Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Dans quel pays est-il fréquent au petit déjeuner d'avoir sur la table le "dulce de leche", sorte de…
A) En Argentine.
B) Au Mexique.
C) En Espagne.
Q2. Comment est appelé ce plat de viande ou de poisson cuit à l'étouffée avec des épices dans des feuilles…
A) Le fui.
B) Le n'domba.
C) Le foufou.
Q3. pourrez-vous vous régaler d'un wat, ragoût à base de légumes, de légumes secs et de viande(agneau,…
A) Au Cambodge.
B) Au Pérou.
C) En Ethiopie.

Saveurs du monde

324 joués - il y a 13 ans

Promenade culinaire à travers le monde.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Le Vacherin Mont d'Or
A) La Franche Comté
B) Alsace
C) Lorraine
Q2. La Brousse
A) Pèrigord
B) Aquitaine
C) Provence
Q3. Le Cabécou
A) Poitou -Charentes
B) Corse
C) Béarn

Les fromages de France

303 joués - il y a 15 ans

Oui, mais de quelle région sont-ils ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
11 QUESTIONS
Q1. De quelle région le livarot est-il originaire ?
A) De Normandie
B) De Savoie
Q2. Quel fromage utilise-t-on dans la fondue bourguignonne ?
A) L'emmental
B) Aucun
Q3. À partir de quel lait était traditionnellement réalisée la mozzarella ?
A) Du lait de vache
B) Du lait de bufflonne

Journée nationale du fromage ! - (2)

146 joués - il y a 6 ans

Le 27 mars est la journée nationale du fromage. À vous de jouer, entre la poire... et le fromage !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. C'est un sandwich mexicain qui repose sur un pain recouvert de graines.
A) Cemita
B) Tostada
Q2. Cette boisson de Turin est un mélange d'expresso, chocolat chaud, lait et crème fouettée.
A) Un bicerin
B) Un lait turinois
Q3. Qui est cette ''mère'' manchotte, qui a servi sa fameuse omelette à nombre de personnalités ?
A) La mère Michel
B) La mère Poulard

Autour de la nourriture 9

152 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
16 QUESTIONS
Q1. - Pouah, dit Lily, qu'est-ce que c'est que ce truc ? C'est gluant, et on s'y enfonce ! - Tu ne reconnais…
A) - En Angleterre, répondit Lily, dégoûtée.
B) - En France, répliqua Lily, fière d'elle.
C) - Ce truc n'existe pas, dit Lily, répugnée.
Q2. - Qu'est-ce que c'est que ça, Lola ? On dirait un circuit automobile géant ! - Rappelle-toi,…
A) - Ce n'est tout de même pas une saucisse ?, demanda Lily, surprise.
B) - Je suis bête, c'est un bretzel ! J'adore ça, dit Lily, affamée.
C) - Euh... Est-ce du porridge allemand ?, s'interroge Lily, indécise.
Q3. - Mmh ! Ça sent le saucisson ! , s'exclame Lily, mais ça n'en est pas... - En effet, répondit…
A) - C'est du chorizo, répondit Lily, contente.
B) - Bah c'est du saucisson, dit Lily, joyeuse.
C) - Cela s'appelle du fumo, non ?, demande Lily.

Imagine all the people... Playing in your plate !

89 joués - il y a 10 ans

Je vous présente Lola et Lily, deux sœurs habitant à Paris. Un jour, une sorcière leur a jeté un sort : elles rapetissèrent…

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette boisson à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d'oeuf ?
A) Lait d'oeuf
B) Lait de poule
C) Lait de poulette
Q2. Quel est le nom de ce met froid à base de viande, de volaille, de légumes et d'oeuf, le…
A) Aspic
B) Biopic
C) Spic
Q3. De quel pays est originaire le met appelé l'oeuf de cent ans ?
A) Chine
B) Inde
C) Maroc

L'oeuf dans tous ses états

121 joués - il y a 6 ans

Trouvez les noms des différentes préparations à base d'oeufs proposées en photos.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Boissons
Boissons
16 QUESTIONS
Q1. Quelle définition correspond à l'Aquavit ?
A) Eau-de-vie scandinave
B) Alcool de riz
C) Vin liquoreux
Q2. Quelle définition correspond au Bourbon ?
A) Cognac de qualité supérieure
B) Liqueur de poire
C) Sorte de whisky
Q3. Quelle définition correspond au Curaçao ?
A) Vin de liqueur portugais
B) Liqueur aromatisée à l'orange
C) Alcool d'agave

3155 Boissons alcoolisées

4.1 k joués - il y a 14 ans

Trouvez la bonne définition de ces boissons à consommer avec modération.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la condition requise pour que le litchi produise des fruits ?
A) Il doit brûler
B) L'arbre doit être abattu
C) Un animal doit lui faire pipi dessus
D) Il doit être stressé
Q2. À quoi peuvent servir les fibres de bananier ?
A) À avoir une plus belle voix,
B) Elles sont plus hydratantes que l'eau
C) On peut fabriquer du papier avec
D) Elles ne servent à rien
Q3. Quel est le fruit le plus consommé du monde ?
A) La tomate
B) La pomme
C) La banane
D) Le kiwi

Un quiz vitaminé

923 joués - il y a 2 ans

Des infos sur les fruits et légumes, voilà.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
8 QUESTIONS
Q1. C'est une pâtisserie qui date du Moyen Âge, faite entre deux fers comme les gaufres puis, roulée en…
A) - la perdue
B) - l'oublie
C) - l'oublit
Q2. Galette traditionnelle du pays basque, c'est une crêpe épaisse sucrée ou salée…
A) - blé dur
B) - sarrazin
C) - maïs
Q3. Pompe aux fruits appelée "piquenchâgne", confectionnée avec une pâte…
A) Le Bourbonnais
B) La Champagne
C) Les Ardennes

Douceurs de printemps. N°2

135 joués - il y a 14 ans

Au diable les kilos !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Belgique
Belgique
10 QUESTIONS
Q1. Quelle viande les Tournaisiens mettent à mariner une nuit dans du vin aromatisé avec du thym, des oignons…
A) Porc
B) Lapin
C) Bœuf
Q2. Le Lacquemant est une spécialité liégeoise : il s'agit d'une gaufrette, coupée en deux dans son épaisseur,…
A) Sirop de sucre candi
B) De miel liquide
C) De chocolat fondu
Q3. Certains n'hésitent pas à arroser cette douceur d'une boisson 'piquante'(+/- 40%) puisqu'il s'agit…
A) Cordial
B) Mezcal
C) Pèkèt

Spécialités belges

4.2 k joués - il y a 14 ans

Il ne sera question que de plats, desserts, friandises et boissons populaires et traditionnels typiquement wallons (provinces…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Alors vous êtes prêts ? En piste ! De quel pays vient ce plat ?
A) Chine
B) Japon
C) Thaïlande
Q2. Alors, vous continuez ? Alors ça va sentir le piment ! Quel est le nom de cette spécialité…
A) Tajine
B) Couscous traditionnel
C) Brika
Q3. Toujours tout bon ? Alors donnez-moi le nom de cette spécialité espagnole, que j'ai…
A) Une bonne paëlla !
B) De bons raviolis !
C) De délicieux tacos !

Spécialités culinaires

241 joués - il y a 1 an

Il y aura une image et tu devras me dire de quelle origine est ce plat !

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Classique
Quiz Regions
Regions
8 QUESTIONS
Q1. Reconnaissable par sa forme plate et allongée, entre mai et septembre sur les marchés. Il ne vous fera…
A) Oignon de Nézignan-l'Evêque
B) Ail de Lézignan-la-Cèbe
C) Oignon de Lézignan-la-Cèbe
Q2. En entrée tiède, froide, appréciez ce genre de tourte faite de pâte à pain garnie de calamars, poulpes,…
A) Tielle de Mèze
B) Tielle de Pézenas
C) Tielle sétoise
Q3. Le plat de résistance vous tente-t-il ? Viande de boeuf à la sauce tomate d'origine italienne : la…
A) Bergeoles
B) Brageoles
C) Saucisses

Chaud devant ! Un menu héraultais

136 joués - il y a 13 ans

Encore un air de vacances ! Du Pic Saint-loup à la Méditerranée.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
8 QUESTIONS
Q1. La théobromine contenue dans le chocolat est toxique pour les chiens.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le Forastero est la variété de cacaoyers la plus cultivée au monde.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le chocolat devrait être conservé à un taux d’humidité inférieur…
A) Vrai
B) Faux

Le chocolat

122 joués - il y a 4 ans

Quiz sur le chocolat. Vrai ou faux.

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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Quelles macromolécules de l'œuf sont de vrais agents de liaison dans les préparations…
A) Les protéines
B) Les glucides
C) Les lipides
Q2. Quelle est la teneur de l'œuf en eau permettant l'hydratation de l'amidon ?
A) 50%
B) 70%
C) 80%
Q3. Que permet encore l'eau contenue dans l'œuf ?
A) Dissoudre les lipides
B) Dissoudre les glucides

L'œuf : un agent

79 joués - il y a 5 ans

... de liaison.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fromage au lait de vache venant de Picardie ?
A) Cantal
B) Maroilles
Q2. Comment se nomme ce fromage au lait de vache venant du Grand-Est ?
A) Munster
B) Mont d'Or
Q3. Quel est le nom de ce fromage au lait de vache venant de la Savoie ?
A) Brocciu
B) Reblochon

Des fromages qui sentent fort !

149 joués - il y a 6 ans

Attention à votre nez ! Bonne chance à vous !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile