Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
12 QUESTIONS
Q1. De quelle région la Tarte Tatin est-elle la spécialité ?
A) L'Auvergne
B) Le Centre
C) La Bourgogne
D) La Bretagne
Q2. Parmi ces spécialités culinaires laquelle est typique de la région alsacienne ?
A) Le Miel du Gâtinais
B) La Picholine
C) La Reinette du Vigan
D) La Choucroute
Q3. Qu'est-ce-que le Kouglof ?
A) Un fromage
B) Une pâtisserie
C) Une soupe
D) Une salade

Les spécialités culinaires françaises

511 joués - il y a 12 ans

Dfdfdf

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
HeroBoss

HeroBoss
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Quelle pâte est utilisée pour faire un éclair ?
A) Une pâte à choux
B) Une pâte sablée
C) Une pâte brisée
Q2. Quelle pâte est utilisé pour faire un croissant ?
A) Une pâte à brioche
B) Une pâte sablée
C) Une pâte feuilletée
Q3. Quelle pâte est utilisé pour faire un mille-feuille ?
A) Une pâte brisée
B) Une pâte feuilleté
C) Une pâte sablée

Trouvez la bonne pâte !

227 joués - il y a 9 ans

Bonne chance à tous.

Normal
normal
8
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. On consomme crus les 5 ovaires d'un fruit de mer. Lequel ?
A) Oursin
B) Concombre de mer
C) étoile de mer
Q2. Qu'est-ce qu'un bagel ?
A) Un apéritif
B) Un sandwich fourré autrichien
C) Un petit pain en forme d'anneau
Q3. Dans le Nord-Pas-de-Calais et en Belgique, la dégustation d'un bouffi grillé aux pommes de terre pourrait…
A) Une truite fumée
B) Un hareng saur fumé
C) Une petite anguille fumée

Un petit tour en cuisine (16)

1.6 k joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Normal
normal
10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
10 QUESTIONS
Q1. La bière est une ...
A) Boisson fermentée
B) Boisson distillée
C) Boisson distillée aromatisée
Q2. Le cognac est une ...
A) Boisson fermentée
B) Boisson distillée
C) Boisson distillée aromatisée
Q3. Le saké est une ...
A) Boisson fermentée
B) Boisson distillée
C) Boisson distillée aromatisée

Les boissons

405 joués - il y a 17 ans

Essayez de classer les boissons suivantes

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lilasdemer

Lilasdemer
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient de la sauce Nantua qui lui donne sa couleur rosée ?
A) La tomate
B) Les écrevisses
C) Le piment
Q2. Qu'est-ce qu'un aïgo boulido ?
A) Une soupe à l'ail, servie sur des tranches de pain de campagne qui tapissent le fond de l'assiette
B) Une purée de pommes de terre à l'ail et à l'huile d'olive
C) De l'ail macéré dans de l'huile dolive et des herbes de Provence
Q3. De quelle couleur sont les lentilles du Puy ?
A) Orange
B) Brune
C) Verte

A table !

227 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de notre pays !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
7 QUESTIONS
Q1. Amandes de Provence enrobées de chocolat. Ce sont :
A) Les perles de Provence
B) Les olives de Provence
Q2. Liqueurs variées recouvertes de chocolat couleur. Ces 'Pixels' élaborés en hommage à Monet, sont…
A) Caen
B) Rouen
Q3. 'Le Palet des Papes'. Chocolat noir et marc de :
A) Châteauneuf-du-Pape
B) Champagne

Des bonbons au chocolat 1

207 joués - il y a 12 ans

Associez les noms de ces spécialités chocolatières à leurs lieux de fabrication.

Normal
normal
7
QUESTIONS
Jane99

Jane99
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
10 QUESTIONS
Q1. Vous préparez une entrée chaude : une tarte à l'oignon. Après avoir épluché les oignons vous devez…
A) Vous les faites courir dans la cuisine afin de les attendrir
B) Vous les faites chauffer dans un corps gras tout en remuant, afin de concentrer les sucs dans la matière…
C) Vous les laissez en plein soleil avant de les éplucher
Q2. Pour votre tajine d'agneau n'oubliez pas les fèves, il n'en sera que meilleur. Qu'est-ce que le tajine…
A) Le four dans lequel on enfourne le plat
B) Le plat dans lequel on fait cuire la préparation
C) Un morceau d'agneau placé dans le filet
Q3. Vous verserez la préparation du gratin de pommes de terre dans un plat à four que vous aurez préalablement…
A) Foncé
B) Beurré
C) Chablonné

Gastronomie simple

207 joués - il y a 13 ans

... et vocabulaire facile.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Tout commence par là : la cabosse et ...
A) ...le fayot
B) ...le haricot
C) ...la fève
D) ...la fèce
Q2. À moins qu'il ne soit question, au départ, d'une histoire de dieu appelé "...[comment…
A) Qoursaulidl / le sergent major
B) Queqseqsatl / le serpent mangeur
C) Quetzacoatl / le serpent à plumes
D) Qorthycoïdl / le cerf-paon à plumes
Q3. Cette denrée aurait été rapportée en Europe par une espèce - disons…
A) Bizarro
B) Cortez
C) Barthez
D) Succez-Toril

Complètement timbré (67) : Vous allez être chocolat !

77 joués - il y a 4 ans

On a même fait des timbres là-dessus, alors pourquoi pas un quiz !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
15 QUESTIONS
Q1. Quelle marque lança notre célèbre ''malabar'' ?
A) Haribo
B) Krema
C) Hollywood
Q2. Quelle était la couleur du sachet du ''mistral gagnant'', ce bonbon sous forme…
A) Bleue
B) Jaune
C) Verte
Q3. À l’origine, dans les années 50, dans quel coquillage était coulé…
A) Une praire
B) Une bucarde tuberculée
C) Une palourde

Gourmandises des années 60 / 70

339 joués - il y a 2 ans

Nostalgiques des années 60/70, retrouvez quelques friandises et boissons de notre enfance

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Bri61

Bri61
Quiz Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom du cocktail principalement composé de rhum et de Coca ?
A) Cuba libre
B) Cuba Coca
C) Cuba Cola
D) Cuba Marga
Q2. Quel type d'alcool est utilisé pour préparer un mojito ?
A) Rhum
B) Vodka
C) Gin
D) Cognac
Q3. Lequel de ces cocktails ne contient pas de vodka ?
A) Bloody Mary
B) Cosmopolitan
C) Sex On The Beach
D) Marquisette

Cocktails

267 joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur les cocktails

Normal
normal
7
QUESTIONS
Grancel

Grancel
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité japonaise ?
A) La soupe miso
B) La soupe de poissons
C) La soupe de légumes
Q2. Que sont ces spécialités japonaises ?
A) Des nems
B) Des sushis
C) Des beignets de crevettes
Q3. Que sont ces spécialités japonaises ?
A) Des sushis
B) Des brochettes de dinde
C) Des yakitoris

15 produits japonais à retrouver

232 joués - il y a 3 ans

Coucou les amis ! Je vous emmène faire un petit tour au Japon avec moi.

Normal
normal
15
QUESTIONS
Horse36

Horse36
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
8 QUESTIONS
Q1. De quelle couleur est le citron ?
A) Verte
B) Jaune
C) Bleue
D) Rouge
Q2. Comment appelle-t-on cette confiserie constituée d'une pomme fraîche entourée de…
A) La pomme d'Adam
B) La pomme d'amis
C) La pomme d'amour
D) La pomme de Blanche-Neige
Q3. Parmi ces quatre propositions, laquelle est un film de Stanley Kubrick ?
A) Orange mécanique
B) Vanille Fraise
C) Le temps des framboises
D) Panique sur la pomme

Les fruits

219 joués - il y a 6 ans

Tu aimes les fruits !

Normal
normal
8
QUESTIONS
Sandroto

Sandroto
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays d'origine de la sauce soja ?
A) Chine
B) Vietnam
C) Japon
Q2. Avec quel lait fait-on la brousse ?
A) Chèvre et brebis
B) Chèvre et vache
C) Les trois
Q3. Les petits pois comptent-ils pour des légumes ?
A) Oui
B) Non

Gastronomie

145 joués - il y a 15 ans

Un peu de tout...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
13 QUESTIONS
Q1. Quel stade phénologique de la vigne vous évoque cette photo ?
A) Stade fermeture de la grappe
B) Stade véraison
C) Stade maturité
Q2. Qu'est-ce que le ban des vendanges ?
A) C'est l'autorisation administrative de commencer la récolte du raisin
B) C'est la date à laquelle les vendanges doivent être terminées
C) Dans certaines régions viticoles, c'est une tradition que d'installer un banc le temps des vendanges
Q3. Sur cette photo vous reconnaissez ?
A) Un pressoir horizontal
B) Un pressoir vertical
C) Un filtre à lie

La vinification illustrée

313 joués - il y a 13 ans

A l'aube des vendanges, un petit quiz pour tester vos connaissances

Normal
normal
13
QUESTIONS
Mirkaetrox

Mirkaetrox
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
26 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette liqueur verte appelée "fée verte", titrant entre 40°et 90°…
A) Absidale
B) Absinthe
C) Absolue
Q2. Quel est ce digestif titrant 40° d'alcool fabriqué en Normandie ?
A) Bénédictine
B) Bénéventine
C) Bénévolat
Q3. Quelle est cette boisson bolivienne fabriquée à partir de la canne à sucre, titrant…
A) Cocorico
B) Cocoricoco
C) Cocoroco

Les alcools de A à Z

183 joués - il y a 6 ans

Trouvez les noms des alcools proposés de A à Z

Normal
normal
26
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity