Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Spécialité d'Alsace et de Lorraine, cette tarte élaborée à partir…
A) La tarte tatin
B) La tarte aux quetsches
C) La tarte aux mirabelles
Q2. Confectionné pendant les soirées d'hiver dans les montagnes d'Allemagne, ce gâteau…
A) Le gâteau à la broche
B) Le sapin brioché
C) La bûche
Q3. Le patron des pâtissiers est mis à l'honneur dans un célèbre gâteau…
A) Le Saint-Honoré
B) Le milliard
C) Le cornet de Murat

Gâteaux de France

582 joués - il y a 12 ans

Un tour de France à travers la pâtisserie !

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10
QUESTIONS
Haselnuss

Haselnuss
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
15 QUESTIONS
Q1. Qui est considéré comme le saint patron des vignerons ?
A) Saint-Vincent
B) Saint-Jean
Q2. Quel est l'ancêtre commun aux cinq mille variétés de cépages répertoriées aujourd'hui ?
A) Le vitis vinifera
B) Le vitis viticultura
Q3. Les ampélographes (ceux qui étudient la vigne) font remonter cet ancêtre ...
A) A dix millions d'années
B) A quarante-cinq millions d'années

Les vins de Bourgogne

721 joués - il y a 14 ans

Quinze questions diverses et variées sur le vin et les vins de Bourgogne.

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15
QUESTIONS
Carcrolac

Carcrolac
Qualité : 1 sur 5
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12 QUESTIONS
Q1. Commençons par la Lorraine. Parmi ces spécialités, quelles sont celles de la Lorraine ?
A) Le camembert, le foie gras, le clafoutis
B) La quiche, le pâté, la mirabelle
C) Le baeckeoffe, l'aligot, la tarte Tatin
Q2. Allons vers une région voisine à présent. Le flammekueche, le pain d'épice,…
A) Lorraine
B) Champagne-Ardenne
C) Alsace
Q3. Quelles sont les spécialités de la Bourgogne ?
A) Le homard, la galette de pommes de terre, la rabotte
B) La moutarde, le boeuf, les escargots
C) La crème Chantilly, le kouglof, les rillettes

Un tour de France gourmand

100 joués - il y a 6 ans

Vous souvenez-vous du Tour de Gaule d'Astérix, ou Astérix et Obélix apportaient des spécialités des coins où ils s'arrêtaient…

Facile
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12
QUESTIONS
Chrisjocelyne

Chrisjocelyne
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Qualité : 1 sur 5
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7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le repas de funérailles où l'on mange traditionnellement de l'agneau ? raditionnellement
A) Les regretas.
B) L'esposas.
C) Les mourtialas.
Q2. Quel est le gâteau fabriqué à base de blancs d'oeufs, de noisettes, de beurre et de sucre et cuit…
A) Le limousain.
B) Le noisetier.
C) Le creusois.
Q3. Saint-Yrieix-la-Perche est renommé pour :
A) Ses lapins.
B) Ses porcs culs-noirs.
C) Ses oies.

Nous allons manger en Limousin

180 joués - il y a 16 ans

Les monts du Limousin offrent aussi une cuisine d'exception.

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7
QUESTIONS
Jeffcoop

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Qualité : 1 sur 5
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5 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que ce fromage ?
A) Un Saint-Albray
B) Un Livarot
C) Un Pavé d'Auge
Q2. Qu'est-ce que ce fromage ?
A) Un Camembert
B) Un Coulommiers
C) Un Pont-L'Évêque
Q3. Qu'est-ce que ce fromage ?
A) Un Saint-Albray
B) Un Livarot
C) Un Pavé d'Auge

Les fromages de Normandie

1.0 k joués - il y a 18 ans

Une photo à vous de dire ce qu'est ce fromage.

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Cendre76

Cendre76
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10 QUESTIONS
Q1. Quel chef très connu grâce à la télévision a son restaurant 2 étoiles…
A) Philippe Etchebest
B) Michel Sarran
C) Jean-François Piège
Q2. D'où vient l'agneau d'après une IGP ?
A) Ségala
B) Moissac
C) Quercy
Q3. Grande bataille du Sud de la France, quelle ville revendique l'origine du cassoulet ?
A) Castelnaudary
B) Carcassonne
C) Bayonne

Les spécialités françaises : Midi-Pyrénées

97 joués - il y a 6 ans

On continue le voyage en France en allant cette fois en Midi-Pyrénées !

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
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10 QUESTIONS
Q1. Les escargots de Bourgogne sont l'un des plats les plus typiques des fêtes de fins d'années. Pour les…
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. Le jambon persillé est un plat de charcuterie originaire de la région dijonnaise. Connaissez-vous son…
A) Jambon de Pentecôte
B) Jambon de Noël
C) Jambon de Pâques
Q3. Les œufs en meurette est un plat traditionnelle de Bourgogne. Il s'agit d'œufs ______ sur du pain grillé…
A) Pochés
B) Brouillés
C) Mollets

74 | Les spécialités culinaires de la Bourgogne

472 joués - il y a 13 ans

Un quiz culinaire avec des images ... ! Rien de mieux pour se lécher les babines !

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10
QUESTIONS
QuizzBizien

QuizzBizien
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7 QUESTIONS
Q1. Quel pharmacien toulousain est le père du cachou ?
A) Lajaunie.
B) Berthier.
C) Rougerie.
Q2. En quel année l'agneau fermier du Quercy obtint il un label rouge ?
A) 1984.
B) 1991.
C) 1998.
Q3. Quel cépage entre pour les trois quarts pour l'élaboration du Cahors ?
A) L'auxerrois.
B) Le merlot.
C) Le muscat.

Nous allons manger en Midi-Pyrénées

118 joués - il y a 16 ans

Cette région s'étendant du Quercy à la chaîne pyrénéenne nous offre mille délices.

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7
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Quiz Classique
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Regions francaises
20 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces cépages n'est pas utilisé en Bourgogne ?
A) Chardonnay
B) Muscat
C) Aligoté
Q2. Lequel de ces noms de personnage est un cépage bourguignon ?
A) Vercingétorix
B) César
C) Charlemagne
Q3. Laquelle de ces appellations n'est pas en Bourgogne ?
A) Saint Bris
B) Saint Joseph
C) Saint Aubin

Tout sur les vins de Bourgogne

3.5 k joués - il y a 16 ans

Pour tout savoir sur les vins bourguignons

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20
QUESTIONS
Benoit9994

Benoit9994
Quiz Classique
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10 QUESTIONS
Q1. Qui a inventé le vin jaune ?
A) Les abbesses de Château Chalon
B) Les moines de l'abbaye d'Acey
C) Les vignerons du château d'Arlay
Q2. Quel cépage blanc est spécifique au Jura ?
A) Le romorantin
B) La folle blanche
C) Le savagnin
Q3. Qu'est-ce que le clavelin ?
A) Une bouteille
B) Un cépage
C) Un tonneau

Les vins du Jura

978 joués - il y a 17 ans

Un petit quizz sur les vins si particuliers de cette région

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10
QUESTIONS
Jll

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Quiz Classique
Quiz Gateaux
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10 QUESTIONS
Q1. D'où vient le "Petit Beurre" ?
A) Lille
B) Brest
C) Nantes
D) Lyon
Q2. De quelle région provient la "Crème de Salidou" ?
A) Quimper, Finistère
B) Quiberon, Morbihan
C) Saint-Malo, Ille-et-Vilaine
D) Ploemeur, Morbihan
Q3. À quelle époque a-t-on commencé à trouver des pâtisseries qui s'apparentent…
A) La Grèce antique
B) L'Empire romain
C) L'Égypte antique
D) Le XIXe siècle en France

Les produits de nos régions

221 joués - il y a 8 ans

Connaissez-vous parfaitement les produits de nos régions, leur provenance et leur histoire ? Testez-vous en ligne avec notre…

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10
QUESTIONS
BiscuitsetCompagnie

BiscuitsetCompagnie
Quiz Classique
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Regions francaises
9 QUESTIONS
Q1. Alpes-Savoie C'est un gratin savoyard à base de pommes de terre et fromage reblochon, crème…
A) Tartiflette
B) Gratin dauphinois
Q2. Artois-Picardie C'est une terrine de 4 viandes : poulet, lapin, porc et viande prises dans de la gelée. Je…
A) Potjevleesch
B) Escavèche
C) Vichyssoise
Q3. Auvergne C'est un plat à base de pommes de terre, fromage auvergnat (tomme, cantal ou laguiole)…
A) Aligot
B) Truffade
C) Pansette de Gerzat

Les spécialités culinaires de nos régions

184 joués - il y a 8 ans

Découvre si tu connais bien les spécialités culinaires des régions françaises ! ;)

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9
QUESTIONS
Louise18100

Louise18100
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Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette charcuterie de Valenciennes composée de mousse de foie gras et de langue…
A) Langue de chat
B) Langue Lucullus
C) Langue délicius
Q2. Quel est le nom de ce fromage A.O.C de l'Avesnois ?
A) Le maroilles
B) Le mont des Cats
C) La boulette d'Avesnes
Q3. Quel est le nom de ce ragoût à base de bœuf, bière, pain d'épices et cassonade ?
A) La daube
B) La carbonnade
C) Le bourguignon

La gastronomie de la région Nord-Pas-de-Calais

477 joués - il y a 11 ans

Les appellations des plats de la région Nord-Pas-de-Calais

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10
QUESTIONS
Vaubanhotelier

Vaubanhotelier
Quiz Classique
Quiz Biere
Biere
20 QUESTIONS
Q1. En quelle année est née l'association Nature & Progrès ?
A) 1901
B) 1964
C) 1991
Q2. En quelle année a été lancée la "Délinquante" ?
A) 2007
B) 2008
C) 2009
Q3. 2005-2007-2009-2011 /> A quoi ces années correspondent-elles exactement ?
A) Naissances des quatre enfants du brasseur
B) Bulles de Vignes
C) Vent d'Ange

Brasserie des Vignes (Tarn)

28 joués - il y a 12 ans

Vous croyez tout savoir sur la Brasserie des Vignes et sur ses bières ? c'est ce qu'on va voir ! Testez vos connaissances…

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20
QUESTIONS
Garlonnk

Garlonnk
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Spécialité phare du Périgord, elle est servie sous forme de produit frais ou en…
A) Le pâté de Périgueux
B) Le foie gras
C) La terrine sarladaise
Q2. L'homme de Cro-Magnon consommait déjà ce fruit dont il existe diverses variétés…
A) La noisette
B) L'amande
C) La noix
Q3. Bien qu'étant une spécialité reconnue en Périgord, ce fromage de chèvre…
A) Rocamadour
B) Cabécou
C) Chabichou

Le Périgord gourmand

209 joués - il y a 10 ans

Des spécialités du Périgord à s'en lécher les babines

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10
QUESTIONS
Respect

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