Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette tarte ?
A) Arlésienne
B) Haïtienne
C) Tropézienne
Q2. Quelle est cette tarte ?
A) Flambante
B) Flambée
C) Flambeuse
Q3. Quelle est cette tarte ?
A) Martin
B) Tatin
C) Tintin

Tartes en tous genres

155 joués - il y a 7 ans

Trouvez le noms des tartes proposées en photos.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. C'est une sorte de pancake salé.
A) Rutabaga
B) Okonomiyaki
C) Bánh chưng
Q2. De quoi est-il question ?
A) Xoi
B) Nem rán
C) Sushi
Q3. Ce sont des pâtes avec des œufs et parfois des légumes.
A) Rāmen
B) Bento
C) Bún bò Huế

Nourriture japonaise

166 joués - il y a 1 an

Retrouvez les mots à l'aide des images !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Horsesballs

Horsesballs
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. D'où vient le nom de baptême de cette boisson ?
A) D'une recette ancienne d'Amérique du sud, où l'on mange des feuilles de coca
B) De ses ingrédients initiaux : feuilles de coca et noix de cola
Q2. Monsieur Pemberton a créé la recette à la fin du 19ème siècle, quel était son métier ?
A) Pharmacien, c'était un remède contre les problèmes gastriques
B) Dentiste, c'était un produit pour désinfecter la bouche des patients
Q3. Quel nom a-t-il donné à son produit ?
A) French wine coca
B) Safe Cola

La Boisson gazeuse marron foncé la plus célèbre, dans sa bouteille à étiquette rouge et blanche

350 joués - il y a 16 ans

Le C. . a C. . a en questions (classé en catégorie Gastronomie, parce qu'il n'y a rien d'autre... )

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Hally

Hally
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 11 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat japonais ?
A) Ce sont des ramens
B) C'est un sushi
C) C'est un onigiri
D) Autre
Q2. Quel est ce plat japonais ?
A) Ce sont des makis
B) Ce sont des yakitoris
C) Non, des tempuras
D) Autre
Q3. Quel est ce plat japonais ? Pour quel raison est-il utilisé ?
A) Des ramens, pour être chanceux (légende)
B) Des sushis, pour rendre heureux
C) De la soupe miso pour savourer la finesse de chaque bouchée
D) Autre

Cuisine japonaise

138 joués - il y a 2 ans

Petit quiz sur la cuisine japonaise, moi-même j'ai appris des choses en faisant ce quiz.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Lgdc38

Lgdc38
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le quinoa n'est pas une céréale.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Où est récoltée la fleur de sel de Camargue ?
A) Les Saintes-Maries-de-la Mer
B) Aigues-Mortes
C) Salin-de-Giraud
Q3. Où trouve-t-on cet AOC qui vient de fâter ses 20 ans et qui produit des crus originaux et de qualité,…
A) Dans les Bouches-du-Rhône
B) Dans le Puy-de-Dôme
C) Dans l'Aveyron

Des aliments

165 joués - il y a 14 ans

Questions diverses.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'une des villes de France connue pour le cassoulet ?
A) Paris
B) Castres
C) Marseille
D) Toulouse
Q2. Quelle est la ville connue pour un pont à l'anis succulent (Pontarlier-anis) ?
B) Anis
C) Pontarlier
Q3. Quelle est la ville élaborant une grosse saucisse ?
A) Marseille
B) Pontarlier
C) Morteau
D) Montbéliard

Une spécialité : une ville

342 joués - il y a 7 mois

Des spécialités sont présentées, à toi de les coupler à une ville plus ou moins connue.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Fanonepiece774

Fanonepiece774
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que la bouilliture ?
A) Une terrine de poissons bouillis aux herbes
B) Une cassolette de poissons à la crème
C) Une matelote d'anguilles au vin rouge
Q2. Comment s'appelle ce plat où les moules sont posées à la verticale sur une planche recouverte d'aiguilles…
A) La fumade
B) L'éclade
C) La brûlade
Q3. Quelle est la spécialité de pêche de St-Gilles-Croix-de-Vie ?
A) La coquille St-Jacques
B) Le homard
C) La sardine

Gastronomie du Poitou-Charente-Vendée

274 joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses ! De quoi se lécher les babines.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. De quel pays les nachos, bouchées à base de chips de maïs sont-ils une spécialité…
A) Du Brésil
B) D'Espagne
C) Du Mexique
Q2. Dans le jaïnisme, religion pratiquée en Inde, il est strictement interdit de manger :
A) Des carottes et des pommes de terre
B) Des pommes et des navets
C) Du mouton et du riz
Q3. Quelle épice rare donne sa couleur jaune au riz de la paella ?
A) Le safran
B) Le cumin
C) Le curry

Quizine du monde - 1

169 joués - il y a 11 ans

Un tour du monde de la gastronomie en 10 questions

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lizea59

Lizea59
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette plante que l'on fait confite au vinaigre ?
A) L'artichaut
B) La criste-marine ou perce-pierre
C) Les algues
Q2. Quel est ce légume que les 'johnnies' de Roscoff allaient vendre en Angleterre à partir de 1846 ?
A) Des échalotes
B) De l'ail
C) Des oignons
Q3. Qu'est-ce que la 'bardatte' ?
A) Un chou entier farci à la chair de lapin
B) Un potage à l'oseille
C) Des haricots à la bretonne (haricots blancs à la tomate)

Nos terroirs : la Bretagne

301 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Le fruit de la passion
B) La figue
C) Le fruit du dragon
Q2. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Le raisin
B) Le bleuet
C) La myrtille
D) L'airelle
Q3. Quel est le nom de ce fruit ?
A) L'orange
B) La clémentine
C) La mandarine
D) Le pamplemousse

Les fruits

4.2 k joués - il y a 2 ans

Ces délicieuses collations sucrées sont toutes bonnes pour la santé... Serais-tu capable d'identifier tous les fruits ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
BubbleTeaTaiwan

BubbleTeaTaiwan
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle cette sauce à base de lait, de beurre et de farine ?
A) Béchamel
B) Calomel
C) Caramel
Q2. Quelle est cette sauce, un mélange d'huile, de jaune d'oeuf, de vinaigre ou de jus de citron ?
A) Aveyronnaise
B) Marseillaise
C) Mayonnaise
Q3. Quelle est cette sauce, un mélange d'huile d'olive, de basilic, de pignon de pin, d'ail et de…
A) Pesto
B) Presto
C) Pulco

Les sauces

259 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des sauces proposées.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette boisson italienne composée de cappuccino, de crème et de chocolat…
A) Latte macchiato
B) Chinotto
C) Mocaccino
Q2. Quels sont les deux ingrédients de base d'une mousse au chocolat traditionnelle ?
A) De la farine et du chocolat
B) Des œufs et du chocolat
C) De la crème fraîche et du chocolat
Q3. Comment s'appelle cette pâtisserie composée d'une génoise cacao, de cerises, de chantilly…
A) Une forêt-noire
B) Un moka
C) Un mille-feuille

Le plaisir du chocolat

154 joués - il y a 7 ans

Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Qu 'est-ce que le 'balut' ?
A) Un oeuf de 17 jours contenant un embryon.
B) Un poisson cru de 7 jours.
C) Un lapin faisandé de 21 jours.
Q2. De quel continent vient-il ?
A) Asie.
B) Océanie.
C) Afrique.
Q3. Qu 'est-ce que le 'tofu' (ou toufu, ou doufu) ?
A) Un plat amérindien.
B) Un plat québécois.
C) Un plat asiatique.

Gastronomie

145 joués - il y a 14 ans

Sept questions.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Où peut-on déguster ce joli bonbon rose, succulent et parfumé à partir d'un…
A) À Provins
B) À Grasse
Q2. Quel est le nom de ce petit four, pâte à cigarette roulée et fourrée de mousseline…
A) Le cigarillo
B) Le mirliton
Q3. La forestine ressemble à un petit coussin aux couleurs scintillantes. Le sucre satiné croque…
A) Bourges
B) Orléans

Gourmandises de France

100 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
 30 QUESTIONS
Q1. Un alcool écossais d'origine maltée qui s'est bien exporté, souvent imité, jamais égalé ?
A) Le ratafia
B) Le whisky
C) Le tord-boyaux
Q2. Son nom signifie "eau" en russe. En Pologne, on met même de l'herbe à bison dans la bouteille. C'est :
A) La troïka
B) La balalaïka
C) La vodka
Q3. Aromatisée de genièvre, cette eau-de-vie entre dans la composition de nombreux cocktails. C'est... .
A) Le gin
B) Le tchin
C) Le jeans

A consommer avec modération !

549 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous retrouver tous ces alcools apéritifs, digestifs ou rafraîchissants ? Les images vous aideront, du moins, je l'espère.…

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal