PATISSERIES
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Tous les Quiz Patisseries


Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Quiz Cuisines du monde8 QuestionsNiveau facile
Q1. Quelles sont ce pâtisseries ?
A) Des macarons
B) Du tofu
C) Des éclairs au chocolat
D) Des rondelles sucrées
Q2. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Un toulouse-montpellier
B) Un fraisier
C) Un donut
D) Un paris-brest
Q3. Et ces pâtisseries sont...
A) Des cookies
B) Des croissants
C) Des beignets
D) Des cornes de gazelle

Connais-tu bien les pâtisseries ?

14.3 k joués - il y a 9 mois

Connaissez-vous bien les pâtisseries ? Bon quiz !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries16 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est ce gâteau ressemblant à la galette des rois ?
A) Amandine
B) Pithiviers
C) Financier
Q2. Comment se nomme ce gâteau très répandu dans le Nord de la France ?
A) Africain
B) Oranais
C) Jésuite
Q3. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Concorde
B) Paris Brest
C) Saint Honoré

Pâtisseries

427 joués - il y a 13 ans

Régalez vous !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Quiz Cuisines du monde10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le voisin d'origine ------ sonne à votre porte et vous présente une boisson à base…
A) Allemande
B) Polonaise
C) Russe
Q2. Un joli dôme brioché garni de fruits confits, de raisins secs et de zestes d'agrumes et…
A) Espagne
B) Italie
C) Argentine
Q3. Qui vient apporter un gâteau à mon nom ?
A) Des amis du Danemark
B) Des amis de Belgique
C) Des amis de Hollande

Douceurs de Noël

462 joués - il y a 12 ans

Joyeux Noël ! Agrandissez les illustrations !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Quiz Terroirs13 QuestionsNiveau difficile
Q1. Direction la Bretagne et notamment cette ville d'Ille-et-Vilaine afin de se régaler d'une pâtisserie,…
A) Lamballe
B) Camaret
C) Vitré
Q2. Il en a la forme, presque la couleur. À quoi vous fait penser ce gâteau fait de meringue,…
A) Un béret de marin
B) Un béret basque
C) Un béret de chasseur alpin
Q3. Ce sont deux petites génoises de forme ovale que l'on fourre d'une crème à base…
A) Annonay
B) Mens
C) Mende

Pâtisseries

387 joués - il y a 9 ans

La pâtisserie est une vraie géographe !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est l'ingrédient principal utilisé pour fabriquer la coque d'un macaron ?
A) La farine de blé
B) La poudre d'amande
C) La purée de pomme de terre
D) Le chocolat fondu
Q2. Comment appelle-t-on la petite bordure un peu plissée qui se forme en bas du macaron quand il…
A) La semelle
B) Le chapeau
C) La jupe
D) La collerette
Q3. Que faut-il faire avant de mettre les macarons au four pour qu'ils sèchent un peu à l'air…
A) Les mettre au congélateur
B) Les laisser croûter
C) Les souffler avec un sèche-cheveux
D) Les saupoudrer de sel

Le macaron dans tous ses états

536 joués - il y a 5 mois

Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur... Le macaron est la star des vitrines de nos pâtisseries ! Mais connaissez-vous…

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel dessert peut prendre l'apparence d'un saucisson tout en étant entièrement sucré ?
A) Un nougat glacé
B) Un saucisson au chocolat
C) Une tarte aux pommes
Q2. Quel objet du quotidien peut être reproduit en pâtisserie pour donner l'impression qu'il…
A) Une montre
B) Une valise
C) Une chaussure
Q3. Quel aliment peut être réalisé en trompe-l'œil avec une coque en chocolat et…
A) Une orange
B) Une baguette
C) Un fromage

Trompe-l'œil : ces pâtisseries vont vous surprendre !

179 joués - il y a 2 mois

Saurez-vous distinguer les vrais objets et aliments de leurs étonnantes imitations pâtissières ?

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Pates
Quiz Pates10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Qu'est-ce qui ne rentre pas dans la composition de la pâte feuilletée ?
A) Eau.
B) Beurre.
C) œufs.
D) Farine.
Q2. Quelle pâtisserie nécessite de faire une pâte feuilletée ?
A) Orléanais.
B) Concorde.
C) Pithiviers.
D) Opéra.
Q3. De quelle pâte se sert-on pour luter une cocotte ?
A) Pâte à pain.
B) Pâte levée.
C) Pâte morte.
D) Pâte à trâ.

La bonne pâte

12.8 k joués - il y a 2 ans

En pâtisserie ou en cuisine les pâtes font partie de nombreuses recettes, salées, sucrées ou pâte à pain et à brioche.…

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Recettes
Quiz Recettes14 QuestionsNiveau facile
Q1. Ancienne avocate, Céline Legros a décidé un jour, de rompre les ponts et de changer…
A) La religieuse
B) Le macaron
C) Le cannelé
Q2. Lille, Lyon, Paris, Londres, New-York etc ... Le gâteau de Frédéric Vaucamps fait…
A) Le Sensationnel de Fred
B) L'Inoubliable de Fred
C) Le Merveilleux de Fred
Q3. C'est avec ... que Merwann et Christophe sont partis à la conquête de La Chine !
A) La crème brûlée
B) La meringue
C) La charlotte

Les pâtisseries françaises

358 joués - il y a 9 ans

A la conquête du monde !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux10 QuestionsNiveau difficile
Q1. On le dit croissant, oranais ou abricotine parmi encore d'autres appellations. Que contient cette pâtisserie…
Q2. Quel fruit à coque contient le pithiviers que d'aucuns consomment pour l'Épiphanie ?
Q3. Parce qu'il réunit 3 départements limousins, le gâteau à base de châtaignes,…
A) Pisadou
B) Treipaïs
C) Feuillardier
D) Cousinat

Farandole de gâteaux

222 joués - il y a 4 ans

... pour faire le plein de fruits.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands15 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Fraisier
B) Charlotte aux fraises
Q2. Comment s'appelle ce dessert ?
A) Tiramisu
B) Crumble
Q3. Comment appelle-t-on cette pâtisserie ?
A) Royal (ou trianon)
B) Pavlova

De la gourmandise !

587 joués - il y a 2 ans

Je vous préviens, ce quiz risque de vous donner faim... Au menu, une quinzaine de desserts !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux10 QuestionsNiveau normal
Q1. C'est une génoise, fourrée de crème pâtissière, garnie de fruits…
A) Un ambassadeur
B) Un ministre
Q2. Dans quel département peut-on déguster un casse-museau ?
A) En Charente-Maritime
B) Dans le Tarn
Q3. D'origine marseillaise, le colombier est un gâteau à base d'amandes et de melon,couvert…
A) Pour la Pentecôte
B) Pour la fête de la Bonne Mère

Pâtisseries et gâteaux de France 1

259 joués - il y a 10 mois

Essayez de trouver les bonnes réponses et régalez-vous !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Quiz Terroirs10 QuestionsNiveau difficile
Q1. « Chérie, réchauffons-nous avec une soupe bien fumante par ces temps de frimas avancés. Peut-être…
Q2. « Passons à l'entrée. Avec les pommes de terre, les lardons, les oignons, sais-tu…
Q3. Une pause durant laquelle les convives découvrent la recette d'un pâté en croûte…

SpC153 - Au restaurant !

251 joués - il y a 8 ans

Quelques spécialités beauceronnes. Vous verrez que la cuisine de ce terroir méconnu est étonnante.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Pour une divine entrée en matière : un alléluia !
Q2. Curieuse appellation pour un chausson, mais cela peut être en raison de la douceur de la crème…
Q3. Bel assemblage de meringue, d'un mélange de crème chantilly et crème pâtissière…

SpC162 - Virée gastronomique n°15

237 joués - il y a 7 ans

Pâtisseries saveurs et traditions.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Quiz Chocolat10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle pâtisserie doit son nom aux contes des "Mille et Une Nuits" dont le roi Stanislas…
Q2. Dans lequel de ces desserts se cache un centre de meringue sous dôme de crème de marron ?
Q3. Quelle belle réalisation est "feuille d'automne", au cœur réalisé…

Spc155 - Pâtisseries des Mille et Une saveurs !

218 joués - il y a 7 ans

... de la douceur, du rêve, de la magie et le paradis en bouche !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau normal
Q1. À quel alcool parfume-t-on ces petits gâteaux originaires de Bordeaux ?
A) Vodka
B) Kirsch
C) Rhum
Q2. Le far breton est une spécialité de Bretagne, la recette la plus connue inclut un fruit…
A) Le pruneau
B) La cerise
C) L'abricot
Q3. En général, quel est le biscuit utilisé dans la recette d'une charlotte ?
A) Tuile aux amandes
B) Biscuit à la cuillère
C) Le Petit Beurre

Les pâtisseries (2)

443 joués - il y a 11 ans

Diverses questions sur plusieurs pâtisseries différentes. Bonne chance à tous.