Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
11 QUESTIONS
Q1. De quelle région le livarot est-il originaire ?
A) De Normandie
B) De Savoie
Q2. Quel fromage utilise-t-on dans la fondue bourguignonne ?
A) L'emmental
B) Aucun
Q3. À partir de quel lait était traditionnellement réalisée la mozzarella ?
A) Du lait de vache
B) Du lait de bufflonne

Journée nationale du fromage ! - (2)

147 joués - il y a 6 ans

Le 27 mars est la journée nationale du fromage. À vous de jouer, entre la poire... et le fromage !

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11
QUESTIONS
Jnprrvg

Jnprrvg
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. C'est un sandwich mexicain qui repose sur un pain recouvert de graines.
A) Cemita
B) Tostada
Q2. Cette boisson de Turin est un mélange d'expresso, chocolat chaud, lait et crème fouettée.
A) Un bicerin
B) Un lait turinois
Q3. Qui est cette ''mère'' manchotte, qui a servi sa fameuse omelette à nombre de personnalités ?
A) La mère Michel
B) La mère Poulard

Autour de la nourriture 9

152 joués - il y a 4 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
16 QUESTIONS
Q1. - Pouah, dit Lily, qu'est-ce que c'est que ce truc ? C'est gluant, et on s'y enfonce ! - Tu ne reconnais…
A) - En Angleterre, répondit Lily, dégoûtée.
B) - En France, répliqua Lily, fière d'elle.
C) - Ce truc n'existe pas, dit Lily, répugnée.
Q2. - Qu'est-ce que c'est que ça, Lola ? On dirait un circuit automobile géant ! - Rappelle-toi,…
A) - Ce n'est tout de même pas une saucisse ?, demanda Lily, surprise.
B) - Je suis bête, c'est un bretzel ! J'adore ça, dit Lily, affamée.
C) - Euh... Est-ce du porridge allemand ?, s'interroge Lily, indécise.
Q3. - Mmh ! Ça sent le saucisson ! , s'exclame Lily, mais ça n'en est pas... - En effet, répondit…
A) - C'est du chorizo, répondit Lily, contente.
B) - Bah c'est du saucisson, dit Lily, joyeuse.
C) - Cela s'appelle du fumo, non ?, demande Lily.

Imagine all the people... Playing in your plate !

89 joués - il y a 11 ans

Je vous présente Lola et Lily, deux sœurs habitant à Paris. Un jour, une sorcière leur a jeté un sort : elles rapetissèrent…

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16
QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette boisson à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d'oeuf ?
A) Lait d'oeuf
B) Lait de poule
C) Lait de poulette
Q2. Quel est le nom de ce met froid à base de viande, de volaille, de légumes et d'oeuf, le…
A) Aspic
B) Biopic
C) Spic
Q3. De quel pays est originaire le met appelé l'oeuf de cent ans ?
A) Chine
B) Inde
C) Maroc

L'oeuf dans tous ses états

121 joués - il y a 7 ans

Trouvez les noms des différentes préparations à base d'oeufs proposées en photos.

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16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
16 QUESTIONS
Q1. Quelle définition correspond à l'Aquavit ?
A) Eau-de-vie scandinave
B) Alcool de riz
C) Vin liquoreux
Q2. Quelle définition correspond au Bourbon ?
A) Cognac de qualité supérieure
B) Liqueur de poire
C) Sorte de whisky
Q3. Quelle définition correspond au Curaçao ?
A) Vin de liqueur portugais
B) Liqueur aromatisée à l'orange
C) Alcool d'agave

3155 Boissons alcoolisées

4.1 k joués - il y a 14 ans

Trouvez la bonne définition de ces boissons à consommer avec modération.

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16
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la condition requise pour que le litchi produise des fruits ?
A) Il doit brûler
B) L'arbre doit être abattu
C) Un animal doit lui faire pipi dessus
D) Il doit être stressé
Q2. À quoi peuvent servir les fibres de bananier ?
A) À avoir une plus belle voix,
B) Elles sont plus hydratantes que l'eau
C) On peut fabriquer du papier avec
D) Elles ne servent à rien
Q3. Quel est le fruit le plus consommé du monde ?
A) La tomate
B) La pomme
C) La banane
D) Le kiwi

Un quiz vitaminé

923 joués - il y a 3 ans

Des infos sur les fruits et légumes, voilà.

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7
QUESTIONS
N385

N385
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
8 QUESTIONS
Q1. C'est une pâtisserie qui date du Moyen Âge, faite entre deux fers comme les gaufres puis, roulée en…
A) - la perdue
B) - l'oublie
C) - l'oublit
Q2. Galette traditionnelle du pays basque, c'est une crêpe épaisse sucrée ou salée…
A) - blé dur
B) - sarrazin
C) - maïs
Q3. Pompe aux fruits appelée "piquenchâgne", confectionnée avec une pâte…
A) Le Bourbonnais
B) La Champagne
C) Les Ardennes

Douceurs de printemps. N°2

135 joués - il y a 14 ans

Au diable les kilos !

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8
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Prendrez-vous un apéritif ? Le serveur vous propose un "rinquinquin". Boisson qui ragaillardit…
A) Elle s'élabore avec des feuilles de cerisier
B) Elle s'élabore avec des feuilles de pêcher
C) Elle s'élabore avec des feuilles d'oranger
Q2. À suivre : Une soupe préparée à base de feuilles de sauge et d'eau bouillie.…
A) Bouillabaisse borgne
B) Aigo poulido
C) - aigo boulido
Q3. De Barcelonnette à Gap vous mangerez le "tourton". Le chef vous le recommande. Garni…
A) Un sandwich
B) Un beignet
C) Un gâteau d'omelette

Et chaud devant ! un menu provençal

121 joués - il y a 14 ans

À l'origine, le macellier n'était sollicité que pour les fêtes.

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difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces charcuteries n'est pas un produit traditionnellement corse ?
A) Saucisson de sanglier
B) Lonzu
C) Figatellu
D) Saucisson d'âne
Q2. Le brocciu est fabriqué à partir du petit lait (lactosérum) auquel on ajoute du lait entier. Quand…
A) Novembre à juin
B) Juin à novembre
Q3. Comment est généralement présenté le fromage de brebis artisanal, a filetta ?
A) Avec une feuille de châtaignier
B) Avec une feuille de fougère
C) Sur de la paille

Gastronomie Corse

647 joués - il y a 16 ans

En Corse la gourmandise n'est pas un péché.

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difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
8 QUESTIONS
Q1. La théobromine contenue dans le chocolat est toxique pour les chiens.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le Forastero est la variété de cacaoyers la plus cultivée au monde.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le chocolat devrait être conservé à un taux d’humidité inférieur…
A) Vrai
B) Faux

Le chocolat

122 joués - il y a 4 ans

Quiz sur le chocolat. Vrai ou faux.

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8
QUESTIONS
Scotti

Scotti
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Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. Le record maximum de Carambar emballés par une machine est de 40 000 Carambar par heure. Vrai…
A) Vrai
B) Faux
Q2. En France, on consomme en moyenne 3,7 kg de bonbons par personne et par an. Vrai ou faux ?
A) Vrai
B) Faux
Q3. Il existe 127 parfums de Chupa Chups. Vrai ou faux ?
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux : les bonbons

197 joués - il y a 2 ans

Les bonbons... tout le monde les aime ! Colorés, aux goûts et aux formes variés, les bonbons sont une source de plaisir,…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Carmina-snake.

Carmina-snake.
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
8 QUESTIONS
Q1. Reconnaissable par sa forme plate et allongée, entre mai et septembre sur les marchés. Il ne vous fera…
A) Oignon de Nézignan-l'Evêque
B) Ail de Lézignan-la-Cèbe
C) Oignon de Lézignan-la-Cèbe
Q2. En entrée tiède, froide, appréciez ce genre de tourte faite de pâte à pain garnie de calamars, poulpes,…
A) Tielle de Mèze
B) Tielle de Pézenas
C) Tielle sétoise
Q3. Le plat de résistance vous tente-t-il ? Viande de boeuf à la sauce tomate d'origine italienne : la…
A) Bergeoles
B) Brageoles
C) Saucisses

Chaud devant ! Un menu héraultais

137 joués - il y a 14 ans

Encore un air de vacances ! Du Pic Saint-loup à la Méditerranée.

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8
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Quelles macromolécules de l'œuf sont de vrais agents de liaison dans les préparations…
A) Les protéines
B) Les glucides
C) Les lipides
Q2. Quelle est la teneur de l'œuf en eau permettant l'hydratation de l'amidon ?
A) 50%
B) 70%
C) 80%
Q3. Que permet encore l'eau contenue dans l'œuf ?
A) Dissoudre les lipides
B) Dissoudre les glucides

L'œuf : un agent

79 joués - il y a 5 ans

... de liaison.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fromage au lait de vache venant de Picardie ?
A) Cantal
B) Maroilles
Q2. Comment se nomme ce fromage au lait de vache venant du Grand-Est ?
A) Munster
B) Mont d'Or
Q3. Quel est le nom de ce fromage au lait de vache venant de la Savoie ?
A) Brocciu
B) Reblochon

Des fromages qui sentent fort !

149 joués - il y a 6 ans

Attention à votre nez ! Bonne chance à vous !

Facile
facile
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) Écumoire
B) Égouttoir
C) Passoire
Q2. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) Boîte à allumettes
B) Boîte à sel
C) Boîte à sucre
Q3. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) Moulin à café
B) Moulin à poivre
C) Moulin à sel

Ustensiles de cuisine vintage

177 joués - il y a 7 ans

Trouvez les noms des ustensiles de cuisine vintage proposés en photos.

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Newyorkcity

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