Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Que signifie l'expression "vérifier la nappe" en termes culinaires ?
A) Vérifier la cuisson de la confiture
B) Vérifier la présentation des couverts à table
C) Vérifier la consistance d'une sauce
Q2. Un potage aux navets s'appelle un potage
A) Rutabaga
B) Fréneuse
C) Nanard
Q3. Une intruse se cache parmi ces variétés, trouvez-la.
A) Belle de Fontenay
B) Granny Smith
C) Roseval

Un petit tour en cuisine (14)

3.8 k joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Il est fait avec de la pâte feuilletée et deux généreuses couches de crème,…
A) Du Paris-Brest
B) De l'éclair
C) Du macaron
D) Du millefeuille
Q2. Cette pâtisserie composée d'une pâte à choux, d'une crème pâtissière…
A) Une religieuse au chocolat
B) Un éclair au chocolat
C) Un baba au chocolat
D) Un macaron
Q3. Cette pâtisserie ayant une forme rigolote de roue de vélo est...
A) Une religieuse
B) Un Paris-Brest
C) Un baba
D) Un macaron

Quelques pâtisseries françaises

306 joués - il y a 4 ans

Quiz très facile ! Je compte sur vous !

Facile
facile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Belgique
Belgique
10 QUESTIONS
Q1. Quelle viande les Tournaisiens mettent à mariner une nuit dans du vin aromatisé avec du thym, des oignons…
A) Porc
B) Lapin
C) Bœuf
Q2. Le Lacquemant est une spécialité liégeoise : il s'agit d'une gaufrette, coupée en deux dans son épaisseur,…
A) Sirop de sucre candi
B) De miel liquide
C) De chocolat fondu
Q3. Certains n'hésitent pas à arroser cette douceur d'une boisson 'piquante'(+/- 40%) puisqu'il s'agit…
A) Cordial
B) Mezcal
C) Pèkèt

Spécialités belges

4.2 k joués - il y a 14 ans

Il ne sera question que de plats, desserts, friandises et boissons populaires et traditionnels typiquement wallons (provinces…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Quand on n'a pas le choix, on fait avec ce qu'il y a : en l'occurrence, ce qu'il y a sur le blason de…
A) ...d'Yeux / Homard Matué
B) ...Troix / Trisque de homard
C) ...Sein / Bisque de homard
Q2. "Asteure manjhe-don', mon fi' ! O'l'est pas d'la mojhette, o'l'est d'la fâèv' !"…
A) Gaspafroid
B) Soupe aux fèves
Q3. Assurément une des meilleures recette du lieu, voire de bien plus loin... Vous n'avez pas l'eau…
A) Filet de lieu façon 'Dieppe'
B) Dos de sole à l'Ancien Régime
C) Ventrêche de foulcamp de Fécamp

Pour les blasés du blason (VIII)

65 joués - il y a 5 ans

Plutôt que des machins ringards (lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Que pendrez-vous à l'apéritif ? Ce cocktail est un Mojito, parfumé avec du citron vert et des feuilles…
A) Rhum, cointreau, sirop de sucre de canne
B) Rhum, eau gazeuse
C) Tekila, curaçao
Q2. Si vous préférez un 'Perroquet', sortez le Pastis et :
A) La menthe
B) La grenadine
C) L'orgeat
Q3. On vous propose une salade à la feta. Vous connaissez ce fromage grec fait avec du lait de :
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis

Menu du jour n°6

99 joués - il y a 14 ans

Bon appétit !

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
8 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons rouges ?
A) Des Guimauves Roses
B) Des Fraises Tagada
C) Des Croquettes Roses
D) Des Fraises Rouges
Q2. Quels sont ces bonbons multicolores ?
A) Des Multi-Files
B) Des Lianes
C) Des Scoubidous
D) Des Files Arc-en-ciel
Q3. Quels sont ces bonbons bleus ?
A) Des Monsieur Madame
B) Des Avatars
C) Des Soldats Bleus
D) Des Schtroumpfs

Reconnaitras-tu ces bonbons ?

359 joués - il y a 2 ans

Comme dit dans le titre, tu vas devoir trouver les noms des bonbons qui seront affichés.

Normal
normal
8
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle l'arbre sur lequel on récolte les fruits pour la fabrication du chocolat ?
A) Cacayer.
B) Cacahotier.
C) Cacaotier.
Q2. Comment s'appelle le fruit de cet arbre ?
A) Calbasse.
B) Carambole.
C) Cabosse.
Q3. Comment s'appelle la partie du fruit utilisée ?
A) Cerise
B) Graine
C) Féve

Chocolat

117 joués - il y a 3 ans

Questions de la plante à la tablette.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
8 QUESTIONS
Q1. Pour que votre table soit harmonieuse, vous devez laisser entre les couverts de chaque invité ...
A) 25 cms.
B) 35 cms.
C) 40 cms.
Q2. Qu'appelle t-on ' assiette de bienvenue ' ?
A) Un petit plat avec des amuse-gueules.
B) Une grande sous-assiette de protection.
C) Une assiette de charcuterie.
Q3. La fourchette doit être placée ...
A) A gauche de l'assiette, dents posées sur la table.
B) A droite de l'assiette, dents posées sur la table.
C) A gauche de l'assiette, dents relevées.

Gastronomie française

242 joués - il y a 15 ans

Comment dresser une table !

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays d'origine de la tomate coeur de boeuf ?
A) Italie
B) Espagne
C) Maroc
Q2. Quel fruit possède les variétés lambertin, orangered, jumbocot, golrich ?
A) La pèche
B) La prune
C) L'abricot
Q3. Quelle est cette feuille qui entoure le banon, petit fromage de chèvre (AOC) ?
A) Une feuille de vigne
B) Une feuille de châtaignier
C) Une feuille de platane

Dans notre assiette 1

102 joués - il y a 14 ans

Bon appétit !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Le loukoum, un délice oriental, est originaire...
A) D'Iran
B) D'Irak
C) De Jordanie
Q2. Pâtisseries originaires du Maroc en forme de petits croissants, contenant notamment de la pâte…
A) Les cornes de licorne
B) Les croissants de lune
C) Les cornes de gazelle
Q3. Originaire de l'Empire ottoman, riche et sucré, fait de couches de filo fourrées de noix…
A) Le baclava
B) Le baklava
C) Le backlava

Gourmandises orientales

98 joués - il y a 6 ans

Êtes-vous gourmand ? Êtes-vous sûr de connaître ces gourmandises ? C'est ce que vous allez découvrir !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
7 QUESTIONS
Q1. Vous garderez uniquement les tiges portant des fleurs pour en faire de délicieux beignets.
A) Acacia
B) Orties blanches
C) Consoude
Q2. Tout le monde fait des tartes aux pommes. Pensez à conserver les épluchures que vous enfournerez avec…
A) L'apéro
B) Avec une viande blanche
C) Avec des oeufs brouillés
Q3. Chou, farce, poires, le tout arrosé de cidre. Cuire à four moyen. Avec une réduction de cidre et de…
A) Mille feuille de chou
B) Timbale de chou aux poires
C) Cocotte de chou farci

Virée gastronomique

201 joués - il y a 13 ans

En pays de gourmandises. Quand gastronomie rime avec paradis. Il s'agit de recettes traditionnelles, ancestrales, un…

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. Sous quelle forme les toutes premières têtes brûlées se présentent-elles ?
A) Sous forme de billes
B) Sous forme de carrés
C) Sous forme d'ovales
D) Sous une autre forme
Q2. Comment se disent les têtes brûlées, en anglais ?
A) Enflamed Heads
B) Fire Heads
C) Hot Head
D) Mega Head
Q3. Quel goût ont les têtes brûlées ?
A) Amer
B) Acide
C) Doux
D) Moelleux

Bonbons ~ Les têtes brûlées !

110 joués - il y a 5 ans

Connais-tu bien les têtes brûlées ?

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difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Pour arroser votre repas (moules-frites) à la braderie de Lille, quelle bière du département du Nord…
A) Chouffe
B) Goudale
C) Barbãr
D) Gueuze
Q2. Quel est l'ingrédient que l'on ne trouve pas dans la recette du flan pâtissier ? Ne l'ajoutez surtout…
A) Crème Chantilly
B) Maïzena
C) Sucre
D) Lait
Q3. Savez-vous d'où nous arrive la recette de la tarte Tatin, cette tarte aux pommes cuite l'envers" ?
A) Sologne
B) Bretagne
C) Belgique
D) Pays-Bas

Un petit tour en cuisine (15)

1.6 k joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Que sont exactement les câpres ?
A) Les graines du câprier
B) Les boutons des fleurs
C) Les fruits
Q2. Dans quelle région peut-on manger du chevreau à l'ail vert ?
A) Corse
B) Provence
C) Poitou-Charente
Q3. Quelle est la spécialité de Montargis ?
A) Les bonbons à la cerise
B) La purée de cresson
C) La tarte aux pralines

A table !

86 joués - il y a 14 ans

Et bon appétit !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, quel est l'autre nom donné à la tarte flambée ?
A) Flambeche
B) Flammekueche
C) Finechene
Q2. se situe la ville de Munster d'où vient le fromage du même nom ?
A) Bas-Rhin
B) Haut-Rhin
Q3. Qu'est-ce que le Kougelhopf ?
A) Une brioche à pâte levée garnie
B) Un pain de mie brioché au caramel
C) Un pain fourré aux fruits secs

Spécialités alsaciennes

170 joués - il y a 5 ans

Bon appétit à tous !

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normal
10
QUESTIONS