Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Les nonnettes, petits pains d'épices fourrés à la confiture sont originaires de…
Q2. la délicieuse tarte tatin a-t-elle été ''inventée'' ?
A) À Romorantin
B) À Lamothe-Beuvron
Q3. De ces deux photos, laquelle montre une tarte tropézienne ?

Les bons gâteaux de France

156 joués - il y a 6 ans

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
17 QUESTIONS
Q1. Quelle sauce détourne-t-on pour obtenir une sauce Tartare ?
A) La béchamel
B) La mayonnaise
C) La sauce bordelaise
Q2. Sauce émulsionnée froide, à base de jaune d'oeuf , d'huile et de moutarde, je suis :
A) La tartare
B) La sauce dijonnaise
C) La mayonnaise
Q3. Quel est l'ingrédient qui donne sa couleur et son goût au Pisto ?
A) La coriandre
B) Le persil
C) Le basilic

Un peu de gastronomie

499 joués - il y a 16 ans

Sauces, Desserts, Plats faites votre choix

Difficile
difficile
17
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Quelle herbe sert à la confection de la Béarnaise ?
A) La ciboulette
B) Le basilic
C) L'estragon
Q2. est fabriqué le Reblochon ?
A) En limousin
B) En Savoie
C) En Beauce
Q3. Quelle plante aromatique ressemble au fenouil ?
A) La Sauge
B) L'Aneth
C) La Menthe

Gastronomie

181 joués - il y a 16 ans

À boire et à manger...

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque ?
A) Ladislas
B) Leonardas
C) Leonidas
Q2. Quelle est cette marque ?
A) Cémoi
B) Sémoi
C) Témoi
Q3. Quelle est cette marque ?
A) Malka
B) Milka
C) Mulka

Logos des marques de chocolat

204 joués - il y a 7 ans

Trouvez les noms des marques de chocolat d'après les photos de leurs logos.

Normal
normal
16
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Je voulais un verre de Muscat, mais le serveur s'est trompé, il a apporté un :
A) Beaumes de Venise
B) Jurançon
C) Mireval
Q2. Il a apporté le jus de tomate, mais il a oublié :
A) Le piment de cayenne
B) La sauce cocktail
C) La sauce worzcestershire
Q3. Le serveur n'est pas à la hauteur, je lui avais demandé un melon à l'italienne, il a oublié :
A) Le porto
B) Le jambon cru
C) Le madère

Menu du jour n°10

96 joués - il y a 15 ans

Nous dînons au "Bon coin" avec Marie Chantal

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. En Italie, qu'appelle-t-on "la bressaola" ?
A) Une version épicée du salami
B) Un saucisson à cuire
C) De la viande de boeuf salée et séchée en plein air
Q2. En Espagne, qu'est-ce qu'une tortilla ?
A) Une crêpe fourée (légumes, jambon etc. )
B) Une omelette cuite des deux côtés
C) Une galette épaisse à la farine de maïs
Q3. Quelle est la version portugaise du pot-au-feu ?
A) L'açorda
B) La caldeirada
C) Le cozido

Gastronomie

243 joués - il y a 14 ans

Questions diverses sur ce que nous avons dans nos assiettes.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'origine du mot laitue ?
A) Elle a une origine romaine et Jules César lui-même l'adorait
B) Elle se nomme ainsi à cause du liquide blanc dans ses feuilles
Q2. Quelle est cette salade qui accompagne à merveille les pommes confites et les gésiers ?
A) Mesclun
B) Mâche
Q3. Quelle est la variété de cette salade ?
A) Scarole
B) Batavia

On ne va pas en faire une salade !

208 joués - il y a 4 ans

Retrouvez les salades qui procurent un bien-être indéniable par temps chaud.

Normal
normal
12
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Choux à la crème
B) Forêt-noire
C) Paris-brest
D) Profiteroles
Q2. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Mille-feuilles
B) Glands/le salambo
C) Roule- galettes
D) Feuilletés
Q3. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Pains au chocolat/chocolatines
B) Mille-feuilles
C) Choux à la crème

Connais-tu ces pâtisseries ?

818 joués - il y a 2 ans

Vous allez retrouver les délicieuses pâtisseries qui vous font craquer.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Avec ces jolies têtes de poissons qui dépassent, la "Stargazy pie" constitue une…
A) Mosehole, Cornwall (Angleterre)
B) Mossoul, province de Ninive (Irak)
C) Mazeley, Vosges, France
Q2. Tenez, belle-maman, voici une spécialité de "crevettes ivres", venue exprès…
A) En fait, c'est une préparation... servant de rince-doigts !
B) De blattes roses flambées au mei-kwa-lu
C) De crevettes vivantes, justes étourdies dans l'alcool
Q3. Mais quelle idée ai-je eu d'amener belle-maman au marché asiatique ! Elle n'a pas tout…
A) Singe
B) Mouton
C) Chien

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (3)

114 joués - il y a 8 ans

Un petit aperçu à vous couper, sinon l'appétit, du moins le souffle !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Quel est cet animal en chocolat ?
A) Un chat
B) Un chien
C) Une souris
Q2. Quel est cet animal en chocolat ?
A) Un poisson
B) Un singe
C) Un zèbre
Q3. Quel est cet animal en chocolat ?
A) Une oie
B) Un canard
C) Une poule

Les animaux en chocolat

249 joués - il y a 2 ans

J'espère que je vous ai donné faim avec tous ces chocolats.

Facile
facile
20
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Italie
Italie
20 QUESTIONS
Q1. Quelle sauce accompagne les spaghettis à la carbonara ?
A) Tomate et basilic
B) Crème et jambon
C) Œufs, guanciale et pecorino
D) Pesto
Q2. De quelle ville viennent les lasagnes ?
A) Rome
B) Bologne
C) Milan
D) Naples
Q3. De quelle ville italienne provient la pizza Margherita ?
A) Turin
B) Florence
C) Venise
D) Naples

Entre pasta et parmesan : testez vos papilles italiennes !

305 joués - il y a 10 mois

Partez pour un voyage culinaire à travers l’Italie ! Des lasagnes de Bologne au risotto milanais, en passant par les…

Normal
normal
20
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
20 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau italien ?
A) Tiramisu
B) Panettone
C) Zuccotto
Q2. Qu'est-ce que l'aigo Boulido, spécialité française ?
A) Soupe à l'oignon
B) Soupe à l'aïl
C) Soupe au chou
Q3. Spécialité sarde, avec quel lait le pecorino est-il fabriqué ?
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis

Gastronomie : Spécialités méditerranéennes

249 joués - il y a 14 ans

Les plats de Méditerranée en France et chez nos voisins

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
15 QUESTIONS
Q1. La lotte à l'armoricaine.
A) Contient de la tomate
B) N'utilise pas de tomate dans sa recette
Q2. La pizza "4 saisons".
A) Contient de la tomate
B) N'utilise pas de tomate dans sa recette
Q3. La flammiche
A) Contient de la tomate
B) N'utilise pas de tomate dans sa recette

Avec ou sans tomates ?

196 joués - il y a 13 ans

Trouvez si ces recettes contiennent ou non de la tomate ! Bon appétit !

Normal
normal
15
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
18 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité, très populaire dans le Morbihan faite à base de poissons(merlans, dorades,…
A) La chaudrée.
B) La cotriade.
C) La pochouse.
Q2. Avec quel bois fume-t-on l'andouille de Vire ?
A) Du pommier.
B) Du genévrier.
C) Du hêtre.
Q3. A quoi sont parfumées les fameuses bêtises de Cambrai ?
A) A la menthe.
B) Au citron.
C) A la fraise.

Le tour de France gastronomique

201 joués - il y a 15 ans

Découvrez ou redécouvrez quelques spécialités régionales.

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
18 QUESTIONS
Q1. La Cotriade est aux bretons ce que la bouillabaisse est aux méridionaux. Elaborée avec des espèces…
A) Cocos de Paimpol
B) Pommes de terre
C) Tomates
Q2. Les bourdelots sont des pommes évidées, enveloppées de pâte brisée ou feuilletée. Ces pâtisseries…
A) Bretagne
B) Picardie
C) Normandie
Q3. La farcidure, mélange de pommes de terre crues râpées et de pommes de terre cuites en purée dans…
A) Corrézien
B) Auvergnat
C) Poitevin

Tour de France gastronomique

265 joués - il y a 14 ans

" La gourmandise commence quand on n'a plus faim ". Alphonse Daudet

Difficile
difficile
18
QUESTIONS