Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient de la sauce Nantua qui lui donne sa couleur rosée ?
A) La tomate
B) Les écrevisses
C) Le piment
Q2. Qu'est-ce qu'un aïgo boulido ?
A) Une soupe à l'ail, servie sur des tranches de pain de campagne qui tapissent le fond de l'assiette
B) Une purée de pommes de terre à l'ail et à l'huile d'olive
C) De l'ail macéré dans de l'huile dolive et des herbes de Provence
Q3. De quelle couleur sont les lentilles du Puy ?
A) Orange
B) Brune
C) Verte

A table !

225 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de notre pays !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle est la production annuelle du caviar d'Aquitaine aujourd'hui ?
A) 500 kg
B) 1 tonne
C) 3 tonnes
Q2. Quelle 'journée' la fête de Colmar célèbre-t-elle ?
A) De la choucroute
B) Du riesling
C) Du kouglof
Q3. Quel fromage AOC de l'Aubrac porte le nom du village de Michel Bras ?
A) Le salers
B) Le laguiole
C) L'aubrac

Terroir et gastronomie 3

220 joués - il y a 15 ans

A la découverte de la France.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 17 QUESTIONS
Q1. Quelle céréale est utilisée pour faire le pop-corn ?
A) Le maïs
B) Le blé
C) Le bulgur
Q2. D'origine américaine, ce petit gâteau de forme carrée est au chocolat et aux noix de pécan. Quel est…
A) Le brownie
B) Le cup-cake
C) Le cheese-cake
Q3. C'est Antoine Parmentier qui a donné son nom au fameux hachis. Mais sais-tu pourquoi ?
A) Il a inventé le hachoir à viande
B) Il a introduit la pomme de terre en France
C) Il a inventé la recette de ce hachis

La gastronomie

266 joués - il y a 11 ans

Quiz gastronomie.

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
EnoliBi

EnoliBi
normal
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Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce vin pétillant produit en Alsace, en Bourgogne, en Bordelais, et encore dans pas…
A) Le crémieux
B) Le crémier
C) Le crémant
Q2. Quel nom porte ce vin pétillant du midi, homonyme d'une recette de veau à l'ancienne ?
A) La blanquette de Limoux
B) Le navarin de La Bezole
C) L'osso-bucco de Montgaillard
Q3. Quel est ce vin pétillant d'Indre-et-Loire, qui porte le nom de la commune, et dont le vignoble a été…
A) Le Braslou
B) Le Vouvray
C) Le Cormory

Plop !

485 joués - il y a 12 ans

Quelques questions sur les vins qui pétillent. À la vôtre ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 12 QUESTIONS
Q1. De quelle région la Tarte Tatin est-elle la spécialité ?
A) L'Auvergne
B) Le Centre
C) La Bourgogne
D) La Bretagne
Q2. Parmi ces spécialités culinaires laquelle est typique de la région alsacienne ?
A) Le Miel du Gâtinais
B) La Picholine
C) La Reinette du Vigan
D) La Choucroute
Q3. Qu'est-ce-que le Kouglof ?
A) Un fromage
B) Une pâtisserie
C) Une soupe
D) Une salade

Les spécialités culinaires françaises

511 joués - il y a 11 ans

Dfdfdf

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
HeroBoss

HeroBoss
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 10 QUESTIONS
Q1. Si vous versez votre préparation lait, œufs, sucre, maïzena, vanille sur une pâte brisée,…
A) Un flan traditionnel
B) Un far breton
C) Un flan pâtissier
Q2. Si vous allez dans la Drôme pour vous régaler d'un flan au miel et lavande, dans quelle…
A) En Pyrénées
B) En Provence
C) En Rhône-Alpes
Q3. Utilisez les bières spéciales du Nord et du Pas-de-Calais pour ce flan surprenant, ajoutez-en…
A) Le flan ch'ti
B) Le flan du Pas-de-Calais
C) Le flan à la bière

Flan gourmand

139 joués - il y a 13 ans

Retrouvez le nom ou la recette de chacune de ces préparations sucrées.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 25 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le magret ?
A) Les cuisses de canard ou d'oie confites
B) Le filet détaché des flancs de l'oie ou du canard
C) Une saucisse de canard
Q2. Que sont les pibales ?
A) Des terrines de poissons individuelles
B) De petites tourtes feuilletées aux poissons de Garonne
C) Des civelles, petits alevins d'anguilles
Q3. Quel est le gibier à plumes qui fait la renommée des Landes ?
A) La perdrix
B) La palombe
C) Le faisan

Gastronomie de l'Aquitaine

363 joués - il y a 15 ans

Trouvez les psécialités de ces départements.

Difficile QUIZ 25 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. A. Abricots à l'alsacienne. Quel est le principal ingrédient des abricots à…
A) L'œuf
B) La cerise
C) Le sucre
D) L'abricot
Q2. B. Bouillabaisse. De quel pays est originaire la bouillabaisse ?
A) Le Canada
B) La France
C) L’Espagne
D) La Grèce
Q3. C. Cabillaud. Cabillaud à... et aux topinambours est à complèter par...
A) La tomate
B) La fraise
C) L’asperge
D) La sauce liégeoise

Abécédaire - Cuisine

204 joués - il y a 1 an

Bonjour, ce quiz est un abécédaire sur la nourriture. J’espère qu’il va vous plaire. Bonne chance !

Difficile QUIZ 22 QUESTIONS
Bianatropcool

Bianatropcool
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 10 QUESTIONS
Q1. La bière est une ...
A) Boisson fermentée
B) Boisson distillée
C) Boisson distillée aromatisée
Q2. Le cognac est une ...
A) Boisson fermentée
B) Boisson distillée
C) Boisson distillée aromatisée
Q3. Le saké est une ...
A) Boisson fermentée
B) Boisson distillée
C) Boisson distillée aromatisée

Les boissons

405 joués - il y a 17 ans

Essayez de classer les boissons suivantes

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lilasdemer

Lilasdemer
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. On consomme crus les 5 ovaires d'un fruit de mer. Lequel ?
A) Oursin
B) Concombre de mer
C) étoile de mer
Q2. Qu'est-ce qu'un bagel ?
A) Un apéritif
B) Un sandwich fourré autrichien
C) Un petit pain en forme d'anneau
Q3. Dans le Nord-Pas-de-Calais et en Belgique, la dégustation d'un bouffi grillé aux pommes de terre pourrait…
A) Une truite fumée
B) Un hareng saur fumé
C) Une petite anguille fumée

Un petit tour en cuisine (16)

1.6 k joués - il y a 13 ans

Méli-mélo de questions

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
normal
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Classique
Quiz Haribo
Haribo
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce sachet de sucreries ?
A) Bams.
B) Bans.
C) Bana.
Q2. Comment s'appelle ce sachet de sucreries ?
A) Brixxx.
B) Brixx.
C) Brix.
Q3. Comment s'appelle ce sachet de sucreries ?
A) L'Ours en Or.
B) L'Ours d'Or
C) Le Nounours en Or.

Haribo II

995 joués - il y a 17 ans

Vous avez aimé le premier quizz sur l'entreprise Haribo et son histoire ? Vous allez adorer le second qui ne concerne que…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Chocolade-vanille

Chocolade-vanille
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 10 QUESTIONS
Q1. Vous préparez une entrée chaude : une tarte à l'oignon. Après avoir épluché les oignons vous devez les…
A) Vous les faites courir dans la cuisine afin de les attendrir
B) Vous les faites chauffer dans un corps gras tout en remuant, afin de concentrer les sucs dans la matière…
C) Vous les laissez en plein soleil avant de les éplucher
Q2. Pour votre tajine d'agneau n'oubliez pas les fèves, il n'en sera que meilleur. Qu'est-ce que le tajine…
A) Le four dans lequel on enfourne le plat
B) Le plat dans lequel on fait cuire la préparation
C) Un morceau d'agneau placé dans le filet
Q3. Vous verserez la préparation du gratin de pommes de terre dans un plat à four que vous aurez préalablement…
A) Foncé
B) Beurré
C) Chablonné

Gastronomie simple

204 joués - il y a 12 ans

... et vocabulaire facile.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Amandes de Provence enrobées de chocolat. Ce sont :
A) Les perles de Provence
B) Les olives de Provence
Q2. Liqueurs variées recouvertes de chocolat couleur. Ces 'Pixels' élaborés en hommage à Monet, sont une…
A) Caen
B) Rouen
Q3. 'Le Palet des Papes'. Chocolat noir et marc de :
A) Châteauneuf-du-Pape
B) Champagne

Des bonbons au chocolat 1

204 joués - il y a 11 ans

Associez les noms de ces spécialités chocolatières à leurs lieux de fabrication.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jane99

Jane99
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 8 QUESTIONS
Q1. De quelle couleur est le citron ?
A) Verte
B) Jaune
C) Bleue
D) Rouge
Q2. Comment appelle-t-on cette confiserie constituée d'une pomme fraîche entourée de…
A) La pomme d'Adam
B) La pomme d'amis
C) La pomme d'amour
D) La pomme de Blanche-Neige
Q3. Parmi ces quatre propositions, laquelle est un film de Stanley Kubrick ?
A) Orange mécanique
B) Vanille Fraise
C) Le temps des framboises
D) Panique sur la pomme

Les fruits

216 joués - il y a 5 ans

Tu aimes les fruits !

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Sandroto

Sandroto
normal
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de la Chine ?
A) Les nems
B) Le museau de porc
C) Les sushis
Q2. Quelle est la spécialité du Japon ?
A) Les sushis
B) Les sashimis
C) Les kébabs
Q3. Quelle est la spécialité de l'Espagne ?
A) Les olives
B) Le thon
C) Les tapas

Un aliment, un pays

209 joués - il y a 8 ans

Difficile QCM 20 QUESTIONS
Jfkmarvin

Jfkmarvin
difficile