Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette plante que l'on fait confite au vinaigre ?
A) L'artichaut
B) La criste-marine ou perce-pierre
C) Les algues
Q2. Quel est ce légume que les 'johnnies' de Roscoff allaient vendre en Angleterre à partir de 1846 ?
A) Des échalotes
B) De l'ail
C) Des oignons
Q3. Qu'est-ce que la 'bardatte' ?
A) Un chou entier farci à la chair de lapin
B) Un potage à l'oseille
C) Des haricots à la bretonne (haricots blancs à la tomate)

Nos terroirs : la Bretagne

302 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Italie
Italie
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette pizza napolitaine à base de tomates, de basilic frais, de mozzarella,…
A) Magdalena
B) Margarita
C) Margherita
Q2. Quel est ce plat à base de pâtes alimentaires, d'ail, d'oignon de tomates, de boeuf haché,…
A) Spaghettis à la bolognaise
B) Spaghettis à la florentine
C) Spaghettis à la romaine
Q3. Quel est ce plat traditionnel milanais à base de jarret de veau, de légumes et de vin blanc…
A) Osso buco
B) Osso bravo
C) Osso stilo

La cuisine italienne

226 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des plats italiens présentés en photos.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Qu 'est-ce que le 'balut' ?
A) Un oeuf de 17 jours contenant un embryon.
B) Un poisson cru de 7 jours.
C) Un lapin faisandé de 21 jours.
Q2. De quel continent vient-il ?
A) Asie.
B) Océanie.
C) Afrique.
Q3. Qu 'est-ce que le 'tofu' (ou toufu, ou doufu) ?
A) Un plat amérindien.
B) Un plat québécois.
C) Un plat asiatique.

Gastronomie

145 joués - il y a 15 ans

Sept questions.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
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Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
 30 QUESTIONS
Q1. Un alcool écossais d'origine maltée qui s'est bien exporté, souvent imité, jamais égalé ?
A) Le ratafia
B) Le whisky
C) Le tord-boyaux
Q2. Son nom signifie "eau" en russe. En Pologne, on met même de l'herbe à bison dans la bouteille. C'est :
A) La troïka
B) La balalaïka
C) La vodka
Q3. Aromatisée de genièvre, cette eau-de-vie entre dans la composition de nombreux cocktails. C'est... .
A) Le gin
B) Le tchin
C) Le jeans

A consommer avec modération !

554 joués - il y a 13 ans

Saurez-vous retrouver tous ces alcools apéritifs, digestifs ou rafraîchissants ? Les images vous aideront, du moins, je l'espère.…

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Epices
Epices
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette épice ?
A) De l'ail
B) Du sel
C) Du basilic
Q2. Quel est le nom de cette épice ?
A) De la ciboulette
B) De l'aneth
C) Du persil
Q3. Quel est le nom de cette épice ?
A) De la coriandre
B) Du curcuma
C) De la cannelle

Des épices à retrouver

2.0 k joués - il y a 2 ans

Coucou les amis. Nouveau quiz en vue. Amusez-vous bien !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Horse36

Horse36
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Où peut-on déguster ce joli bonbon rose, succulent et parfumé à partir d'un…
A) À Provins
B) À Grasse
Q2. Quel est le nom de ce petit four, pâte à cigarette roulée et fourrée de mousseline…
A) Le cigarillo
B) Le mirliton
Q3. La forestine ressemble à un petit coussin aux couleurs scintillantes. Le sucre satiné croque…
A) Bourges
B) Orléans

Gourmandises de France

101 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette bonne soupe ?
A) Soupe de cresson
B) Soupe au potiron
C) Soupe de salade
Q2. Quelle est cette bonne soupe ?
A) Soupe aux trois poivrons
B) Soupe de cresson
C) Soupe de légumes poêlés
Q3. Quel(le) est la bonne soupe ou le potage que voici ?
A) Soupe à l'ail
B) Potage velouté aux poireaux et pommes de terre
C) Potage au potiron et aux crevettes

À la soupe !

144 joués - il y a 11 ans

Grâce aux ingrédients, retrouve de quelle soupe ou de quel velouté il s'agit.

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Jamesbondtriple

Jamesbondtriple
facile
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région vient le gewurtztraminer, très parfumé, épicé même et souvent moelleux ?
A) Jura
B) Alsace
C) Savoie
Q2. Quels sont ces vins de bordeaux cultivés sur une longue bande étroite sur la rive gauche de la Garonne…
A) Médoc
B) Graves
C) Pomerol
Q3. Combien de temps peut vieillir le vin de paille du Jura ?
A) Plus de 20 ans
B) Plus de 30 ans
C) Plus de 50 ans

Les vins

426 joués - il y a 15 ans

Questions diverses sur les vins français.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. La cuisson au four d'une volaille demande à ce que l'on veille au grain si j'ose dire. Pour que les sucs…
B) Démarrer la cuisson à four froid
C) Boucher tous les orifices
Q2. Un poulet qui sort du four ça émeut, mais est-ce cuit ? Comment savoir que la volaille est cuite à l'intérieur…
A) Soulevez l'aile
B) Piquez la bête entre la cuisse et le haut de cuisse
C) Passez le nez par le croupion
Q3. Afin que votre volaille de Bresse pochée dans une garniture aromatique ait une viande savoureuse, moelleuse,…
A) Liquide froid
B) Liquide frémissant

Gastronomie

167 joués - il y a 12 ans

Quelques plats

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat national du Pérou ?
A) Ceviche
B) Derviche
C) Quiche
Q2. Quel est ce plat national de Grèce ?
A) Mangaka
B) Moussaka
C) Ostraka
Q3. Quel est ce plat nationale de Russie ?
A) Bortsch
B) Bosch
C) Bush

Anthologie de plats nationaux

203 joués - il y a 6 ans

Trouvez pour chaque pays le nom d'un plat national présenté en photo.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
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Classique
Quiz Lait
Lait
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage des Alpes au lait cru de chèvre, enrobé de feuilles de châtaignier…
A) Bacon
B) Banon
C) Baron
Q2. Quel est ce fromage de Savoie au lait cru de vache ?
A) Beaufort
B) Belfort
C) Blancafort
Q3. Quel est ce fromage suisse au lait cru de vache qui se consomme sous forme de rosettes ?
A) Tête de bonze
B) Tête de curé
C) Tête de moine

Fromages au lait cru

113 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des fromages au lait cru d'après les indices donnés.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire le cheddar ?
A) De Grande-Bretagne.
B) Des Pays-Bas.
C) De Grèce.
Q2. Et le gorgonzola, quelle est son origine ?
A) L'Espagne.
B) Le Portugal.
C) L'Italie.
Q3. Le gouda vient de quel pays ?
A) Du Danemark.
B) Des Pays-Bas.
C) De Suisse.

Les fromages étrangers

295 joués - il y a 15 ans

Associez fromages et pays.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Je pousse sur les arbres Je suis en forme de sphère Je suis souvent pressé pour faire…
A) Orange
B) Pomme
C) Citron
Q2. J'ai un goût sucré J'ai beaucoup de saveurs Je peux être grand ou petit Je…
A) Thé
B) Gâteau
C) Chocolat chaud
Q3. Je suis d'origine italienne J'ai beaucoup de garnitures sur moi Mon nom commence par un "p" Qui…
A) Pomme
B) Pain
C) Pizza

Qui suis-je ? Devinettes sur le thème de la nourriture

8.5 k joués - il y a 2 ans

Essayez ce jeu de devinettes sur le thème de la nourriture.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
1324567

1324567
facile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. De quel département, le Langres est-il originaire ?
A) Marne
B) Haute-Marne
C) Val-de-Marne
Q2. De quel département, le brie de Meaux est-il originaire ?
A) Seine-et-Marne
B) Val de Marne
C) Val d'Oise
Q3. De quel département, le Rocamadour est-il originaire ?
A) Corrèze
B) Gers
C) Lot

Fromages de nos départements

149 joués - il y a 6 ans

Trouvez le département d'origine de chaque fromage proposé en photo.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
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Classique
Quiz Belgique
Belgique
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle marque de chocolat n'est pas belge ?
A) Ghylian
B) Jeff de Bruges
Q2. Qu'est-ce que Le sirop de Liège ?
A) Une gelée de couleur sombre, à étaler, à base de fruits
B) Du sirop de sucre mélangé à de la mélasse
Q3. Qu'est-ce que le genièvre ou peket en wallon?
A) Un spiritueux
B) Une bière lambic

Gastronomie de Belgique

642 joués - il y a 16 ans

Les délicieuses spécialités de notre talentueux voisin du "plat pays"...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Sylvio

Sylvio
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