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Classique
Quiz Legumes
Legumes
 13 QUESTIONS
Q1. De quelle plante allez-vous pouvoir faire confire les boutons ?
A) Bégonia
B) Capucine
C) Souci
Q2. Pour un tendre goût de miel.
A) Les fleurs d'acacia
B) Les pensées
C) Les primevères
Q3. Pétales confits et cristallisés de cette divine fleur aux parfums envoûtants.
A) Phlox
B) Rose
C) Jacinthe

Fleurs en cuisine

151 joués - il y a 10 ans

Reconnaissez-les et inspirez-vous de leur délicatesse pour en décorer vos préparations et les consommer avec gourmandise.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le 'lassi' ?
A) Une sauce à la mangue
B) Une boisson salée ou sucrée à base de yaourt
C) Une boisson épicée au tamarin
Q2. A cause de sa couleur, on l'appelle également 'safran des Indes', c'est...
A) Le curcuma
B) La noix de muscade
C) La cardamone
Q3. Qu'est-ce qui ressemble à un fromage de lait caillé, pressé, que l'on sert avec des légumes ou des entremets…
A) Le ghee
B) Le chutni
C) Le panir

Gastronomie du monde : Inde

247 joués - il y a 14 ans

Régalez-vous.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 15 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Smarties
B) Dragibus
C) Carambar
Q2. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Smarties
B) Scoubidous
C) Carambar
Q3. Homer Simpson les adore :
A) Dragibus
B) Langues de chats
C) Donuts

Les bonbons

528 joués - il y a 13 ans

Jouez à mon quiz sur les bonbons !

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
Sandra142
Sandra142
facile
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Classique
Quiz Italie
Italie
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette pizza napolitaine à base de tomates, de basilic frais, de mozzarella,…
A) Magdalena
B) Margarita
C) Margherita
Q2. Quel est ce plat à base de pâtes alimentaires, d'ail, d'oignon de tomates, de boeuf haché,…
A) Spaghettis à la bolognaise
B) Spaghettis à la florentine
C) Spaghettis à la romaine
Q3. Quel est ce plat traditionnel milanais à base de jarret de veau, de légumes et de vin blanc…
A) Osso buco
B) Osso bravo
C) Osso stilo

La cuisine italienne

202 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des plats italiens présentés en photos.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le fruit de la fraise ?
A) Le fruit en lui-même
B) Les petits 'pépins'
Q2. La pêche a une peau :
A) Poilue
B) Lisse
Q3. L'ananas se cueille :
A) Au sol
B) Dans les arbres

Les fruits !

169 joués - il y a 10 ans

Quiz sur les fruits !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Juliettemtropmj
Juliettemtropmj
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 10 QUESTIONS
Q1. À qui le fromage de Valençay doit-il sa forme de pyramide tronquée ?
A) Louis XVI, aussi décapité
B) Talleyrand, 'Le diable boiteux'
C) Vatel, le célèbre intendant
Q2. Pourquoi le reblochon se nomme-t-il ainsi ?
A) C'est en hommage à un cuisinier célèbre
B) C'est le cours d'eau de la région de production
C) À cause du patois savoyard
Q3. Quelle langue est à l'origine du nom "chabichou" ?
A) Latin
B) Occitan
C) Arabe

Histoire de fromages

139 joués - il y a 7 ans

Les fromages sont des richesses de la gastronomie française. Ils sont souvent liés à des histoires sympathiques sur leur…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum
Vinum
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 10 QUESTIONS
Q1. Plat à base de patates et de crème fraîche se savourant un soir d'hiver et réchauffant…
A) La tartiflette
B) Le gratin dauphinois
C) Le gratin parisien
Q2. Plat auquel on ajoute des pommes de terre afin d'avoir un support pour une portion de fromage bien chaud,…
A) Les pommes de terre sautées
B) La raclette
C) Les frites
Q3. Plat servi très souvent dans les restaurants se dégustant souvent avec un steak cuit à…
A) Le taco
B) Les frites
C) Le kebab

Les bons plats de patates

141 joués - il y a 8 ans

Reconnaissez-vous ces excellentes recettes avec des pommes de terre ? À cuisiner pour les fêtes ! Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile
Besanthile
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage au lait de vache à pâte persillée sous une croûte grise naturelle, marquée de rouge…
A) Le bel paese
B) Le gorgonzola
C) Le stracchino
Q2. Quel est ce fromage frais, originaire de Campanie, fabriqué avec du lait de bufflonne ou de vache ?
A) Le mascarpone
B) La ricotta
C) La mozzarella
Q3. Quel est ce fromage de brebis, fabriqué dans le Centre et le Sud, odorant et fort. Couleur paille à l'intérieur…
A) Le pecorino
B) Le stracchino
C) Le parmesan

Gastronomie du monde : Italie

241 joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous ces spécialités italiennes ?

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les deux éléments de base pour réaliser une mouclade ?
A) Des moules de Bouzigues et de l'huile d'olive
B) Des moules d'Espagne et de l'huile d'olive
C) Des moules de bouchot et du beurre des Charentes
Q2. Quel est le poisson indispensable à la réalisation du plat appelé aïoli ?
A) Rascasse
B) Morue
C) Espadon
Q3. Avec quoi est réalisée la Charlotte ?
A) Gênoise
B) Biscuits à la cuillère
C) Pâte à choux

Gastronomie du jour (5)

171 joués - il y a 13 ans

"L'aïoli a au moins une vertu, celle d'éloigner les mouches" (Marcel Pagnol)

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Le tajine est un plat originaire de quel pays du Maghreb ?
A) Maroc
B) Algérie
C) Tunisie
Q2. Le couscous est un plat traditionnel d'origine ... .
A) Arabe
B) Berbère
C) Chinoise
Q3. La préparation du felfel mssayer demande comme base quel ingrédient ?
A) Vinaigre
B) Huile d'olive
C) Sel

Cuisine du Maghreb

3.1 k joués - il y a 12 ans

Quizz sur la gastronomie du Maghreb

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
PlaneteSpeedou
PlaneteSpeedou
difficile
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Classique
Quiz Vin
Vin
 12 QUESTIONS
Q1. Le Châteauneuf-du-Pape est une appellation...
A) De la vallée du Rhône
B) De Bourgogne
C) Du Bordelais
Q2. Le Saint-Julien est un...
A) Vin de Loire
B) Vin de Bourgogne
C) Vin de Bordeaux
Q3. Pour accompagner de la charcuterie, vous opterez pour...
A) Un Bordeaux
B) Un Beaujolais
C) Un Saint-Joseph

Quizz facile sur le vin

3.2 k joués - il y a 13 ans

Quizz pour amateurs de vin non experts.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Philfer73
Philfer73
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Pourquoi mange-t-on des crêpes à la chandeleur ?
A) Parce que c'est bon
B) Parce que c'est rapide à faire
C) Pour leur forme ronde (symbole)
Q2. La chandeleur se fête toujours le 2 février soit...
A) 31 jours après noël
B) 40 jours après noël
C) 41 jours après noël
Q3. Dans la tradition chrétienne que représente cette fête ?
A) Elle annonce un autre événement
B) Le retour des rois mages
C) La présentation de Jésus au Temple.

Vive les crêpes !

193 joués - il y a 10 ans

Pourquoi mangeons-nous des crêpes tous les 2 février ?

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Mira33
Mira33
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce dessert avec un glaçage et un trou au milieu ?
A) Un beignet
B) Un donuts
Q2. Que trouve-t-on généralement sur un chou à la crème ?
A) Du chocolat
B) Du caramel
Q3. Quel est ce dessert que l'on trouve de toutes les couleurs et qui est petit ?
A) Un macaron
B) Un Paris-Brest

Les desserts

211 joués - il y a 9 ans

Répondez aux questions concernant les desserts.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Vava132004
Vava132004
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux façons de découper un gigot d'agneau ?
A) A la française et à l'allemande.
B) A l'anglaise et à l'italienne.
C) A l'anglaise et à la française.
D) A l'anglaise et à l'allemande.
Q2. Quel poisson a fit la renommée de Collioure ?
A) L'anchois.
B) Le rouget.
C) La sardine.
D) La rascasse.
Q3. Où est situé Lautrec, célèbre pour son ail rose ?
A) Le Lot.
B) Le Vaucluse.
C) Le Gers.
D) Le Tarn.

Bon appétit

161 joués - il y a 13 ans

Découvrez notre gastronomie.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Comment se mangent les haricots verts ?
A) Assez cuits pour être bien tendres
B) Al dente, légèrement croquants
Q2. Avec son petit goût citronné et piquant, c'est un condiment qui permet de varier des arômes traditionnels…
A) Le radis noir
B) Le gingembre
Q3. Bien qu'utilisé pour des desserts, la rhubarbe, cousine de l'oseille n'est autre qu'un légume. Seule…
A) Vrai
B) Faux

Dans notre assiette 4

83 joués - il y a 13 ans

Bon appétit !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
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