Classique
Quiz Biere
Biere
10 QUESTIONS
Q1. Parmi des quatre éléments un seul n'est pas indispensable pour fabriquer de la bière. Lequel ?
A) Le malt
B) L'eau
C) Le houblon
D) Le seigle
Q2. Un de ces termes n'est pas celui d'une des étapes de fabrication de la bière. Lequel ?
A) Le maltage
B) Le houblonnage
C) L'aromatisation
D) La fermentation
Q3. Lequel de ces géants n'est pas un buveur de bière ?
A) Gambrinus de Béthune
B) Frère Jacques de Tourcoing
C) Gargantua de Bailleul
D) Batisse de Boulogne

La bière du Nord-Pas-de-Calais

278 joués - il y a 16 ans

Vous les aimez mais les connaissez-vous ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Je dois mon nom à un petit village du Calvados, mais j'étais déjà connu au Pays d'Auge en 1230 sous…
A) Le Pont-Lévêque
B) Le Petit-Suisse
Q2. A base de lait de vache et à pâte molle, mon nom porte celui de la commune dont je suis originaire :
A) Le Livarot
B) L'Excelsior
Q3. Le plus souvent emballé dans de l'aluminium quand je suis commercialisé, je suis surtout produit dans…
A) Le Cormeillais
B) Le Carré de Bray

Fromages de Normandie

600 joués - il y a 15 ans

Parce que l'on aime tous la Normandie... et ses fromages !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
14 QUESTIONS
Q1. C'est une liqueur alcoolisée à 40°obtenue à partir de café arabica torréfié,…
A) Kamok
B) Cherry brandy
C) Curaço
D) L'épine noire
E) Le Guignolet
Q2. Dessert typique de l'ouest de la Vendée (85) il remonte aussi au Moyen Âge il…
A) Préfou
B) Fion
C) Croupion
D) Tourteau
E) Massepain
Q3. Fabriqué à Angers (49) depuis près de deux siècles, ce gâteau ravit…
A) Clafoutis aux cerises
B) Pâté aux prunes
C) Mille-feuilles
D) Délice des mariés
E) Pâté de maison

Gastronomie des Pays de la Loire (2e partie)

313 joués - il y a 6 ans

Les Pays de la Loire possèdent une excellente gastronomie. Si vous êtes fin gourmet n'hésitez pas à venir y déguster…

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Sous quel nom est connu le pain d'épices dijonnais ?
A) Le gâteau des dieux.
B) Le nectar.
C) Le pavé de santé.
Q2. Vergigny est célèbre pour :
A) Son boeuf.
B) Son asperge.
C) Ses cornichons.
Q3. Quel était le prénom du chanoine Kir qui a donné son nom au vin blanc cassis ?
A) Félix.
B) Gustave.
C) Henri.

Nous allons manger en Bourgogne

163 joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses allez-vous découvrir dans cette superbe région.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. La lamproie se consomme à quelle époque ?
A) De juillet à septembre.
B) De mars à mai.
C) De novembre à janvier.
Q2. Quel est l'autre nom de l'esturgeon d'Aquitaine ?
A) Le créât.
B) Le bréchet.
C) Le nidor.
Q3. Consommée la plupart du temps cuites à l'ébouillanté et assaisonnées avec de l'huile d'olive brûlante,…
A) Le cèpe.
B) La tomate.
C) La pibale.

Nous allons manger en Aquitaine

102 joués - il y a 15 ans

Qu'allons nous déguster dans le sud-ouest ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
25 QUESTIONS
Q1. L'Alsace est réputée pour :
A) Ses choux, ses vins et ses bretzels
B) Ses carottes, ses jus et ses pains
C) Ses salades, ses sources d'eau pure et ses viennoiseries
Q2. Quelle région française est réputée pour son canard, ses vins, ses bœufs…
A) La Corse
B) Le Limousin
C) L'Aquitaine
Q3. Quand je vous dis : "Lentilles, bœufs de Salers, fromages et saucissons", cela vous fait penser…
A) La Picardie
B) L'Auvergne
C) La Franche-Comté

Les spécialités régionales de France

799 joués - il y a 11 ans

Ce quizz pour vous faire saliver devant toutes ces spécialités gastronomiques françaises.

Normal QUIZ 25 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
16 QUESTIONS
Q1. Le cannelé est de la région :
A) Nantaise
B) Bordelaise
C) Bourguignonne
Q2. De quelle région est la flammenkueche ?
A) Lorraine
B) Alsacienne
C) Lilloise
Q3. La carbonade flamande est :
A) Alsacienne
B) Du Nord
C) Picarde

Les plats de nos régions

577 joués - il y a 12 ans

Connaissez-vous notre terroir culinaire ?

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Voici deux Spécialités culinaires de l'Aisne : La caghuse et les rissoles de Sires de Coucy.…
Q2. De quelle ville de l'Eure le caprice des Ursulines ou le pavé sont-ils des spécialités…
A) Évreux.
B) Lisieux.
Q3. Dans le Calvados, on nous sert les huîtres chaudes au pommeau, les tripes cuisinées à…

La France culinaire

213 joués - il y a 9 ans

Un petit tour culinaire à travers les régions de France. A vos papilles…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
20 QUESTIONS
Q1. Jambon de Bayonne :
A) Grand Est
B) Nouvelle-Aquitaine
C) Occitanie
Q2. Mouton Barèges-Gavarnie :
A) Auvergne-Rhône-Alpes
B) Occitanie
C) Nouvelle-Aquitaine
Q3. Volaille de Bresse :
A) Provence-Alpes-Côte d'Azur
B) Bourgogne-Franche-Comté
C) Auvergne-Rhône-Alpes

Les AOP en France

76 joués - il y a 9 ans

Situer les différentes AOP dans les régions françaises.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
8 QUESTIONS
Q1. De quelle région vient la choucroute ?
A) L'Alsace
B) La Lorraine
C) Le Territoire de Belfort
Q2. La potée est originaire de :
A) L'Ariège
B) L'Auvergne
C) L'Artois
Q3. La fondue est :
A) Bourguignonne
B) Normande
C) Bretonne

Régions de France

221 joués - il y a 11 ans

Le tour gastronomique des régions françaises.

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
facile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région sont ces plats : truffade, tarte à la tomme et tripoux ?
A) Alsace-Lorraine
B) Centre Auvergne
C) Nord-Picardie
D) Sud-Ouest
Q2. De quelle région sont ces plats : andouille de Vire, sole dieppoise et douillons ?
A) Alsace-Lorraine
B) Normandie
C) Corse
D) Provence-Méditerranée
Q3. De quelle région sont ces plats : coq au vin jaune, saucisse de Montbéliard et croûte…
A) Franche-Comté et Jura
B) Normandie
C) Savoie-Dauphiné
D) Sud-Ouest

Les plats et les régions de France

532 joués - il y a 8 ans

Régions pas forcément dans le sens administratif. Le questionnaire est réalisé avec l'aide du site : https://www.cuisine-francaise.org…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Sous combien de formats se présente le maroilles ?
A) 2.
B) 6.
C) 4.
Q2. Arleux est fier de :
A) Son ail fumé.
B) Ses endives.
C) Sa pomme de terre.
Q3. Véritable potée à base de viandes et volailles, parfumée d'épices, oignons, clous de girofle, baies…
A) Le waterzoi.
B) Le potjevlesch.
C) La bistouille.

Nous allons manger dans le Nord-Pas-de-Calais.

226 joués - il y a 15 ans

Spécialités du nord de la France.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
5 QUESTIONS
Q1. Dans quelle ville lorraine la Bergamote est-elle devenue la spécialité ?
A) Metz
B) Nancy
C) Epinal
Q2. Quelle est une des spécialités les plus connues de la ville de Cambrai ?
A) Le Kouign
B) La flaugnarde
C) La bêtise
Q3. Quelle ville est célèbre pour ses salades ?
A) Nice
B) Reims
C) Castelnaudary

Spécialités culinaires françaises

968 joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous ces quelques spécialités culinaires des régions françaises ?

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le 'Tablier de sapeur' ?
A) Une tranche de gras double panée et sautée
B) Un sauté à base de veau
C) Un saucisson lyonnais
Q2. La 'Cervelle de Canut', c'est: ...
A) De la cervelle d'agneau meunière
B) 'L'intelligence' de soyeux de Lyon
C) Du fromage blanc égouté + crème + ciboulette + assaisonnement
Q3. Le gratin dauphinois c'est ...
A) Une recette à base de pommes de terre + carottes + poireaux + crème + assaisonnement
B) Une recette à base de pommes de terre + crème + oeufs + persil
C) Une recette à base de pommes de terre + lait + crème + assaisonnement

Cuisine Rhône-Alpes 1

804 joués - il y a 16 ans

Un petit tour en Rhône-Alpes et sa gastronomie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
14 QUESTIONS
Q1. Quel monument de Charente-maritime est célèbre à la télévision ?
A) Fort-Boyard
B) Brouage
C) Tour Saint-Nicolas
Q2. Quelle est la capitale régionale ?
A) Poitiers
B) Angoulême
C) La Rochelle
Q3. Quel(le) océan ou mer borde sa façade ouest ?
A) L'océan Atlantique
B) La mer du Nord
C) La mer Méditerranée

Région Poitou-Charentes

642 joués - il y a 15 ans

C'est un quiz sur le Poitou-Charentes, pour voir ses spécialités, les coutumes et autres ...

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
normal