Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. L'huile d'arachide est extraite de cacahuètes et est utilisée dans le monde entier. Elle s'utilise à…
A) Vrai
B) Faux
Q2. L'huile d'argan est issue des amandons nichés dans les noyaux des fruits de l'arganier, qui pousse exclusivement…
A) Vrai
B) Faux
Q3. L'huile d'avocat a les bienfaits nutritionnels du fruit dont elle est issue. Son arrivée en cuisine est…
A) Vrai
B) Faux

Les huiles

147 joués - il y a 14 ans

Petite leçon sur les huiles. (vrai ou faux)

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Sous quel nom connait-on l'ensemble de ces petits hors-d'œuvres russes ?
A) Pierojkis.
B) Zakouskis.
C) Chachliks
Q2. Originaire d'Ukraine et adopté dans de nombreux pays slaves, "le bortsch" est quel genre…
A) Une soupe.
B) Un potage
C) Un consommé,
Q3. Quelle est la région russe qui a le plus grand vignoble ?
A) Caucase.
B) Géorgie.
C) Crimée.

Cuisine russe

158 joués - il y a 5 ans

Gastronomie de la Russie.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. De quand date son invention ?
A) 700 ans
B) 2000 ans
C) 3000 ans
Q2. Un proverbe français : "mieux vaut du pain sec avec amour que...".
A) Que des jeux et du sexe
B) Que des poulets avec des cris
C) Que du pain blanc plus tard
Q3. De quel auteur "Le Pain de ménage" est une comédie ?
A) André Gide
B) Jean Rostand
C) Jules Renard

Le pain

89 joués - il y a 3 ans

Tout plein de questions sur cet aliment essentiel. Un jour sans pain c'est un jour sans fin !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Domdenantes

Domdenantes
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Bleu de Bresse
B) St Agur
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Cantal
B) Abondance
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Chaource
B) Brie Roitelet

Les fromages

170 joués - il y a 12 ans

Réussir c'est gagner

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Gobasket

Gobasket
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le 'lassi' ?
A) Une sauce à la mangue
B) Une boisson salée ou sucrée à base de yaourt
C) Une boisson épicée au tamarin
Q2. A cause de sa couleur, on l'appelle également 'safran des Indes', c'est...
A) Le curcuma
B) La noix de muscade
C) La cardamone
Q3. Qu'est-ce qui ressemble à un fromage de lait caillé, pressé, que l'on sert avec des légumes ou des entremets…
A) Le ghee
B) Le chutni
C) Le panir

Gastronomie du monde : Inde

256 joués - il y a 14 ans

Régalez-vous.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 8 QUESTIONS
Q1. Ce liquide alcoolisé est dit Blanc, mais existe aussi en rosé ou en rouge, c'est le ... ?
A) Vin
B) Champagne
Q2. Cette boisson blanche se boit froide, chaude, agrémentée de sirop, de chocolat, de café... et provient…
A) La crème
B) Le lait
Q3. Cette boisson blanche translucide, à boire très frais, est en quelque sorte le pastis turc
A) L'arak
B) Le raki

Et si on buvait BLANC ?

615 joués - il y a 16 ans

Quelles sont ces boissons blanches ?

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Hally

Hally
facile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Un pamplemousse
B) Une orange
C) Une mandarine
Q2. Et celui-ci est...
A) Du cacao
B) Une noix
C) Une amande
Q3. Et celui-là est...
A) Un kumquat
B) Une datte
C) Un raisin

Les fruits

151 joués - il y a 5 ans

Fait par mon petit frère !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Yoshiman83

Yoshiman83
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Le farci Poitevin est fabriqué uniquement :
A) Dans le Limousin.
B) Dans le Poitou Charentes.
C) En Vendée.
Q2. Les Œufs brayons nous viennent de :
A) L'Eure.
B) L'Eure et Loir.
C) La Seine Maritime.
Q3. La Salade cauchoise arrive de :
A) L'Eure.
B) La Seine Maritime.
C) La Somme.

Les spécialités régionales de la cuisine française

444 joués - il y a 15 ans

Je donne un plat, retrouvez son origine.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 9 QUESTIONS
Q1. La truffe du Périgord est en fait... ... ... ?
A) Une racine
B) Un légume
C) Un champignon
Q2. Venu d'Afrique du nord, le couscous désigne :
A) La semoule de blé
B) Les légumes
C) Les bouillons
Q3. D'origine Italienne, la pizza est associée à la ville de :
A) Rome
B) Milan
C) Naples

En mets, mangez ce qu'il vous semble bon !

273 joués - il y a 14 ans

Je vois que mon premier quiz gastronomie vous a intéressé , aussi je continue dans la foulée , mais plus court toutefois,…

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Yvanof1

Yvanof1
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le bon lait utilisé pour ce fromage ?
A) Vache
B) Brebis
C) Chèvre
Q2. Quel est le bon lait utilisé pour ce fromage ?
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q3. Quel est le bon lait utilisé pour ce fromage ?
A) Brebis
B) Vache
C) Chèvre

Les fromages

153 joués - il y a 11 ans

Avec quel lait ces fromages sont-ils fabriqués ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Jamesbondtriple

Jamesbondtriple
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 14 QUESTIONS
Q1. On l'appelle taverne, mais à quoi cela correspond-il ?
A) Bistrot
B) Hôtel
C) Gîte
Q2. Le nom donné aux alcoolats résultant de la distillation d'un mélange alcoolisé…
A) Ange
B) Esprit
C) Quintessence
Q3. Obtint la médaille d'Or au Concours général agricole à Paris, mars 2010.…
A) Le Délice des bois
B) Le Fleur bleue
C) L'Ami du Chambertin

Virée gastronomique

120 joués - il y a 13 ans

Autour de quelques notions en gastronomie.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau d'origine française en forme de roue de vélo, composé d'une…
A) Paris-Brest
B) Paris-Nice
C) Paris-Roubaix
Q2. Quel est ce gâteau italien, à base de biscuit à imbiber, de mascarpone, d'oeuf, de…
A) Jujitsu
B) Shiatsu
C) Tiramisu
Q3. Quel est ce gâteau allemand, une génoise au cacao imbibée de kirsch, fourrée…
A) Forêt africaine
B) Forêt d'ébènes
C) Forêt noire

Gâteaux traditionnels du monde

160 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des gâteaux traditionnels des lieux proposés

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Depuis quelle ville le croissant aurait-il été exporté en France par Marie-Antoinette…
A) Berlin
B) Prague
C) Vienne
Q2. Quel ingrédient, présent dans les glaces, sert de substitut à la crème dans…
A) L'eau
B) Le lait
C) De la crème
Q3. Quel artiste français s'est révélé être un grand peintre des représentations…
A) Paul Cézanne
B) Auguste Renoir
C) Henri Matisse

Un peu de gastronomie

253 joués - il y a 2 ans

Un 4e quiz de gastronomie de 10 questions

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Exodor

Exodor
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 13 QUESTIONS
Q1. De quelle plante allez-vous pouvoir faire confire les boutons ?
A) Bégonia
B) Capucine
C) Souci
Q2. Pour un tendre goût de miel.
A) Les fleurs d'acacia
B) Les pensées
C) Les primevères
Q3. Pétales confits et cristallisés de cette divine fleur aux parfums envoûtants.
A) Phlox
B) Rose
C) Jacinthe

Fleurs en cuisine

152 joués - il y a 10 ans

Reconnaissez-les et inspirez-vous de leur délicatesse pour en décorer vos préparations et les consommer avec gourmandise.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel légume est très populaire en Russie ?
A) Le potiron
B) Le chou
C) Le poireau
Q2. Préparé dans une bouilloire somptueuse, le samovar, comment est servi le thé ?
A) Léger avec du citron et accompagné de crèpes
B) Fort, accompagné de lait, d miel, de confiture, petits gâteaux, caramels à la crème
C) Fort, avec du lait, du sucre, parfois de la vodka
Q3. Qu'emploie-t-on pour colorer le bortsch ?
A) De la carotte
B) De la tomate
C) De la betterave

Gastronomie du monde : la Russie

351 joués - il y a 15 ans

Des spécialités que nous ne connaissons pas bien mais qui ont l'air succulentes.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile