Entremets à base de mousse de fruits, c'est :
A) Le framboisier
B) Le fraisier
C) Le bavarois
Q2. Quel est ce gâteau confectionné avec des biscuits à la cuillère, garni de fruits ?
A) Le Saint-Genix
B) La Charlotte
C) Le framboisier
Q3. Petit gâteau bordelais parfumé au rhum et à la vanille, c'est :
A) La cornuelle
B) Le salembo
C) Le canelé

Les pâtisseries

523 joués - il y a 13 ans

Ce n'est que pour les gourmands !

Normal
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21
QUESTIONS
Nwt

Nwt